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食品负责人

让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境

让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境

范志红

已完结· 14.62万

本书是营养专家范志红的权威之作。作者从专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,本书还归纳其核心理念,不仅涵盖最有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度。

大众食品安全指南

大众食品安全指南

王桂真

已完结· 6.62万

食品安全对人类健康至关重要,而食品安全也包括很多方面,有食品添加物”、食物中毒、转基因食品、。但是很多人对食品安全情况并不了解,如购买食品时从不看标签,不知道食品和保健品的区别,但随着生活水平的提高,人们对健康认识的提高,逐渐意识到食品安全的重要性。关注食品安全就是关注自身安全,为了能迟到健康的食品。我们需要了解食品中的不安全因素。

识食物者为俊杰:云无心的食品科普

识食物者为俊杰:云无心的食品科普

云无心

已完结· 15.75万

科普作家云无心受过严格的食品科学训练,十余年来一直致力于食品科普写作。他的食品科普文章,融科学入生活,且以科研结论和机构的报告为依据,兼具科学性与趣味性。 《识食物者为俊杰:云无心的食品科普》是云无心的食品科普文章的结集。书中对一些传播甚广的传言,如“柿子不能与酸奶同吃”“浓茶能解酒”进行了科学分析,消除了人们的误解,纠正了偏见;对新流行的养生减肥饮食方法,如“全食物养生法”、用白芸豆提取物来减肥等也进行了分析,澄清了错误观点,戳穿了虚假宣传。此外,书中还介绍了一些食物的硬知识,以提升吃货们的科学素养;讲述了一些经典食品案例,展现现代人在 “风险”与“收益”之间是如何进行权衡的。

食品工艺学

食品工艺学

李先保

已完结· 4.78万

[中国纺织出版社]

0~6岁婴幼儿食品安全指南

0~6岁婴幼儿食品安全指南

王桂真

已完结· 6.52万

"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。而根据市场调研得知根据特殊人群的需要是一个比较普遍的划分方式,其中婴幼儿饮食安全一直是市场的刚需,本书将读者对象确定为婴幼儿的妈妈及其他家人,在专业婴幼儿营养师的指导下,解密不同时期婴幼儿的饮食特点,同时推荐营养食材,内容涵盖营养分析、食材选购、食材烹饪、搭配宜忌以及推荐菜谱做法文字,让读者一目了然,为宝宝安全饮食保驾护航。

孕产妇食品安全指南

孕产妇食品安全指南

王桂真

已完结· 6.47万

"饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及,使大众认识到孕妈妈除了要负担自身需要的营养之外,还担负着给胎宝宝提供营养的任务。所以,怀孕吃什么、怎么吃的问题已经引起了广大孕妈妈的重视。但在食品安全受到日益关注的今天,孕妈妈和新妈妈除了要懂得一些营养知识之外,更应了解一些食品安全、食材选购方面的知识,这样才能将自身和宝宝由于饮食受到的伤害减到*。

休闲食品制作工艺与配方

休闲食品制作工艺与配方

章银良

已完结· 17.87万

[中国纺织出版社]

食品加工技术与实训

食品加工技术与实训

李先保,吴彩娥,牛广财

已完结· 29.03万

[中国纺织出版社]

食品科学概论

食品科学概论

纵伟

已完结· 21.01万

食品微生物学实验技术

食品微生物学实验技术

侯进慧

已完结· 11.14万

[中国纺织出版社]

食品感官评价

食品感官评价

赵良忠,刘平,黄展锐

已完结· 28.94万

[中国纺织出版社]

有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究

有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究

郑明赋

已完结· 23.81万

《有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究》从消费者偏好的角度出发,基于严谨的经济学理论和复杂的计量模型,测算消费者对有机食品的支付意愿,研究有机食品的品种差异、属性评价、标签信任等对支付意愿的影响,探究有机食品信任属性的消费者偏好及其强化策略,以及消费者对有机食品标志与品-牌商标的多种偏好关系等问题,为有机食品企业的STP营销战略、产品定价策略及提升溢价策略等决策提供科学依据。《有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究》适合食品质量与安全、食品科学与工程等相关领域的科研人员及食品生产加工企业、食品销售业的管理人员与市场监督管理人员阅读和使用,也可作为大专院校相关专业师生的学习参考书。

网游之极品商人

网游之极品商人

匹夫

已完结· 295.55万

对周常发来说,在网游世界里,搬砖是不可能搬砖的,只有经商倒卖,才能维持生活,呸,才能搞垮网游这样子。网游之极品商人,一个屌丝最终富甲一方的感人故事,当然,此处感人打引号!欢迎收藏订阅,匹夫不胜感激!

一品娇宠,丞相大人求休妻

一品娇宠,丞相大人求休妻

半枝红杏

已完结· 105.78万

想她顾倾之,年方十八,貌美如花,家世显赫,钱随便花。 怎么就找了一个二婚夫君,还带着一个六岁孩童,这不是眼神有问题吧? 一朝醒悟,后娘难当,还请夫君赐她一封休书,自在回娘家! “相爷,不好了,夫人又去老太君那里,说是要自请下堂。”小厮着急的说道。 白修然一顿,放下书:“告诉老太君,吾儿不可一日无娘。” …… “相爷,不好了,刘公公传话过来,夫人当着皇上的面,请求下堂。”小厮又着急的说道。 “是吗?”白修然森然一笑,让旁边的小厮冷汗直冒,咋感觉自家相爷黑化了。 “你把这个帖子交给刘公公,让他帮忙给皇上带一句话,就说修然连家事都管理不好,恐难帮助皇上管理国事,还是辞了这官,回归乡野。”

极品好男人

极品好男人

孤城扬

已完结· 122.79万

唐焱是一名普通的广告设计师,突然有一天,天外流星在他身体里种了一棵树,从此生活变得精彩纷呈 。

一品红人

一品红人

晓阳高

已完结· 299.09万

一县之长秘书杨再新因为老板调离,被丢在村里作为驻村干部,婚姻上也遇背叛,走入人生低谷。从最底层起步,看杨再新如何一步步演变为领导身边红人的角色,成为赢家。领略权力阵营之间的争斗、男儿不屈与命运的抗争,最终一步一个脚印

极品兵王俏佳人

极品兵王俏佳人

金毛边牧泰迪

已完结· 275.36万

兵王林跃深海牢狱三年回来,发现家里竟然住进来了各种风格迥异的美女,从此开始了不一样的生活……然而,神秘陨石即将来袭,世界将为之改变,混乱之治到来,他能否扛起一个时代的重担?这是一个黑暗和美好交织到极致的时代,唯有强者方可生存!

高门重生之一品夫人

高门重生之一品夫人

福星

已完结· 80.65万

前世,尹韶墨就是一头蠢死的驴。心盲——错信闺蜜。眼瞎——误嫁渣男。闺蜜一句话:将军乃粗人,与韶墨你不相配,她就嫁给了穷酸秀才。她助穷酸秀才金榜题名,穷酸秀才还他冷血无情,废她正妻之位。她助闺蜜嫁得如意郎君,闺蜜还她人间炼狱,助人毁她容颜,夺她孩儿,取她性命!重活一世,尹韶墨对天发誓,前世的仇,今世来报。欺骗她尹韶墨者,她尹韶墨必撕她美人皮,揭她伪善脸,让她的丑恶一面在阳光底下发酵。伤害她尹韶墨者,她尹韶墨必一刀一剑狠狠还回去,加倍的奉还。她尹韶墨前世所受的痛,所遭受的罪,她要让这些人一点一点地尝试一遍。什么,白莲花闺蜜还想将穷酸秀才配给她……抱歉,她被狗咬了一次,难道还要让狗咬第二次,闺蜜不是想将她与穷酸秀才配一对吗?正好,她反过来给他们牵红线,搭鹊桥。渣男配贱女,绝配!这一世,一切都在她的掌控之中,除了那个前世被她辜负的男人……他说:“小墨,无论什么时候,我都会守着你。”他说:“小墨,有...

易中天品读中国系列:闲话中国人

易中天品读中国系列:闲话中国人

易中天

已完结· 28.16万

中国人如此重视年夜饭,它有什么特别含义? 奇装异服究竟是展现个性,还是大逆不道? 都说死要面子活受罪,真的不要面子可以吗? 大家都喜欢人情味,却讨厌人情交易,这是为什么? 怕死、讲吉利的中国人,为何偏偏对棺材“情有独钟”? 性欲强烈且精于此道的人,不是流氓就是娼妓 ? 《闲话中国人》从饮食、穿衣、单位、人情等极其普遍的生活现象中,揭示中国文化最核心的秘密,于无声处听惊雷。

食尸人

食尸人

偷月

已完结· 105.15万

从小被告诫不要靠近水塘小河,因为我天生命格阴煞,会招来脏东西…… 但是我没听,直到那天我遇见了她,我的生活轨迹彻底改变了。 想知道身边习以为常的生活中,充满鬼怪是一种什么体验吗? 相信我,他们比你想象的距离你还要近。 不信?那看看你的身后。

易中天品读中国系列:中国人的智慧

易中天品读中国系列:中国人的智慧

易中天

已完结· 12.83万

《中国人的智慧》是一个大题目。它的内容,当然不限于本书所言。本书以易懂的语言,阐释周易的启示、中庸的原则、兵家的思考、老子的方法、魏晋的风度、禅宗的境界,基本包含中国原典精髓。看完本书,中国智慧的精华也便算走马观花地浏览了一遍。

人到中年:极品红人

人到中年:极品红人

圣雾听雨

已完结· 257.52万

工作不顺,娇妻出轨,在人生低谷里苟活的赵腾。因一时行善,摇身一变成了金阳集团副总的司机。却不想小小的司机也深藏门道,无数人都来巴结他!曾经看不起他的,现在纷纷谄媚讨好他!事业上否极泰来,步步高升!生活上,孑然一身的赵腾也变成了钻石王老五,频频赢得佳人青睐,桃花朵朵开……

一品夫人,腹黑阁主请接招

一品夫人,腹黑阁主请接招

茉莉小公举

已完结· 133.30万

她是将军府的千金小姐,也是前朝的落跑公主。本就光芒难掩危机四伏。而自从遇到他的那天起,那些从未探及的秘密被逐步揭开。幸之,有他一路相随。只是……怎么救了我就得以身相许?恩……看他还不错的样子,就假戏真做吧。

李清照:清泪入词,洗净凡尘铅华梦(走进诗词品人生系列)

李清照:清泪入词,洗净凡尘铅华梦(走进诗词品人生系列)

刘秋绿,邢万军

已完结· 9.74万

李清照,号易安居士,汉族,齐州济南(今山东省济南市章丘区)人。宋代女词人,婉约词派代表,有“千古第一才女”之称。她所作词,前期多写其悠闲生活,后期多悲叹身世,情调感伤。形式上善用白描手法,自辟途径,语言清丽。李清照是中国古代罕见的才女,她擅长书画,通晓金石,尤通诗词。她的词作独步一时,流传千古,被誉为“词家一大宗”。本书用一个个唯美的画面展现出李清照之词的内涵,以故事的形式来评李清照的词,用独特的视角为大家解读李清照的人生。让读者能够更亲近一个清雅的灵魂,重新展示宋词那一缕永远不衰的芬芳。

林徽因作品精选集:你是人间四月天

林徽因作品精选集:你是人间四月天

林徽因

已完结· 7.68万

她生于杭州,微风细雨、轻烟长巷的江南水乡赋予了她与生俱来的诗意与典雅。 人们爱谈论她那场康桥之恋,爱她清新隽永的诗文,感叹她交际时迷人的魅力,欣赏她言谈间有别于一般妇人的思想与见地,更赞佩她作为建筑学家,为挽救中国古代建筑与手工艺做出的贡献。 她就是林徽因,集万千宠爱于一身的民国精灵。女子当如林徽因,不仅因为她的优雅和诗人气质,更因为她思想独立、双脚自由,才学与见识能与同时代的男性一争高下。 本次选集力求更全面、更多维度地还原真实的林徽因,不仅囊括了散文、诗歌、小说等文学体裁,还收录了她与亲友间的信件,以及她关于建筑的文章及手稿,其中不少是此前选集未曾收录的佳作。

嫡女重生:一品药香夫人

嫡女重生:一品药香夫人

白七七

已完结· 96.24万

她,识人不清被歹人所骗,家族惨遭灭门。上天给了她重生的机会,这一世她一定要复仇哪怕不择手段!他俊美非凡,却病体孱弱,惹得她对他频频怜惜。却没想到他是披着羊皮的狼,一口一口的将她吞之入腹。“娘子,今晚我们洞房好不好……”顾雨龄睨了他一眼“你身子弱,需要补补。”“今晚试试就知道为夫的身子弱不弱了。”

以食为天:将军夫人惹不起

以食为天:将军夫人惹不起

袅袅

已完结· 148.85万

  白云儿做梦也没想到自己有一天,会穿到古代,还成了个难民?看着锅里煮着的野草,白云儿表示不约。  好在她有厨艺伴身,赚钱虐渣两不误。  只是……,看着本来只买甜点,现在改为啃她的将军,白云儿咬牙切齿:“说好的只是买甜点呢?”  将军:“你就是我的甜点!”

易中天品读中国:中国人的智慧

易中天品读中国:中国人的智慧

易中天

已完结· 10.53万

☆畅销百万册,四次再版,二十年经典,2018年全新修订 ☆想了解《周易》,但完全看不懂原著。 ☆传统文化避不开老子与庄子;羡慕"巧者劳而智者忧,无能者无所求,饱食而遨游,泛若不系之舟"的境界。 ☆知道魏晋的竹林七贤,甚至知道嵇康、孔融这些个人,但魏晋是一个崇尚"美仪容""真性情"的时代,具体怎么讲? ☆"菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃。"禅宗的觉悟与执,可以几段话讲得明明白白。 ☆中国人的智慧,不是一本书能讲完的。但这本书把其中*为精华的部分讲清楚了。 智慧与知识不同。知识属于社会,智慧属于个人;知识可以授受,智慧只能启迪。 --易中天

易中天品读中国系列:品人录

易中天品读中国系列:品人录

易中天

已完结· 22.83万

《品人录》,项羽刘邦、曹劋刘备诸葛亮、武则天长孙无忌、海瑞、康熙雍正年羹尧……以五个历史人物为切入点,有据有料地告诉你,关于他们的英雄故事、政治角力、宫斗大戏。作者对史实与考据信手拈来,用宏观的眼光看待个人与历史环境的相互作用。写作笔调轻松有趣,文本充满故事性。

品中国文人.1

品中国文人.1

刘小川

已完结· 44.47万

本书尝试着从中国历代大文人的角度来勾画历史与文化的脉动,以这些与中国历史和文化相关联的单个生命的演进,还原历史与文化发展的真况。所有文章融文史哲于一炉,同时也注入了作者作为一个牛活在当今时代的文化人的见解和情感。本书的作者原为小说家,存对这些文人和历史的讲述中也融入了文学的笔法,展现出作家雄厚的笔力、丰富的艺术再现力和广博的人生阅历。

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