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自学厨师什么样的书籍可以推荐一下?

自学厨师什么样的书籍可以推荐一下?

2024-01-23 22:04

2个回答
厨师是多练不是多看书,看书都能看出一个厨师来?
还有厨师自学能学会?我还没听说哪个厨师是自学就学会的了。
还是要找个好学校去学好得多了。
现在厨师的确是一个比较热门的职业,特别是川菜厨师,学厨师最好还是到四川去学川菜。
厨师这个职业是自学不出来的,而且需要师傅言传身受。
相关问答

新入门学厨师要看哪些书籍?

1个回答2023-12-04 04:13
你刚入门的话 就先看《厨师入门知识》 还有《中等技工学校烹饪系列教材》,《高等技工学校烹饪系列教材》,《红案烹制技法》 价格不贵~

新入门学厨师要看哪些书籍?

1个回答2024-01-23 22:02
《厨房工具的正确使用方法》《烹饪基本功》包括刀功、勺工《菜品制作基础》《名菜制作》《厨师行业道德规范守则》

有什么好看的书籍推荐下?

4个回答2023-10-29 01:48
你好,故事情感类: 《从你的全世界路过》——张嘉佳 《乖,摸摸头》 《阿弥陀佛么么哒》 《好吗好的》 ——大冰 《我不》 《我与世界只差一个你》——张皓宸 《爱德华的奇妙之旅》——(美...
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推荐几本好看的文学书籍??

2个回答2024-01-17 12:01
屠格涅夫的《初恋》,夏目漱石的《我是猫》

大学生有哪些值得推荐的书籍?

1个回答2023-11-02 16:00
1、月亮与六便士 2、面纱 3、刀锋 4、百年孤独 5、呼啸山庄 6、活着 7、兄弟 8、麦田的守望者 9、1984/动物农场 10、瓦尔登湖 11、追风筝的人 12、一个人的...
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推荐几本学习股票的书籍

2个回答2024-03-15 16:33
1、 了解股市知识:看《炒股必读》、《股市理论》。 2、掌握炒股理论:如:《道氏理论》、《波浪理论》、《电脑炒股入门》、《精典技术图例》、《分析家筹码实战技法》、《陈浩先生筹码分布讲义》。 3、看看...
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谁有好的书籍推荐?

2个回答2023-11-27 19:15
年轻人应该多看一下成长类书籍。 《我为青春狂》写的非常非常好。

书籍推荐

2个回答2024-01-02 12:32
你去图书馆啊,我的阅历很多是从那里来的,如果你想看有深度点的,可以选择东欧文学,情节活跃一点的可以选择拉美文学,前者比较有代表性的有《日瓦戈医生》《不朽》《你往何处去》 ,拉美的,像博尔赫斯,各塔萨...
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有什么好看的书籍推荐

1个回答2024-02-11 17:59
说几个自己觉得还不错的 麦家的《暗算》 三毛的《撒哈拉沙漠》《我的宝贝》 钱钟书的《围城》 乔治.奥威尔的《1984》 ps:这本书一定要看到最后,最后真的有种毛骨悚然的感觉 余华的《活着》 东野圭...
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有哪些好看的书籍推荐?

1个回答2024-03-19 16:35
以下是一春伍些好看的书籍谈森庆推荐: 1.《百年孤独》-马尔克斯 2.《追风筝的人》-卡勒德·胡赛尼 3.《小王子》-圣埃克苏佩里 4.《了不起的盖茨比》-菲茨杰拉德 5.《红楼梦》-曹雪芹 6....
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