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她是世纪的美食家

末日美食家

末日美食家

纤夜

已完结· 145.32万

核爆之后,末日降临。亡灵遍地,死者复生。大厨秦歌穿越成了咸鱼老父亲,开局送了个小萝莉。为了养家糊口,秦歌施展出十八般厨艺操碎了心。只是,小萝莉稍不注意就变成了小恶魔。将末世中的大佬都揍了个遍。咸鱼老父亲只能在风中凌乱。女儿太厉害了怎么办。急,在线等!

神级美食家

神级美食家

剑之名

已完结· 331.48万

  田园风光好,美味菜佳肴。  炒炒菜,种种地,养养鱼,逗逗狗,造造娃。  这就是厨神秦风的悠闲田园生活。  某一天,秦风慵懒的坐在农家乐小院里,抬起眼皮淡淡看了一眼面前恭恭敬敬站着的三个老外。  “秦老板,这位是我们M国总统,今天特地来品尝您的菜品。”  “不好意思,今日本店菜品已售空,想尝我的菜,明天再来。”  “这位可是总统啊!”  “不好意思,就是天皇老子来了,也得遵守我的规矩。”  “凭什么?”  “就凭我的菜,天下第一。”

灵植美食家

灵植美食家

余空

已完结· 104.85万

灵植小院,神奇空间!种仙药、养神鱼,只需一夜。  嫌时间长?咱们在线等!  大排档火爆人手不够,千金小姐打下手!  你要拘留我?不好意思,中央老首长请我去做饭!  你要使美人计?这株驻颜仙草送给你做面膜。  什么?英国首相要来吃饭,麻烦让他预定排队。  被医学界称为养生专家!  被美食家奉为至高厨神!  “其实,我就是个掂大勺的……”陈锐在新闻联播采访时谦虚介绍道。

超级美食家

超级美食家

绝代夜妖

已完结· 204.80万

身兼绝世厨艺的钟凌羽为了摸索厨师终极奥秘,不惜屈身到各地餐厅饭馆做小工,体现美食的奥义,但没想到世俗人白眼看小子,钟凌羽一怒而起!正式迈入米其林大赛!佛跳墙、西湖糖醋鱼、北方虾子饺……一样样精彩绝伦的美食呈现在眼前……

阁楼上的疯女人:女性作家与19世纪文学想象

阁楼上的疯女人:女性作家与19世纪文学想象

【美】吉尔伯特,【美】古芭

已完结· 62.17万

当简·爱和罗切斯特跨越身份地位的差异,终于要宣誓结合时,一个疯女人的出现粉碎了简·爱的一切梦想,她就是一直被关在阁楼里的罗切斯特的妻子。她毁掉了庄园,弄瞎了罗切斯特,自己也葬身火海,但也因此成全了简·爱与罗切斯特。《阁楼上的疯女人(女性作家与19世纪文学想象上下)/西方现代批评经典译丛》从文学史中打捞出了“疯女人”这一类别,并使之发扬光大。这些疯女人公然无视“妇道”,作恶多端。但本书作者却认为,在每个温顺善良的女人背后,都或多或少拖着一个癫狂的影子。 桑德拉·吉尔伯特、苏珊·古芭所著的《阁楼上的疯女人》被誉为20世纪女性主义文学批评的《 》,也是当代美国文论中的经典。在这部著作中,作者重读了19世纪 女作家如简·奥斯汀、玛丽·雪莱、勃朗特姐妹、艾米莉·狄金森等人的作品,打破了民族、地域与时间等多方面限制的疆界,将19世纪的英美女性文学视为一个整体进行了综合研究。此书自问世以来,以其激进的批评姿态和对19世纪英美女性文学的全新阐释,对西方文学与文化研究产生了深远的影响。

大唐之首席美食家

大唐之首席美食家

画不成

已完结· 158.46万

21世纪名厨后代唐云意外穿越大唐,成为一介寒门小子。谁想他凭借精湛的厨艺不仅征服唐人的味蕾,也征服了美人芳心,终获御封大唐第一神厨。千杯不醉的李白在他的“唐氏烧酒”面前,一杯栽倒;风流皇帝李隆基领着杨贵妃三天两头来吃霸王餐,唐云只好把公主扣留在酒楼洗碗洒扫替父还债。谁知公主竟然是个大吃货,一天到晚嘴巴像松鼠一样停不下来。唐云欲哭无泪,气得跺脚大骂:“阿瞒(皇帝小名)你个锤子,有你这么坑人的么?信不信老子把那那只宝贝玉笛拿来当烧火棍使啊!”

弗洛伊德的躺椅与尼采的天空:德奥世纪末的美学景观

弗洛伊德的躺椅与尼采的天空:德奥世纪末的美学景观

李双志

已完结· 14.92万

本书搁置“世纪末”与“现代主义”概念之间的纠葛,着重揭示从1880 年至 1910 年以现代意识、颓废主题、唯美倾向为特征的“世纪末”美学与现代化进程的密切关联,超越具体流派之争而着眼于整个现代文化的创生机制,从而阐明审美现代性——而非文学史意义上的现代主义——的历史性展开过程。以欧洲范围的世纪末思潮表现出的共性为出发点,着重研究德奥的世纪末创作者们凭借怎样的思想资源、社会生态和创作手法对世纪末思潮进行了“扩充与改造”。

山村美食家

山村美食家

煌依

已完结· 192.79万

机灵可爱而又调皮捣蛋的萌宠,悠闲到身心愉悦的田园风光,瑰丽无双的山野景色。绝世的厨艺,神奇的瑰宝,在陈观澜回到西南大山的之后,传奇的人生,就此精彩上演。

从工匠到艺术家:20世纪的中国美术陶瓷从业者

从工匠到艺术家:20世纪的中国美术陶瓷从业者

黎丽明

已完结· 13.34万

本书以御窑所在之江西景德镇和经营民窑之广东石湾的美术陶瓷从业者为案例,探讨了二十世纪中国的美术陶瓷从业者如何演变成今天的艺术家,即从“工匠”到“艺术家”身份转变的历史建构过程,并且在面对不同的地方艺术传统下,艺术家的建构过程展现了何种不同特点。本书的研究基于大量的田野考察和文物史料,采用社会学和艺术史学的研究方法,从宏观切入,考察清末民初陶瓷消费市场、审美观念以及展示方式的转变,再由微观处论及景德镇民国时期名家产生的情况等问题,对目前石湾陶艺和景德镇民国陶艺史的研究有着补白的作用。

欧阳修:十一世纪的新儒家

欧阳修:十一世纪的新儒家

刘子健

已完结· 9.26万

本书以散文化的语言,为读者提纲挈领地勾勒出欧阳修的仕宦与治学生涯。 作为北宋文坛领袖,欧阳修的影响力举世瞩目。欧阳修一生仕途坎坷,屡遭政敌指控,在庆历新政、朋党之争与王安石变法中直言相谏;在史学、文学、经学等领域成就卓越,求才、爱才、识才、举才,使一大批青年才俊脱颖而出。欧阳修是北宋中后期集学者、文人与官员于一身的综合型人才的典范,经由他提携举荐的士人群体继承他的文学思想与政治人格,在相互呼应、共同扶持中屡黜而不悔,历经磨难而始终不渝,影响了北宋政局的演变。

大美食家

大美食家

小黑醉酒

已完结· 214.39万

李昊在落魄之际获得了一套以黑科技打造的号称“最终完美进化版”的厨神系统,进而意外地踏上了成为美食之神的道路。厨神系统版本众多,而被李昊昵称为“大神”的厨神系统是位于金字塔尖的一个,其强悍的功能使得李昊面对其余厨神系统拥有者的挑战时一次次化险为夷,直达巅峰。走五湖,闯四海,李昊为了完成厨神系统给予的一系列任务浪迹天涯,遍尝天下美食的同时也目睹了人世百态,以美食的酸甜苦辣咸来调剂人世的喜怒哀乐悲

富爸爸21世纪的生意

富爸爸21世纪的生意

【美】罗伯特·清崎,【美】约翰·弗莱明,【美】金·清崎

已完结· 7.15万

许多人梦想过上财务自由的生活,朝九晚五的上班下班肯定与这个梦想背道而驰。成功创业可能是实现梦想的捷径,但是实现这个梦想的过程中,有人缺少创业激情,有人缺少启动资金,有人缺少创业能力…… 有没有一种生意,能让你在不具备以上条件的情况下,也能帮你圆这个“创业梦”呢?“富爸爸”图书系列作者罗伯特·清崎,肯定地告诉我们:“一旦你懂得了金钱的运作方式,知道在21世纪你所能遇到的各种生意机会,你就可以开始过上你梦想的生活。” 他所谓的生意机会就是“网络营销”。 “网络营销”是适合我们大部分人的创业模式。它是一种生意教育,是个人创富捷径之一。在这种生意模式下,你可以利用业余时间,凭借你的人际关系网的力量,和一群与你有着共同梦想和价值观的朋友合作,不断扩大和发展你的团队,在追求梦想的过程中,打造你的领导力,实现梦想,过上财务自由的生活。

红小鬼:打开尘封半个多世纪的红色档案

红小鬼:打开尘封半个多世纪的红色档案

王一楠,李一星

已完结· 34.56万

《红小鬼 打开尘封半个多世纪的红色档案》从成千上万个红小鬼中选择了52个进行记叙,他们都是幸存者,新中国成立后,有的是开国将领,继续统领千军万马 有的是党和,为人民再度建功立业。限于篇幅,对幸存的红小鬼不能一一记叙,我们只能依据955年授衔时的将帅名录,将其中当年的红小鬼名字作为附录列后,以聊表缺撼。

南北战争三百年:中国4—6世纪的军事与政权

南北战争三百年:中国4—6世纪的军事与政权

李硕

已完结· 24.62万

我们通常对古代战争的想象都源自演义、小说等文学作品,但这些作品中的战争场面都不过是小说家的幻想与虚构而已,并不是真实状况。《南北战争三百年》对各种史料进行分析与整理,从散落史书各处的战争叙述中寻找线索,借助全新的史学研究成果,为我们描绘出了魏晋南北朝各场重大战役细节,展现出丰富、生动的历史原貌。同时,本书对骑兵和步兵的作战模式和战术演变做了详细的论述,对战争中如地理、季节、财政等因素对战事所产生的影响进行了具体的讨论。由此,本书也补充了正史、古籍所未详述之处,通过一部军事史的写作,对魏晋南北朝历史进程做出了新的诠释。

日落九世纪 : 大唐帝国的衰亡

日落九世纪 : 大唐帝国的衰亡

赵益

已完结· 24.55万

大唐帝国的神奇在于,任何一个帝国在经历过“安史之乱”这样的重创之后,不是瘫痪就是死亡,然而它居然又活了144年,和之前的历史一样长。不过这也正是大唐历史的吊诡之处,在没有势均力敌的外敌,心腹之患旧藩镇也被除掉之后,它却迎来迅速地衰落。唐帝国的臣子不是没有进行过励精图治的改革,不是没有进行过垂死的挣扎,然而每一次的结果都与预期越行越远,这究竟是为什么?任何一种败局都饱含了走出历史困境的机会和智慧,作为一个真正从内部瓦解的帝国,它曾走出过困境却没能走下去,这里面的原因发人深省,而这正是我们要读这本书的原因。

世纪的哭泣

世纪的哭泣

【美】兰迪·希尔茨(RandyShilts);傅洁莹译

已完结· 1.60万

作者以广泛而全面的新闻调查,讲了一个故事: 艾滋病,为什么会在美国流行? 为什么在这场灾难中,时间就是生命? 故事是以时间为脉络呈现给大家的,在阅读过程中,你将知道人类免疫缺陷病毒(HIV)和获得性免疫综合征(AIDS)是如何在美国发现并扩散的,从中你将看到影响艾滋病的大量事件及各种人物,尤其是政府部门、医疗及研究机构、同性恋组织、媒体中的个体。它在以大量事实刻画人类的懦弱、绝望、自私、贪婪的同时,也以精彩的细节呈现了人类在死亡危机时的勇气、进取、无私、悲悯。 本书1987年获得石墙图书奖,作为20世纪美国同性恋历史上最具预见性的编年史,被译成7种语言。 获美国国家图书奖提名,1993年被HBO拍成电影,共获20项提名、9个奖项,包括1994年的艾美奖。 入选纽约公共图书馆“世纪之书”。被《时代周刊》列为“百大非虚构经典”。

日落九世纪:大唐帝国的衰亡

日落九世纪:大唐帝国的衰亡

赵益

已完结· 24.55万

《日落九世纪:大唐帝国的衰亡》揭示了大唐帝国的神奇之处:任何一个帝国在经历过“安史之乱”这样的重创之后,不是瘫痪就是死亡,然而它居然又活了144年。不过《日落九世纪:大唐帝国的衰亡》更展示了大唐历史的吊诡之处,在没有势均力敌的外敌,心腹之患旧藩镇也被除掉之后,大唐帝国却迎来迅速地衰落。

脑洞大开的哲学简史:8世纪后60个有趣的灵魂

脑洞大开的哲学简史:8世纪后60个有趣的灵魂

七格

已完结· 14.77万

从8世纪启航,带你畅游5大哲学海域,相遇60位哲学先贤。当哲学成为每个人的标配,人人都可以成为一名“不思考”的哲学家

团宠小作精:她是沈先生的心尖尖

团宠小作精:她是沈先生的心尖尖

春风十二咩

已完结· 135.19万

【团宠+马甲大佬+宠妻蜜爱】身价亿万的沈氏掌权人沈涅娶了个没权没势的丑女,是个连亲叔叔都嫌弃的拖油瓶。风城盛传着一句话:如果没有沈爷,叶娇娇屁都不是!不料拖油瓶摇身一变,成了满级大佬,马甲无数。妙手回春的神医、世界顶级黑客、神秘组织J的创造者、天才科学家、游戏大神、射击冠军、顶级机械制造师、车神……小娇妻叱咤风云,呼风唤雨,被沈家的诸位宠上了天。沈老爷子:娇娇是沈家长媳,谁敢对娇娇不好,就是跟沈家作对!沈家老二:大嫂吃的东西被人下毒?找死!沈家老三:大嫂玩王者战场被全服追杀?别怂,我断后!沈家老四:大嫂想进娱乐圈玩玩?包在我身上!沈涅无比头疼的将他的小娇妻抵在墙角,气息缓缓贴近她的耳畔,“如果我没记错,你好像是我老婆?嗯?”叶娇娇:“……”

危险的愉悦:20世纪上海的娼妓问题与现代性

危险的愉悦:20世纪上海的娼妓问题与现代性

[美]贺萧

已完结· 31.43万

《危险的愉悦》是一部上海娼妓业史话,但它是产生于后结构主义时代的史学著作,得益于20世纪后半叶丰富的理论探索、思想对话与多重视角,作者尤其受到马克思主义、女性主义与社会性别研究、后结构主义、后殖民研究中“下属群体”概念等的影响,将“史料”和自己所生产的“历史”都看作是无比生动的、复杂的、开放的“过程”中的对话、商谈、记忆、建构、创造活动。《危险的愉悦》分五大部分,共15章,论述从晚清到20世纪90年代初100年间,“娼妓”问题在各个层面上如何扭结了民族意识、政治权力关系、商业和经济利益、强国方针、社会改革、民族心理、欲望和恐惧、社会性别构造等等的丰富的语义场,成为相当核心的中国政治、经济、历史和精神文化的象征符号。 《危险的愉悦》获得美国历史学会琼·凯利妇女史著作纪念奖,这是历史学会首次将此奖项授予写美国以外地区妇女历史的作者。

兽妃她是个美娇娘

兽妃她是个美娇娘

问许

连载中· 83.40万

她在他眼里,连叫花子都不如。百般折辱,万般嘲讽,她毅然转首,他却狂追不舍。后来的后来,她才知所有的所有不过是一种表象,那个护她周全的人始终都是他……

追随本心:回荡世纪的剑桥哲思

追随本心:回荡世纪的剑桥哲思

(英)亚瑟·克里斯托弗·本森

已完结· 20.13万

本书是剑桥大学莫德林学院院长亚瑟·克里斯托弗?本森的代表作之一,都是经典的对人生进行思考的作品,在西方被誉为剑桥大学留给人间的精神瑰宝。本森教授本来就是个冷人生观的作家和学者,治学严谨,学术建树颇多,这本书是继其作品《仰望星空》和《丰富人生》后的又一部全新思考人生和内心自省类的深刻反思作品。

银线:19世纪的世界和中国(中国之逆转:世界银荒与嘉道成秩序

银线:19世纪的世界和中国(中国之逆转:世界银荒与嘉道成秩序

林满红

已完结· 12.13万

通过对19世纪上半叶,即清代嘉、道、咸三朝世界白银的供求,分析了中国银钱并用的货币体系如何被卷入世界经济,进而使中国有机地被世界溶蚀。作者分别从国际贸易的线索分析了鸦片、白银在国际收支中扮演的角色;从银钱并用分析了货币体制造成的社会秩序紊乱、政府税收不足带来中国内部的社会动乱;从思想史的角度讨论了由经济现象引起的思想论争,评析了这一时期经世思想主要流派的观点以及与同期西方思想的比较。*后作者将由经济发展而引发的思想论争延展至世界观与制度层面的讨论,从外部、内部、内外结合的不同层面剖析了19世纪中国与世界的关系。这种融多学科、多视角为一体的研究是不可多得的。

荷兰海洋帝国的兴衰:17世纪大西洋世界的战争、贸易与殖民

荷兰海洋帝国的兴衰:17世纪大西洋世界的战争、贸易与殖民

维姆· 克罗斯特

已完结· 20.58万

被誉为“海上马车夫”的荷兰虽是小国,却凭借一系列现代金融和商业制度的创立,让17世纪成为荷兰的世纪。由于国土面积等天然因素的限制,17世纪末,荷兰逐渐失去左右世界的霸权,但荷兰人开创的商业规则至今依然在影响世界。本书是一本轻学术的荷兰史读物,作者介绍了荷兰在17世纪这一黄金时代扩张海外殖民势力范围的历史,从20年代到40年代中期在非洲和美洲的迅速崛起,到经历联省战争、第二次英荷战争、与葡萄牙的战争逐渐衰落,并通过对荷兰水手与士兵的生活、荷兰商人与他国的交往与贸易、荷属殖民地的移民与管理等方面的叙述,展现了荷兰在广阔的大西洋世界留下的前所未有的印记。荷兰的殖民统治一方面导致了歧视、奴役和流血事件,另一方面也带去了他们自己的制度、法律实践和文化传统。本书从政治、经济、军事、文化、社会等方面,多角度展示了“海上马车夫”荷兰如何建立并最终失去一个大西洋帝国的历程。

牛津艺术史系列:20世纪的设计

牛津艺术史系列:20世纪的设计

(英)乔纳森·M.伍德姆

已完结· 12.67万

20世纪*著名的设计,不在博物馆,而在市场上。可口可乐玻璃瓶和麦当劳的标志举世闻名。1924年现代主义者的“法兰克福厨房”,1954年流线型带尾鳍的老爷车,1960年代末俯首皆是的充气椅子——要想理解我们的文化,这些设计比被狭隘定义的经典更能说明问题。 作者重新审视了欧陆、斯堪的纳维亚、北美和远东的众多设计与工业文化问题,深探讨了民族认同,意识形态与商业方法的“美国化”,跨国公司的兴起,波普与后现代主义,以及关于怀旧和遗产的当代观念。这部设计史清晰地阐明了设计的本质:一种关于审美、社会、经济、政治和技术力量的强力且复杂的表达。

十九世纪西方演剧与晚清国人的接受

十九世纪西方演剧与晚清国人的接受

孙柏

已完结· 12.72万

中国现代戏剧的发生和晚清到民国初年的中西戏剧文化交流有着极为密切而直接的关系。然而,长期以来,学术界对于这一时段中西戏剧文化交流史的认识和理解存在着相当大的误区,其原因主要是在于我们习惯性地把西方戏剧看作一个连续一致的整体,以易卜生式的戏剧作为现代戏剧合法的存在形态,因而完全没有注意到这样一个基本事实,即清末出访欧洲的国人所观看和接受的实际是十九世纪西方的主流戏剧,它属于可称之为“维多利亚时代戏剧”的完全不同的剧场史范畴。

舞妃她是王爷的心尖宠

舞妃她是王爷的心尖宠

问许

连载中· 31.19万

一舞倾城,她成了王爷的心尖宠,从此傲娇公主玩转天下……

18世纪中国的官僚制度与荒政

18世纪中国的官僚制度与荒政

【法】魏丕信

已完结· 16.54万

《十八世纪中国的官僚制度与荒政》是一部zui早关于传统国家在防备和救济饥荒方面的作用的后传统分析的著作。作者魏丕信以1743-1744年直隶救灾为实例,瞻前顾后,研究了国家的救荒制度、措施及其成效,所论延及官僚制度与管理、国家财政、地方社会、粮食安全、商业与市场、乡村经济和生活等等,观点敏锐,视野广阔,书中所引用的史料新奇有趣,对于理解前现代中国国家的运作提供了重要帮助。 关于明清时期的国家及其对社会经济的作用,至少在20世纪90年代以前,否定观点占据学界主流。《十八世纪中国的官僚制度与荒政》作者魏丕信自20世纪70年代起,就以救荒为中心,对上述问题进行了重新审视。作者所提出的18世纪国家所具有的积极精神,在管理经济方面的高度组织能力、quanwei性和效率性,已为学界所肯定,由此也证明了本书的开创性学术地位。

文学的新世纪

文学的新世纪

何镇邦

已完结· 6.49万

人们通常把新世纪以来的文学称为“新世纪文学”,并指出它具有文学价值的多元化、非精英化、都市化、市场化等特征。其实,所谓“新世纪文学”,乃是上个世纪九十年代文学自然的延伸,上述各种特征在九十年代文学中均有所显现,只是到了新世纪文学,这些特征表现得更明显罢了。以非精英化为例,它是对上个世纪八十年代后期形成的文学精英化即贵族化的一种反拨。新世纪开始以后,由于网络文学的盛行,传媒的介入,以及日常生活审美化这一美学思潮的出现,都推动着非精英化的文学思潮与文学现象的出现。而对底层写作的倡导,草根文,学或“打工文学”的崛起,都是文学非精英化思潮的具体体现。于是,非精英化成了“新世纪文学”的重要表征。这部文学评论集取名为《文学的新世纪》,并非对“新世纪文学”有什么系统的研究与论述,也不是对“新世纪文学”的各种表征有什么深入的阐释,它只是表明,收录本集的七十多篇文章均写作和发表于新世纪开始以来的十年间,当然也涉及新世纪文学的某些特征。

英国通史·第三卷 铸造国家——16—17世纪英国

英国通史·第三卷 铸造国家——16—17世纪英国

钱乘旦,姜守明,黄光耀,许杰明,蔡蕾,胡传胜

已完结· 27.23万

《英国通史》内容包括自远古至2016年英国公投的历史,是对近两百年来中国英国史研究的总结,也是迄今为止第一部多卷本的英国通史,代表了中国学者英国史研究的话语方式和话语体系。写作方式上,充分吸收中外英国史研究的既有成果,细致描述英国历史的轨迹,在传统的政治、经济、文化等内容之外,本丛书突出社会生活的叙述,还原历史上英国人的生活状态,是一部有血有肉、生动活泼的英国通史。

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