柿子怎么做柿饼？

先将柿子去皮，然后将柿子用线或者是绳子挂起来晒柿子，柿子晒好之后就进行捂霜，捂霜就是将柿子两饼顶部相合，萼蒂部向外依次放入缸内，等待柿子捂好霜就做成啦。