北方厨房：一个家庭的烹饪史

蒋韵

已完结· 11.58万字

以美食为名的记忆之书，我们真正怀念的不是菜的味道，而是做菜的人. 中国主妇的味觉记忆，北方家族的生命密码；一部家庭烹饪史，也是一部百年女性简史；以正义和良心为基准的个人成长史、厨房社会史、精神文化史。

烹饪工艺美术

周明扬

已完结· 24.45万字

[中国纺织出版社]

烹饪基本功训练教程

薛党辰

已完结· 17.32万字

[中国纺织出版社]

烹饪学概论

马健鹰,嵇娟娟

已完结· 60.60万字

[中国纺织出版社]

美食烹饪手册

禾欧宁

连载中

看小说的同时教会你做菜，上到国宴下到街边小吃，俘获你文学中的味蕾。

烹治大唐

五色石

已完结· 129.88万字

烹饪学校毕业的孟凡穿越盛唐。诸般美味佳肴，信手拈来。 开酒楼，办工厂，造军粮，创票号，一不小心成了大唐首富。 商而优则仕，创神机营，造红夷大炮，灭吐谷浑，征高句丽，所向无敌。 功高盖世，位极人臣，太宗问：卿将何以治国。孟凡答：治大国如烹小鲜！

寻味日韩：割烹纵意

蔡澜

已完结· 15.70万字