让家人吃出健康：自己打造食品安全小环境

范志红

已完结· 14.62万字

本书是营养专家范志红的权威之作。作者从专家、消费者的双重立场出发，结合专业知识和生活经验，解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果，本书还归纳其核心理念，不仅涵盖最有实效的健康饮食信息，还传达了一种积极的生活态度。

大众食品安全指南

王桂真

已完结· 6.62万字

食品安全对人类健康至关重要，而食品安全也包括很多方面，有食品添加物”、食物中毒、转基因食品、。但是很多人对食品安全情况并不了解，如购买食品时从不看标签，不知道食品和保健品的区别，但随着生活水平的提高，人们对健康认识的提高，逐渐意识到食品安全的重要性。关注食品安全就是关注自身安全，为了能迟到健康的食品。我们需要了解食品中的不安全因素。

识食物者为俊杰：云无心的食品科普

云无心

已完结· 15.75万字

科普作家云无心受过严格的食品科学训练，十余年来一直致力于食品科普写作。他的食品科普文章，融科学入生活，且以科研结论和机构的报告为依据，兼具科学性与趣味性。 《识食物者为俊杰：云无心的食品科普》是云无心的食品科普文章的结集。书中对一些传播甚广的传言，如“柿子不能与酸奶同吃”“浓茶能解酒”进行了科学分析，消除了人们的误解，纠正了偏见；对新流行的养生减肥饮食方法，如“全食物养生法”、用白芸豆提取物来减肥等也进行了分析，澄清了错误观点，戳穿了虚假宣传。此外，书中还介绍了一些食物的硬知识，以提升吃货们的科学素养；讲述了一些经典食品案例，展现现代人在 “风险”与“收益”之间是如何进行权衡的。

食品工艺学

李先保

已完结· 4.78万字

[中国纺织出版社]

0~6岁婴幼儿食品安全指南

王桂真

已完结· 6.52万字

"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题，民以食为天，食以安全为主，安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。而根据市场调研得知根据特殊人群的需要是一个比较普遍的划分方式，其中婴幼儿饮食安全一直是市场的刚需，本书将读者对象确定为婴幼儿的妈妈及其他家人，在专业婴幼儿营养师的指导下，解密不同时期婴幼儿的饮食特点，同时推荐营养食材，内容涵盖营养分析、食材选购、食材烹饪、搭配宜忌以及推荐菜谱做法文字，让读者一目了然，为宝宝安全饮食保驾护航。

孕产妇食品安全指南

王桂真

已完结· 6.47万字

"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题，民以食为天，食以安全为主，安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及，使大众认识到孕妈妈除了要负担自身需要的营养之外，还担负着给胎宝宝提供营养的任务。所以，怀孕吃什么、怎么吃的问题已经引起了广大孕妈妈的重视。但在食品安全受到日益关注的今天，孕妈妈和新妈妈除了要懂得一些营养知识之外，更应了解一些食品安全、食材选购方面的知识，这样才能将自身和宝宝由于饮食受到的伤害减到*。

休闲食品制作工艺与配方

章银良

已完结· 17.87万字

[中国纺织出版社]

食品加工技术与实训

李先保,吴彩娥,牛广财

已完结· 29.03万字

[中国纺织出版社]

食品科学概论

纵伟

已完结· 21.01万字

食品微生物学实验技术

侯进慧

已完结· 11.14万字

[中国纺织出版社]

顾少驾临：我和牛郎有个约会

馨小玥

已完结· 116.11万字

她以为他是一个被富婆包养的小白脸，却不料他是一个低调得令无数少女尖叫反扑的豪门大少。是她眼拙？还是他演技太逼真？另外，他的嘴巴的活动范围是不是太大了？他说他小时候的理想是当个科学家，长大后的理想就是赚很多钱，可是一遇上我，这些理想全都颠覆了，就只想当个色狼。

食品感官评价

赵良忠,刘平,黄展锐

已完结· 28.94万字

[中国纺织出版社]

有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究

郑明赋

已完结· 23.81万字

《有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究》从消费者偏好的角度出发，基于严谨的经济学理论和复杂的计量模型，测算消费者对有机食品的支付意愿，研究有机食品的品种差异、属性评价、标签信任等对支付意愿的影响，探究有机食品信任属性的消费者偏好及其强化策略，以及消费者对有机食品标志与品-牌商标的多种偏好关系等问题，为有机食品企业的STP营销战略、产品定价策略及提升溢价策略等决策提供科学依据。《有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究》适合食品质量与安全、食品科学与工程等相关领域的科研人员及食品生产加工企业、食品销售业的管理人员与市场监督管理人员阅读和使用，也可作为大专院校相关专业师生的学习参考书。

多光谱食品品质检测技术与信息处理研究

刘翠玲

已完结· 21.12万字

粮价谁决定：食品价格中的经济学

【美】韦斯特霍夫（Westhoff，P.）

已完结· 1.46万字

小麦肚：小麦食品让你变胖、生病、加速衰老的惊人真相

【美】威廉·戴维斯（WilliamDavis）

已完结· 15.60万字

我们经常听到“多吃健康谷物”的建议，但实际上，从疲劳到关节炎，从肠胃不适到肥胖，你的健康问题都是由每天所吃的面包、面条、饼干、蛋糕导致的。有充足的科学研究表明，小麦是肥胖和众多疾病的根源，不吃小麦能减轻甚至完全消除这些症状。“无小麦生活”倡导者、心脏病医生威廉·戴维斯在本书中揭露了小麦食品如何导致我们变胖、生病、加速衰老。 小麦能够深入影响几乎身体的每个器官，从肠、肺、心、甲状腺一直到大脑。食用小麦对人体的负面影响有： 食欲大增，使人发胖（尤其是内脏脂肪堆积）； 血糖飙升，产生更多引起疾病和衰老的糖基化终末产物； 炎症加剧，导致骨骼问题和混乱的免疫反应； 大量疾病出现，如乳糜泻、神经类疾病、糖尿病、心脏病、关节炎、皮疹以及精神分裂症。 戴维斯医生亲眼见证，上千名患者停止摄入小麦之后，大肚子消失了，体重会快速、轻松地下降，经常一年能减掉25千克、30千克、50千克甚至更多，同时出现各种健康改善效果： 一名38岁女性因结肠炎而差点儿被切除结肠，通过不吃小麦被治愈了，结肠完好无损。 一名26岁的男性因关节疼痛而几乎不能走路，不吃小麦之后，可以随意走或跑了。 如果发现自己带着隆起的小麦肚，再怎

极品小郎中

打豆豆

已完结· 194.43万字

被师傅赶下山执行任务，一边给美女上司看病兼执行任务，美色在怀，无奈女上司刁蛮无理，痛伴随着快乐的生活就此开始

一品女侍郎：指挥使大人又被拿捏了

半竹知厢

已完结· 230.47万字

郡主离奇失踪，皇帝命锦衣卫连夜寻找。沈乔初为了不让哥哥失踪之事被人察觉，只好女扮男装代替哥哥，进入北镇抚司搜集线索。她与指挥使慕容临城一起搜寻真相，冲破浓浓迷雾，好不容易找到郡主后，却发现在失踪案背后还隐藏着更大的案子。朝堂形势瞬息万变，夺嫡之争大有愈演愈烈的趋势。沈乔初和慕容临城又能否携手闯过艰险，找到最终的真相？

极品小郎中

樵苏

已完结· 101.57万字

浑小子万万也想不到，滑得像泥鳅一样的他，竟然会被师傅卖给一个漂亮女人当小工！坑！爬出来？爬出来多没面子，男子汉大丈夫，说不出来就不出来，谁坑我，我就把坑底钻穿！

伏牛传：一个社群品牌的内部运营笔记

张天一

已完结· 8.35万字

编辑推荐： 伏牛堂创始人张天一独家揭秘 社群品牌运营背后的规律和逻辑 90后创业者张天一白手起家，在伏牛堂创立一年之际，已是京城大众点评口碑最佳湖南牛肉粉店、获得四轮数千万投资，他是如何做到的？ 餐饮品牌伏牛堂如何建设20万人的青年人生活社群 “霸蛮社”，并快速成为知名品牌？ 内容推荐： 《伏牛传：一个社群品牌的内部运营笔记》是一本餐饮社群品牌的内部运营笔记，90后创业者张天一记录了创办伏牛堂餐厅过程中建设霸蛮社社群的详细历程，并场景化揭示了社群品牌运营背后的规律和逻辑。 伏牛堂米粉店怎样通过零成本运营社群品牌不断成为被关注的焦点？对策就是这支90后创业团队对T型战略的灵活应用。书中详细介绍了T型战略的五个法则：趴着说人话、制造情感不对称、人格化、归初心、打造自组织社群。 针对当前很多创业者都感到困惑的社群品牌运营问题，张天一将亲自策划的品牌运营案例、运营过程中的所思所悟、积累的经验和行之有效的做法无私地在书中分享，总结了真实的体悟和简单易行的经验，记述了创业过程中不断尝试探索出的打造社群的经验干货。相信对于创业者、社群管理者和企业营销人员具有实用的借鉴价值。

极品天师

诸葛卧龙

已完结· 196.23万字

一个逗比的天师，一个以守护美好为己任的天师，一个脱离了低级趣味的天师，卧龙努力为大家展现出一个不一样的天师。

极品戒指

淮阴小侯

已完结· 575.99万字

身为普通人的吴凡，某天突然获得了一枚可以穿梭到游戏世界的戒指，这个游戏世界，不仅只有他一个“玩家”，还可以将那里的技能，功法，神宠，甚至是人，带到现实之中。你说天级功法很牛？我这里可以论斤卖。你说化境高手独步天下？不好意思，化境高手在我这里只能当小弟。你说这病无药可医？来来，尝尝我炼制的丹药，保你药到病除，生龙活虎。获得戒指的吴凡，现实中玩转各界，游戏世界中统一各国，征服魔界。

我在仙界捡废品

真让人头大

已完结· 262.25万字

收法宝，收过期丹药，收二手秘籍，闲置修仙物品换不锈钢盆了昂!

一品毒妃，邪王心宠太嚣张

余凡凡

已完结· 144.18万字

她是 21世纪王牌特工，擅长暗杀，精通医毒，知道她的人无不骂一句变态，一朝意外身亡，穿越成丞相府最无用的傻子大小姐。什么？说她又傻又丑，亲爹坑后母坏，还有一个同父异母的妹妹时时陷害？这些都没关系，她白水仙上不靠爹娘，下不靠别人，从来都是靠自己。只是没想到原本京城避如蛇蝎的相府大小姐摇身一变后太子王爷通通上门求亲，想娶她？看本事吧！

都市之极品帝尊

勇闯雪花

已完结· 400.31万字

三千年前，楚河被人害死身陨泰山之巅。 三千年后，楚河以一世大帝的身份重回地球。 这一次，他要手刃仇人，护家人周全。 这一世，他要道战双修，成就一世至尊。

绝品武帝

天外飞猪

已完结· 325.67万字

绝世武帝被种下噬魂丹，修为全废，身死道消。如今他重生成为废柴少爷，这一世定要逆天改命！仇，必须报。人，必须杀。哪怕将这天地捅破......

极品兵婿

真剑

已完结· 329.17万字

史上最牛兵婿，医术武功双绝。 从不低声下气，要做就做大爷。 绝命修罗回归都市，无敌兵王纵横花都，赘婿？嘿，我是赘婿中的王者！

农民神医：史上最牛山村

炊饼哥哥

已完结· 632.05万字

山村少年意外获得了神农氏的一缕神魂，变得无所不能。他卖草药、办工厂，带领乡亲们一起致富，成为隐居山间的超级大神医。无数权贵想招揽他！无数商家想结交他！无数美女想追求他！

超级食神大亨

爱做菜的喵喵

已完结· 274.29万字

偶得厨神系统的杨松，凭一辆二手小吃车买烤面筋，一步一步走上人生巅峰。 　　首富儿子给他打工当店小二，女神倒贴跑来给他看店，校园女学霸来帮忙削土豆皮…… 　　电视台的美女记者采访：听说有很多名人要来百凤阁吃饭，也得排队？ 　　杨松一脸平静：这也不是什么大事。 　　什么明星大腕、泰拳强哥、各国首富想吃饭，都得给我排队去。

网游之极品商人

匹夫

已完结· 295.55万字

对周常发来说，在网游世界里，搬砖是不可能搬砖的，只有经商倒卖，才能维持生活，呸，才能搞垮网游这样子。网游之极品商人，一个屌丝最终富甲一方的感人故事，当然，此处感人打引号！欢迎收藏订阅，匹夫不胜感激！