咸菜黄鱼的做法，咸菜黄鱼怎么做好吃，咸菜黄鱼的家常

咸菜黄鱼的做法，咸菜黄鱼怎么做好吃，咸菜黄鱼的家常
食材：黄鱼一条，咸菜50克；
辅料：生姜、黄酒、盐、蔬之鲜适量
做法：
1、将黄鱼去鳞片，内脏清洗干净；
2、在黄鱼的背上划上几刀；
3、油倒入锅中，热油锅放入黄鱼；
4、待两面金黄后，放入适量的清水；
5、放入准备好的咸菜、生姜和黄酒；
6、大火煮开后，转小火15分钟左右，放入盐；
7、放入适量的蔬之鲜，即可起锅。