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冰棍怎么做

冰棍怎么做

2024-03-08 02:46

匿名用户

2024-03-08 02:53

具体制作方法

第一步:准备食材。白糖70克、纯牛奶60克、纯净水480毫升、糯米粉10克。

第二步:往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水,然后搅拌均匀备用。

第三步:取一个小锅,把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中,小火煮开,边煮边搅动,直至糖融化。

第四步:把牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中,还是边加热边搅动,直至全部煮开后关火,然后晾凉。

第五步:把刚才煮好的冰棍水倒入模具中,大概八九分满就可以了。然后盖好模具盖子,插上木棍,放入冰箱冷冻一晚就可以。

第六步:开吃吧。

多说几句

1、这款老冰棍,做好后有淡淡的奶香味。如果大家喜欢奶味重一点的,可以加大牛奶的量,也可以放一些奶粉。如果喜欢甜一些的,就多放一些糖。

2、这个量,一共做了6根老冰棍。

3、放一点糯米粉,可以让口感吃起来不是很硬,另外,冰棍的颜色也更加奶白一些。

4、加热的时候,一定要边加热边搅动哦,另外,要开小火。

5、制作冰棍前,建议把模具和雪糕棒用开水冲泡一下消毒,然后晾凉,把表面的水分擦干后再用。

6、冰棍冷冻好以后,把模具一起放到凉水中浸泡十几秒,或者用电吹风吹几秒,冰棍就很容易的脱模了。

7、自己家做的冰棍,存放不了太长时间,要尽快吃完哦。
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水果冰棍是大家很熟悉的,也是大家都非常喜爱的一个冰棍吃法,首先需要我们把火龙果的一头一尾都切掉,之后我们在火龙果的表皮,需要竖着划上一刀,之后我们把划开的表皮全部剥开就可以了,去掉皮之后把火龙果切成丁就可以了。然后把葡萄切成两半,等到我们把这些水果都准备好之后,就可以开始正式进行制作冰棒的过程了,首先需要把这些准备好的水果,都是应该尽量切得小一些的,然后放入一次性的杯子中,在放入水果的时候不能全部装满,最好是放到杯子五分之四处的地方就可以足够了。

之后我们把水果装到一次性杯子的五分之四处的生活就可以了,在其中再加上我们提前就准备好的糖水,需要没过水果才行,实际上我们还可以在其中加入酸奶、牛奶、蜂蜜水以及果汁等,都是可以根据自己的口味去进行添加的。在添加完了之后,这时候我们就可以开始进行最后一步,这时候首先需要把杯子进行封口的工作,然后拿出我们之前准备好的猕猴桃,切成一个小片,而且要切到一次性杯子杯口大小差不多的状态才行,切好之后拿冰棒棍,从猕猴桃片的中间穿过去,之后就可以放到杯子中,之后我们再放到冰箱中进行冷冻就可以了。我们把冰棒制作好之后就可以放到冰箱中,然后选择放置半个小时左右,这时候冰棒就成型了。
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