第4章 极度乐观的悲观主义者

总能很快调节好自己，裴烟给自己暗示完，很容易就恢复了。

她和好面，等醒面的这段时间开始处理鸡肉，切好鸡肉焯水备用，她又找出土豆。

西北别的没有，就是土豆多，每家每户都会储存大量的土豆过冬，把土豆削皮切块，放入热油里面炸到金黄，表皮起褶皱就可以出锅了。

重新起锅倒入热油，没有找到葱，只能放入姜蒜翻炒，加少许的糖和盐，接着倒入鸡肉，

裴烟把柜子都翻遍了，也没有找到八角、花椒、陈皮，可能是这个时代还没有人把它们当做调味品，她打算找机会去县里的药铺看看。

调味品不足也不要紧，野山鸡本就香，倒水煮熟加入土豆就很美味了。

裴烟在灶膛里加了一把柴，锅里咕噜咕噜地冒泡，香味邻居家都能闻得到。

齐氏和苏长明刚进门就闻到了这股味道，她不由得咽了咽口水，“妞妞，你在做啥饭？”

“爹、娘，你们回来了。”裴烟扭头打招呼，叫了几次现在很顺溜地就能叫出口了，“我看到有鸡肉就做了个大盘鸡，今天吃面好不好？”

“好好。”齐氏坐在凳子上烧火，让裴烟安心揉面，还不忘扭头跟苏长明说，“咱家妞妞就是乖巧懂事，我们去串门，回来还有现成的饭吃。你说这养女儿是不是比养儿子贴心多了，养个儿子就跟长了翅膀的老鹰一样，成天不着家，这好容易回家了，连口热乎水都没有。”

“你说得对。”苏长明话少，大半辈子都在附和齐氏。

齐氏开心了，吸了吸鼻子，“妞妞，你做的这个大盘鸡好香啊，是不是要用大盘装。”

“……对。”

“我家妞妞就是厉害。”齐氏夸着又忍不住心酸，“你以前受苦了，小小年纪能把饭做得这么好，你看看小颂，比你大三岁呢，连口水都没有烧过。”

裴烟有些羞赧，原主今年都十四了，不小了。

就齐氏把原主养得精细，从没让她碰过灶，还说等及笄了再叫原主做饭，弄熟就行，很简单的，要不了几次就学会了。

裴烟是典型得别人对我好三分，我必定要以十分相报的人，她说，“娘，那以后我做饭吧。”

“行。”齐氏也没问裴烟为什么以前不做饭，她也很有自知之明的人，自己做饭啥样她心里有数，“那我洗碗，总不能让你一个人干活。”

“好啊。”裴烟也没打算一个人霸占着厨房，“娘，火稍微小一些，这边的灶也添把火，我开始下面。”

“好。”

大家都聚在齐氏和苏长明的屋子里吃，屋里烧着炕，还有火盆，一点儿都不冷。

齐氏招呼大家，“今天可是妞妞做的饭，没想到妞妞的手艺这么好，以后我们可有口福了，快尝尝怎么样？”

她先给裴烟夹了只鸡腿，“妞妞先吃，你是今天的大功臣，要不是你，我都想不到鸡肉还能这么做。要是我做，那这只鸡就得浪费了。”

“我也是以前看主家的厨娘做的，要是娘喜欢，等爹下次打了野鸡，我再做。”

“哎好好。”齐氏被裴烟哄得眉开眼笑。

裴烟可没忘记她的重要使命，她看向苏颂，笑意吟吟地开口，“哥哥，味道怎么样？”

苏颂被呛得直咳，介于爹娘都在，他没有冷眼相对，轻“嗯”了一声已是极高的修养。

裴烟内心哀叹，处好关系的长路漫漫啊，不过谁让她继承的这具身子做了傻事呢！

晚饭还是裴烟做的，她包了野菜馅的包子，馅调得好，很受所有人欢迎。