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餐饮店员工一号

金牌餐饮店长实战工具书:模块分解+操作实务+配套工具

金牌餐饮店长实战工具书:模块分解+操作实务+配套工具

徐剑

已完结· 19.02万

餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能力和素质高低决定了餐饮企业能否在移动互联网时代的竞争中获胜。为了帮助餐饮店长提升工作成效,本书作者立足十余年的实战经验,历时两年完成了本书的创作。 《金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》共七章内容,系统地介绍了餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,包括自我管理、团队管理、运营管理、厨房管理、销售管理和财务管理。本书志在成为餐饮店长的实战工具书,所以全书针对店长日常工作中的每个要点,详细介绍了其工作方法、工作流程及具体操作内容。为了易于理解,本书使用了大量的图表及案例,力图将所有知识点具象化。除此之外,本书随书赠送店长日常工作中常用的二十多张图表的电子版,读者可根据企业实际在日常工作中调整使用。 《金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》适合餐饮企业管理者包括门店店长、运营总监、厨师长、储备店长、经理及餐饮行业创业者等阅读和使用。

这样的店长很抢手:餐饮店长脱胎换骨之特训手册

这样的店长很抢手:餐饮店长脱胎换骨之特训手册

杨铁锋,陈晓霞

已完结· 11.84万

著名餐饮管理专家、餐饮店长特训营培训体系的联合创建人杨铁锋和陈晓霞老师,基于近20年来培训数千位企业管理人员的经验,详细地介绍了如何培训一名无可替代的店长。内容涉及日常餐饮运营中,服务、厨房管理、成本收益、品牌建设、市场营销、精准定位、商业模式以及思维力、表达力和执行力等诸多方面。

餐饮店铺运营从入门到精通

餐饮店铺运营从入门到精通

餐饮老板内参

已完结· 7.52万

本书精选餐饮老板内参近几年来的精华文章,通过大量领先餐饮企业的实操案例,系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则,以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法,还提供了多个具有代表性的旺铺运营案例。本书适合餐饮企业经营者、餐饮行业咨询师以及有志于餐饮业的创业者参考阅读。

餐饮店铺设计与营销从入门到精通

餐饮店铺设计与营销从入门到精通

餐饮老板内参

已完结· 6.58万

本书融合餐饮老板内参的精华文章和行业研究成果,针对当下餐饮行业的竞争环境,系统介绍了店面设计、社交媒体运营、店内营销、价格促销方面的实用方法,并介绍了串店、火锅店、连锁品牌等不同层面餐饮企业的代表性案例。本书适合餐饮创业者、餐饮行业从业人员以及餐饮行业分析师、咨询师参考阅读。

新零售之餐饮店店长365天管理实战手册

新零售之餐饮店店长365天管理实战手册

苗湉媛

已完结· 5.77万

餐饮店铺设计与营销从入门到精通

餐饮店铺设计与营销从入门到精通

餐饮老板内参

已完结· 13.33万

餐饮店铺运营从入门到精通

餐饮店铺运营从入门到精通

餐饮老板内参

已完结· 15.25万

带团队一定要会玩游戏:如何用游戏化思维管好新生代员工

带团队一定要会玩游戏:如何用游戏化思维管好新生代员工

张静静

已完结· 7.07万

随着90后、95后新生代员工成为职场主力军,传统的团队管理模式已经不再适用。本书首先分析了新生代员工爱玩游戏的天性,进而提出以游戏化思维为核心的游戏化管理模式,并深入解读游戏化管理模式的本质;接着,从招聘、绩效、培训、文化4个方面对团队采取游戏化管理模式进行了指导;最后,本书对中国本土的几大游戏化管理试水企业进行了解读,总结经验教训,供读者参考。本书适合团队领导者、企业管理者阅读。

带团队一定要会心理学2:发掘新生代员工的内驱力

带团队一定要会心理学2:发掘新生代员工的内驱力

周剑熙

已完结· 8.11万

本书是《带团队一定要会心理学》的姊妹篇,针对新生代员工表面上服从管理,实际上工作没有干劲、效率低的问题,从了解员工行为背后的心理动机开始,详细介绍如何通过重构团队的行为准则引导员工积极改变、通过双向沟通让员工主动思考和行动、通过授权赋予员工参与感和成就感、通过激励强化员工内驱力、通过回顾让员工看到成长,从而帮助团队管理者带出更高效的团队。

老板第一防线:防止核心员工流失的策略

老板第一防线:防止核心员工流失的策略

周锡冰

已完结· 16.35万

留住自己的核心员工已经成为中国企业与世界500强企业较量的开始,对此,预防和规避核心员工流失的道防线就尤为重要,一旦道防线失守,后果就不堪设想。北京华夏圣文管理咨询公司对中国500家企业的核心员工调查后,得出的结论更让中国企业担忧。调查报告指出,核心员工的流失不仅带走关乎企业的商业机密、核心技术、合作客户,更为严重的是核心员工除了自己另谋他就,还往往会带走其他的核心力量。留住核心员工是一个系统的工程,不仅需要较高的薪酬、福利,还需要用精神激励来巩固。精神激励主要表现为创建一种参与、平等、沟通的工作氛围。建立起公司内部融洽、友好的人际关系。任何一家想成功的企业,都必须充分认识到留住核心员工的必要性和不可估量的巨大作用,只有这样,企业才能基业常青。

做管理就是管员工带队伍一一十项能力让你从容做领导

做管理就是管员工带队伍一一十项能力让你从容做领导

宋振杰

已完结· 20.67万

做管理就是管员工带队伍一一十项能力让你从容做领导

激励员工一本就够

激励员工一本就够

石磊

已完结· 14.43万

科学有效的激励对于调动员工积极性、发掘员工潜能、提高员工素质等具有不可替代的作用。本书从尊重激励、沟通激励、目标激励、授权激励、激情激励、榜样激励、培训激励、绩效激励、奖惩激励、文化激励等共十个方面向管理者详细阐述了激励的方法和技巧,解决了管理者在管理员工过程中的最大难题。

带团队一定要会心理学2:发掘新生代员工的内驱力

带团队一定要会心理学2:发掘新生代员工的内驱力

周剑熙

已完结· 16.32万

做一个懂得感恩的员工

做一个懂得感恩的员工

杨林

已完结· 7.62万

《做一个懂得感恩的员工(升级版)》主要内容简介:也许,生活中的一切确实不是那么尽善尽美,但作为一名公司员工,我们却要感谢自己的工作,因为它不仅给了我们生存的物质,还为我们提供了展现人生价值的舞台,让我们的人生阅历得以丰富,让我们的人格得以锤炼,让我们的聪明才智找到萌芽的乐土。在职业生涯中,无论做什么事,我们都要将个人的心态归零:放空自己,怀着一颗感恩的心,把每一次挑战都看成一个新的起点,一次新的经验。学会感恩,我们就会变得宽容,不再抱怨;学会感恩,我们便能以一种更积极的心态去回报我们应感谢的对象;学会感恩,我们就会怀抱一颗感恩之心,去帮助那些需要帮助的人……“送人玫瑰,手留余香”,怀着这样一种从容、坦然与喜悦的心去感恩你的工作吧,你将会取得更大的成功。

带团队一定要会心理学:99%的管理失败源于不懂员工心理

带团队一定要会心理学:99%的管理失败源于不懂员工心理

周剑熙

已完结· 17.50万

带团队一定要会玩游戏:如何用游戏化思维管好新生代员工

带团队一定要会玩游戏:如何用游戏化思维管好新生代员工

张静静

已完结· 13.39万

餐厅员工服务细节培训手册(视频讲解版)

餐厅员工服务细节培训手册(视频讲解版)

孙勇兴

已完结· 9.32万

犯罪心理:一号档案

犯罪心理:一号档案

吾宋

连载中· 207.75万

主修犯罪心理的秦牧,被派往平安市刑警队实训,一个初出茅庐的大学生,却接连破获惊天大案,裂口女尸案、分尸案、不明乳房案、死者复生案……人性中恶的一面不断冲击着秦牧认知,也让他更加坚定,在各种诡谲的案子之中不断获得成长,也逐渐发现早年父母残忍杀害的疑点,而种种线索都指向了那个最不可能的人……

一号医神

一号医神

一米水田

已完结· 131.18万

四年前,他中毒失忆,成为富州城的一名流浪汉。 四年后,他摇身一变,成为人尽皆知的药神。 ‘当仰天怒放心中怨,一怒踏平万千仇’。 让所有仇敌无处藏身。 让看不起他的人高攀不起。

一号战尊

一号战尊

莫奈何

已完结· 470.14万

至尊归来,本想安稳过日子的他,却处处被人瞧不起,结婚当日,他振臂一呼,九大战神奔来,跪喊师父…

一号保镖

一号保镖

冷海隐士

连载中· 546.65万

一名传奇警卫,超凡脱俗的风流史;一位中华英雄,在世界掀起的强烈风暴;一个热血男儿,在花花大都市里的快意纵横。震惊世界的惊世绝技,绝非虚构。多少俏美佳人,为他芳心荡漾;多少英雄骄子,为他两肋插刀,成就一段都市英豪传奇。

傀儡一号

傀儡一号

比利比利轰

已完结· 273.39万

  仙道盟已经是强弩之末,唯一还能战斗的就是一号。妖族的大军如潮水般涌了过来,仙道盟已经没有了退路。“一号,一定要坚持住啊!”身后传来了绝望的呼喊,一号的眼中突然多了一丝光彩,转过头看向了仙道盟一众期待的目光。记忆如一道洪流,狠狠地冲开了一号脑海里…… 授权级别: 签约作品 作品类别: 现代修真 本周点击: 0 本月点击: 0 本周红包: 0 本月红包: 0 本周盖章: 0 本月盖章: 0 本周鲜花: 0 本月鲜花: 0 标签: 仙侠世界 傀儡一号 仙侠世界2

管理员工的36个绝招

管理员工的36个绝招

许燕

已完结· 17.79万

管理员工,不是抑制,而是发展;不是令其机械服从,而是使其自主工作。这是管理员工的根本出发点。本书从管理的第一步——恰当展示自身的管理魄力开始,本着实用、适用、灵活的原则,以提升现代管理者的管理水平为宗旨,立足于中国社会独特的思维习惯和文化心理,将适合中国国情以及各行业实际情况的员工管理策略,凝炼为最简单实用的36个绝招,助你打造一个全情投入的、目的明确的团队。 就管理而言是没有所谓的固定模式的,只要是适合自己的公司,能够推动公司发展的管理思想和管理策略,就是最好的,就值得管理者予以采用。 通过本书你可以学习到所需了解的关于管理员工的知识。从理解员工为什么会有某些行为,到辨认才干和鼓励创造力,向你展示如何与员工进行建设性地沟通,以及如何促进和谐的工作关系,并且还提供解决员工冲突等实际技巧。以大量的方法策略和技巧,帮助你妥善解决处理现阶段实管理工作中的各种情况,以及提高自身第一流的人事技能,使你建立起一个投入的、目的明确有团队。

你是我的女一号

你是我的女一号

唐崊

已完结· 141.90万

他本是名门之后,却一心要创业,第一次创业失败,让他一无所有,妻子离他而去,自己成了父母眼中的废物,过了三年的低谷期,好运终于降临,他用了不到一年的时间,就成为了小有名气的人物,美女投怀送抱,住洋房,开豪车,但他拥有了这一切时,才发现自己缺少的,是一颗真正懂他的心。与此同时,危机也再次降临。

一号狂枭

一号狂枭

无心

已完结· 334.28万

六年前他遭人陷害身陷囹圄,妻离子散,家破人亡,六年后他浴血归来,那些富商巨贾,一方霸主,如今都要臣服在他脚下。

修仙一号群

修仙一号群

莫苍穹

已完结· 152.44万

谁说修仙就一定要拜个山门,认个师傅?有时候其实很简单,加个聊天群就可以满足自己成为牛逼闪闪修真者的愿望

OKR这样做才有效:引爆员工自驱力的绩效变革

OKR这样做才有效:引爆员工自驱力的绩效变革

杨春

已完结· 9.54万

随着OKR传入中国,越来越多的中国企业开始使用这种先进的目标管理工具。但是,由于对OKR的本质缺乏深入的理解,很多企业在导入OKR之后,并没有取得预期的效果。“形式上是OKR,但骨子里还是KPI”,这种“换汤不换药”的做法屡见不鲜。越来越多的企业产生了疑惑:OKR到底比KPI强在哪儿?本书将带你深刻剖析绩效产生的原理,让你从根源上理解OKR创造绩效的逻辑,帮助企业成功实践OKR。

一号宠令:鬼马甜妻逃入怀

一号宠令:鬼马甜妻逃入怀

千若盏

已完结· 92.74万

  俗话说一夜夫妻百日恩,“女人,你好吵!”这是蓝辛睁开眼这个男人对她说的第一句话,看着自己身上的陌生男,她一个铁头功砸了过去逃之夭夭!峰回路转,眼前这个霸道妖孽怎么有点眼熟?妈呀,他穿上衣服我差点没认出来!“敢打总裁客户,滚去当助理!”“敢毁总裁生意,滚去当仆人!”某女炸毛:还有什么放马过来!总裁挑眉:“敢占了我的心,这辈子别想离开!”  “我从始至终都在逃离你,之前,是不爱,现在,是爱的太深。”男人笑容神秘,眉间凉薄,小狐狸逃逃逃,他就不信了,这个女人能逃出自己的手掌心!

一号狂兵在都市

一号狂兵在都市

大天使

已完结· 145.70万

一双铁拳,缔造一个旷世兵王传说! 与红粉佳人一起,书写浪漫爱情! 陈锋因为死鬼师傅交代的任务返回都市,一双铁拳,纵横驰骋,挑战一切不服!

我的员工都是脑补怪

我的员工都是脑补怪

万恶花椰菜

连载中· 24.91万

穿越平行世界继承十万亿债务,系统金手指却在摸鱼! 怎么破!? 好在我的员工一个比一个给力,一个比一个会脑补,帮我还了债还把我抬上世界首富的宝座。

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