第564章 珍馐佳肴

南方的菜肴本就精致，这次由镇南王府的主厨掌勺而做开场欢迎的餐食，更是考究无比。

菜是一道一道渐次上的，第一道菜是三种肉，围绕着苦菊和苏子叶摆作三块，分别是琉璃般的烧鹅、两小块方形的点缀着酱料的猪颈上的薄肉，肉皮炙烤得焦香添脆、还有一块玫瑰和甜酒烧制的剔骨鸡肉腿，极是多汁，其上有两点褐芥末，更添风味。

第二道菜是鱼羹，羹汤调制得宛如藕粉般剔透却又黏稠，内有鱼胶、肉羹、菌菇，更以极细碎的陈皮山楂小丁解腻。

第三道菜则终于加了一道素菜，看上去是普通的青菜，却切的极是均匀，上面浇着汤汁，乍一看，让人下意识以为是酱油，却又觉得分明比酱油浅且通透，细尝来，发觉带着些许藤椒风味，里头大抵还吊了河鲜和鸡汤，倒让这青菜远远看着竟像是翡翠，入口也更鲜美起来。

……

“这一餐我算是受教了。”李易成一边吃，一边越发服气，吃到最后头几道菜时，他彻彻底底地拜服了：“色香味俱全，匠心独运，极是精巧，今日我是涨了见识了，方知人外有人、天外有天，想当个好厨子也不容易。”

左承骏心直口快，品尝罢了，不由得赞叹：“但是这菜实在不得了，让人耳目一新，比我们下馆子吃的都好上许多，简直无法一同相比。”

“镇南当真是考究。”慕容阔却幽幽叹了一声：“山长嘱咐过，在书院设宴，切不可奢华铺张，不可用什么山珍海味。魏逸名这是带着镣铐却硬要跳起舞来。”

他顿了顿，又道：“这每一道菜的食材看似都很简单，是符合要求，可是佐料里都大有乾坤，不知废了多少料。”

冯依瑶在那边品尝着，悠悠讲道：“一道青菜，不知用了多少鸡肉和猪肉。罢了，不说鸡肉猪肉，便单说这菜，都只取嫩芽，一点不合口的地方都没有留下。”

“同理看这道甜羹，里面用了些时令的果子，但细尝来，所有的果子都是最中心的软肉，竟连稍稍边角的都没有。”她一边说一边摇头——剩余的那些果肉去了何处不难想见，定然是丢掉了。

如此铺张。

镇南王府养这样会做菜的厨子，一日三餐的食材又无任何限制，当真不知过得是怎样的日子。

“当真是珍馐佳肴。”韩文桑夸赞道：“我虽也在南方长大，自问吃喝也不少，但这样的餐食，当真是头一遭尝到，可真让我开了眼了，公子，您这一顿饭安排的，可真是了不得。公子，我敬您一杯。”

说着，他一饮而尽。

魏逸名只喝一口酒，云淡风轻：“不值一提，大家乘兴而至，我们没有怠慢众位就好。”

韩文桑只当公子是谦虚，便想着该夸的更猛烈些讨个巧，便道：“我瞧在座诸位皆是惊喜连连，就连那边的伍小姐等，都欢喜得很呢。可见公子的心思当真巧妙。”

魏逸名的脸上却毫不见笑意，摇首道：“谈不上，毕竟，还有书院的规矩在，不可逾矩而为。”

他说着，转脸不知怎的看了苏夜一眼。

苏夜喝一口茶，而后低下头去。

韩文桑闻言却是愣了，他意识到这氛围并不大对，一种不妙的念头浮现在脑海——他忽而觉得自己夸人没夸到点上，他一低头，方瞧见公子的菜却没有用的那么多，比如那道鱼羹，便剩了半盏。

这竟和方才公子那神情和话语一致的，可是这鱼羹分明如此好吃……这就让韩文桑看不明白了。

半晌，苏夜信步行至韩文桑座位处，避着魏逸名，却道：“文桑看起来颇为困惑。”

韩文桑扫他一眼，此人心思深沉，他无甚好感，只哼了一声：“这饭菜多半又是苏公子的主意了，难怪公子如此信任您。”

“不敢。”苏夜的脸上看不出什么欢喜的意思：“或者，我应当讲，公子当真不那么开心。”

韩文桑哼了一声。

苏夜叹气，在侧边坐下，却道：“韩公子，真该多去公子府上蹭上几顿饭。今日这位，是公子院子里的私厨，但比起这位师傅平时的功力，也差了不少，主要亏在用料。”

他似乎叹了口气，又道：“你若能吃的再好些，便去王爷府里尝尝。那里的大师傅手艺更是了不得，若真如公子念想，这一次，当去邀请那一位。”

韩文桑没什么好气：“苏公子当真是见多识广。”

苏夜叹了口气：“并非见多识广，我当真是……夏虫不可语冰。”

如今哪里是无饥绥的盛世呢？如今陛下衰老，经济不兴、南方的流寇一直难以止息、禹州又刚经历了地动，堪称哀鸿遍野。这样的时候，又岂是铺张酒肉之时？

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唐九倒也是下过不少馆子的人，作刀子的报酬丰厚，去的地方也多，天南海北的饭菜，她没少尝，但这一次，的确发觉这菜式精致得让人讶异。

便是那桌边的甜酒都极是好喝，不知是什么酿的，度数不高，她索性多喝几杯。

“劝我不贪杯，自己却反着来。”谢子叙在一旁幽幽道，伸手竟捏住她的杯子。

唐九哼了一声，干脆松手，任凭他将杯子拿走，反手把他没倒过酒的空酒杯拿了来：“换个新的。”

谢子叙极短暂地皱了下眉，随后挑起眼睫：“阿婴，这几日不当贪酒。”

唐九抬眼看他，此番倒是把酒放下：“你先把伤病好利索了，再来劝我的酒。的确蒙你关照，但是每次到最后都是我担惊受怕着回来，属实不容易。”

谢子叙笑叹一声：“阿婴当真是我的知己。”

他说着，竟拿起甜酒来，给手中的杯子斟上，不假思索拿到唇边：“既如此，我也同阿婴尝尝这酒可好喝。”

唐九一愣，下意识地要将他手中的杯子抢回来。

手触及杯底，又恍然觉得这姿势怪异，不免僵住不敢再继续争抢。

谢子叙趁着这空一饮而尽，却笑道：“怎么，由得你抢我的，由不得我抢你的？”