拌饭的做法
2023-11-09 01:27
2个回答
韩式拌饭的做法如下:
准备食材:肥牛、西葫芦、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋(选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以)。
制作方法:
1、食材洗净备好,锅里放油,把西葫香菇胡萝卜炒熟,豆芽、菠菜,肥牛焯熟捞出,煎个荷包蛋。
2、调个拌饭酱:熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺充分拌匀。
3、碗中盛入米饭,摆上蔬菜和肥牛,鸡蛋,淋上调好的酱汁即可
准备食材:肥牛、西葫芦、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋(选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以)。
制作方法:
1、食材洗净备好,锅里放油,把西葫香菇胡萝卜炒熟,豆芽、菠菜,肥牛焯熟捞出,煎个荷包蛋。
2、调个拌饭酱:熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺充分拌匀。
3、碗中盛入米饭,摆上蔬菜和肥牛,鸡蛋,淋上调好的酱汁即可
材料:鸡胸脯、土豆、青椒、胡萝卜。
拌饭做法:
1、鸡胸脯切块加入酱油,玉米淀粉、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟,土豆、青椒、胡萝卜清洗干净。
2、所有的菜都切成小块备用。
3、热锅冷油倒入腌制好的鸡肉,生姜,大蒜翻炒,以此加入土豆、胡萝卜、香菇翻炒均匀,加入一小碗清水烧开转小火炖熟。
4、菜收汁前加入青椒断生,浇在用电饭煲煮熟的饭上,焖3分钟即可。
5、搅拌均匀出锅,这样子一份美味的拌饭就做好了。
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