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健康中国与食品安全

让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境

让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境

范志红

已完结· 14.62万

本书是营养专家范志红的权威之作。作者从专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,本书还归纳其核心理念,不仅涵盖最有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度。

大众食品安全指南

大众食品安全指南

王桂真

已完结· 6.62万

食品安全对人类健康至关重要,而食品安全也包括很多方面,有食品添加物”、食物中毒、转基因食品、。但是很多人对食品安全情况并不了解,如购买食品时从不看标签,不知道食品和保健品的区别,但随着生活水平的提高,人们对健康认识的提高,逐渐意识到食品安全的重要性。关注食品安全就是关注自身安全,为了能迟到健康的食品。我们需要了解食品中的不安全因素。

0~6岁婴幼儿食品安全指南

0~6岁婴幼儿食品安全指南

王桂真

已完结· 6.52万

"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。而根据市场调研得知根据特殊人群的需要是一个比较普遍的划分方式,其中婴幼儿饮食安全一直是市场的刚需,本书将读者对象确定为婴幼儿的妈妈及其他家人,在专业婴幼儿营养师的指导下,解密不同时期婴幼儿的饮食特点,同时推荐营养食材,内容涵盖营养分析、食材选购、食材烹饪、搭配宜忌以及推荐菜谱做法文字,让读者一目了然,为宝宝安全饮食保驾护航。

孕产妇食品安全指南

孕产妇食品安全指南

王桂真

已完结· 6.47万

"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及,使大众认识到孕妈妈除了要负担自身需要的营养之外,还担负着给胎宝宝提供营养的任务。所以,怀孕吃什么、怎么吃的问题已经引起了广大孕妈妈的重视。但在食品安全受到日益关注的今天,孕妈妈和新妈妈除了要懂得一些营养知识之外,更应了解一些食品安全、食材选购方面的知识,这样才能将自身和宝宝由于饮食受到的伤害减到*。

名医大会诊:详解威胁中国人健康的十大疾病

名医大会诊:详解威胁中国人健康的十大疾病

名医大会诊》节目组

已完结· 4.36万

补不当,差丢性命”“游泳健身却心脏病猝发”“胃不消化,没想到是心梗警告”“呼噜也会危及生命”……呵护健康要从“知道”做起,远离疾病需提高健康素养。数百位上海三甲医院教授级专家坐镇《名医大会诊》,针对中国人致死率的10大疾病,从易被忽视的症状着手,教你早期自我诊断、识别和预防隐藏在身边的健康隐患,给你健康饮食和生活习惯的医嘱,解答你关于病症的疑难问题。

旧格局与新周期:全球金融周期下的中国经济

旧格局与新周期:全球金融周期下的中国经济

赵巍华

已完结· 18.84万

加入WTO之后的十年,中国经历了一个 化主导的繁荣周期,中国的实体经济 深地卷入 分工体系, 货币金融体系与 货币金融体系的联系也 趋紧密。然而随着金融危机的爆发和 经济“大分化”格局的出现,中国经济又将面临许多新的挑战。 在赵巍华、徐以升编著的《旧格局与新周期(全球金融周期下的中国经济)》中,作者敏锐而准确地把握住当今世界已经或正在发生的重大变化: 经济和金融周期从上行转入下行、中美经济金融周期从同步走向分化、美元从宽松和疲软走向收缩和强势,并以此为背景对中国货币金融和宏观经济面临的新形势、新问题进行了深入、系统的分析。通过旧格局与新周期的概念,作者把中国经济置于世界货币金融经济体系尤其是“中美循环”的大格局之中,全面把握货币金融体系与实体经济之间的交互影响,进而对中国经济由“旧格局”向“新周期”切换的必然性以及“新周期”主要特征,给出了全面、独到的分析。

不挨饿减肥法:与食物建立健康关系的十大原则

不挨饿减肥法:与食物建立健康关系的十大原则

(美)伊芙琳·特里弗雷 埃利斯·莱斯驰

已完结· 8.00万

这是一本介绍如何健康饮食并实现减肥的生活类图书。 本书通过教你识别身体的自然饥饿信号,放弃不健康的节食行为,在此基础上,提出一种新的看待食物的方法,培养你与身体和心理的深层联系,发展与食物的健康关系,过上更健康的生活。

禅外说禅 佛教与中国文学(张中行全集)

禅外说禅 佛教与中国文学(张中行全集)

张中行

已完结· 26.93万

该书为全集,收录了张中行先生的所有作品,编排的顺序为“成名作”、人生哲学、学术著作,包括佛学、语言、语文,再次为诗词,自然接合自作诗集、自传,后面是杂文。全集主要包括先生最有影响力的负暄系列作品,即《负暄琐话》《负暄续话》《负暄三话》,人生哲学《顺生论》,佛学著作《禅外说禅》《佛教与中国文学》,学术著作《文言和白话》《文言津逮》《作文杂谈》,诗词著作《诗词读写丛话》及其习作《说梦草》,自传《流年碎影》,杂文《散简集存》等。这些作品或记旧人旧事,或谈学论理,或探究人生......钩玄提要,百炼工纯,以其见识之深邃,文笔之独特,受到海内外广泛关注。

更新中国:国家与新全球史

更新中国:国家与新全球史

【澳】王赓武

已完结· 7.64万

中国的崛起会在一夕之间改变过去几个世纪西方工业和民主国家建立起来的国际体系吗丶?中国应满足于维持这个体系,仅只成为拥有绝对主权和相对权力的富有竞争力的民族国家之一吗丶?儒家传统蕴含有可以与现代世界的人类普适价值相融通的道德前景吗丶?崛起的中国能够引领中华文明的更新以促进国际体系的平等吗丶?对于这些深远的问题,作为历史学家的王赓武教授都作了深刻的思考。他探究了中国人关于中国在世界史中的地位的意识,并追究了将中国推向现代全球转型的特征。他描绘了中国不得不面对的更新自身的阵痛,帮助我们更好地理解中国在当今联系紧密的世界中的位置。对于我们思考中国现代化从根源到路径的整个轨迹而言,王赓武教授的这部沉思集是一本必读书。

近代中国与新世界:康有为变法与大同思想研究权

近代中国与新世界:康有为变法与大同思想研究权

【美】萧公权

已完结· 23.37万

康有为的名字,既象征着一个风云变幻的时代,又包孕着亟待发掘的丰富内涵。他忧患多思的情怀,使之在实践层面上居为疾呼改革的活动家;他超迈磅礴的才气,又使之在精神向度上成为富于创意的思想家。上述双重因素构成了有机的张力,激励他既在儒家价值范式之导引下渴望与时俱进的制度创新,以期当今世界能走向变法图强的中国,更在外缘文化的刺激下憧憬儒家思想的自我递进,以期其命维新的中国能走向未来的世界。   然而,无论在国内学术界,还是在国际汉学界,对于康有为的研究成果,似都难与其显要的地位相称。正因此,萧公权先生晚年的这部平心之作,才更有重要的参考价值。萧先生在大批的康氏未刊手稿的支持下,以同情的了解和细密的笔触,既凸显了这位“南海圣人”特重人际关系的问题意识,也还原了他纵笔代圣贤立言的畅想过程。由是,本书就通过对一位“儒家修正主义者”的追述,提示了一种激发古代思想生机的哲学式态度,和一条活泼的传承文化资源的创造性思路。

博弈:全球价值链变革下的中国机遇与挑战

博弈:全球价值链变革下的中国机遇与挑战

张茉楠

已完结· 15.78万

当今世界面临百年未有之大变局,全球价值链格局演变是其中重要的一环。大国博弈的根本是实体与科技之争,是全球价值链与利益分配之争,是规则主导权之争。面对世界不断深入展开的多极化趋势,面对国际混乱失序因素明显增多、不确定性和风险性持续上升的全球化大背景,中国该如何洞察未来,化危机为机遇,从而掌握这世界百年未有之大变局中的主动权和主导权? 作者在本书中,将自己多年关于此话题的研究精华进行重新梳理、整合,并深入、专业、点穴式地阐述其基于历史、现实和未来的逻辑脉络和发展规律,对全球价值链与世界格局演变、大国博弈、中美贸易战、科技竞争、多边贸易规则体系、中国全球化战略等诸多贸易战略、现实问题开展了更为深入的思考和研判,以期能为当今中国如何突破内外相交之困,提升全球竞争力水平,指导实践决策提供一个全新的视角。

思想食堂系列:企业家与中国社会

思想食堂系列:企业家与中国社会

吴晓波

已完结· 2.44万

本书中,吴晓波系统的介绍了隐藏在企业家与中国社会之间的矛盾,并努力探求企业家与中国社会的平衡。这是吴晓波近一直在研究的话题,也是他下一本新书的主题,“这里谈的是我的心里话。”吴晓波说。

时刻:新全球化时代的中国韧性与创新

时刻:新全球化时代的中国韧性与创新

秦朔

已完结· 15.53万

本书收录了资深媒体人、财经观察家秦朔2018-2019年间的文章,内容囊括全球经济、金融和商业热点,着眼于中国商业的发展、对企业家精神的洞悉和中国商业文明的探索,既有对历史的回顾,也有对未来的展望。 在过去的一年中,秦朔考察或调研了那些在时代风口浪尖上的企业及行业,他会在本书中告诉你,当我们面对不曾想象的困难时,会更有机会拥抱美好。

中国智造宁波行动——2023精选产品与应用

中国智造宁波行动——2023精选产品与应用

谭建荣,傅建中

已完结· 19.58万

[电子工业出版社]

饕餮之欲:当代中国的食与色

饕餮之欲:当代中国的食与色

[美]冯珠娣

已完结· 17.03万

作者通过从“食”和“色”两方面入手,审视了当代中国人“欲望”的变迁,挑战了“食色,性也”的论断,揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食,从传统中药的香气到对古典文献的挖掘,从对集体身份的颂赞到对个人经历的关注诸方面,认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留于对个人和国家生活的公众反映之中。本书运用人类学、文化研究和文学批评的方法,对当代中国生活进行了全方位解读,她的解读不仅包括科学研究和社会理论领域的关注对象——家庭,也涵盖了当代中国日常生活的方方面面。

小学生健康知识教育(本书由疾病控制中心学生营养与健康促进方面的专

小学生健康知识教育(本书由疾病控制中心学生营养与健康促进方面的专

段海平, 陈暕,张迎修

已完结· 3.84万

置身事内:中国政府与经济发展

置身事内:中国政府与经济发展

兰小欢

已完结· 14.84万

《置身事内:中国政府与经济发展》是复旦大学经济学院副教授兰小欢多年教学与研究内容的凝练,将经济学原理与中国经济发展的实践有机融合,以地方政府投融资为主线,深入浅出地论述了中国经济的发展,笔触简练客观,并广泛采纳了各领域学者的蕞新研究成果。全书以我国地方政府投融资为主线,分上下两篇。上篇解释微观机制,包括地方政府的基本事务、收支、土地融资和开发、投资和债务等;下篇解释这些微观行为与宏观现象的联系,包括城市化和工业化、房价、地区差异、债务风险、国内经济结构失衡、国际贸易冲突等。后一章提炼和总结全书内容。 通过对中国政治经济体系的论述,作者简明地刻画了地方政府进行经济治理的基本方式,并指出,中国政府通过深度介入工业化和城市化的进程,在发展经济的同时逐步推动了市场机制的建立和完善,以一种有别于所谓发达国家经验的方式实现了经济奇迹。基于对改革历程与社会矛盾的回顾与分析,作者也在书中对当前推进的市场化改革与政府转型进行了解读,帮助读者增进对中国发展现实的把握。

激荡四十年:中国企业1978—2018(全三册)

激荡四十年:中国企业1978—2018(全三册)

吴晓波

已完结· 70.07万

作者没有用传统的教科书或历史书的方式来写作这部著作,而是站在民间的角度,以真切而激扬的写作手法描绘了中国企业在改革开放年代走向市场、走向世界的成长、发展之路。改革开放初期汹涌的商品大潮;国营企业、民营企业、外资企业,这三种力量此消彼长、互相博弈的曲折发展;整个社会的躁动和不安……整部书稿中都体现得极为真切和实在。作者用激扬的文字再现出人们在历史创造中的激情、喜悦、呐喊、苦恼和悲愤。 作者不是将一些事件、人物孤立地展现在读者面前,他笔下的历史是可以触摸的,是可以被感知的,它充满了血肉、运动和偶然性。他把人物和事件放在一个国际和国内的政策、社会和当时的现实这样的大背景中,以整体和个别相结合的描述手法,将一部中国企业的曲折发展历程清晰地呈现在读者面前。 改革开放的这三十年是如此的辉煌,特别对于沉默了百年的中华民族,它承载了太多人的光荣与梦想,它是几乎一代人共同成长的全部记忆。

中国名人传记速读大全集

中国名人传记速读大全集

雅瑟 凡禹

已完结· 35.46万

本书精选了近百位中国历史上影响最大、传颂最广的名人,分为先贤圣哲、帝王风骚、治世名臣、传奇名将、科学巨匠、文学泰斗、艺术宗师、民族先驱、巾帼红颜九大类,以*精练的文字讲述了名人的生平事迹、思想见解、丰功伟绩等,同时配以“名人名言”栏目和精美的图片,点面结合,图文并茂,使读者朋友能够在*短的时间内准确地了解名人成长经历和成功历程,更加清楚、细致地了解名人为中华民族的进步和发展所作出的伟大贡献,进而达到了解名人、学习名人,用名人的事迹激励自己,用名人的智慧指导自己。实现成功人生的最终目的。

易中天品读中国系列:闲话中国人

易中天品读中国系列:闲话中国人

易中天

已完结· 28.16万

中国人如此重视年夜饭,它有什么特别含义? 奇装异服究竟是展现个性,还是大逆不道? 都说死要面子活受罪,真的不要面子可以吗? 大家都喜欢人情味,却讨厌人情交易,这是为什么? 怕死、讲吉利的中国人,为何偏偏对棺材“情有独钟”? 性欲强烈且精于此道的人,不是流氓就是娼妓 ? 《闲话中国人》从饮食、穿衣、单位、人情等极其普遍的生活现象中,揭示中国文化最核心的秘密,于无声处听惊雷。

易中天品读中国系列:中国人的智慧

易中天品读中国系列:中国人的智慧

易中天

已完结· 12.83万

《中国人的智慧》是一个大题目。它的内容,当然不限于本书所言。本书以易懂的语言,阐释周易的启示、中庸的原则、兵家的思考、老子的方法、魏晋的风度、禅宗的境界,基本包含中国原典精髓。看完本书,中国智慧的精华也便算走马观花地浏览了一遍。

中国式投资:周易六十四卦破解六十四个全球并购案例

中国式投资:周易六十四卦破解六十四个全球并购案例

单翔,苏睿纳,梁琦

已完结· 11.85万

本书共分64小节,分别运用《易经》里的64卦卦理剖析了64个比较典型的全球并购案例,既有成功的经验之谈,也有失败的惨败教训,还有如何规避恶意收购的方法技巧,条分缕析中蕴含了大量的战略管理思想。本书视角独特,语言生动有趣,它关注商业管理的大战略、大格局、大趋势,颇有深意。

中国元帅将军授衔全记录:中国人民解放军1955—1964年元

中国元帅将军授衔全记录:中国人民解放军1955—1964年元

宋国涛

已完结· 37.80万

本书生动记述了1955年至1944年授衔的10位元帅、10位大将、57位上将、177位中将和1359位少将的传奇和轶事;对他们的大智大勇非凡经历进行了精彩描写,对他们的多彩生活、人生变故进行了娓娓叙述,对他们无私无畏、立党为公的高风亮节进行了热情赞颂;全方位、多角度地反映了功名显赫的将帅战星传奇的战争阅凡高超的指挥艺术、凛然的英雄气慨、高尚的道德情操、怡人的情趣爱好和笃深的婚恋之情。读来饶有情趣,引人入胜。开国元勋,功彪青史;一代将帅,风貌犹存。

中国成语故事大全(上下册)

中国成语故事大全(上下册)

张企荣

已完结· 86.03万

成语,指人们长期以来习用的、简洁精辟的定型词组或短句。汉语的成语大多由四字组成,一般都有出处。有些成语仅从字面即可理解意思,如后来居上、小题大做;而有些却必须知道来源才能明白,如朝三暮四、杯弓蛇影。本书收入了近千个成语故事,通俗地讲解了这些成语的来源。

厚黑学看这本就够了——中国最成功的心理术与处世术

厚黑学看这本就够了——中国最成功的心理术与处世术

侯清恒

已完结· 23.17万

必须厚黑学者,“厚”与“黑”之学也。厚黑教主李宗吾为其宗师,论成功之道与脸厚心黑之关联,再论厚黑实例与厚黑之变招运用。由此观点出发之厚黑学,人或奉之为圭臬,或恶之如寇雠。 厚与黑的解释,人人知道,无需我多言;依《厚黑人生》之见,“厚”可指宽厚、恭敬、亲和、坚定、慷慨、鲜耻、固执等,简直是广义再广义,扩张解释得无所不包;而“黑”除了阴险外,尚有灵活、智巧、奸诈、严峻、创新等,同样涵盖得包山包海。而此二者本身又几近反义,是故无论世上任何策略,在引申后皆入“厚黑”阵营,不但非厚即黑,尚可既厚又黑。反正道德或憨实时即为厚,卑劣或灵巧时即为黑,有时尚且两者兼而有之。

易中天品读中国:中国人的智慧

易中天品读中国:中国人的智慧

易中天

已完结· 10.53万

☆畅销百万册,四次再版,二十年经典,2018年全新修订 ☆想了解《周易》,但完全看不懂原著。 ☆传统文化避不开老子与庄子;羡慕"巧者劳而智者忧,无能者无所求,饱食而遨游,泛若不系之舟"的境界。 ☆知道魏晋的竹林七贤,甚至知道嵇康、孔融这些个人,但魏晋是一个崇尚"美仪容""真性情"的时代,具体怎么讲? ☆"菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃。"禅宗的觉悟与执,可以几段话讲得明明白白。 ☆中国人的智慧,不是一本书能讲完的。但这本书把其中*为精华的部分讲清楚了。 智慧与知识不同。知识属于社会,智慧属于个人;知识可以授受,智慧只能启迪。 --易中天

易中天品读中国系列:读城记

易中天品读中国系列:读城记

易中天

已完结· 21.90万

城市和人一样也是有个性的。有的粗犷,有的秀美,有的豪雄,有的温情。北京"大气醇和",上海"开阔雅致",广州"生猛鲜活",厦门"美丽温馨",成都"悠闲洒脱",武汉"好爽硬朗"。就像喜欢品评人物一样,人们也喜欢议论城市。易中天从历史文化、城市气质各方面作出分析和比较,以渊博的知识和活泼的文风带领我们品读中国城市。

易中天品读中国系列:品人录

易中天品读中国系列:品人录

易中天

已完结· 22.83万

《品人录》,项羽刘邦、曹劋刘备诸葛亮、武则天长孙无忌、海瑞、康熙雍正年羹尧……以五个历史人物为切入点,有据有料地告诉你,关于他们的英雄故事、政治角力、宫斗大戏。作者对史实与考据信手拈来,用宏观的眼光看待个人与历史环境的相互作用。写作笔调轻松有趣,文本充满故事性。

中国成语故事大全(上册)

中国成语故事大全(上册)

张企荣

已完结· 44.95万

成语,指人们长期以来习用的、简洁精辟的定型词组或短句。汉语的成语大多由四字组成,一般都有出处。有些成语仅从字面即可理解意思,如后来居上、小题大做;而有些却必须知道来源才能明白,如朝三暮四、杯弓蛇影。本书收入了近千个成语故事,通俗地讲解了这些成语的来源。

一盘没有下完的棋:后金融危机时代的中国与世界

一盘没有下完的棋:后金融危机时代的中国与世界

何帆

已完结· 13.22万

本书介绍了金融危机是“一盘没有下完的棋”,“后金融危机时代的中国”,如何退出扩张的货币和财政政策,如何控制已然不可避免的泡沫,如何在保证经济增长的同时进行结构调整,如何解决高房价问题,如何解决失业问题,如何解决老龄化问题,如何推动下一步的改革,“后金融危机时代的世界”,如何避免主权债务危机,如何避免二次探底,如何改革全球金融体系;中国崛起时代,“中国与世界”之间,如何解决中美贸易失衡问题,如何懈决人民币升值问题,如何进行海外投资,如何解决即将到来的中欧、中美经济;中突,如何与全球经济互动,如何让自己的崛起之路更加顺畅——这一系列问题,作者都作出了自己的判断。

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