面包制作工艺与配方

陈洪华，李祥睿

已完结· 22.44万字

[中国纺织出版社]

休闲食品制作工艺与配方

章银良

已完结· 17.87万字

[中国纺织出版社]

电子工艺与品质管理

夏西泉 林涛邓显林

已完结· 15.97万字

新能源汽车铝合金材料工艺及应用

张友国　主编

已完结· 17.96万字

新能源汽车铝合金材料工艺及应用

张友国　主编

已完结· 17.96万字

新能源汽车铝合金材料工艺及应用

张友国　主编

已完结· 17.96万字

制氢技术与工艺

山东氢谷新能源技术研究院，佛山环境与能源研究院　组编；赵吉诗　主

已完结· 13.30万字

电子产品工艺与质量管理（第2版）

牛百齐，周新虹，王芳　主编

已完结· 3.96万字

本书作为第2版，在保持了第1版的风格、特色的基础上，对第1版中的部分内容进行了结构调整、更新和充实，内容更加丰富。从电子产品装配与调试竞赛训练项目中精选了几种新颖、实用的制作实例，使训练更具有针对性。本书的编写以培养实践能力、提高操作技能为出发点，强调理论联系实际，反映电子技术领域的新发展。全书共分为8章，以电子产品整机生产为主线，分别介绍了常用电子元器件的识别、检测与选用，印制电路板的设计与制作，焊接技术，表面安装技术，电子产品的整机装配、调试和质量管理等知识。以通用、典型的收音机产品作为实例，详细介绍了电子产品生产环节中的工艺、方法和操作步骤，并用电子产品设计制作实例作为综合实训项目，以巩固读者所学的知识和技能。本书可作为高职高专院校电子信息工程技术、应用电子技术等专业学生的教材，也可作为职业技能培训用书，还可供从事电子信息技术的有关人员参考。本书配有授课电子课件，需要的教师可登录www.cmpedu.com免费注册，审核通过后下载，或联系编辑索取（QQ：1239258369，电话：010-88379739）。

食品工艺学

李先保

已完结· 4.78万字

[中国纺织出版社]

烹饪工艺美术

周明扬

已完结· 24.45万字

[中国纺织出版社]

工艺美术大师——李博生传

黄娜

已完结· 9.23万字

本书介绍了中国工艺美术大师李博生的传奇人生，全书共分为九个章节，即海边的童年时光，“漂泊”的小学生，中学时代，初入玉的世界，潜心学艺，“手琢”到“心琢”的突破，“心琢”到“神琢”的飞跃，返璞归真的创作意境，治玉修身传播玉文化。

江苏手工艺史

长北

已完结· 23.32万字

从人猿揖别,到人类文明诞生,工艺文化起源最早,又延续不断。当人类对第一块天然石进行加工使其合使用的时候,原始先民的工艺创造活动便开始了。中华古代,“工”意近“技术”,“艺”意近“才能、技能、本领”,“工艺”合成为双音词,指向“手工工艺”或“手工技能”。《新唐书·阎立德传》记:“父毗……本以工艺进,故立德与弟立本皆机巧有思。”可见,“工艺”一词,中华古已有之。

面点工艺学

陈洪华,李祥睿

已完结· 78.34万字

[中国纺织出版社]

中国冷盘工艺

朱云龙,吕新河

已完结· 43.26万字

[中国纺织出版社]

SMT制造工艺实训教程

沈敏唐志凌

已完结· 9.94万字

半导体干法刻蚀技术：原子层工艺

（美）索斯藤·莱尔（ThorstenLill）　著

已完结· 17.23万字

工模具热处理工艺1000例

赵步青　编著

已完结· 57.21万字

工艺装备改进设计100例图解

邢明喜邢照宇

已完结· 6.83万字

交流电机绕组绕线、嵌线和接线工艺

才家刚　主编

已完结· 8.18万字

汽车车身制造工艺基础

田国富　主编

已完结· 16.07万字

汽车车身制造工艺学

赵万忠，王春燕　主编

已完结· 21.62万字

数控加工工艺（第2版）

宋宏明，杨丰　编著

已完结· 16.17万字

汽车总装工艺（第2版）

郑德权

已完结· 5670字

电工工艺实训基础

张志义，肖鹏　主编

已完结· 4.64万字

光伏发电系统设计、施工与运维

詹新生张江伟

已完结· 9.64万字

农村小型太阳能光伏电站施工与维护

李钟实　编著

已完结· 6.57万字

软件工程方法与金融领域实践

许蕾　编著

已完结· 25.60万字

太阳能分布式光伏发电系统设计施工与运维手册（第2版）

李钟实

已完结· 22.50万字

卡耐基全集：人性的弱点、人性的优点与沟通的艺术

【美】卡耐基（Carnegie, D.）

已完结· 29.09万字

《读书会·卡耐基全集 人性的弱点、人性的优点与沟通的艺术》是卡耐基思想学说的大全，浓缩了卡耐基成功哲学中的思想精华。在参照过去众多译本的基础上，去粗取精，推陈出新，力图给读者一个学习卡耐基智慧的版本，帮者解决生活中面临的大问题 如何在日常生活、商务活动与社会交往中与人打交道，并有效地影响他人 如何击败人类的生存之敌——忧虑，以创造一种幸福美好的人生 如何在演讲场合表现突出，准确地表达自己的观点和思想，从而赢得听众的尊重。这些问题的解决必将帮助新世纪的人们获得更美好的人生，帮助人们到达成功的。

禅与摩托车维修艺术：珍藏版

【美】罗伯特·M. 波西格

已完结· 23.61万字

在《柏拉图对话集》中，斐德洛是一个爱好哲学的普通雅典青年。而在本书中，斐德洛重返人间。他曾经是学哲学的学生，同时也是教修辞学的教师，但是由于哲学理念与文化的世界观冲突，他终于因精神崩溃而住院。出院后，他希望从狭窄而受限的自我解脱，于是开始了一场骑着摩托车横跨美国大陆的万里长旅，一路经过复杂经验与反省思考，终于暂时恢复了灵性的完整与清静。 这一回归自己的过程，是通过不断寻求“良质”，即东方哲学里的禅思，并用摩托车维修之道对其进行阐释而实现的。这便是《禅与摩托车维修艺术》一名的由来。 与此同时，书中还批评了西方世界的二分法或二元论，如人文与科技、精神与物质、神秘主义与机械论、艺术与工业、心灵与机械、东方与西方等相对意识。