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红豆煮粥有什么好处?

红豆煮粥有什么好处?

2024-01-15 20:11

2个回答
红豆和悄兆绿豆不管外形和功效都相近,可以一起煮粥。
  绿豆
  《开宝本草》记载
:“绿豆
,甘
,寒
,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热
,风疹
,热气奔豚
,生研绞汁服
,亦煮食
,消肿下气
,压热解毒。”
  《本草纲目》云
:“绿豆
,消肿治痘之功虽同于赤豆
,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉
,无久服枯人之忌。外科治痈疽
,有内托护心散启瞎租
,极言其效。”纵观各家本草
,对绿豆清热祛暑
,解毒
,利水等药用功效都极为推崇。
  赤小豆(红豆):甘,酸,平。归心、小肠经。
  [功
效]:利水消肿,清热解毒。
赤小豆性善下行,功能利水而消肿,清热解毒利湿。治水肿胀满,脚气足肿和用于热毒疮痈。
  绿豆的营养价值很高,可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤;绿豆皮可以明目;绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤,不仅能增加营养,还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。
  但是,绿神芹豆虽好,由于它属寒性,所以脾胃虚弱的人不宜多食;而且,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒的功效。
  绿豆和红豆二种豆的功效不同,绿豆消暑解毒,红豆滋补除湿,一起煮食,当然无妨,但最好分开,以发挥更大的作用。可以再加入一些薏仁米、莲子、红枣、玉米粒、花生、黑豆之类的,煮成八宝粥,营养更加丰富。
红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的桥裤MM们恢复红润;薏仁可健脾利散态水,清热排脓,去小痘痘滴。敏掘简这样的粥当然有助养颜美容啦。
相关问答

红豆和红枣要怎么煮粥?

1个回答2023-10-29 14:32
不能直接煮的,先把红豆、红枣洗净用清水浸泡最起码2-3个小时,大米也要浸泡半小时,这样煮起来才好煮,容易烂,口感好,煮时可以根据自己的口味放渗答些冰糖,红豆很难煮的,也有人用压力锅把红豆压一下,我是...
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煮红豆粥时,怎样才使红豆更容易煮烂

1个回答2023-11-09 09:41
红豆比较难煮烂,熬煮时注意: 提前把红豆泡一下,大概半天时间。烧煮时先开大火,煮开改用小火煮,大约半小时。 快速煮小窍门:将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了。  拓展资料...
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煮粥加把红豆,从头补到脚,会有哪些好处,你能看得见?

3个回答2024-02-19 10:16
煮粥加红豆,可以有益气补血的作用,而且也可以祛湿。

红豆粥好吃吗?吃红豆的多种好处,吃过的人才知道。

3个回答2024-01-16 02:30
红豆可以美容跟减肥又利于大肠的蠕动。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。

红豆与薏米一起煮粥红豆为何总也不烂呢?谢谢回复。

4个回答2023-12-17 19:34
红豆要用水泡很久,或者泡水后,放冰箱冻成冰再煮,这样就容易开花了,不然很难煮开花的,薏米比较容易开花,,,

红豆和黑米一起煮粥哪个先熟,用先泡一下吗?

4个回答2023-12-22 03:02
红豆难熟,所以煮前必须先泡三四个小时再煮(或者放进冰箱冷冻室放两三个小时再煮)。

用红豆红枣熬粥为什么会苦

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1.将红豆洗净,放入电饭煲内,水加至电饭煲中线处,煮大约1小时2.之后加入紫米及大米,再煮大约1小时3.将浮沫盛出4.红豆和紫米煮烂后,放入一颗冰糖5.再煮10分钟,出锅。
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