常用食品的贮藏与保鲜_小说全文免费阅读

常用食品的贮藏与保鲜

有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究

郑明赋

已完结· 23.81万字

《有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究》从消费者偏好的角度出发，基于严谨的经济学理论和复杂的计量模型，测算消费者对有机食品的支付意愿，研究有机食品的品种差异、属性评价、标签信任等对支付意愿的影响，探究有机食品信任属性的消费者偏好及其强化策略，以及消费者对有机食品标志与品-牌商标的多种偏好关系等问题，为有机食品企业的STP营销战略、产品定价策略及提升溢价策略等决策提供科学依据。《有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究》适合食品质量与安全、食品科学与工程等相关领域的科研人员及食品生产加工企业、食品销售业的管理人员与市场监督管理人员阅读和使用，也可作为大专院校相关专业师生的学习参考书。

图解常用家电维修工具与仪表的使用方法和技巧

文晓波

已完结· 6.29万字

最常用的汽车检修操作与设置技巧

李明诚

已完结· 13.81万字

识食物者为俊杰：云无心的食品科普

云无心

已完结· 15.75万字

科普作家云无心受过严格的食品科学训练，十余年来一直致力于食品科普写作。他的食品科普文章，融科学入生活，且以科研结论和机构的报告为依据，兼具科学性与趣味性。《识食物者为俊杰：云无心的食品科普》是云无心的食品科普文章的结集。书中对一些传播甚广的传言，如“柿子不能与酸奶同吃”“浓茶能解酒”进行了科学分析，消除了人们的误解，纠正了偏见；对新流行的养生减肥饮食方法，如“全食物养生法”、用白芸豆提取物来减肥等也进行了分析，澄清了错误观点，戳穿了虚假宣传。此外，书中还介绍了一些食物的硬知识，以提升吃货们的科学素养；讲述了一些经典食品案例，展现现代人在 “风险”与“收益”之间是如何进行权衡的。

期货交易——日内投机常用技巧与实战

中国电子信息产业发展研究院编著；乔标主编

已完结· 10.49万字

休闲食品制作工艺与配方

章银良

已完结· 17.87万字

[中国纺织出版社]

食品加工技术与实训

李先保,吴彩娥,牛广财

已完结· 29.03万字

[中国纺织出版社]

常用药物临床特点与合理应用

谭晓莉

已完结· 20.84万字

[中国纺织出版社]

采购与供应商管理常用制度与表格范例

柳荣

已完结· 13.10万字

多光谱食品品质检测技术与信息处理研究

刘翠玲

已完结· 21.12万字

粮价谁决定：食品价格中的经济学

【美】韦斯特霍夫（Westhoff，P.）

已完结· 1.46万字

小麦肚：小麦食品让你变胖、生病、加速衰老的惊人真相

【美】威廉·戴维斯（WilliamDavis）

已完结· 15.42万字

软件测试实用技术与常用模板（第2版）

佚名

已完结· 18.06万字

让家人吃出健康：自己打造食品安全小环境

范志红

已完结· 14.62万字

本书是营养专家范志红的权威之作。作者从专家、消费者的双重立场出发，结合专业知识和生活经验，解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果，本书还归纳其核心理念，不仅涵盖最有实效的健康饮食信息，还传达了一种积极的生活态度。

大众食品安全指南

王桂真

已完结· 6.62万字

食品安全对人类健康至关重要，而食品安全也包括很多方面，有食品添加物”、食物中毒、转基因食品、。但是很多人对食品安全情况并不了解，如购买食品时从不看标签，不知道食品和保健品的区别，但随着生活水平的提高，人们对健康认识的提高，逐渐意识到食品安全的重要性。关注食品安全就是关注自身安全，为了能迟到健康的食品。我们需要了解食品中的不安全因素。

食品工艺学

李先保

已完结· 4.78万字

[中国纺织出版社]

0~6岁婴幼儿食品安全指南

王桂真

已完结· 6.52万字

"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题，民以食为天，食以安全为主，安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。而根据市场调研得知根据特殊人群的需要是一个比较普遍的划分方式，其中婴幼儿饮食安全一直是市场的刚需，本书将读者对象确定为婴幼儿的妈妈及其他家人，在专业婴幼儿营养师的指导下，解密不同时期婴幼儿的饮食特点，同时推荐营养食材，内容涵盖营养分析、食材选购、食材烹饪、搭配宜忌以及推荐菜谱做法文字，让读者一目了然，为宝宝安全饮食保驾护航。

人力资源管理常用法规速查手册

杨成贤

已完结· 9.65万字

本书从企业人力资源管理业务流程的角度出发，全方位解析人力资源管理中所涉及到的法律法规的要点和关键，以图表和案例的形式，为HR从业者提供实战参考和指南。并且适合管理者学习、查找各类劳动法律法规，帮助企业避免劳动纠纷，学会尊重人才，打造有吸引力的雇主形象，成为常青藤企业。

孕产妇食品安全指南

王桂真

已完结· 6.47万字

"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题，民以食为天，食以安全为主，安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及，使大众认识到孕妈妈除了要负担自身需要的营养之外，还担负着给胎宝宝提供营养的任务。所以，怀孕吃什么、怎么吃的问题已经引起了广大孕妈妈的重视。但在食品安全受到日益关注的今天，孕妈妈和新妈妈除了要懂得一些营养知识之外，更应了解一些食品安全、食材选购方面的知识，这样才能将自身和宝宝由于饮食受到的伤害减到*。

听不厌，恋爱保鲜

喵哆哆

已完结· 8.54万字

烦哪！烦哪！高中生活实在太乏味啦！所以，按捺不住的司马芊芊大小姐又闯下弥天大祸了。这次的苦主是清仁学院的十佳校草——李宇航。芊芊，你惹谁不好，偏偏要惹这个大魔王！这下可好，弄坏的是别人的爱车，赔进去的却是自己的真心。一个惹祸精小姐，真命天子却是“魔王转世”，再加上一个事儿妈好友兼情敌。芊芊的世界要怎么才能清净得了？更悲剧的是，她的人生从此就比一部时装偶像剧，正式沦为了一部校园爆笑剧。

食品科学概论

纵伟

已完结· 21.01万字

产品设计与开发：解决复杂问题的实用指南

丛卫东　著

已完结· 25.88万字

食品微生物学实验技术

侯进慧

已完结· 11.14万字

[中国纺织出版社]

食品感官评价

赵良忠,刘平,黄展锐

已完结· 28.94万字

[中国纺织出版社]

人体寄生虫学常用技术

刘云　编著

已完结· 7.48万字

全书分为上、下两篇。上篇实验，包括人体寄生虫学实验的基本要求与基本技术，医学蠕虫、医学原虫、医学节肢动物相关实验和常用的人体寄生虫实验诊断方法。书中对标本的介绍力求准确、详尽，并附观察标本的图像，以缩小课本中模式图与镜下标本的差距，指导学生正确判断观察到的图像。下篇学习指导，包括人体寄生虫学、医学蠕虫、医学原虫、医学节肢动物相关学习指导和练习题，供学生检查理论课学习效果。在全书末还附有一套模拟测试卷，以便学生复习备考。