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盐焗鸡的盐都焗到鸡肉上了,怎么清理沾在鸡肉上的盐?

盐焗鸡的盐都焗到鸡肉上了,怎么清理沾在鸡肉上的盐?

2023-12-11 15:14

1个回答
盐焗匠在做传统盐焗鸡时清理沾在鸡肉颤数上的盐是用毛刷刷一下,或者盐焗鸡时将茄老首含清鸡用盐焗匠盐焗鸡专用纸包裹,这样也可以防止肌肉沾上盐的。
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