怎么做青椒炒豆腐步骤
2024-01-05 20:22
1个回答
食材用料
大豆腐
青椒相克食物
胡萝卜相克食物
葱相克食物
姜相克食物
蒜末
色拉油
豆瓣辣椒
甜面酱
酱油
白糖相克食物
味精相克食物
青椒炒豆腐的做法
1.将大豆腐清洗干净,切成小块,装盘待用。
2.青椒,胡萝卜分别清洗干净,切成小片待用。
3.锅内倒油烧热,下入葱姜蒜末,胡萝卜片,青椒片炒出香味后,投入豆腐块。
4.反复煸炒至豆腐水分快干时,加入豆瓣辣椒。
5.甜面酱,酱油,白糖继续煸炒入味。
6.见卤汁不多时,放入味精炒拌均匀。
7.出锅,装盘即可。
大豆腐
青椒相克食物
胡萝卜相克食物
葱相克食物
姜相克食物
蒜末
色拉油
豆瓣辣椒
甜面酱
酱油
白糖相克食物
味精相克食物
青椒炒豆腐的做法
1.将大豆腐清洗干净,切成小块,装盘待用。
2.青椒,胡萝卜分别清洗干净,切成小片待用。
3.锅内倒油烧热,下入葱姜蒜末,胡萝卜片,青椒片炒出香味后,投入豆腐块。
4.反复煸炒至豆腐水分快干时,加入豆瓣辣椒。
5.甜面酱,酱油,白糖继续煸炒入味。
6.见卤汁不多时,放入味精炒拌均匀。
7.出锅,装盘即可。
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