周末餐厅

小森

已完结· 14.32万字

周末餐厅的店主叨叨会在每周六接待一位特定顾客，而每一位前来的客人都被一位亡灵深深牵挂，他们也许是祖孙、也许是恋人、也许是父子，生死相隔，却不能让这些亡灵了断对人间至爱的念想。当然，等待这些亡灵的惩罚是难以想象的残酷。心怀善念的店主叨叨总是冒险帮助活在错误想念中的亡灵，经过一系列诡谲经历，疗愈亡者与生者的情感伤口。

奇迹中餐厅

顾生

已完结· 207.46万字

忽然捡到来自未来的厨神系统，被厨神系统带回20岁的南月有了金手指。南月被厨神系统培养成厨子之后……吃瓜群众觉得她做的饭能起死回生。屌丝群众觉得黑店，比五星级还要贵。吃货群众觉得好吃，开着飞机去排队。国外群众觉得英国女王爱上了中国美食。南月觉得除了系统，我一无所有。男神们觉得你还有我！

老友餐厅2：厨神下凡

莫默墨

已完结· 99.35万字

　　刚满周岁的唐墨拥有天赋味蕾，五岁被食痴师傅带进山训练野外生存，经历极限味觉培训。从森林火海逃出生天，出海翻船从鲨鱼群嘴里捡回一条命。他从稚嫩走向成熟，学遍中式大小菜系，打穿西方饮食江湖，用实力击败意图控制全球的恶势力，创立属于他自己的、遍布世界的五味帝国。

突破经典家装案例集（选材版）餐厅、玄关走廊

佚名

已完结· 2739字

新餐饮时代：做五有餐厅

白秀峰　著

已完结· 9.56万字

新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码

鹤九　编著

已完结· 13.37万字

新餐饮时代：做五有餐厅

白秀峰　著

已完结· 9.56万字

新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码

鹤九　编著

已完结· 13.37万字

创新家装设计图典·第4季：餐厅

佚名

已完结· 2701字

创新家装设计与施工详解第2季：餐厅、玄关走廊

佚名

已完结· 8642字

品鉴家装细部设计第2季：餐厅墙、卧室墙

佚名

已完结· 3650字

突破经典家装案例集第2季：餐厅、玄关走廊

佚名

已完结· 2936字

餐厅服务工作全流程指南：12大环节、66个细节的应对与处理

容莉　编著

已完结· 4.07万字

餐厅后厨管理工作全流程指南：10大环节、52个细节的应对与处理

赖岽

已完结· 10.61万字

餐厅员工服务细节培训手册（视频讲解版）

孙勇兴

已完结· 9.32万字

餐饮开店120讲：从设立品牌到连锁运营

徐剑

已完结· 14.45万字

随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人，还是互联网和新媒体出身的新餐饮人，在开设餐厅的过程中 都应该转变思路，掌握技巧。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验，历时两年打造了这部餐饮开店实操手册。书中分为从零开始做餐饮和餐饮连锁运营要点两个部分，分别从创建品-牌、打造产品、设计菜单、科学选址、开业筹备、营销策略、财务管控、人力资源管理、门店运营管理、加盟体系建设等方面用 16 章 120 讲的内容介绍了在餐饮开店过程中应了解的方方面面，为餐饮创业者提供了重要的参考。另外，书中提供了大量典型案例与实用表单的范本，能够帮助餐饮创业者和经营者更好地管理自己的餐厅。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》适合餐饮行业的投资者和经营者，以及希望进入这一行业的人员阅读。

萌物盘中餐，总裁请好好享用

有个排骨叫桥头

已完结· 88.07万字

【本文已完结，全本免费待看】一纸婚前协议，陈由由乐的签下自己的大名本想拿着佣金天高海远却不想是兔入虎口，有去无回他宠她毫无底线她亦一步一步沦陷到头来却发现一切只是假面的盛宴……

小叔是我盘中餐

安安

已完结· 58.54万字

萧遇言被顾子衿一拳打得记恨在心。偏偏“巧合”的是，顾子衿又成了他的贴身保镖，顿时他的日子就变得多姿多彩起来。“萧总，我把对你心怀不轨的小秘书送你房间了。”“萧总，那个对你有意思的小千金我已替你灌醉，你可以上了。”“萧总，那边对你抛媚眼的娘炮需要我帮你搞定吗？”“萧总……”“停，我想知道，你什么时候把你自己送到我床上来？”“……”

与巴菲特共进午餐时，我顿悟到的5个真理：探寻财富、智慧与价值

［美］盖伊·斯皮尔

已完结· 11.78万字

本书记录了作者的重大转变，从一个年轻傲慢的投行经理，变成了一个坚守价值投资、取得高度成功的对冲基金经理人。作者的转变与进步，源于他的深刻反省、格雷厄姆与巴菲特的投资理念，同一些全球优秀投资家的学习与探讨，还有与心中偶像沃伦巴菲特的一次午餐，这顿价值65.01万美元的慈善午餐教给了他人生中非常宝贵的课程，包括非常规思维往往更好、永葆好奇心与童真、学会说不、忠实于自己、培养并维系有价值的人际关系。在这次午餐之后不到一年时间里，他从曼哈顿搬到了苏黎世，不再向新的投资者收取管理费，也不再上瘾着迷地查看股价。

万店盈利：餐饮连锁盈利模式30讲

陈志强

已完结· 24.52万字

系统扎实的原创理论： 三个发展阶段 9 大发展逻辑 27 个环节的具体操作逻辑；环环相扣地梳理了餐饮企业的成长逻辑。 高度聚焦的内容安排：聚焦餐饮企业成长之道,帮助餐饮企业逐步完成“赚钱”“赚大钱”和“长期赚大钱”的发展目标。 完整实用的操作指导：明确回答餐饮企业面临的各类真问题，是餐饮企业的“十万个为什么”和具体可行的“怎么做”。 接地气的本土案例：少见的以本土案例横向比较全球案例、对餐饮连锁行业进行全方位阐述的书。 专业高度和实战经验兼备的作者：万店盈利专家、经手案例近百宗，具有投资银行和管理咨询双重专业背景。

精益餐饮

陈勇，刘宗昌

已完结· 7.28万字

如今，越来越多的餐饮企业正在加入精益实践者的队伍。它们面临着一系列难题：如何准确地进行品牌定位？如何推行标准作业？如何运用精益工具实现持续改善？如何通过精益管理消除尽可能多的浪费？本书将一一解答这些问题。《精益餐饮》以故事的形式介绍了万国餐厅这家连锁餐饮企业运用精益思想及工具实现巨大变革的全过程，涵盖了品牌定位、动线布局设计、标准作业、持续改善等多个主题。书中收录了多家企业的精益实践案例，包括西贝莜面村、星巴克、海底捞、丰田汽车、乡村基等。书中内容贴近国内餐饮企业的现实，既有生动的细节描述，也有严谨的理论阐述，能够切实帮助餐饮从业者理解精益餐饮的实质，提高餐厅的运营和管理水平。本书适合计划或正

父母上门催婚撞见女帝客厅孕吐

闻弦知雅音

已完结· 93.31万字

【日常+狗粮+女帝+傲娇】梦里同居半年的女帝竟然出现在了现实？车祸变成植物人的半年时间，许辉一直都在做一个美梦，梦中他和一位相貌绝美的少女过上了没羞没臊的生活，原本以为梦醒自己回到了现实，结果相亲的时候，那名少女竟然挺着大肚子要让自己负责！天呐，难道这年头做春梦都犯法不成？更离谱的是，那少女的身份竟然还是另一个玄幻世界高高在上的冰莲女帝。许辉；我竟然草了个雪莲……那她不会怀了个雪人吧？

餐饮开店全程运作实战手册

孙勇兴

已完结· 9.94万字

餐饮行业是一个传统行业。开什么风格的餐饮店？如何确定餐饮店的规模和档次？启动资金需要多少？风险会有多大？采购、安全、卫生又会有哪些问题，都是餐饮店的投资者和经营者所关心的问题。 《餐饮开店全程运作实战手册》共十四章，分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、如何办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质量、迎客与店面管理、支付手段、采购源头、食品安全、卫生工作、菜品定价与营销、网络推介等方面介绍了从事餐饮行业应了解的方方面面，为餐饮店经营者提供了重要的参考。另外，书中提供了大量典型案例与实用表单的范本，能够帮助餐饮店经营者更好地管理自己的餐饮店。 《餐饮开店全程运作实战手册》适合餐饮行业的投资者和经营者，以及希望进入这一行业的人员阅读。

新编餐饮企业管理工具箱

盛涛

已完结· 28.16万字

本书以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式，全面而具体的呈现了餐饮企业规范化操作管理要点。本书的突出特点是：内容详实、具体、易于操作、实用性强。 本书阐述了管理实务：将晦涩的餐饮业管理理论通俗易懂化，工作规范：阐述完成任务的标准与具体流程，岗位职责：明确界定各岗位的职责、任务与定位，管理制度：明文规定餐饮业管理的硬性操作指南，管理表格：提供简洁明了的直观型管理考核指标。

这样的店长很抢手：餐饮店长脱胎换骨之特训手册

杨铁锋，陈晓霞

已完结· 11.84万字

著名餐饮管理专家、餐饮店长特训营培训体系的联合创建人杨铁锋和陈晓霞老师，基于近20年来培训数千位企业管理人员的经验，详细地介绍了如何培训一名无可替代的店长。内容涉及日常餐饮运营中，服务、厨房管理、成本收益、品牌建设、市场营销、精准定位、商业模式以及思维力、表达力和执行力等诸多方面。

餐饮店铺运营从入门到精通

餐饮老板内参

已完结· 7.52万字

本书精选餐饮老板内参近几年来的精华文章，通过大量领先餐饮企业的实操案例，系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则，以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法，还提供了多个具有代表性的旺铺运营案例。本书适合餐饮企业经营者、餐饮行业咨询师以及有志于餐饮业的创业者参考阅读。

中小餐馆经营管理300问

华牧

已完结· 17.73万字

餐饮要实现特定的经营目标与利润必须注意以下几点：1.劳动力密集；2.产业关联性大；3.餐饮业多属经营者自营方式；4.产销同时进行；5.商品易腐坏；6.座位环境也包含于商品之中；7.餐厅的选址要适当；8.营业有明显的高峰时段。根据服务内容，餐饮业又可分为：中式餐饮业；西式餐饮业；咖啡店业；快餐来；日本料理业；烤肉业；火锅店。

餐饮开店从入门到精通

餐饮老板内参

已完结· 10.53万字

在新零售的大潮之下，餐饮业已经发生了全面的进化。对于现在的餐饮行业创业者来说，在选址、人员管理、外卖系统搭建等方面掌握一套系统的现代方法，已经成为必修课。本书汇集了餐饮老板内参的行业研究成果精华，从开店准备到店铺选址，从品牌设计到店铺装修，从人员管理到外卖运营，系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则，并且提供了大量领先餐企的实操案例。读者在开店过程中的每一个环节，都能够从本书中找到有效的指导方法，一步一步实现从入门到精通的转变。

餐饮企业会计核算与纳税申报：实战案例版

卞德坤

已完结· 14.03万字

本书从一线会计工作者的角度出发，立足于最新的《企业会计准则》及税收政策法规，以当前餐饮企业服务经营为背景，以会计业务处理流程为主线，针对餐饮企业设立、采购、经营、财务成果的形成与分配、会计报表编制、企业所得税调整与申报等业务环节，全面、系统地介绍了餐饮企业会计人员应掌握的各项工作技能和技巧。另外，对于较为复杂的企业所得税调整与申报，本书列出了年度纳税申报表与明细表的填报步骤以及表内、表间对应关系公式，可以帮助会计人员快速掌握企业所得税汇算清缴工作的要点。 本书几乎涵盖了餐饮企业会计日常工作的各个关键点，既可作为会计新人的入门指导书，也可作为现任会计人员的案头工作手册，方便随时查用。

餐饮新思维：以用户为中心做餐饮

白秀峰

已完结· 6.44万字

本书是作者对于餐饮和互联网两个行业发展趋势及相互影响所做的观察、思考及实践的总结。在书中，作者分析了全新经济环境下餐饮业发展的未来趋势，并以互联网企业强调的用户思维为核心，从商业底层逻辑分析了餐饮业的机会点和未来方向，为餐饮人的经营布局提供了有益的参考。