蒜黄在家怎么种植方法

大蒜怎么种黄，怎么种才能变黄？大蒜黄怎么种？1.水培:准备一些大蒜，把大蒜最外层的皮剥掉，然后准备一个浅碟，把大蒜放在浅碟里，用蒜瓣填满大蒜之间的空隙。然后在浅盘中倒入清水，加入不到大蒜高度1/3的水，放在暗室中。水没了，及时补水。水培大蒜3天即可发芽，半个月即可生长收获。收割时留10cm割去蒜黄，其余遮光熟化，半个月后再割一茬。一般水培大蒜可以割三茬。2.土培:准备大蒜若干，用清水浸泡大蒜2天，然后捞出大蒜，放在阴凉通风处沥干水分，让大蒜长出根来。大蒜长出新根后，剪掉老根，把大蒜种在土里，盖上3厘米厚的细沙，浇上水，放在小黑屋里。平时保持土壤微湿，大蒜长到30-40cm高时即可采收。

种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。　　栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗，各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。　　过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低，但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时，用种量大，成本稍高，但产量很高，品质好，生长旺盛。　　国内有培育蒜苗的专用品种，如广西的全州肉蒜，该种蒜瓣味淡但肥大，长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时，应选用休眠期短的品种，以便播后及早发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。