椰汁布丁的做法，椰汁布丁怎么做好吃，椰汁布丁

椰奶布丁的做法

1.椰奶倒入一个干净的大碗里，倒入淡奶油混合。

2.再倒入糖粉，搅拌均匀

3.全蛋倒入小碗并打散

4.打散的蛋液倒入椰奶混合物里

5.用手动打蛋器搅打均匀，成为布丁液。

6.将布丁液过筛1-2次。

7.过筛后的布丁液，静置二十分钟。

静置好的布丁液，倒入布丁模具，将模具放入烤盘，烤盘里倒入热水（水的高度最好能超过布丁液高度的一半），把烤盘放入预热好170度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液完全凝固即可。烤好的布丁，放冰箱冷藏后更加可口。

8.烤好的布丁可以淋上一些焦糖酱，会让布丁更有风味，也更香甜。

主料

椰浆2罐    三花淡奶1罐    

水4罐    

辅料

白糖1斤    鱼胶粉7勺    

水果适量    

椰汁布丁的做法步骤

1. 4罐水的分量可以用淡奶的罐子来衡量，把水融掉白糖和鱼胶粉

2. 把其它所有东西倒进去，摊凉

3. 装好一盒盒放进冰箱，待完全凝固后铺上水果

4. 完成！