外卖战略:抢占餐饮的下一个主战场
闫寒
已完结· 7.41万字
聚焦餐饮外卖,服务外卖从业人员。 围绕外卖主推拳头产品设计,品牌建设,包装设计,线下厨房设计,单店保准化,软硬件系统的构建,外卖线下推广,线上logo设计,线上菜单排练,产品搭配,客户服务,打造完整外卖产业链,从创意到消费者,全闭环服务,把最干货的外卖经营方法,完整交付给外卖从业者或者有外卖业务的传统餐饮人。
闫寒
已完结· 7.41万字
聚焦餐饮外卖,服务外卖从业人员。 围绕外卖主推拳头产品设计,品牌建设,包装设计,线下厨房设计,单店保准化,软硬件系统的构建,外卖线下推广,线上logo设计,线上菜单排练,产品搭配,客户服务,打造完整外卖产业链,从创意到消费者,全闭环服务,把最干货的外卖经营方法,完整交付给外卖从业者或者有外卖业务的传统餐饮人。
油滨海
已完结· 149.99万字
高炎作为一个游戏宅,在玩自己卖副职业的大号时意外到了未知的世界,在这里,因为法则的问题,除了副职业,他从零开始,村庄的屠杀是否只是偶然,高炎能否解开这个迷,而今后的路应该怎么走 。
舸逆江行
已完结· 271.09万字
从人类诞生伊始,经历了数百万年的发展,人类终于昂首阔步进军宇宙。为了抢夺资源,延续文明,不得不与万族竞争,深入研究宇宙奥秘!并且制定了史无前例的荣誉等级制度来刺激每个人最大程度的奉献社会;荣誉点,是衡量公民地位的唯一标准!主角发迹市井,因为意外际遇改变人生命运,在夹缝中奋然鹊起,逐步走向荣誉巅峰。他的出现,究竟会带给这鱼龙混杂的宇宙格局造成怎样的改变?广袤的宇宙,究竟存在着怎样强大的种族,又蕴含着何等惊天的秘密呢?一切精彩,尽在本书。
小小马甲1号
已完结· 320.23万字
穿越到东汉末年,逐鹿中原,争霸天下!
蒙面加菲猫
连载中· 904.49万字
武之一途,练体为主,体之极境,翻手可动天地,覆手可灭乾坤!他本乃天才少年,意外中丹田破碎,遭族人冷眼,被红颜抛弃。逐得神秘练体术,强势崛起,开武道之先河,奠骄日之辉煌!———千秋万代,试问苍茫大地,谁主沉浮?一念永恒,纵观六合八荒,唯我独尊!
梵天
已完结· 102.41万字
小哥见义勇为被打成重伤,却却无意间得到了‘恶魔系统’,拥有各种稀有的恶魔道具,从此各种神通,无所不能,崛起于都市
超级铥铥
已完结· 219.78万字
修仙霸主,重生归来。 敌人要躺着,专治反派。 这一世,要纵横都市,成就万仙之巅!
芊之羽
已完结· 393.67万字
谈谈情跳跳舞,造造飞机修修航母,兜里塞满小钱钱,一切困难只等闲。搞军工就得苦大仇深?大国复兴之路曲折蜿蜒?且看谭振华重生1981,谈笑间强敌俯首,挥斥中金瓯无缺!
徐剑
已完结· 14.45万字
随着移动互联网技术的快速发展,餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人,还是互联网和新媒体出身的新餐饮人,在开设餐厅的过程中 都应该转变思路,掌握技巧。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验,历时两年打造了这部餐饮开店实操手册。书中分为从零开始做餐饮和餐饮连锁运营要点两个部分,分别从创建品-牌、打造产品、设计菜单、科学选址、开业筹备、营销策略、财务管控、人力资源管理、门店运营管理、加盟体系建设等方面用 16 章 120 讲的内容介绍了在餐饮开店过程中应了解的方方面面,为餐饮创业者提供了重要的参考。另外,书中提供了大量典型案例与实用表单的范本,能够帮助餐饮创业者和经营者更好地管理自己的餐厅。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》适合餐饮行业的投资者和经营者,以及希望进入这一行业的人员阅读。
李太白
已完结· 87.69万字
穿越到了原始时代,林寒有点慌。 不过还好,林寒有无敌霸主系统在手,开始了原始时代的霸主生活。 想吃点不一样的?烧烤霸王龙,清蒸三角龙,油炸迅猛龙,不将就! 想要酷炫拉轰的坐骑?四头猛犸象开路,四头猛犸象押后,吊炸天! 想推翻我的地位?不好意思,我人多、钱多、实力还贼牛批,不服不行! 【休闲流,打发时间必备。】
刚子
已完结· 100.61万字
一代仙尊岳轻尘从被害后借金手指重生,修佛家金身,练魔道神功,凝聚气运之身修炼天一宗绝学,从此扫清一切仇人挡路石,称霸三界,唯我独尊
陈志强
已完结· 24.52万字
系统扎实的原创理论: 三个发展阶段 9 大发展逻辑 27 个环节的具体操作逻辑;环环相扣地梳理了餐饮企业的成长逻辑。 高度聚焦的内容安排:聚焦餐饮企业成长之道,帮助餐饮企业逐步完成“赚钱”“赚大钱”和“长期赚大钱”的发展目标。 完整实用的操作指导:明确回答餐饮企业面临的各类真问题,是餐饮企业的“十万个为什么”和具体可行的“怎么做”。 接地气的本土案例:少见的以本土案例横向比较全球案例、对餐饮连锁行业进行全方位阐述的书。 专业高度和实战经验兼备的作者:万店盈利专家、经手案例近百宗,具有投资银行和管理咨询双重专业背景。
陈勇,刘宗昌
已完结· 7.28万字
如今,越来越多的餐饮企业正在加入精益实践者的队伍。它们面临着一系列难题:如何准确地进行品牌定位?如何推行标准作业?如何运用精益工具实现持续改善?如何通过精益管理消除尽可能多的浪费?本书将一一解答这些问题。《精益餐饮》以故事的形式介绍了万国餐厅这家连锁餐饮企业运用精益思想及工具实现巨大变革的全过程,涵盖了品牌定位、动线布局设计、标准作业、持续改善等多个主题。书中收录了多家企业的精益实践案例,包括西贝莜面村、星巴克、海底捞、丰田汽车、乡村基等。书中内容贴近国内餐饮企业的现实,既有生动的细节描述,也有严谨的理论阐述,能够切实帮助餐饮从业者理解精益餐饮的实质,提高餐厅的运营和管理水平。本书适合计划或正
张嘉骅
已完结· 6.62万字
该系列丛书由台湾著名作家张嘉骅精选《史记》中的人物故事编写而成,共计60篇。 主要根据《史记》的“本纪”、“世家”和“列传”的相关篇章,精选了唐尧到汉武帝间杰出人物的事迹,其中有帝王、将相、世家公子、谋士、教育家、武士、辩士、刺客等。 语言生动,文字流畅简约,通俗易懂,有极强的故事性和可读性。
孙勇兴
已完结· 9.94万字
餐饮行业是一个传统行业。开什么风格的餐饮店?如何确定餐饮店的规模和档次?启动资金需要多少?风险会有多大?采购、安全、卫生又会有哪些问题,都是餐饮店的投资者和经营者所关心的问题。 《餐饮开店全程运作实战手册》共十四章,分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、如何办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质量、迎客与店面管理、支付手段、采购源头、食品安全、卫生工作、菜品定价与营销、网络推介等方面介绍了从事餐饮行业应了解的方方面面,为餐饮店经营者提供了重要的参考。另外,书中提供了大量典型案例与实用表单的范本,能够帮助餐饮店经营者更好地管理自己的餐饮店。 《餐饮开店全程运作实战手册》适合餐饮行业的投资者和经营者,以及希望进入这一行业的人员阅读。
盛涛
已完结· 28.16万字
本书以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式,全面而具体的呈现了餐饮企业规范化操作管理要点。本书的突出特点是:内容详实、具体、易于操作、实用性强。 本书阐述了管理实务:将晦涩的餐饮业管理理论通俗易懂化,工作规范:阐述完成任务的标准与具体流程,岗位职责:明确界定各岗位的职责、任务与定位,管理制度:明文规定餐饮业管理的硬性操作指南,管理表格:提供简洁明了的直观型管理考核指标。
杨铁锋,陈晓霞
已完结· 11.84万字
著名餐饮管理专家、餐饮店长特训营培训体系的联合创建人杨铁锋和陈晓霞老师,基于近20年来培训数千位企业管理人员的经验,详细地介绍了如何培训一名无可替代的店长。内容涉及日常餐饮运营中,服务、厨房管理、成本收益、品牌建设、市场营销、精准定位、商业模式以及思维力、表达力和执行力等诸多方面。
餐饮老板内参
已完结· 7.52万字
本书精选餐饮老板内参近几年来的精华文章,通过大量领先餐饮企业的实操案例,系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则,以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法,还提供了多个具有代表性的旺铺运营案例。本书适合餐饮企业经营者、餐饮行业咨询师以及有志于餐饮业的创业者参考阅读。
珊少爷
已完结· 134.42万字
上古契约支离破碎,人间浩劫骤然而至。 太古神纹遗留人间,是偶然还是注定? 斗士,法师,巫师,各显神通。 这里有花团锦簇的法术魔力和浩瀚无边的天地斗气,为了追求着巅峰之力,一代又一代年轻的少男少女为了梦想和苍生而战! 在虚无缥缈的银河之中,一颗晶石掉落人间,一切故事就从这里开始……
餐饮老板内参
已完结· 10.53万字
在新零售的大潮之下,餐饮业已经发生了全面的进化。对于现在的餐饮行业创业者来说,在选址、人员管理、外卖系统搭建等方面掌握一套系统的现代方法,已经成为必修课。本书汇集了餐饮老板内参的行业研究成果精华,从开店准备到店铺选址,从品牌设计到店铺装修,从人员管理到外卖运营,系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则,并且提供了大量领先餐企的实操案例。读者在开店过程中的每一个环节,都能够从本书中找到有效的指导方法,一步一步实现从入门到精通的转变。
曹贼
已完结· 94.10万字
萧明穿越到异世大陆,获得能量转换系统,开局就送3000抽。缺钱?随便丢几个普通宝物出去,都能遭到世人的疯抢。缺宝物?上万种仙器灵宝上天入地无所不能。还是说缺人才?直接各种灵丹妙药现场给你造一个信不信?
蛮子跳大神
已完结· 54.25万字
两匹马在夕阳西下归来,上面载着两个人,小伊和郑义看着彼此,微笑着,风从他们身边过去,成为夕阳西下里最美丽的一道风景,时不时的传来两个人的欢快笑声,小伊早已经不再是从前那个胆怯的女人,变的开朗,容易快乐,习惯了唱大草原的歌,当郑义问她:“你为什么喜欢这样的歌曲”时,小伊歪着脑袋,陷入了回忆里。
新闻工作者
已完结· 171.07万字
华夏第一狂少苏海,带着一口不知名的古钟,灵魂重生到天玄大陆,从此踏上了一条打脸如风之路,每天不是在打脸,就是在去打脸的路上!有诗为证:狂少光辉千古照,看我潇洒走王道! 这一世,想让我低头?好啊,那你跪下。这一世,人挡我,我杀之; 鬼缠我,我屠之。这一世,我要这天为我而变,我要这地为我而转。在这我是王,谁都别想狂。逆天,尚有例外;逆我,绝无生机!(绝对爽文,完本保证,欢迎入坑。)
卞德坤
已完结· 14.03万字
本书从一线会计工作者的角度出发,立足于最新的《企业会计准则》及税收政策法规,以当前餐饮企业服务经营为背景,以会计业务处理流程为主线,针对餐饮企业设立、采购、经营、财务成果的形成与分配、会计报表编制、企业所得税调整与申报等业务环节,全面、系统地介绍了餐饮企业会计人员应掌握的各项工作技能和技巧。另外,对于较为复杂的企业所得税调整与申报,本书列出了年度纳税申报表与明细表的填报步骤以及表内、表间对应关系公式,可以帮助会计人员快速掌握企业所得税汇算清缴工作的要点。 本书几乎涵盖了餐饮企业会计日常工作的各个关键点,既可作为会计新人的入门指导书,也可作为现任会计人员的案头工作手册,方便随时查用。
金曦夕
已完结· 122.97万字
特种部队的军医,穿越到古代,利用超越时代的医学和知识,一步步崛起,问鼎天下。
白秀峰
已完结· 6.44万字
本书是作者对于餐饮和互联网两个行业发展趋势及相互影响所做的观察、思考及实践的总结。在书中,作者分析了全新经济环境下餐饮业发展的未来趋势,并以互联网企业强调的用户思维为核心,从商业底层逻辑分析了餐饮业的机会点和未来方向,为餐饮人的经营布局提供了有益的参考。
段远鸿,吴晶
已完结· 16.85万字
不论何种行业,优秀的经理人必定是一位财务高手!教你轻松驾御酒店餐饮企业的财务方法与技巧通过本书的阅读,你将学到: 全面掌握三大财务报表,读懂财务报告 非财务人员与财务部门在统一的平台上达成有效沟通 建立起清晰的成本控制意识与内部控制方法 强化财务管理意识,提高企业运作效率 学会使用预算等财务工具加强内部管理 运用财务思维视角运作企业,找到提升运营绩效的方法
餐饮老板内参
已完结· 6.58万字
本书融合餐饮老板内参的精华文章和行业研究成果,针对当下餐饮行业的竞争环境,系统介绍了店面设计、社交媒体运营、店内营销、价格促销方面的实用方法,并介绍了串店、火锅店、连锁品牌等不同层面餐饮企业的代表性案例。本书适合餐饮创业者、餐饮行业从业人员以及餐饮行业分析师、咨询师参考阅读。
白墨
已完结· 10.31万字
互联网时代的到来,让餐饮行业的竞争变得越来越激烈,而品牌塑造得成功与否,决定了餐饮企业能否在这场竞争中脱颖而出。品牌形象的建立能够帮助餐饮企业在竞争中有效地防御周边相同业态的冲击,但餐饮品牌塑造是一个长期的系统性工程,很多餐饮人不得其法。 《餐饮品牌塑造》一书由具有多年品牌塑造咨询经历的白墨老师耗时两年完成,是餐饮品牌领域的开先河之作。本书从品牌定位、品类塑造、品牌文案、视觉设计、菜品塑造、品牌升级等角度系统地讲述了品牌塑造和升级的方法,并构建了餐饮品牌认知体系,帮助读者一步一步地塑造和升级自己的餐饮品牌。本书介绍和剖析了小肥羊火锅、很久以前烤串、杨国福麻辣烫等 100 余家餐饮企业的品牌塑造案例,是一部可以帮助读者少走弯路的品牌塑造宝典。 《餐饮品牌塑造》适合初入餐饮行业的创业者、餐饮行业从业者与餐饮品牌咨询和培训机构及人员阅读和使用。
餐饮老板内参
已完结· 10.44万字
餐饮业是进入门槛较低的行业,也是竞争比较残酷的行业。只有那些做对了每一个细节的企业,才能在餐饮业中存活、进化并胜出。接手店铺要避开哪些坑?为什么菜单越薄利润越厚?翻台高手有哪些绝招?《餐饮进化论》由餐饮老板内参的精华文章编辑而成,针对餐饮企业的开店准备、选址定位、店铺装修、菜单设计、人效与坪效提升、拓客营销等核心问题,进行了详细的讲解,给出了具体的原则和操作方法,并以图文并茂的方式,分析了业内标杆企业的应用案例。《餐饮进化论》直击餐饮经营中的痛点,为希望快速成长的餐饮业创业者以及希望提升效率和竞争力的餐饮企业管理者提供了贴心又落地的实战指导。