这样的店长很抢手：餐饮店长脱胎换骨之特训手册
杨铁锋，陈晓霞
已完结· 11.84万字
著名餐饮管理专家、餐饮店长特训营培训体系的联合创建人杨铁锋和陈晓霞老师，基于近20年来培训数千位企业管理人员的经验，详细地介绍了如何培训一名无可替代的店长。内容涉及日常餐饮运营中，服务、厨房管理、成本收益、品牌建设、市场营销、精准定位、商业模式以及思维力、表达力和执行力等诸多方面。
神级系统万界大店长
少书九回
已完结· 552.03万字
相传在大陆一角，存在着这样一家小店。那里有嚼在嘴里，就能源源不断提供力量的口香糖；有喝上一口，即使是只剩一口气，也能立马活蹦乱跳的汽水。那里神兽满仓，神器满屋。那里，只有你想象不到的商品，没有不会出现的商品。无数强者云集前往，权臣帝王纷至沓来，却也只能等在门外。因为店长齐乐，一定会按时开门的。“什么？为了这些家伙，让我少睡一分钟？不可能！”齐乐如是说道。
店长竟是吸血鬼亲王
黑喰
已完结· 69.58万字
【微甜】【日常轻松】【故事剧情】相传在M国B市一条不起眼的街道深处，有这么一家神奇的古董店。“猛男丽莎的画像，清明上海图，压力山大一世的大宝剑……”在这里，都能见到。而这家古董店的店长更是一个神奇的男人。他是一名吸血鬼，一名活了俩千年的吸血鬼亲王。“店长，咱们店铺的古董都是真的么？”新来的店员一脸震惊。都是真的，有些是我画的，有些是我年轻时不懂事抢的。“店长，店长！你胸前的十字架项链好好看！在哪买的？我也要买！”“还是年轻时不懂事，去梵蒂冈抢的，别说，这玩意戴着还挺舒服。”“震惊！店长你年轻时这么能抢，监狱是不是经常进？”“家常便饭，进监狱就跟回家一样。”“不过，现在我改过自新了，我只想当一个躺平青年。”本作又名为：刚出新手村的我，就遇见咸鱼大魔王。
店长必备手册
盛乐
已完结· 19.60万字
全书分为店长的素质、职责与形象，员工管理，团队管理，促销管理，顾客关系管理，店面日常运营管理，物品采购管理，店面卫生管理，店面安全与防损管理，设备管理与财务管理等几大部分，以管理实务、工作方法、工作标准、工作规范、管理制度与管理表格等实用工具的形式，全面而具体的呈现了店长日常操作与管理的要点。
店长易犯的88个错误
赵凡禹
已完结· 19.60万字
店长是沟通使者。店长是公司和员工沟通的桥梁，必须在时间将公司的文化、活动的信息传递给店员，店员才能及时让顾客了解 而店长又要以最快的速度将消费者的需求和反应反馈给公司，只有这条信息的通道一直保持通畅，公司才能更好地为消费者服务。店长是导演。如果我们把店面看成是一个表演的舞台，店堂内的硬件设施就是布景和道具，货品就是这场舞台剧的主角。店长要把这些素材组织成动人的故事，而能不能吸引观众，就全凭店长的组织、策划和安排、带动。
怪物餐厅
光痕
已完结· 207.22万字
蓝天市，一座平静祥和的城市。怪物餐厅，一家平淡无奇的餐厅。这里有帅气的中年大叔店长，高冷的青年帅哥，温柔恬静的美女饮品师，可爱甜美的萝莉甜点师，吊儿郎当的不良服务生，性格迥异的双胞胎姐妹花，以及一个自称普通人的’情感大师‘。“所以，这到底是一家什么样的餐厅？”店长：“这就是一家普普通通的餐厅。”“我信你个鬼！”
奇迹中餐厅
顾生
已完结· 207.46万字
忽然捡到来自未来的厨神系统，被厨神系统带回20岁的南月有了金手指。南月被厨神系统培养成厨子之后……吃瓜群众觉得她做的饭能起死回生。屌丝群众觉得黑店，比五星级还要贵。吃货群众觉得好吃，开着飞机去排队。国外群众觉得英国女王爱上了中国美食。南月觉得除了系统，我一无所有。男神们觉得你还有我！
明明是甜品店长先动的手
万福银安
已完结· 171.08万字
跆拳道运动员与职业舞台失之交臂之后会咋样？当然是醉生and梦……萌死。林维维，一个曾经在赛道上光荣战斗拿过无数荣耀带着闪闪发亮主角光环的人，突然有一天被人发现出现在甜品店，纳尼，运动员你认真的吗？林维维举手申明：“不是我的锅，明明是甜品先动的手！”甜品：？？？一口塞进一个小蛋糕的林维维不服气反驳：“不是甜品，那就是甜品店长！”季铭佑：“好好好，是我的错，季太太，可以回家吃饭了吗？”
老友餐厅2：厨神下凡
莫默墨
已完结· 99.35万字
刚满周岁的唐墨拥有天赋味蕾，五岁被食痴师傅带进山训练野外生存，经历极限味觉培训。从森林火海逃出生天，出海翻船从鲨鱼群嘴里捡回一条命。他从稚嫩走向成熟，学遍中式大小菜系，打穿西方饮食江湖，用实力击败意图控制全球的恶势力，创立属于他自己的、遍布世界的五味帝国。
王牌店长王牌店员大全集
赵凡禹
已完结· 35.99万字
本书不仅可作为店长和店员工作中的常备书籍，而且也是一本提高店长和店员职业素养的培训教材。本书分为店长的素质与职责、店员的素质与职责、职业形象、服务技能、口才技能、成交技能、促销技能、顾客关系维护、员工管理、团队管理、店面日常运营管理、物品采购管理、店面卫生知识、店面安全与防损知识、设备管理与财务管理等几大部分，对店长和店员日常工作中所遇到的问题进行详细的阐述。
赢在天猫：写给天猫店长的店铺盈利之道
蔡敏
已完结· 10.95万字
全书主要分为三大部分、共11章，每章由理论和实操两部分构成。本书是笔者根据以往开店经验，结合淘宝实际情况进行的知识总结。 本书主要面向准备开店的新手掌柜，内容涵盖基础的电商知识及开店可能遇到的种种问题，并针对问题进行综合分析和系统化地解读，提出相应的解决方案。本书内容也将给老手掌柜提供启发，以提升其经营水平。本书以分享实际经验和思路为主，对于某些工具的操作技法讲解较少，全书通过提供各种工具的帮助中心链接，引导各位读者学习相应的内容。
店长，有个总裁要追你
雪天吃火锅
已完结· 115.92万字
他接近她，为报妹妹之仇，却没料到仇没报成，反倒与她搞在一起，这搞在一起没什么，还招惹了不少麻烦，慕迁尘，你还真是个不折不扣的蓝颜祸水啊！忘着自己受伤的身体，她嫌弃的推开他，直叫屈，就算是蓝颜祸水，你还不是甘愿往下跳吗？他勾唇浅笑，凝视着她要不是你当初使了美男计，她才不会跳下去呢？
餐饮开店120讲：从设立品牌到连锁运营
徐剑
已完结· 14.45万字
随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人，还是互联网和新媒体出身的新餐饮人，在开设餐厅的过程中 都应该转变思路，掌握技巧。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验，历时两年打造了这部餐饮开店实操手册。书中分为从零开始做餐饮和餐饮连锁运营要点两个部分，分别从创建品-牌、打造产品、设计菜单、科学选址、开业筹备、营销策略、财务管控、人力资源管理、门店运营管理、加盟体系建设等方面用 16 章 120 讲的内容介绍了在餐饮开店过程中应了解的方方面面，为餐饮创业者提供了重要的参考。另外，书中提供了大量典型案例与实用表单的范本，能够帮助餐饮创业者和经营者更好地管理自己的餐厅。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》适合餐饮行业的投资者和经营者，以及希望进入这一行业的人员阅读。
万店盈利：餐饮连锁盈利模式30讲
陈志强
已完结· 24.52万字
系统扎实的原创理论： 三个发展阶段 9 大发展逻辑 27 个环节的具体操作逻辑；环环相扣地梳理了餐饮企业的成长逻辑。 高度聚焦的内容安排：聚焦餐饮企业成长之道,帮助餐饮企业逐步完成“赚钱”“赚大钱”和“长期赚大钱”的发展目标。 完整实用的操作指导：明确回答餐饮企业面临的各类真问题，是餐饮企业的“十万个为什么”和具体可行的“怎么做”。 接地气的本土案例：少见的以本土案例横向比较全球案例、对餐饮连锁行业进行全方位阐述的书。 专业高度和实战经验兼备的作者：万店盈利专家、经手案例近百宗，具有投资银行和管理咨询双重专业背景。
餐饮开店全程运作实战手册
孙勇兴
已完结· 9.94万字
餐饮行业是一个传统行业。开什么风格的餐饮店？如何确定餐饮店的规模和档次？启动资金需要多少？风险会有多大？采购、安全、卫生又会有哪些问题，都是餐饮店的投资者和经营者所关心的问题。 《餐饮开店全程运作实战手册》共十四章，分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、如何办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质量、迎客与店面管理、支付手段、采购源头、食品安全、卫生工作、菜品定价与营销、网络推介等方面介绍了从事餐饮行业应了解的方方面面，为餐饮店经营者提供了重要的参考。另外，书中提供了大量典型案例与实用表单的范本，能够帮助餐饮店经营者更好地管理自己的餐饮店。 《餐饮开店全程运作实战手册》适合餐饮行业的投资者和经营者，以及希望进入这一行业的人员阅读。
餐饮店铺运营从入门到精通
餐饮老板内参
已完结· 7.52万字
本书精选餐饮老板内参近几年来的精华文章，通过大量领先餐饮企业的实操案例，系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则，以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法，还提供了多个具有代表性的旺铺运营案例。本书适合餐饮企业经营者、餐饮行业咨询师以及有志于餐饮业的创业者参考阅读。
餐饮开店从入门到精通
餐饮老板内参
已完结· 10.53万字
在新零售的大潮之下，餐饮业已经发生了全面的进化。对于现在的餐饮行业创业者来说，在选址、人员管理、外卖系统搭建等方面掌握一套系统的现代方法，已经成为必修课。本书汇集了餐饮老板内参的行业研究成果精华，从开店准备到店铺选址，从品牌设计到店铺装修，从人员管理到外卖运营，系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则，并且提供了大量领先餐企的实操案例。读者在开店过程中的每一个环节，都能够从本书中找到有效的指导方法，一步一步实现从入门到精通的转变。
不懂财务，就当不好酒店餐饮业经理
段远鸿，吴晶
已完结· 16.85万字
不论何种行业，优秀的经理人必定是一位财务高手！教你轻松驾御酒店餐饮企业的财务方法与技巧通过本书的阅读，你将学到： 全面掌握三大财务报表，读懂财务报告 非财务人员与财务部门在统一的平台上达成有效沟通 建立起清晰的成本控制意识与内部控制方法 强化财务管理意识，提高企业运作效率 学会使用预算等财务工具加强内部管理 运用财务思维视角运作企业，找到提升运营绩效的方法
餐饮店铺设计与营销从入门到精通
餐饮老板内参
已完结· 6.58万字
本书融合餐饮老板内参的精华文章和行业研究成果，针对当下餐饮行业的竞争环境，系统介绍了店面设计、社交媒体运营、店内营销、价格促销方面的实用方法，并介绍了串店、火锅店、连锁品牌等不同层面餐饮企业的代表性案例。本书适合餐饮创业者、餐饮行业从业人员以及餐饮行业分析师、咨询师参考阅读。
好团队是训出来的：餐饮旺店人员培训全程实录
杨铁锋，王维
已完结· 8.85万字
随着餐饮行业竞争压力的加大和餐饮业“用工荒”时代的到来，越来越多的餐饮企业认识到团队对于企业发展的重要性。打造一支标杆团队，是餐饮企业赢得新形势下餐饮竞争的制胜武器。
三界快餐店
山里有个神
已完结· 98.31万字
神仙也有凡念，凡人也有仙缘。那天深夜，嫦娥穿着薄衫汉服来到这里……从此之后，一个沟通三界的桥梁便被架起。
长宁帝军
知白
已完结· 561.39万字
这个天下大大小小数百国，说到陆地武功宁国近乎无敌，有四疆四库的虎狼横扫六合，陆地延伸到哪儿，宁军就能把战旗插到哪儿，可是海疆之外虎狼不及之处总有些人不服气，于是就有了那少年带刀扬戟，一苇渡海。沈冷：如果突然有一天需要我奋斗余生来为民族做一些事，我愿意。
重生七零：长姐为大
木十一
已完结· 265.56万字
陈宝珠直到死的那一刻才知道自己嫁了个多么人面兽心的男人，为了五百万的保险蓄意将她杀害，因祸得福让她重生回七十年代，她果断甩掉渣男，手撕极品！重活一世，她再不要为谁委曲求全，先定两个小目标，赚钱考大学，只是，那个根本不在计划内的对象怎么突然回来了......
簪花扶鬓长安步
桃花小茶
已完结· 223.13万字
慕皎皎一副药治好了相府长公子的一条腿，借此机遇嫁入高门，成了相府六少夫人。 从此，坊间多了一个传说——相府六公子的一辈子就只值他大哥的一条腿！因此人送雅号——崔一腿。 崔六公子惨遭羞辱，决心一定要咸鱼翻身，一雪前耻！ 于是，一场啼笑皆非的婚姻大戏拉开大幕： 片段一： 某男要死不活脸：“你当初为什么要嫁给我？” 某女：“这世上只有两种男人我会嫁。一种在能力上压倒我，让我心甘情愿拜服在他脚下；另一种，则是长得赏心悦目，让我光是看着就能欢欢喜喜的养着他。” “那我属于哪种？” “第二种。” …… “啊啊啊，老子受不了了，老子要休妻！休妻！” 片段二： “一腿兄，你娘子都快被外头的男人勾走了，你确定你还吃得下去？”损友苦口婆心的劝，示意他看向屋子的另一侧——正和一群男人谈笑风生的某女。 “好啊！她跟了别人，我们正好和离！”崔六公子满不在乎的往嘴...
阴阳网店
谢庆生
已完结· 322.79万字
周昊是一名跟着神棍长大的假道士，高考完毕后开了个网店，怎料第一个客人竟然是白无常，从此便开始做起了骗人骗神的勾当。 啤酒、香烟、辣条卖出去黄金价。 符咒、法术、法器买进来白菜价。 当然，至于桃花运嘛……你懂的！
长安的荔枝
马伯庸
已完结· 8.93万字
马伯庸历史短小说“见微”系列神作！ 大唐天宝十四年，长安城小吏李善德突然接到一个任务：要在贵妃诞日之前，从岭南运来新鲜荔枝。荔枝保鲜期只有三天，而岭南距长安五千余里，山水迢迢，这是个不可能完成的任务。为了家人，李善德只得放手一搏…… 古装版社畜求生记，帝国夹缝中的小人物史诗。
无敌副村长
大米稻花香
连载中· 1341.70万字
小农民李二蛋，意外获得神奇的泡妞系统。从此以后，身边围绕着各色美女。泡妞的同时，系统还奖励各种宝物，技能，在世外桃源一般的小山村，过上了神仙都羡慕的逍遥生活。“你有这么牛叉的系统，你怎么还是个副村长那？当也当个大村长呀！”“咳咳！小点声，别叫那漂亮的母老虎听到。你丫的懂什么？没有听说过好男不和女斗？我让着那只母老虎的，早晚有一天，我要叫这只母老虎给我唱征服。”300万+《娶个村官大小姐》新书放心拜读不会太监，老书300万+够肥，有时间可以宰了。
从小村长到首富
真庸
已完结· 470.91万字
深夜时候，一个女贼摸到了陈阳的卧室。陈阳单手一抓，却让女贼从此赖上了他，非他不嫁。 陈阳也很苦恼啊，学道七年，小爷回到山村来，是为了做大地主，娶七房姨太太的，怎么能一棵树上吊死呢？ 会道术，懂阴阳，圣手无双，武艺超群。 我是山村最靓的仔，要做这里最富有的地主！
攀上漂亮女院长
一笔擎天
已完结· 726.40万字
喝醉酒的小医生睁眼一看，身边躺着漂亮妖娆的大美女。啊……你要对我负责呀……
长安风流
萧玄武
已完结· 253.40万字
贞观大唐，江山如画；长安风流，美人倾城。妖孽与英雄相惜，才子共佳人起舞。香闺罗帐，金戈铁马，闻琵琶惊弦寂动九天。……这其实是一个，哥拐携整个时代私奔的故事。
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