
餐厅服务工作全流程指南:12大环节、66个细节的应对与处理
容莉 编著
已完结· 4.07万字
容莉 编著
已完结· 4.07万字
孙勇兴
已完结· 9.32万字
顾生
已完结· 207.46万字
忽然捡到来自未来的厨神系统,被厨神系统带回20岁的南月有了金手指。南月被厨神系统培养成厨子之后……吃瓜群众觉得她做的饭能起死回生。屌丝群众觉得黑店,比五星级还要贵。吃货群众觉得好吃,开着飞机去排队。国外群众觉得英国女王爱上了中国美食。南月觉得除了系统,我一无所有。男神们觉得你还有我!
小森
已完结· 14.32万字
周末餐厅的店主叨叨会在每周六接待一位特定顾客,而每一位前来的客人都被一位亡灵深深牵挂,他们也许是祖孙、也许是恋人、也许是父子,生死相隔,却不能让这些亡灵了断对人间至爱的念想。当然,等待这些亡灵的惩罚是难以想象的残酷。心怀善念的店主叨叨总是冒险帮助活在错误想念中的亡灵,经过一系列诡谲经历,疗愈亡者与生者的情感伤口。
莫默墨
已完结· 99.35万字
刚满周岁的唐墨拥有天赋味蕾,五岁被食痴师傅带进山训练野外生存,经历极限味觉培训。从森林火海逃出生天,出海翻船从鲨鱼群嘴里捡回一条命。他从稚嫩走向成熟,学遍中式大小菜系,打穿西方饮食江湖,用实力击败意图控制全球的恶势力,创立属于他自己的、遍布世界的五味帝国。
赖岽
已完结· 10.61万字
佚名
已完结· 2739字
白秀峰 著
已完结· 9.56万字
鹤九 编著
已完结· 13.37万字
白秀峰 著
已完结· 9.64万字
鹤九 编著
已完结· 13.57万字
本书是新餐饮、新零售等新消费行业从业者的营销攻略指南。作者从品牌时代新餐饮 的营销需求出发,挖掘餐厅营销力打造的底层逻辑,首次提出“吸营销”的新概念,并分 别从“三大法则、五大步骤、五项修炼”系统性阐述新餐饮营销人员必备的素质和能力, 力求“理论与实践相结合,案例与方法论并现”,指导企业有效做好新时代的新营销。
佚名
已完结· 2701字
佚名
已完结· 9358字
佚名
已完结· 3681字
佚名
已完结· 2936字
闻弦知雅音
已完结· 93.31万字
【日常+狗粮+女帝+傲娇】梦里同居半年的女帝竟然出现在了现实?车祸变成植物人的半年时间,许辉一直都在做一个美梦,梦中他和一位相貌绝美的少女过上了没羞没臊的生活,原本以为梦醒自己回到了现实,结果相亲的时候,那名少女竟然挺着大肚子要让自己负责!天呐,难道这年头做春梦都犯法不成?更离谱的是,那少女的身份竟然还是另一个玄幻世界高高在上的冰莲女帝。许辉;我竟然草了个雪莲……那她不会怀了个雪人吧?
段远鸿,吴晶
已完结· 16.85万字
不论何种行业,优秀的经理人必定是一位财务高手!教你轻松驾御酒店餐饮企业的财务方法与技巧通过本书的阅读,你将学到: 全面掌握三大财务报表,读懂财务报告 非财务人员与财务部门在统一的平台上达成有效沟通 建立起清晰的成本控制意识与内部控制方法 强化财务管理意识,提高企业运作效率 学会使用预算等财务工具加强内部管理 运用财务思维视角运作企业,找到提升运营绩效的方法
杨昭
已完结· 13.19万字
餐饮店是以地域为依托的,做的多数都是周围熟人的生意,如何最大限度地调动固有人群更多的消费频次,是本书的核心重点,即帮助商家如何让远近的顾客多来店、多充值、多消费,让店铺的生意更旺,资金储备更多,好再开、多开分店,并复制这套成功的方法,多多盈利。
杨铁锋,王维
已完结· 17.11万字
随着餐饮行业竞争压力的加大和餐饮业“用工荒”时代的到来,越来越多的餐饮企业认识到团队对于企业发展的重要性。打造一支标杆团队,是餐饮企业赢得新形势下餐饮竞争的制胜武器。
英珂
已完结· 3.45万字
这是一个妈妈对于女儿成长生活的笔记,更记录了7年来,每天坚持不断的为女儿准备早餐的过程,以及简单的早餐搭配制作食谱。这是一个美好的回忆过程。在养育女儿的18 年的时间里,作为一双普通的父母,作者全身心倾注了对孩子的爱,也是最朴素、最本能、和最毫无保留的爱。
王紫剑
已完结· 21.12万字
徐剑
已完结· 19.02万字
餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能力和素质高低决定了餐饮企业能否在移动互联网时代的竞争中获胜。为了帮助餐饮店长提升工作成效,本书作者立足十余年的实战经验,历时两年完成了本书的创作。 《金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》共七章内容,系统地介绍了餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,包括自我管理、团队管理、运营管理、厨房管理、销售管理和财务管理。本书志在成为餐饮店长的实战工具书,所以全书针对店长日常工作中的每个要点,详细介绍了其工作方法、工作流程及具体操作内容。为了易于理解,本书使用了大量的图表及案例,力图将所有知识点具象化。除此之外,本书随书赠送店长日常工作中常用的二十多张图表的电子版,读者可根据企业实际在日常工作中调整使用。 《金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》适合餐饮企业管理者包括门店店长、运营总监、厨师长、储备店长、经理及餐饮行业创业者等阅读和使用。
杨铁锋,王维
已完结· 17.11万字
随着餐饮行业竞争压力的加大和餐饮业“用工荒”时代的到来,越来越多的餐饮企业认识到团队对于企业发展的重要性。打造一支标杆团队,是餐饮企业赢得新形势下餐饮竞争的制胜武器。
我自对天笑
已完结· 1679.42万字
雇佣兵王陈扬回归都市,只为保护战友的女神妹妹。无意中得罪少林俗家弟子这个恐怖的集团。一时间风起云涌,杀机如流。 且看一代兵王如何用铁拳和智慧去征服一个个强大对手,创造属于王者的辉煌传奇……
陪你倒数
连载中· 747.67万字
人死的时候会有意识吗?会,因为我经历过。这个世界上真的有灵吗?有,因为,我就是。重活一次后,发现他有一个美到窒息的老婆,这纠结了……
南狐本尊
已完结· 1030.92万字
名震世界的传奇王者低调回归都市,化身为美女总裁的贴身保镖。 一个强大如谜的男人,武功高强,医术精湛。 一群形形色色的女人,风姿绰约,沉鱼落雁。 且看一代王者再战江湖,登巅峰,掌生死,掀起一番腥风血雨!
超级大坦克科比
已完结· 225.91万字
酒吧疯狂一夜,被美女讹上,落魄青年喜当爹。屋漏偏逢连夜雨,租住的房子换了主人,就要被扫地出门,不过新房东是个美女啊!要不要考虑合租?只见美女轻飘飘说了一个字,滚! 因租房问题而起的情感纠葛,一个男人和三个美丽女人之间纠缠不清的纯爱故事。
怅眠
已完结· 242.07万字
“傻白甜女主?古代宅斗戏?莫不是在逗我?” 请告诉她,傻白甜女主怎么宅斗? 就因为这句抱怨, 萧婷莫名其妙地穿剧本,变成了自己出演的傻白甜女主苏向晚。 走的还是苦情戏路线。 萧婷可是娱乐圈一线流量大咖, 娱乐圈里身经百战的戏精本精, 宅斗什么的不在话下, 大女主的戏该怎么写,她下场走一波。 傻白甜?苦情戏? 不存在的!
一壶清酒
已完结· 436.90万字
苏红珊一睁眼发现自己穿越到了古代,茅草屋,破院子,吃了上顿没下顿,还附赠了个壮汉子夫君和一对面黄肌瘦的儿女。可谁能告诉她,她的人设为什么是恶毒继母?努力改了人设,修复了母子关系,做美食,开酒楼,发家致富,把日子过的蒸蒸日上。可为什么这好好的继子继女忽然摇身一变成了皇子公主?就连自家这壮汉子夫君都成了将军?苏红珊忍无可忍大怒:“韩夜霖,你无耻!你骗我!”韩夜霖:“娘子,一品夫人给你挣到了,原谅我,好不好?”
吞鬼的女孩
已完结· 250.77万字
我是个网红女主播,专门直播见鬼……