面包制作工艺与配方

陈洪华，李祥睿

已完结· 22.44万字

[中国纺织出版社]

休闲食品制作工艺与配方

章银良

已完结· 17.87万字

[中国纺织出版社]

配制酒加工技术与配方

李祥睿，陈洪华

已完结· 1.57万字

[中国纺织出版社]

数字影像直线提取与匹配方法

王竞雪，王伟玺

已完结· 6.44万字

中式沟通心理学

李飞

已完结· 13.71万字

我们每个人都可能面临一些沟通难的问题，沟通高手并非天生，而是通过认真学习沟通方法和技巧练成的。本书囊括了人际沟通中所有需要注意的方方面面，全面系统地揭示了心理学在口才技巧中的运用，并给出了有效的指导方案，可以随时随地为您提供沟通交流和贴身指导，帮您掌握能赢得人心的沟通诀窍。

从点子到产品：产品经理的价值观与方法论

刘飞

已完结· 10.24万字

本书以产品经理的方法论与价值观为主线，讲述了产品经理在从点子到产品的过程中应该考虑的问题、思考问题的思路，以及如何解决问题的方法。第一部分主要讲述从粗略的点子到具体的方案，要经历的步骤。第二部分主要讲述如何落实方案，以及如何进行用户研究、需求分析和产品设计。第三部分主要讲述在落实方案的过程中要掌握的方法和管理技巧。最后一部分主要讲述产品经理在工作和成长过程中要考虑的一些问题。

从点子到产品：产品经理的价值观与方法论：纪念版

刘飞

已完结· 10.56万字

本书以产品经理的价值观与方法论为主线，讲述了产品经理在从点子到产品的过程中应该考虑的问题、思考问题的思路，以及解决问题的方法。第一部分主要讲述从粗略的点子到具体的方案要经历的步骤。第二部分主要讲述如何落实方案，以及如何进行用户研究、需求分析和产品设计。第三部分主要讲述在落实方案的过程中要掌握的方法和管理技巧。第四部分主要讲述产品经理在工作和成长过程中需要考虑的一些问题。

小学生健康知识教育（本书由疾病控制中心学生营养与健康促进方面的专

段海平, 陈暕,张迎修

已完结· 3.84万字

卡耐基全集：人性的弱点、人性的优点与沟通的艺术

【美】卡耐基（Carnegie, D.）

已完结· 29.09万字

《读书会·卡耐基全集 人性的弱点、人性的优点与沟通的艺术》是卡耐基思想学说的大全，浓缩了卡耐基成功哲学中的思想精华。在参照过去众多译本的基础上，去粗取精，推陈出新，力图给读者一个学习卡耐基智慧的版本，帮者解决生活中面临的大问题 如何在日常生活、商务活动与社会交往中与人打交道，并有效地影响他人 如何击败人类的生存之敌——忧虑，以创造一种幸福美好的人生 如何在演讲场合表现突出，准确地表达自己的观点和思想，从而赢得听众的尊重。这些问题的解决必将帮助新世纪的人们获得更美好的人生，帮助人们到达成功的。

方与圆的人生智慧课

李昶烨

已完结· 20.76万字

《方与圆的人生智慧课》内容简介：方圆之道，自古至今便被视为生命之大道，做人之大智，做事之大端。方，就是做人要正气，具备优秀的品质；圆，就是处世老练、圆融。在方圆之道中，方是原则，是目标，是做人之本；圆是策略，是手段，是处世之道。千百年来，“方圆有致”被公认为是最适合中国人做人、做事的成功心法，成大事者的奥秘正在于方与圆的完美结合：方外有圆，圆中有方，方圆相济，方圆合一。

优秀小学生每天读点中外民间故事

龙柒

已完结· 24.81万字

本书的每一个故事，都充满善良的本性和惩恶扬善的精神，不仅给孩子带来一个富于想象的天地，更让他们在阅读的过程中，明白什么是真假、善恶与美丑。每一则小故事，都散发出永恒的艺术魅力，让你读来有一种身临其境的感觉。在这些美丽故事的熏陶下，一定会使孩子们的精神得到不断的升华。在阅读这些故事的过程中，孩子们除了领略到故事情节的趣味，还可以品味到故事中所展现出来的智慧、品格与灵性。

从冬到夏谈养生：中医养生与二十四节气

牧之

已完结· 17.85万字

中国传统养生强调人与自然界的关系，认为人应顺应自然环境、四时气候，主动调整自我，保持与自然界的平衡，以避免外邪的入侵，“道法自然”。中医养生从千年文明中不断吸取精华，以中医的阴阳学说、五行学说、气血精液、脏腑学说、经络学说等理论为基础，根据中医“整体观念”和“辩证论治”的特点，以食疗、针灸、按摩、气功等丰富多样的养生方法为手段，总结出一套神奇且行之有效的养生大法，成为人们预防疾病、保养身体、促进康复的重要依托。本书综合了历代养生名家名著的理论，针对二十四节气制定了饮食、运动、食疗、起居等方面具体的养生方案，读者可以掌握并运用到生活当中，轻松地为自己和家人的健康保驾护航。

缠论操盘术3：趋势、中枢、背驰与买卖点

李一波

已完结· 8.01万字

缠论是缠中说禅通过博客详细介绍后得到了市场验证的独特的炒股理论，而写完这68篇教你炒股票的缠论文章后，缠中说禅就撒手人寰，留下了很多关于其身世的谜团。缠中说禅离世后，人们通过对缠论的研究，数度验证了缠论的可行性、科学性。作者正是在缠中说禅博文中经常提及的“当下”的概念中，结合其缠论观点，梳理出了本书。为了更为详细地理解缠论，本书分为缠论趋势寻找买卖点、中枢震荡寻找买卖点、缠论背驰寻找买卖点三大篇，共9章篇幅，根据缠中说禅的缠论，从不同技术角度详细解析了如何根据缠论寻找买卖点。为了更为贴近缠中说禅的“当下”，本书在解析缠论寻找买卖点中，均按其理论配以最近的实战案例，克服了纯粹理论的说教，让投资者

散户生存攻略：在A股中活下去的投资策略与实战技巧

玉名

已完结· 14.74万字

中国的A股市场已经进入弱有效市场阶段，听消息、跟大资金买的办法已经不奏效了。在这个牛短熊长、震荡市周期更长的市场里，散户投资者要如何生存下来？ 投资者只有学会自己思考，自己观察市场，掌握主体思维和规则意识，才能在股市中站稳脚跟，进而一步步扩大财富圈。 哪些投资策略适合自己，哪些技巧可以用，如何用，以及如何看破股市中的一些套路，这就是本书要教会大家的。

以自己喜欢的方式过一生

米苏

已完结· 7.63万字

作者没有写远大的理想，锦绣的前程。她把生活里的拧巴、纠结一一融化在淡淡的笔尖。写那些最朴素的人、最朴素的生活。偏偏让你嗅到理想应该有的味道。合上书，你也许会忽然发现，原来一直误解了理想的意义。生活不应是为了周遭的人对自己满意而已。 54个人生最温暖的瞬间里，我们渐渐明白，平凡的一生不代表碌碌无为；变得成熟也不意味着要丢掉初心。就算怀揣世上最伟大的梦想，也不妨碍我们得到一个普通人的快乐。这世上只有一种成功，就是以自己喜欢的方式过一生。

不生病的生活方式

盛宁

已完结· 26.17万字

不生病的生活方式可以使高血压发病率减少55％，中风减少75％，糖尿病减少50％，肿瘤减少33％，更能使健康寿命延长0岁，生活质量大大提高。心血管病患者，发病以后不要延误时间，要马上做三件事。件事，千万别紧张，不要动，就地卧倒，越紧张耗氧越多，越动耗氧越多。第二件事，如果你身边有硝酸甘油，马上含在舌头下 如果有阿司匹林，嚼碎了，服00毫克～300毫克，这很管用。第三件事，千万要记住，一定别自己去找医生，一定要让医生来救你。高血压病患者，要谨记三个“半分钟”。个半分钟，醒来后不要马上起床，而是在床上躺半分钟。第二个半分钟，慢慢起来坐半分钟。第三个半分钟，将两条腿下垂在床沿边等半分钟，然后再站起来走动。这三个“半分钟”，不花一分钱，却可以救很多人!一些老同志，认认真真照做了，就再未发生过头晕、站不稳这些困扰他们多年的症状了

这个国家的新中产：新中产画像与未来商业白皮书

吴晓波频道

已完结· 10.38万字

过去，我们通常只以财富来定义一个阶层，现在我们发现，人群中正崛起一股新的力量，他们除了家庭收入可观，生活方式也更健康、更现代、更新潮——2016年，吴晓波频道率先提出“新中产”概念。 经过吴晓波频道多年调研，新中产的画像逐渐丰满，他们具备现代化人格的基本特征：个人权利意识、理性化生活观念，以及全球视野和本土认同。这些价值观念，来自高等教育、职业工作、城市生活中的社会合作经历、家庭资产与收入的富足。 本书将从消费、财富、职业、家庭和社会关系、价值观、产业、未来商业7个方面，解析新中产的主要特征，进一步深化对当下职场白领及精英人群的发现和洞察，帮助新中产人群更好地自我定位、规划未来，同时帮助企业借助新中产崛起的东风，在市场中占尽先机。

美国学生世界历史：西方家庭学校经典教材与经典读物（英汉双语版

【美】维吉尔·M·希利尔

已完结· 46.98万字

《美国学生世界历史》：希利尔在本书创编年史的体例，通过新颖有趣的讲述，让孩子们了解时代全貌、认识历史全景：世间万物是如何起源的？古代埃及人有什么未解之谜？东方的印度、中国等古老的国家又有什么样的历史？作者在书中采用时间楼梯、人名重复、随文发问的方式，既别开生面，又让孩子们仿佛身临其境，帮助他们对历史进行有效的认知和思考。让我们来阅读有趣的世界史吧！

以自己喜欢的方式过一生

林特特

已完结· 8.57万字

作者没有写远大的理想，锦绣的前程。她把生活里的拧巴、纠结一一融化在淡淡的笔尖。写那些很朴素的人、很朴素的生活。偏偏让你嗅到理想应该有的味道。合上书，你也许会忽然发现，原来一直误解了理想的意义。生活不应是为了周遭的人对自己满意而已。54个人生很温暖的瞬间里，我们渐渐明白，平凡的一生不代表碌碌无为；变得成熟也不意味着要丢掉初心。就算怀揣世上伟大的梦想，也不妨碍我们得到一个普通人的快乐。这世上只有一种成功，就是以自己喜欢的方式过一生。

天工开物――科技与方术

李建珊，贾向桐

已完结· 9.14万字

本书介绍了中国古代数术（历法、占卜、风水）和科技工艺（农业、手工业、建筑等），介绍其种类、内容、源流以及其中的成就与智慧。被科学视为巫术的中国古代数术文化，积累了中国人与大自然交往的经验和手段，恰恰是古代科技的萌芽。中国人用阴阳五行分析物质关系，催生了发达的物质文明。被全世界誉为中国古代四大发明的造纸术、印刷术、指南针和火药，皆发明于汉唐这两个中国历史上的盛世。中医、陶瓷、制茶、丝绸及其它传统手工艺至今仍是独到的科技。中国的科技思想充满了伦理因素，主张道技结合，天工开物，启发我们反思现代科技面临的伦理和生态困境，是珍贵的思想遗产。

间谍王：戴笠与中国特工

【美】魏斐德

已完结· 24.57万字

本书叙述了一个非凡的秘密警察，一个阴影般的险恶幽灵——戴笠的一生。他的生活体现了20世纪中国所具有的、再封建式的多变个性与难以逾越的职业纪律之间的平衡。戴笠及其创建的国民党特务组织，是蒋介实反共反人民的忠实爪牙，在为蒋排除异己，维护国民党专制统治，以及保护蒋介实安全方面效尽犬马之劳，犯下了种种罪行。同时，抗日战争期间，在抵抗日寇、铲除汉奸方面也做过一些工作。戴笠来自于这样的一个背景：作为闭塞的“中等县城”里的精华，他克服了某种城乡之间的差别——再具有低头不见抬头见的个人关系的乡村世界与一个更加广阔、充满职业责任和冷冰冰的专业知识的领域之间的差距

慈禧与光绪：中国宫廷中的生存游戏

【美】何德兰

已完结· 10.08万字

本书作者是美国以美会教士，年来华，任北京汇文书院文科和神科教习，亲眼目睹了清朝的全部最后岁月。他留华既久，又与上层社会多接触，依据自己的见闻的写的此书颇能幸我们对那个时代的了解，也提供了许多珍贵的史料。比如对于光绪的喜欢看书和慈禧的书画曾有不少材料提及，但书中披露的那些详尽细节却是前所未闻。

厨艺的常识：理论、方法与实践

【美】迈克尔·鲁尔曼，【美】唐娜·鲁尔曼

已完结· 1.30万字

本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一，他从自己十多年的美食写作历程和与世界级厨师的合作中汲取经验，融会贯通，化繁为简，将烹饪的基础整理成20个要点，并以120道经典食谱和300张精美图片将其展现出来。书中的每一点都是造就美味佳肴的关键，无论你是初学者还是久战厨房的老手，只要精熟这些，定会受益匪浅。

高度参与的课堂：提高学生专注力的沉浸式教学

【美】罗伯特.J.马扎诺

已完结· 9.01万字

本书从理论出发，阐述了有关专注力和参与度的研究，并进一步将其转化为具体、可操作的实践策略，为教师提供了能够激发学生兴趣、提高学生课堂参与度的高效教学方案。利用本书所提出的建议，教师们可以创造一个高度参与的课堂环境，让学生参与成为一种课堂常态。

失落中的崛起：日本商业的突围与重生

陈伟

已完结· 13.86万字

本书以日本经济的两次危机——二战战败后和20世纪90年代经济泡沫危机之后——为时间点，描述了日本二战之后商业崛起的历程，也记录了泡沫经济崩塌之后，日本企业家的自我救赎。在日本近代化之后为悲壮的这两次变革中，企业家们在废墟中重建，在绝望中徘徊，然后选择向前走。 日本企业家对于造物的坚守，使得他们致力于对极致的追求，他们当然也有缺憾，但值得记忆。可以说，他们用一次又一次的努力，拯救了日本的经济。

让自己快乐：如何停止讨好他人，并转变你的生活方式

【英】艾玛·里德·特里尔

已完结· 10.83万字

我们都知道，渴望获得别人的喜爱、认可和接纳是什么感受。这种感受是我们身为人的一部分。想要支持他人、帮助他人满足需求，这本身没有错。问题在于，有那么一些人，他们在此过程中，放弃了自己的需求。这让他们苦恼不已。 他们，就是讨好型人格者。 作为一名心理咨询师，艾玛几乎每天都与讨好型人格者打交道，她深知这群人的焦虑与压力——无法讨好所有人，同时又无法允许自己取悦自己。 本书中，艾玛基于十几年来的临床经验为我们讲述了什么是“讨好型人格”，总结出了四种类型的讨好者：典型讨好者、影子式讨好者、安抚式讨好者、阻断式讨好者。对孩子、父母、朋友、恋人、职场等讨好行为“多发区”“多发人群”，结合案例，进行了深入分析，分析人物心理、讨好行为的根源，并以一种类似于做心理治疗一样的私密对话的方式提供建议，帮助你更全面地理解自己，更真实、更快乐地生活。

仕途与人生的中国智慧

水泉之晨

连载中· 39.48万字

历史是一条经验与智慧的长河。 入仕、晋职、争权、固宠、全命，本书从这五个方面描述官场。这既是古代读书人的仕途经历，也是他们的人生命运。 随着经济的起落，城市打工人被无情地解雇，职场竞争白热化……. 困窘之时打开这本书，这些勇武才智之士纵横驰骋的故事，或许可以让你找到自己的答案。

美国学生世界地理：西方家庭学校经典教材与经典读物（英汉双语版

【美】维吉尔·M·希利尔

已完结· 38.27万字

《美国学生世界地理》：在本书中，希利尔没有枯燥地介绍世界各国气候、贸易、工业和特产之类的知识，而是以旅行家的独特体验，带着孩子们进行了一场环游世界的旅行，让他们见识不同的国家和地区有趣的人文建筑和自然奇景。因此，在希利尔的笔下，世界各地的风物人情仿佛触手可及，本书也成了一本带领孩子们环游世界的趣味导游手册。

“芯”想事成：中国芯片产业的博弈与突围

陈芳，董瑞丰

已完结· 13.24万字

太平洋彼岸的一则禁令，让国人感受到了一颗小芯片的分量。对中兴“定向打击”释放出非同寻常的信号，令中国IT企业感到寒意袭人。面临严峻局势，人们日益明白这样的硬道理：核心技术乃国之重器。加快构建关键核心技术攻坚体制，打好“芯片”攻坚战，是必须跨越之坎。 本书以国家通讯社记者的专业视角，将太平洋彼岸“一剑封喉”的制裁事件，还原到中国改革开放的历史长周期和多国在高技术领域激烈博弈的坐标系上，深刻、生动、客观地再现中国创新发展的艰难历程与艰苦卓绝的努力，多维度解读中国芯片困境，不仅是对芯片之路道阻且长的冷静评判和剖析，更是对创新发展规律的总结提炼与再认识。 罗马不是一天建成的。中国“芯”之路没有捷径可走

餐饮品牌塑造：方法、工具与案例解析

白墨

已完结· 10.31万字

互联网时代的到来，让餐饮行业的竞争变得越来越激烈，而品牌塑造得成功与否，决定了餐饮企业能否在这场竞争中脱颖而出。品牌形象的建立能够帮助餐饮企业在竞争中有效地防御周边相同业态的冲击，但餐饮品牌塑造是一个长期的系统性工程，很多餐饮人不得其法。 《餐饮品牌塑造》一书由具有多年品牌塑造咨询经历的白墨老师耗时两年完成，是餐饮品牌领域的开先河之作。本书从品牌定位、品类塑造、品牌文案、视觉设计、菜品塑造、品牌升级等角度系统地讲述了品牌塑造和升级的方法，并构建了餐饮品牌认知体系，帮助读者一步一步地塑造和升级自己的餐饮品牌。本书介绍和剖析了小肥羊火锅、很久以前烤串、杨国福麻辣烫等 100 余家餐饮企业的品牌塑造案例，是一部可以帮助读者少走弯路的品牌塑造宝典。 《餐饮品牌塑造》适合初入餐饮行业的创业者、餐饮行业从业者与餐饮品牌咨询和培训机构及人员阅读和使用。