第十四章 自助餐

苏玉华修长的手指轻轻合上账册，冷淡的目光扫过堂下众人。

“崔大贪墨库银，欺上瞒下，今日的下场想必大家都看到了。”她声音不疾不徐，每一个字都清晰地传入在场每个人的耳中，“不过我这个人向来赏罚分明，只要诸位兢兢业业办事，自然有升迁之日。”

台下管事们连连应是，各个低眉顺目。有几个年纪大些的更是冷汗直冒，暗自庆幸这些年勤勤恳恳，没做什么亏心事。

夜色已深，案头堆积的账册终于只剩最后一本。苏玉华纤细的手指翻开细看，眉心很快蹙起一道褶皱。烛光在她白皙的脸上投下细碎的阴影，衬得她愈发憔悴。

“回少夫人，这是南街同乐楼的账目。”一位身着青衣的管事赶紧上前解释，声音中带着些许忐忑，“世子要将其改成自助餐馆，所以这月投入较大...”

“自助餐？”苏玉华微微抬头，眸光闪动。同乐楼向来是侯府最赚钱的产业之一，每月稳定进项五六百两银子。如今改建后尚未开张，投入倒已过千两。

“少夫人容禀！”一旁的兰姨娘突然开口，声音里带着明显的不满，“就是那小狐狸精进府那天缠着世子要开的，说什么客人付一次钱就能随便吃，还说一定能赚大钱！分明是想败坏侯府家业！”

室内一时寂静，只有烛火噼啪作响。苏玉华神色不变，继续往前翻看账目。纸页翻动的声响在这沉默中格外清晰。

“少夫人，店面已经装修完毕，随时可以开业了。”管事钱安小心翼翼开口，额头已见汗珠，“只是...只是不知该向谁请示...”

这事儿说大不大说小不小，他也不知该如何是好。虽是世子吩咐的，但侯府产业终归要过主母这一关。更何况，这自助餐的生意法子在京城闻所未闻，若是亏了银子...

夏兰在旁暗暗期待苏玉华会直接叫停，最好再把那狐狸精狠狠收拾一顿。她偷眼觊觎苏玉华的神色，却见对方面无表情。

谁知苏玉华只是轻轻阖上账本，纤长的手指在账本封面轻轻摩挲，“我知道了。钱安，以后这家店的账目直接送到我这里。不过开业运营的事，你还是去请示世子。”

“是！”钱安如释重负，连忙退下。

处理完公务已近子时，苏玉华揉了揉发涩的眼角。做这个当家主母着实不易，大到产业经营，小到家务琐事，样样都要过问。她正要起身，却见兰姨娘还站在一旁欲言又止。

“兰姨娘还有什么事？”

夏兰眼珠一转，凑近几步，压低声音道：“少夫人日日在府中也闷得慌，不如到时候一同去瞧瞧那自助餐如何？属下听说，那位可是把同乐楼翻了个底朝天呢！”

苏玉华挑眉看她：“你倒打的好算盘。”

“少夫人！”夏兰急道，“那小狐狸精分明是想败坏侯府家业，咱们怎能不去看看！再说...再说世子这些日子都...都...”

“也罢。”苏玉华打断她的话，“开业时去瞧瞧便是。”

得了准话，夏兰欢欢喜喜地告退。刚走到秋香院，就撞见卓雪带着丫鬟在园中闲逛。月光下，卓雪一袭淡粉色衣裙，明艳动人。

今日的卓雪格外神采飞扬。不仅因为最近与司云霆和好如初，更是因为自助餐店即将开业。作为一个穿越者，她早就想在这个时空开创一番事业。自助餐这个概念，必定会在京城掀起轩然大波。

见到夏兰迎面而来，卓雪故意挡住她的去路。夏兰左躲右闪，却始终被她拦着。月光下，两人你来我往，像是在演一出无声的哑剧。

“你干什么？”夏兰终于停下脚步，咬牙切齿地问道。

“听说世子最近都不去你那儿了？”卓雪挑衅地看着她，眼中闪过一丝得意，“怎么，失宠了？”

“谁有你本事大？风月场所混迹的妖女！”夏兰恨恨地啐道。

“就只会说这些陈词滥调？”卓雪冷笑，“我可不是你们这种只会勾心斗角的封建女人，我有的是本事！”

“呵，什么本事？勾引男人的本事吗？”

“衣食住行，样样我都能改变！”卓雪傲然道，“等着瞧吧，我会让历史都记住我的名字！”她说这话时眼中闪烁着奇异的光芒，仿佛已经看到了未来的辉煌。

夏兰捧腹大笑：“哈哈哈哈！真是天大的笑话！”

卓雪懒得理会她，带着丫鬟径直往南街而去。夜色渐深，街道上已是人迹寥寥。远处酒楼的灯火透过窗棂洒下温暖的光晕，为这寂静的街道增添了几分烟火气。

到了同乐楼，司云霆已在店内等候。店内烛火通明，崭新的桌椅整齐排列，食案上摆满了各色器皿。

“云霆！”

“雪儿来了，”司云霆含笑迎上前，“你看看是否合你心意？”

卓雪仔细打量着点心区，眉头渐渐蹙起，“水果品类太少了，怎么没有香蕉菠萝榴莲？”见司云霆和钱安一脸茫然，她才想起这些水果在这个时代尚未引进。

“那就把点心区扩大些！”她很快调整心态，指着食案道，“把这里堆满！什么糕点酥饼都要有！”

钱安在一旁听得直抽冷气。这位也不知道点心的成本有多高，一想到以后的营收，他就觉得头大。可世子在一旁笑吟吟地看着，他也不好说什么。

夜色渐深，街市上已然宁静。唯有同乐楼内还亮着灯火，不时传出议论声。卓雪站在店门口，看着焕然一新的门匾，眼中闪烁着期待的光芒。

这就是她的第一步。在这个陌生的时空，她要用自己的智慧，闯出一片天地。只是她没有注意到，在不远处的阴影中，一道身影正默默注视着这一切。

不过两日，同乐楼便准备开张了。风托着京城街角飘来的一串食香，让卓雪停住了脚步。她深吸一口气，空气中弥漫着淡淡的油香和面点的甜香，这让她不由得露出一抹满意的笑容。

“钱管事，你脸上这表情怎么回事？”她看向身旁那张愁眉不展的脸，语气里带着几分不满。

钱安站在原地，两手紧握着账本，眉头皱得像打了个死结。阳光透过窗棂洒在他那张略显苍白的脸上，更显出几分为难之色。

“雪姨娘，这红糖的价格......”他犹豫着开口，声音有些发涩，“最近又涨了两成。再加上南方运输不畅，单是这点心的成本就要......”

“够了！”卓雪抬手打断他的话，目光扫过店内忙碌的伙计们，“我再说一遍，点心区必须堆得满满的，一点空当都不能有！”