厨艺的常识：理论、方法与实践

【美】迈克尔·鲁尔曼，【美】唐娜·鲁尔曼

已完结· 1.30万字

本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一，他从自己十多年的美食写作历程和与世界级厨师的合作中汲取经验，融会贯通，化繁为简，将烹饪的基础整理成20个要点，并以120道经典食谱和300张精美图片将其展现出来。书中的每一点都是造就美味佳肴的关键，无论你是初学者还是久战厨房的老手，只要精熟这些，定会受益匪浅。

尽显厨艺宴客菜

王其胜

已完结· 8.06万字

宴客时既要让宾客们吃到美味，也要让他们吃到新意，这样他们才能对你的手艺大加赞赏，所以餐桌上有几道拿手招牌菜是必不可少的。本书在详细讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门，让你不用费力，轻轻松松创新！

美食博主厨艺了得

夜初

已完结· 71.51万字

　　她是最热美食博主，因直播时停电意外穿越到了古代。　　奈何原主软弱且卑微，心甘情愿为他人做绿叶。　　作为新时代的成功女性，陆湘和自然对这样的人设大为不满。　　于是，找投资，开餐馆，她将现代所学的菜品一一落实到古代，在致富的人生道路上越走越远。　　可人生总有意外，有种意外，叫风凌。

食入君心：王妃厨艺太赞了

南岛北鸥

已完结· 157.28万字

于西洲只是一个小小的厨娘，却不想被京城鼎鼎有名的世子爷看上。被迫到王府当厨子，本是做菜讨世子爷欢心，却不想有朝一日竟然面临被人“吃”的处境于西州欲哭无泪，只想安心当厨娘，却被逼着成亲入洞房新婚之夜，看着一身红衣，姿容绝世的世子爷，于西洲忍不住咽了口唾沫：“我只会做菜，不给人吃。”沈南风却邪魅的妖娆一笑，压倒不知所措的小娘子，暧昧的声音在耳边响起：“我只吃菜，不吃人！”而恰好，于西洲恰恰就是他的菜！世子爷竟然娶了一个厨子当新娘，一夜之间让无数千金小姐无不捶胸顿足，暗自落泪于西州无法面对这样的场面，请求一纸休书沈南风不得不可怜兮兮的求饶：“我得胃口不大，让我吃饱了就行！”听闻此言的于西州早已经收拾行李不知所踪世子爷胃口大的事传的满城风雨，不得不开始漫漫追妻路程

大国名厨

烟斗老哥

已完结· 420.68万字

身怀御厨传承，为偿父债，被迫入赘陶家，面对高冷妻子的轻视，外国餐饮的打压，乔智潜龙一飞冲天起，成为华夏顶级名厨，餐饮大鳄！书友群号：493181579。微信公众号：烟斗老哥。

国宴大厨在八零

一叶微光

已完结· 343.67万字

棠溪死了，带着师父当年给的无字天书——《天下美食》，重新回到十五岁。这一年，唐家真正的千金小姐找回来了，她被养父母留下。因着对真千金的愧疚，棠溪处处忍让，却换来养父母的厌恶，青梅竹马未婚夫的嫌弃……不仅如此，她还生病错过了高考，命悬一线，是生父生母散尽家产捡回一条命。这一次，棠溪不想再留在养父母家里了，她只想快一点回到生父生母家里，陪伴他们，带着他们过上富足幸福的生活。美食系统在手，再来一手出神入化的厨艺。棠溪相信就算不当国宴大厨，也能在80年代闯出一片光明的前程！

选秀综艺后，玄学大佬制霸娱乐圈

桃枝温酒

已完结· 200.08万字

【玄学+选秀+团宠】玄学大佬温婉，意外穿成娱乐圈黑红女星。为了混口饭吃，被迫参加选秀节目，靠着美丽清冷的外表火遍全网，谁成想内里却是沙雕喜剧人。出道夜，黑粉：温婉，你这个花瓶不配出道！温婉挑了挑眉：是吗？我掐指一算，你印堂发黑，最近必有血光之灾。当晚黑粉就出了车祸，温婉神算子的名声传遍全网。风水大师哭着喊着要拜她为师，影后死活要认她当干妹妹。商业巨鳄捧着钞票跪着求她算风水。更没想到她竟是商界豪门家族，失散多年的女儿。几个哥哥轮番把她宠上天。又不知道什么时候招惹上了某位顶流，某顶流：宝，你帮我算算我什么时候能娶到你？温婉：亲，你人设崩了。

民间拾艺之梦境大师

倔强的小韭菜

已完结· 84.65万字

老一辈的人们相信，梦里有着无穷的奥秘。 破获了梦中秘密的人，就会得到无穷的宝藏！ 我叫姬正，我的爷爷是一名解梦师，但却解不了我那天的噩梦！

全能艺术大师

痴人不做梦

已完结· 329.87万字

【文娱】【屌丝逆袭】【轻松爽文】江让原本遭遇挂科，却没想到意外获得系统。好吧......我不装了，我摊牌了，其实我是全能艺术大师。音乐、文学、饮食、雕塑、设计、美食......统统都会。Ps：本文情节为剧情需要，请勿模仿！另外，本文架空，不与现实挂钩。文中所出现的文娱作品均为个人认为非常优秀的作品，纯属为这些作品宣传，绝无他意。

江山锦谋之大燕艺姬

纳兰姑娘

已完结· 21.62万字

她是国家优秀女特种兵，穿越成燕京名姬；他是大燕妖孽王爷，与她千番纠葛，而她也因此陷入到皇权斗争的中心；一心只为完成使命的她却不由自主动了真情，从此杀伐决断只为他。坐看女特种兵一路披荆斩棘，开挂成神，与他坐拥天下，一切尽在《大燕艺姬》。

大道至简：幸福的艺术

钱静

已完结· 9.47万字

本书为人生励志读本，围绕着“简单”与“幸福”之间的关系进行了探讨和论述，揭示了幸福生活的奥秘所在。希望能够通过一个个有哲理的小故事，给读者以启发，帮助读者树立积极的人生观与幸福观。

文艺复兴时期的意大利艺术

【英】伊芙琳·韦尔奇

已完结· 16.32万字

《文艺复兴时期的意大利艺术》打破了传统上对文艺复兴的神话阐释，从宝石、青铜、石材、玻璃等创作材料与壁画、版画等创作手法开始，切实再现了那些辉煌艺术品的制造过程；此外，作者还带领我们窥探了艺术家行会及各工作室之间的激烈竞争或亲密合作，解读出艺术家与赞助人之间复杂的利益纠葛，还原出当时的观众会在何时何地消费艺术品，以及这些艺术品又是如何满足了皇亲贵戚、宗教权威与政府显要的私心目的，让我们看到了在文艺复兴时期的意大利，围绕在艺术周围的真实人性。

大厨仙

风不停歇

已完结· 95.67万字

从地球穿到仙界的小厨师，以五行残躯的废物体质，斗幽族，战天族，打破身体的桎梏。一路攻城拔寨，开店创派，以厨之名成就厨之仙道踏上修道之路的巅峰，最终成就无上仙帝。

一胎双宝：妈咪是大牌花艺师

麻团

已完结· 76.53万字

一场算计，她睡了富可敌国的厉大少。意外怀孕，只能被迫离国。六年后，她毅然带着孩子回国，还没来得及安顿好就被某个男人抓住。“厉先生，请你自重。”男人看着她笑的肆意：“六年前，你怎么抱的那么紧”

穿越后米其林大厨惊艳古代

馥芮白梨花

连载中· 6.21万字

冬日的炙烤拼盘、春季的法式烩菜、酷夏的意式冰淇淋、秋天的蟹粉小笼包…… 千年食光，四季轮转，米其林星厨穿越烟火，烹调古今中外万国佳肴 这是关于一家古都酒肆的故事，这里既有迷人眼的繁华，也有温暖的烟火气 身份成谜的小厨娘带着她的十八般厨艺征服口腹、抚慰人心 日常与城府极深的冷血王爷阳奉阴违 日常与温柔淡泊小私心的首辅过家家 日常与纯情忠犬的财迷店主挥金如土 她的日子过得逍遥又自在，唯独怕被当成黑户丢出城外，那她腌制的酒糟鱼和火腿可就便宜他人了 不行，先吃为敬！

满级大佬从厨神做起

溧阳

已完结· 78.16万字

[古代言情+穿越+种田+美食+空间+天才]一朝穿成农家女，美食天才田筱双真的是大开眼界！自私叔叔泼妇婶，贪心奶奶负心爹……偏偏自家娘亲软弱顺从，亲哥还是个老实人……救！田筱双直呼这日子没法过了，好在她空间在手，技能全有，斗渣渣，虐白莲，种田养家，致富赚钱，一手厨艺能逆天！

直播手艺大师

笑看云烟

已完结· 100.18万字

大学毕业，却选择回到山村的夏东藏，意外激发了手艺人系统！石雕、玉雕、根雕、无所不能；刺绣、锻造、印染、样样精通！小件、大件、超大件，件件震惊世界！我叫夏东藏，我为传承千年的华夏手艺代言！

大宋第一厨娘

林青侠

连载中· 6314字

我是刚回国的一名米其林餐厅厨师，现在给A市一个著名的七星级酒店做厨师。在一次烹饪过程中，我被突发事故波及而沉睡，醒来时发现自己穿越到了古代！ 我尝试了各种方法都再也无法回到现代，于是只好努力适应古代的生活。 我穿越到的身体是一个宫廷御厨的女儿，她家里的美食应该是这个时代顶级的了吧！结果我发现，这里的人们一天只吃两顿，而且吃的菜都是顿得老老的烂烂的，极其难以下咽。 这个寡淡的世界一下子激起了我的技能！我要发挥自己米其林水准，好好给这个时代刷新一下口味！

领导素质与领导艺术大全集

雅瑟

已完结· 37.04万字

《领导素质与领导艺术大全集（超值金版）》内容主要包括 第章领导的道德力量、第节领导身上。应该流着道德的血液、凝聚作用 将人心凝成一股绳、感染作用 让员工沐浴在道德的阳光中、导向作用 树起员工道德的指路标、协调作用 美德融化隔阂、晕轮效应 一好百好、一俊百俊、第2节领导的道德素质意味着什么、诚实守信、公正廉洁、社会责任感、以人为本、第3节如何提升自己的道德修养、努力做一个正直的人、铸造高远的理想信念、让道德修养日有所进。

我最想要的说话艺术大全集

韩焘

已完结· 22.10万字

语言能力是人们驾驭人生、改造生活、追求事业成功的无价之宝，是通往成功之路的法宝

大学生创业：艺福堂12年增长10000倍的电商奇迹

丑故事

已完结· 13.46万字

从2008年到2020年，在12年间艺福堂从一家草根淘宝店发展成为“互联网+茶叶”的现代新型企业，中国领先的茶叶电商品牌，茶叶领域的佼佼者。本书通过口述实录的方式，真实记录了18位艺福堂伙伴的生命成长故事，包括艺福堂创始人李晓军以及17位“艺家人”的真实故事。他们怀着初心与使命，在艺福堂发展的道路上一步步成长。他们是艺福堂创业路上不可缺少的基石，也是企业中的杰出代表，共同为艺福堂谱写了非凡的创业历程。

领导艺术的修炼：培养真正伟大的企业领袖

赵建华，刘建平

已完结· 14.60万字

在本书中，有“富豪教练”美誉的赵建华教授以及刘建平老师，结合他们多年对中国文化和本土管理实践的研究心得，详细剖析了以人为本的管理法则，揭示了中国管理者沟通难、授权难、管人难等问题的根源，分别探讨了“管理与领导”“分层授权与分层负责”“人力资源管理与组织人员发展”“如何打造坚实的基层团队”等管理实务方面的课题，提炼出一套适合现代中国管理者的切实有效的领导艺术。相信读者通过阅读本书，不仅可以了解中国式管理以人为本的精髓，而且也会领悟到领导者的沟通、授权、激励与培育部属的成功之道。

工艺美术大师——李博生传

黄娜

已完结· 9.23万字

本书介绍了中国工艺美术大师李博生的传奇人生，全书共分为九个章节，即海边的童年时光，“漂泊”的小学生，中学时代，初入玉的世界，潜心学艺，“手琢”到“心琢”的突破，“心琢”到“神琢”的飞跃，返璞归真的创作意境，治玉修身传播玉文化。

厨娘有喜之太傅大人好手艺

柒幺幺

已完结· 196.17万字

一朝穿越，她撞上了一个处处想要置她于死地的未婚夫！因为他心里有个白月光，这婚又是圣上御赐的，他想要她死！前世身为威风凛凛的特别行动队组长的花重锦表示，她一定要杀了这个人渣！月黑风高的夜晚，她潜入了未婚夫的府中，然而，这个权倾朝野的太傅大人，他，他居然在做菜！鸡鸭鱼肉汤，色香味俱全，花重锦馋虫上来，打包了他的饭菜，逃之夭夭。夜深人静的凌晨，她再次潜入了未婚夫的府中，这个喜怒不形于色的太傅大人，他竟然又在做菜!蒸焖炖焗炒，形美味鲜，花重锦再次折服，又顺走了他的饭菜。一来二去，胃口竟被那个深沉的男人养叼了！实在无法痛下杀手！“小姐，你不是说要杀了太傅大人吗？这都大半年，还没有成功吗？”贴身丫鬟相当不解。花重锦沉痛无比！她为了一口吃的，她容易吗！“本官还没有过门的妻子在尚书府没有一顿饱饭吃，每每翻墙越街到沈某的府上偷吃，既然如此，不若早日成婚吧。”

这个厨子是大佬

凡尘一剑-奇迹小说家

连载中· 6624字

农家子弟唐二狗，为了改善贫困，去大伯的酒店打工，却受尽势利的堂哥和后厨的欺辱。 被打撵出酒店后要学武复仇，天赐机缘，遇到了修炼采药的天龙门掌门人。 凭借天生的厨艺和善良的本性，得到了本门真传，熟知了各种草药特性。 靠着出色厨艺和药膳的绝活，还和象国二王子成了朋友。 独挑象国世界武盟大会，一战成名，得罪岛国和米国，遭到二国武盟和四大家族的仇视， 在索要配方和合作被拒后，使用各种手段对他迫害追杀。 危机时刻，还被好友出卖。于是一人一猫，开始了复仇。 靠《天龙混元功》和药膳绝技，协助二王子登位，被授公爵，成为海外天龙门分舵主。 人品大爆发的他，成了欧亚七国武盟会长，世界餐饮理事会会长，药膳也得到了世界的公认。

领导六艺大全集

赵凡禹，沈海霞

已完结· 39.56万字

领导六艺，是领导者的基本功。识人、用人、管人、沟通、决策、创新六个方面，领导者要想熟练掌握、运用它们，就必须加强自身的修养与锻炼。 本书是对领导科学理论的普及，有助于领导干部科学知识水平的提高。它突出领导艺术的方法、技巧，选例力求典型、精彩，是提高领导权威、增强领导魅力的理想读物。

大艺无界——江碧波传

王美诗

已完结· 8.67万字

王美诗著的《江碧波传(大艺无界)/大家丛书》以人物传记形式，介绍大师们的成长过程和学术贡献，叙述他们所亲历的时代风云。在真实和宏大的时代背景下，展现当代知识巨子们在时代潮流中的生命历程与探索精神，反省个人与时代、科学与人文的重大主题。对青少年读者来说，有着鲜明的启迪意义，也具有较强的励志作用。

大艺无界：江碧波传

王美诗

已完结· 8.67万字

她亲历民族之痛，用撼动人心的作品抒写中华民族崇高的情怀和无畏牺牲的品性；她融会东西方艺术，以无法复制的独幅版画放飞“中国梦”；她集多种角色于一身 ，以饱满的热情创立重庆大学人文艺术学院、挽救国家级非物质文化遗产荣昌陶瓷于濒危之际、致力于保护巫文化。不拘一格，大艺无界。她就是当代著名艺术家，重庆的文化名片——江碧波。 江碧波女士在从艺生涯中创作了《飞夺泸定桥》《歌乐山烈士群雕》等革命英雄主义作品，并创立了重庆大学人文艺术学院。本书分十一章详细介绍了著名艺术家江碧波女士的个人成长经历和从艺精神，是一本弘扬正能量，影响青少年努力奋进、追求理想、关怀民族未来的个人传记读本。

餐厅后厨管理工作全流程指南：10大环节、52个细节的应对与处理

赖岽

已完结· 10.61万字

魔界料理厨之大威天龙

lonely先生-奇迹小说家

连载中

不知从何时起，陈大为耳边出现了苍老诡异的声音，“你是第十位弑神者”。见义勇为牺牲后，陈大为在陌生恐怖的魔界中醒来，从一个阳光帅气的少年，竟然变成头顶独角、面带獠牙的矮矬妖怪！开局一张图，可他只会瞬移。如果他想要变回样貌，重返人间，他需要完成尊王安排的使命，在魔神料理店担当卧底，刺探天界的情报，拯救末世的魔界大陆。 且看这个只会瞬移的小妖怪，如何成长为见神杀神的弑神者，破解大威天龙的惊世之秘！