冰棍怎么做

水果冰棍是大家很熟悉的，也是大家都非常喜爱的一个冰棍吃法，首先需要我们把火龙果的一头一尾都切掉，之后我们在火龙果的表皮，需要竖着划上一刀，之后我们把划开的表皮全部剥开就可以了，去掉皮之后把火龙果切成丁就可以了。然后把葡萄切成两半，等到我们把这些水果都准备好之后，就可以开始正式进行制作冰棒的过程了，首先需要把这些准备好的水果，都是应该尽量切得小一些的，然后放入一次性的杯子中，在放入水果的时候不能全部装满，最好是放到杯子五分之四处的地方就可以足够了。

之后我们把水果装到一次性杯子的五分之四处的生活就可以了，在其中再加上我们提前就准备好的糖水，需要没过水果才行，实际上我们还可以在其中加入酸奶、牛奶、蜂蜜水以及果汁等，都是可以根据自己的口味去进行添加的。在添加完了之后，这时候我们就可以开始进行最后一步，这时候首先需要把杯子进行封口的工作，然后拿出我们之前准备好的猕猴桃，切成一个小片，而且要切到一次性杯子杯口大小差不多的状态才行，切好之后拿冰棒棍，从猕猴桃片的中间穿过去，之后就可以放到杯子中，之后我们再放到冰箱中进行冷冻就可以了。我们把冰棒制作好之后就可以放到冰箱中，然后选择放置半个小时左右，这时候冰棒就成型了。

具体制作方法

第一步：准备食材。白糖70克、纯牛奶60克、纯净水480毫升、糯米粉10克。

第二步：往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水，然后搅拌均匀备用。

第三步：取一个小锅，把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中，小火煮开，边煮边搅动，直至糖融化。

第四步：把牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中，还是边加热边搅动，直至全部煮开后关火，然后晾凉。

第五步：把刚才煮好的冰棍水倒入模具中，大概八九分满就可以了。然后盖好模具盖子，插上木棍，放入冰箱冷冻一晚就可以。

第六步：开吃吧。

多说几句

1、这款老冰棍，做好后有淡淡的奶香味。如果大家喜欢奶味重一点的，可以加大牛奶的量，也可以放一些奶粉。如果喜欢甜一些的，就多放一些糖。

2、这个量，一共做了6根老冰棍。

3、放一点糯米粉，可以让口感吃起来不是很硬，另外，冰棍的颜色也更加奶白一些。

4、加热的时候，一定要边加热边搅动哦，另外，要开小火。

5、制作冰棍前，建议把模具和雪糕棒用开水冲泡一下消毒，然后晾凉，把表面的水分擦干后再用。

6、冰棍冷冻好以后，把模具一起放到凉水中浸泡十几秒，或者用电吹风吹几秒，冰棍就很容易的脱模了。

7、自己家做的冰棍，存放不了太长时间，要尽快吃完哦。