餐厅服务工作全流程指南:12大环节、66个细节的应对与处理
容莉 编著
已完结· 4.07万字
容莉 编著
已完结· 4.07万字
孙勇兴
已完结· 9.32万字
小森
已完结· 14.32万字
周末餐厅的店主叨叨会在每周六接待一位特定顾客,而每一位前来的客人都被一位亡灵深深牵挂,他们也许是祖孙、也许是恋人、也许是父子,生死相隔,却不能让这些亡灵了断对人间至爱的念想。当然,等待这些亡灵的惩罚是难以想象的残酷。心怀善念的店主叨叨总是冒险帮助活在错误想念中的亡灵,经过一系列诡谲经历,疗愈亡者与生者的情感伤口。
光痕
已完结· 207.22万字
蓝天市,一座平静祥和的城市。怪物餐厅,一家平淡无奇的餐厅。这里有帅气的中年大叔店长,高冷的青年帅哥,温柔恬静的美女饮品师,可爱甜美的萝莉甜点师,吊儿郎当的不良服务生,性格迥异的双胞胎姐妹花,以及一个自称普通人的’情感大师‘。“所以,这到底是一家什么样的餐厅?”店长:“这就是一家普普通通的餐厅。”“我信你个鬼!”
顾生
已完结· 207.46万字
忽然捡到来自未来的厨神系统,被厨神系统带回20岁的南月有了金手指。南月被厨神系统培养成厨子之后……吃瓜群众觉得她做的饭能起死回生。屌丝群众觉得黑店,比五星级还要贵。吃货群众觉得好吃,开着飞机去排队。国外群众觉得英国女王爱上了中国美食。南月觉得除了系统,我一无所有。男神们觉得你还有我!
莫默墨
已完结· 99.35万字
刚满周岁的唐墨拥有天赋味蕾,五岁被食痴师傅带进山训练野外生存,经历极限味觉培训。从森林火海逃出生天,出海翻船从鲨鱼群嘴里捡回一条命。他从稚嫩走向成熟,学遍中式大小菜系,打穿西方饮食江湖,用实力击败意图控制全球的恶势力,创立属于他自己的、遍布世界的五味帝国。
赖岽
已完结· 10.61万字
邺语
连载中· 140.81万字
作为娱乐圈万众瞩目的新星,再加上绝不一般的背景,方燃的演艺事业可以说是如日中天。 可谁曾想,这位人见人爱的方大少爷在遇到夏晨轩这个“竞争对手”后,事事倒霉也就算了,就连光芒都被盖下去了一大半。“夏晨轩,你简直是我的克星!”终于,方燃决定会一会这个冤家,但事情发展到最后,谁曾想他竟会一步步走进了夏晨轩为他铺好的“圈套”。这就是传说中的“美人计”? “我是你的人了,你要对我负责。”方燃一脸幽怨地看向夏晨轩。“是吗?”夏晨轩玩味地笑笑……
杨春
已完结· 9.54万字
随着OKR传入中国,越来越多的中国企业开始使用这种先进的目标管理工具。但是,由于对OKR的本质缺乏深入的理解,很多企业在导入OKR之后,并没有取得预期的效果。“形式上是OKR,但骨子里还是KPI”,这种“换汤不换药”的做法屡见不鲜。越来越多的企业产生了疑惑:OKR到底比KPI强在哪儿?本书将带你深刻剖析绩效产生的原理,让你从根源上理解OKR创造绩效的逻辑,帮助企业成功实践OKR。
吴帝聪
已完结· 11.27万字
《“我一开口,就能说服所有人”》一书选材于马云创业三十多年来在各种场合、大大小小的演讲和对话,尤其重点分析了马云在关键时刻的谈话,从中总结出马云的口才艺术,以及马云成功的原因。 马云的成功85%是“说”出来的。他的演讲极富气场,只要一开口仿佛所有的人都被他吸引过去。他善于用幽默风趣的语言、富于哲理的故事、肢体语言以及语不惊人未肯休的结论,打动听众。 本书通过对马云的演讲和对话的经验和技巧进行展示和分析,让你能活学活用马云口才的精髓,手把手教你用睿智、幽默、生动、犀利精练的语言打造属于你自己的气场。你也能轻易掌握演说技巧,打造自己的魔力口才。 马云的口才技巧和成功经验,只要你勤于练习和研究,终有一天,你也能做到“我一开口,就能说服所有人”。
段远鸿,吴晶
已完结· 16.85万字
不论何种行业,优秀的经理人必定是一位财务高手!教你轻松驾御酒店餐饮企业的财务方法与技巧通过本书的阅读,你将学到: 全面掌握三大财务报表,读懂财务报告 非财务人员与财务部门在统一的平台上达成有效沟通 建立起清晰的成本控制意识与内部控制方法 强化财务管理意识,提高企业运作效率 学会使用预算等财务工具加强内部管理 运用财务思维视角运作企业,找到提升运营绩效的方法
碎碎年年
已完结· 57.81万字
众人皆知,薛家大小姐蛮横无理,喜欢的东西必须搞到手。可谁知她的苦啊,要不是同父异母的妹妹想把她送给老男人,她又怎么会这么饥不择食。当初把某人吃干抹净后一脚油门出国,五年后学成归来,顺带了个拖油瓶。孩子忙找爹,她忙搞事业,一朝不慎掉入总裁怀里。拖油瓶:“妈咪,爹地说了再跑腿给你打折。”
杨昭
已完结· 13.19万字
餐饮店是以地域为依托的,做的多数都是周围熟人的生意,如何最大限度地调动固有人群更多的消费频次,是本书的核心重点,即帮助商家如何让远近的顾客多来店、多充值、多消费,让店铺的生意更旺,资金储备更多,好再开、多开分店,并复制这套成功的方法,多多盈利。
[英]汤姆·阿尔布莱顿
已完结· 12.32万字
写文案,是带着目的去写,是用文字触达人们,并改变他们的想法、感受与行为。 本书提供了系统、全方位的指导方法,涵盖了文案写作的所有核心要点。从文案写作前的准备工作,比如理解产品、产品的益处、读者,到如何写出吸睛的标题、用强有力的结构组织文案、号召读者行动,再到如何改进文案,使文案更有创意、说服力,更能让读者有参与感,并最终将读者的兴趣转化为购买行为。
盛安之
已完结· 11.57万字
无论在什么场合,无论面对的是谁,诸葛亮一开始就能切中要害谈重点,一张嘴就能把所有的目光都吸引到自己身上。他就像是一个语言魔术师,话只要从他嘴里说出来,就让人觉得他总是占着理、占着情、占着义,让人无法反驳和拒绝。想让事情朝着什么样局面的发展,从来都是诸葛亮说了算。诸葛亮就是如此一个口才了得的人,他是中国人练就口才的活教材。 鉴于此,我们总结归纳了诸葛亮的说话之道,条分缕析、层层深入地展示了诸葛亮的说话艺术。希望读者通过阅读本书,能够领悟诸葛亮口才的核心智慧,让自己的口才提升一个台阶。
夏多易-奇迹小说家
连载中· 6799字
华仙子用一缕灵识启动系统,附身植物人华多多身上,令她苏醒。最初系统和本尊灵魂都试图控制这具身体,冲动的本尊侠义心肠,不顾自身安危,总在救人救难的路上;冷静、自私的系统对本尊很无奈,但必须出手善后,否则身体出事,仙子生娃的任务无法完成,会导致仙子无法晋升,被打下仙庭重新修炼;而华多多则重新变回植物人,永远不能苏醒。两人最初为了身体控制权闹出很多笑话,后来齐心协力为生娃任务努力奋斗——在美衣公司成为高管,实施女职员孕育福利措施;在源源镇推行女性创生项目,后在全省推广;实施男人生育项目,最终任务完成,华仙子在仙庭晋升。华多多变得强大,也与此生所爱蓝枫喜结连理,生了三个娃幸福生活
赵凡禹
已完结· 31.44万字
这是一本融汇世界推销大师的制胜秘诀宝典,它能够帮助你:提升你的准确判断力,让你找到顾客的需求;提升你的攻心销售力,让你化解顾客的异议;提升你的人格影响力,让你获得顾客的信赖;提升你的社会交际力,让你成为顾客的朋友;提升你的思维应变力,让你驾驰多变的市场;提升你的个性推销力,让你高效成交每一单。
杨铁锋,王维
已完结· 8.85万字
随着餐饮行业竞争压力的加大和餐饮业“用工荒”时代的到来,越来越多的餐饮企业认识到团队对于企业发展的重要性。打造一支标杆团队,是餐饮企业赢得新形势下餐饮竞争的制胜武器。
(美)简·芬克尔
已完结· 7.92万字
作为员工,当然需要把解决问题、取得积极成果、引进和/或实施新方法及新思维等能力发挥到极致。但这还不够。*重要的是,必须让别人看到你取得的成绩,以及成绩背后的才干和技能。别满足于当一个“安静勤奋的职员”,只要学会用直接而显著的方式向雇主展示自己的工作价值,你就可以在公司内得到更好的升职机会,或在外部找到更好的岗位。 本书分享了一些能够帮助内向者利用善于思考的优势来组织想法的技巧,让他们得以在各种工作场合清晰自信地表达自己。本书同时提供了一些个人性格训练方法,帮助内向者学会用10个常见形容词制作简历或回答面试中的高频问题。 本书还提供了与雇主或客户建立、培养和沟通关系的7个有效步骤,让内向者在工作中保持领先优势,在职业生涯中不断前进增强内向者的自信心,与高层领导和同事建立融洽关系并进行有效沟通。
(加)特雷弗·索恩斯
已完结· 9.24万字
《没有管不好的员工》是关于处理员工问题的书籍和专业指南,它教会人们用先进的管理理念和技巧,从根源上去解决员工的问题,帮助企业实现快速发展。 《没有管不好的员工》介绍了行之有效的15种管理技巧,以快速增进沟通交流,大幅提高员工专注度以及参与度。此外,作者还从实战的角度指导我们开展优秀员工的组建和培训工作,教会我们打造一个好的工作环境,既让企业所有者、领导和员工都感到满意,又能激发企业创造力,提升企业绩效。
李潜
已完结· 5.47万字
本书将为你带来一场头脑风暴,作者纵观古今中外说客,政治家,销售精英和商业巨头等人的亲身经历,解读他们如何运用手段去引导他人的思维,有效说服对方,从而改变世界的。让我们在谈判桌上,激烈的竞争中不断改变思维,调整自己的位置,水涨船高。书中巧妙的攻心策略,犀利的透析放大效果,无异于一场思维上的饕餮盛宴。
编写组
已完结· 11.54万字
非公有制经济组织(也称新经济组织)和新社会组织这“两新”组织的党建工作,是新时期党的建设的重要内容。本书就如何抓好“两新”组织党建工作,一步巩固党执政的阶级基础和群众基础,扩大党的影响力和增强党组织的战斗力,不断提升党的执政能力和执政水平,行了全面系统的阐述。特别是针对基层党委展“两新”基层组织建设、以及“两新”组织的党务工作者如何展党建工作,如何使党建工作与企业发展相结合,“两新”组织的党组织如何针对“两新”组织的自身特创造性地展党建工作等方面,做了详细的阐述和说明。本书内容融指导性、实用性、可读性于一体,既可作为各级党组织指导“两新”组织党建的工具书,又可作为“两新”组织党务工作者和党员的学习培训教材,还可作为党建理论研究的重要参考资料。
杨春
已完结· 9.25万字
随着OKR传入中国,越来越多的中国企业开始使用这种先进的目标管理工具。但是,由于对OKR的本质缺乏深入的理解,很多企业在导入OKR之后,并没有取得预期的效果。“形式上是OKR,但骨子里还是KPI”,这种“换汤不换药”的做法屡见不鲜。越来越多的企业产生了疑惑:OKR到底比KPI强在哪儿?本书将带你深刻剖析绩效产生的原理,让你从根源上理解OKR创造绩效的逻辑,帮助企业成功实践OKR。
王紫剑
已完结· 21.12万字
灵境故事
已完结· 1.02万字
三流演员带着小香猪参加荒岛求生综艺节目,我拼命阻拦,结果深受其害。我重生归来,这次,我保证离这只猪远远的,看着它平等地创死每个人。
徐剑
已完结· 19.02万字
餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能力和素质高低决定了餐饮企业能否在移动互联网时代的竞争中获胜。为了帮助餐饮店长提升工作成效,本书作者立足十余年的实战经验,历时两年完成了本书的创作。 《金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》共七章内容,系统地介绍了餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,包括自我管理、团队管理、运营管理、厨房管理、销售管理和财务管理。本书志在成为餐饮店长的实战工具书,所以全书针对店长日常工作中的每个要点,详细介绍了其工作方法、工作流程及具体操作内容。为了易于理解,本书使用了大量的图表及案例,力图将所有知识点具象化。除此之外,本书随书赠送店长日常工作中常用的二十多张图表的电子版,读者可根据企业实际在日常工作中调整使用。 《金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》适合餐饮企业管理者包括门店店长、运营总监、厨师长、储备店长、经理及餐饮行业创业者等阅读和使用。
任康磊 著
已完结· 49.68万字
杨铁锋,王维
已完结· 17.11万字
随着餐饮行业竞争压力的加大和餐饮业“用工荒”时代的到来,越来越多的餐饮企业认识到团队对于企业发展的重要性。打造一支标杆团队,是餐饮企业赢得新形势下餐饮竞争的制胜武器。
佚名
已完结· 12.73万字
木芙蓉
已完结· 92.41万字
没想到前男友对我的爱竟然凌驾在我的房子之上,我真该感谢他那思想迂腐,自以为是的妈,创造了让我认清现实的这一切。分手后,闺蜜为了不再让我遇见渣男,把她的亲哥顾子亭——一个典型的强势高富帅介绍了给我。我们可以先试试。在我的一句话后,一场试爱游戏开启。几经波折,我以为一切圆满结束,没想到却掀起了一个家庭的腥风血雨。多年后,我对着身边的人说,子亭,谢谢你一直守着我。我不守你守谁?