做面包和馒头为什么要放小苏打？小苏打和碱有什么区别？
2023-12-27 11:31
1个回答
很有可能是马达和车型不匹配，很多人图便宜换便宜马达或者使用与车型不匹配到的马达，建议去更专业的地方。
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做面包和馒头为什么要放小苏打？小苏打和碱有什么区别？
1个回答2023-10-27 21:00
面团在发酵时会产生一定的酸性物质，影响口感。而食用毁胡碱指的是碳酸钠，在水溶液中，可以使面团中的酸通过酸碱中和，从而不再有酸的口味了。中和，软化面团。小苏打指的是碳酸氢钠，可破坏原料的纤维结构庆余尘...
全文小苏打和碱是不是一样东西,食用小苏打和食用碱一样吗?
1个回答2023-11-17 01:10
1.不一样。 2.区别一：苏打是可以使水产生气泡的碱性物质，所以做汽水和可乐都得用苏打，而食用碱没有起泡的功能。 3.区别二：食用碱通常指的是碳酸钠，化学分式为NaCO3，在水溶液中，能...
全文怎样蒸出香又好看的馒头用酵母明矾苏打和100斤面
1个回答2024-03-06 04:53
不要放一裤败些乱七八糟的东西，就光用酵悄圆母就可以做出又白，又大有好吃的馒头，还有要用启纯塌昌华牌馒头机全套设备和馒头制作技术
12月份苏南地区可以放鱼苗吗?
2个回答2023-10-28 09:00
12月份苏南地明凳区不可以放鱼苗。根据查询相关信息显示，放鱼苗适宜在气候温暖的情况下，12月份气温较低，不适合放鱼苗。鱼苗也叫鱼花鱼种。孵化不久的幼厅槐衡鱼，体长6～9毫米。有人工繁殖的鱼苗和来自江...
全文馒头的结局是什么？
1个回答2023-11-20 04:31
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全文馒头的结局是什么呢？
1个回答2024-03-03 03:42
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