白酒风云录 中国白酒企业史（1949-2024）：浓香潮来

张小军，马玥，熊玥伽　著

已完结· 9.17万字

白酒风云录 中国白酒企业史（1949-2024）：酱香浪涌

张小军，马玥，熊玥伽

已完结· 10.35万字

白酒在中国有着几千年的发展历史，是中国传统文化与智慧的结晶。白酒种类多样，且酿造工艺复杂，是世界六大蒸馏酒之一，也是国际公认的世界蒸馏酒的鼻祖。白酒以其醇厚柔绵的口感与悠久的历史文化闻名于世。经过多年来的积累与沉淀，白酒行业在中国也是历经磨难，取得了卓越的发展。中国当代的白酒行业较之前发生了前所未有的大变化，呈现出了显著的独特性。目前市场上关于白酒的同类书多以文化历史、营销、行业战略及品鉴为主，有关白酒行业发展史的书籍相对较少。本系列选题聚焦白酒行业的发展，共包含三个，以时间为线梳理白酒行业不同时期的状态与特点，探索不同香型时代的白酒行业的发展特质、方式与龙头企业，看一个传统行业在70余年的时间中，经历了怎样的变革式的演进。《白酒风云录 中国白酒企业史（1949-2024）：酱香浪涌》是该系列选题最后一部，主要阐述了酱香型白酒的时代，从寒冬到走出低谷，再到茅台引领的"酱香热”，内容共划分了五个章节，分别呈现了酱香型白酒的五个不同阶段： 繁荣尽头、走出低谷、白酒"新”时代、茅台引领"酱酒热”、突破天花板。

倾世小酒娘

南浔姑娘

已完结· 146.67万字

一代品酒大师穿越，还捡了一个脑洞奇特的爹，拼着命的要把她推销出去也就算了，可你知道他身份后又不让我嫁了是几个意思？ 爹，我们真的只是喝喝小酒聊聊天，瞅瞅风花看看雪，哧溜——真……真没（第四声）馋他身子！ 相公，这坛酒我干了你随意，可要是谁先倒，咱们谁是狗好伐？ 于是，萧如玉头疼发现，找了个这么能喝的媳妇，酒后乱啥都没半点可能……

恐怖酒店

戏墓

已完结· 119.36万字

我本来是个普通的试睡员，结果一天睡了家死人酒店之后，生活就不平静了。每天晚上都做春梦，和女鬼……

农家酿酒女

小陵子

已完结· 463.36万字

　　要说喝酒，谁有我厉害？要说酿酒，谁又有我厉害？！

实用口才大全：祝酒词 应酬语 场面话

盛安之

已完结· 25.63万字

本书分“祝酒词”“应酬语”“场面话”三大篇，从聚会宴、婚宴、寿诞宴、庆功宴、迎宾宴、商务应酬、政务应 酬、外务应酬、开闭幕场面、座谈场面、演讲场面、辩论场面等方面，全面展示了各种体裁的生活口才风貌， 经典美文异彩纷呈，绝妙佳句信手拈来，让你一书在手，尽览生活实用口才之精华。

拐个夫君开酒馆

泡泡小鱼

已完结· 100.46万字

　　一朝穿越，她被高冷神秘的酒楼老板收留，从此在店里混吃混住。　　熟料，忽然一天，风云变化，朝堂内外皆发生动荡。安居一隅的酒店老板竟然有显赫的身份，就连一天到晚嬉皮笑脸的店小二都不是一般人。　　看食客的眼神盯上群臣会怎样？拿菜刀的手拿上军刀又将如何。　　“我不爱你！你给我滚，滚出这个国家！”那人走之前只留下了这么冷冰冰的一句话。　　林小苗脖子一梗给出了回答，“我偏不！”

酒局中的应酬潜规则

龙柒

已完结· 12.12万字

何谓酒局？一个人喝酒叫借酒浇愁，喝酒的人多了自然就成了“局”。早在我国古代，就有著名的“十大酒局”：“贵妃醉酒”、“醉打金枝”、“煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“鸿门宴”……这桩桩历史风云，件件与酒有关，说酒局改变了历史的进程也毫不为过。在中国，酒局早已超越了传统意义上的“酒文化”，而成为关乎事业成败、人生大得大失的关键所在。人情交往、应酬交际，全在这酒局中。

天天泡酒吧，我成捉诡大师了？

陆聚缘

已完结· 260.70万字

我叫林淼，从祖辈上传下一支百年的手艺，这手艺可让我通阴阳，凝深渊。可我爹说，这鬼笔开封就要寿命作为代价，这几十年来我从未用过。直到那一日，我才明白，什么叫做人在江湖，身不由己！

酒吧长谈

（秘）马里奥·巴尔加斯·略萨

已完结· 233.82万字

《酒吧长谈》是诺贝尔文学奖得主马里奥•巴尔加斯•略萨极富创作野心的作品之一，可能也是体现这位当代作家如何利用文学来进行政治思考的绝佳范例。小说的故事背景是奥德利亚将军独裁时期（1948—1956），讲述了来自中产阶级家庭的年轻人圣地亚哥•萨瓦拉的道德观的坍塌，以及在独裁政府腐化权力的掌控下，怀揣文学梦的知识分子如何逐渐放弃自己的理想。小说全方位描写了利马城当时的情况，展现了秘鲁社会的全貌。

青梅请煮酒

橇南墙

已完结· 39.11万字

逆天之物必有妖孽，一病十三年的竹马，突然说：“我的病好了。” 在看着自己一同长大的青梅要出去找男人的时候，竹马觉得自己是该出手了！要暗搓搓的撒大网，抓大鱼！ 本人微博id：橇南墙

人生真不如陶渊明那一杯酒

费勇

已完结· 7.68万字

国内首位生活方式研究方向博士生导师、暨南大学生活方式研究院院长费勇教授，通过解读陶渊明其人、其诗、其酒，帮助你把小疑心发展为大觉察。二十杯酒，二十堂升级“活法”的实践指南。

酒店偶遇，前妻成了我的小姨子

山峦

连载中· 48.77万字

叶潇潇，“陈元！你这个王八蛋！跟我离婚不到三个月，转头就泡我姐！”　　叶涂涂，“妹妹，你误会了，是我追的他。”　　陈元，“爱情来的太快，就像龙卷风……”离婚三个月，前妻成了小姨子，岳父岳母竟然笑的合不拢嘴。

神医夫君下酒菜

陌上人如玉

已完结· 98.89万字

艾巧巧从小在父亲身边耳目渲染，习得一手好厨艺，却不想家中遭巨变。父亲重伤身亡，唯给她留下半页染血的菜谱，与一个精神失常的母亲。陪母亲携父亲尸骨回族中，半路竟被人强灌下毒药，当成死人遗弃于路边。炎国有神医，相传三针救命，可巧拾到巧娘一枚。从此……白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。“巧巧，做几道菜来与我下酒？”神医夫君笑意清浅。艾巧巧咯咯一笑：“要的什么下酒菜，有道是夫君秀色可餐，可与我下酒呢。”

祝酒词全集

高邑

已完结· 17.10万字

祝酒词一般是在重大庆典，以及友好往来的宴会上相关人士发表的讲话。宴会上祝酒。是招待宾客的礼仪。通常来说，主宾均要致祝酒词。主人的祝酒词主要是表示对来宾的欢迎 客人的祝酒词主要是表示对主人的感谢。在某些特殊的场合．也可在祝酒词中做出符合宴会氛围的深沉、委婉或幽默的表达。祝酒词因以酒为媒介，加之以热烈的语言，会为酒会平添许多友好的气氛。祝酒词主要有两个特点 ，祝酒词的主要特点是祝愿性。祝愿事情取得成功或祝愿美好、幸福。第二，因其场合比较隆重或热闹，因此祝酒词不宜太长，言辞要简洁而有吸引力。从结构上看．祝酒词分为开头、主体、结尾三个部分。开头部分或表问候、欢迎或表感谢。主体部分根据宴请的对象、宴会的性质，简略地表述主人必要的立场、想法、观点和意见，既可以追述已经获得的成绩，也可以畅叙感情发展的历史。还可以展望未来。结尾一般可以用“让我们为……干杯”或以“为了……让我们干杯”表达礼节性的祝愿。写作上的要求与欢迎词、欢送词大致相同。

失眠酒馆：写给深夜所有人的晚安故事

莫大人

已完结· 7.76万字

我有酒，你有故事吗？ 这是家只在深夜开张的酒馆，失眠是*的入场券 在红尘翻滚的男女，在现实挣扎的食客，来来往往的人带着各自的疲惫和经历聚集在这里。滴酒入胃，心扉敞开 这本书里的所有故事就是这么来的 老板莫大人，身份众多，经历成谜，卖酒好喝，唱歌好听。 有人说：这也是微醺版《深夜食堂》

KTV、酒吧应酬那点事

渡边

已完结· 10.98万字

现代人的社交，就是一件以吃饭喝酒开始，以KTV结束的体力活儿。如今参加应酬只懂得饭局上的那一套已然不足以应付，还要了解在KTV中的应酬之道。本书所含内容丰富，涉猎KTV中所可能遇到的各种场景，包括喝酒、唱歌、说话、看人、攻略、计谋，正是每一位应酬一族最急需的KTV应酬宝典。

酒谈

三圣小庙

已完结· 14.92万字

这是一部有关中国酒文化的随笔集，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识；且对目前国内白酒市场中出现的乱象，如老酒回收、酒企夸大宣传、新瓶装旧酒等进行了剖析反思；此外还从佐酒小吃、共饮之人、酒后感怀等主观视角出发，将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。

李白：诗中日月酒中仙（走进诗词品人生系列）

英木

已完结· 9.89万字

李白，字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”，代表作有《望庐山瀑布》《行路难》《蜀道难》《将进酒》《梁甫吟》《早发白帝城》等。在诗风泛滥的唐朝，李白的乐府、歌行以及绝句都达到了当世难以企及的高度。他游踪遍及南北山川各地，诗歌豪迈清狂，偏偏文采斐然的李白又剑术高超，道法超然，上天给了他所有的才华，却将他的政治生平勾勒的曲折纵横，他纵有指点江山的梦想，却不断的输给严峻的现实。本书就是通过诗歌对李白的一生进行了诉说。

大唐，我一开酒馆的，不参与政事

雁门北归

已完结· 128.84万字

陈晓穿越大唐贞观初年，继承了家中位于长安东市的酒楼。哪知那唐皇李世民化名李二哥，成了酒楼的常客。推杯换盏之余，李世民的问题也越来越奇怪：“陈掌柜，突厥屡屡南下劫掠，可有一劳永逸的办法？”“陈掌柜，蝗灾荼毒天下，朝廷应当如何应对？”“陈掌柜，天下之大，我大唐铁骑如何能雄霸天下？”陈晓有些头疼，我就一开饭馆的，你总问我这干啥？关键是，大唐铁骑怎么还真雄霸天下了？

大唐：开酒楼的我，镇国将军

清风

已完结· 74.07万字

穿越大唐贞观年间，成为一名酒楼老板。 楚河让这个酒馆名声远扬，客喧如沸。 老李经常带人来光顾，除了出手阔绰，还会请教一些稀奇古怪的问题。 　　“你觉得大唐跟突厥胜负多大？”“你对当今的公主有何看法，想娶哪个？”重赏之下，楚河很有耐心地给李世民讲解，展现远超这个时代的目光与见识。直到某日上万军兵包围酒楼，文武百官前来时。老李满脸喜色地说道：“摊牌了，其实我是李世民。”对于他的摊牌，楚河微微一怔，然后认真回答道，“老李，那我也不装了，其实我是......”

异世界居酒屋.1

【日】蝉川夏哉

已完结· 10.13万字

阿信和小忍努力经营着一家居酒屋，但不知为何，店的正门连通着一个异世界的城镇。在这里，他们遇见了慵懒的士兵、严肃的包税人、挑剔的伯爵千金、胆小的少女、害怕鱿鱼的中队长……这些无意间来到居酒屋的客人，都被这里的美食所折服，忘记了生活中烦恼，成为居酒屋的好朋友……居酒屋是这个异世界温暖的所在。

星级酒店从业记

红亮生于中秋节

连载中· 9.79万字

一个小人物的经历改编。一个学习酒店管理的小子。从业十几年的见闻记录。

食全酒美：王爷，喝一杯

夏至花开

已完结· 8.28万字

南宫桀差点被她给气乐了，伸手指了指自己仍旧有些酸痛的脑袋，“按妳这么说，我活该被妳的茶杯砸了？”钱小福一脸无辜，“那……那你说你想怎么样？”

小说界237期—将进酒

《小说界》杂志社

已完结· 14.25万字

收益管理（实战版）：突破增长困境，提高酒店营收水平

张川

已完结· 11.44万字

《收益管理 实战版 突破增长困境 提高酒店营收水平》以收益管理的基本原理为切入点，以主人公“宇儿”小姐酒店管理的历程为主要故事背景，在具体、生动的酒店日常案例的支撑下，紧密围绕酒店人必须使用的 PMS（酒店管理系统）与 RMS（收益管理系统），详细剖析宇儿小姐如何利用系统找到经营中存在的问题，为酒店建立标准的收益管理工作规范流程。

酒店经营管理

赵涛

已完结· 17.98万字

本书是商业现代化与基础管理丛书中的一本，该丛书文笔流畅、思路清晰，既适合拥有实践经验的企业管理者，也可以作为高校学子了解商业现代化知识的入门级读物。丛书内容不是脱离实际的空洞说教，而是重点着眼于与企业经营运作过程密切相关的各种问题；内容相当具体全面，且均是现实运作中将要面对的问题，有着很高的实用价值。同时注重吸收国外的先进研究成果，为读者介绍不少世界著名企业的宝贵经营管理经验，同时对目前商业现代化的发展状况也做出了客观的评析和理性的展望，提出了一些问题的解决方案。 丛书文笔流畅、思路清晰，既适合拥有经验的企业管理者，也可以作为高校学子了解商业现代化知识的入门级读物。读者能够在轻松的阅读中学到知识，得到启示。在此我很高兴地向大家推荐这套深入浅出、通俗易懂的作品，相信它必晚霞成为广大商业经济研究者的良师益友。

不懂财务，就当不好酒店餐饮业经理

段远鸿，吴晶

已完结· 16.85万字

不论何种行业，优秀的经理人必定是一位财务高手！教你轻松驾御酒店餐饮企业的财务方法与技巧通过本书的阅读，你将学到： 全面掌握三大财务报表，读懂财务报告 非财务人员与财务部门在统一的平台上达成有效沟通 建立起清晰的成本控制意识与内部控制方法 强化财务管理意识，提高企业运作效率 学会使用预算等财务工具加强内部管理 运用财务思维视角运作企业，找到提升运营绩效的方法

带酒店穿书，我养的反派是摄政王

小神婆鱼半仙

连载中· 21.66万字

　　种田＋空间＋反派＋年下＋１ｖ１双洁】 昔日星级酒店女boss于满情，一朝穿书，成了男主那个娇生惯养、恶毒自私的妹妹。一睁眼，就要卖了自己的童养夫——书中最大反派穆天。 于满情及时止损，靠着一起穿越来的酒店空间，发家致富奔小康。几年不见，于家出了个女首富、出了个状元郎，还有个摄政王！从郡主到少城主，从神医到神厨，都在他们家赖着。 初见时，他看着她的眼神中，只有冰冷与憎恶。 一段时间后，他看她的眼神不但眉眼含笑，还总是一副含情脉脉、深情款款。 几年之后的宴会上，趁着醉酒，高出她半个头的男子将于满情堵在墙上，好看的瑞凤眼里，泛着淡淡的寒气和阴鸷，轻声道：“满满，我的摄政王妃，只能是你。”

一杯酒醉尽盛唐：唐诗里的落寞与风流

仁君

已完结· 10.25万字

本书从风流韵味和落寞情怀两个方面对唐诗的情致进行了解读。对于唐诗里的风流韵味，重点讲述了豪迈风情、儿女情长、隐士风流；对于唐诗里的落寞情怀，重点讲述了相思的苦楚、离别的感伤、韶华易逝的哀叹、物是人非的惆怅、生生不息的乡愁。每一个表达主题都选取了唐诗中最具代表性的作品和诗人。阅读本书，你将会与豪放飘逸的李白相遇，与沉郁顿挫的杜甫相逢，与诗禅和一的王维相会，与慷慨不羁的王之涣相交……本书适合广大文学爱好者、历史爱好者阅读。