云无心
已完结· 15.75万字
科普作家云无心受过严格的食品科学训练，十余年来一直致力于食品科普写作。他的食品科普文章，融科学入生活，且以科研结论和机构的报告为依据，兼具科学性与趣味性。 《识食物者为俊杰：云无心的食品科普》是云无心的食品科普文章的结集。书中对一些传播甚广的传言，如“柿子不能与酸奶同吃”“浓茶能解酒”进行了科学分析，消除了人们的误解，纠正了偏见；对新流行的养生减肥饮食方法，如“全食物养生法”、用白芸豆提取物来减肥等也进行了分析，澄清了错误观点，戳穿了虚假宣传。此外，书中还介绍了一些食物的硬知识，以提升吃货们的科学素养；讲述了一些经典食品案例，展现现代人在 “风险”与“收益”之间是如何进行权衡的。
西门媚
已完结· 13.66万字
食物记录时光，对于食物的需求促进着时代的变化。这是一本个体成长记忆手册，也是一部当代社会发展变迁史。作者用诙谐轻松的笔调讲述作者自年幼起至今与美食、与城市、与朋友的故事，文字有丰富的气味与画面感。通过食物、食事这一线索，勾勒出20世纪70年代至今的时代变迁史。且书中配有作者自绘的水彩插画，色彩明朗、简洁大方且富有童趣，令书中内容的想象变得更加具体可感，增添了阅读的乐趣。
美）爱丽丝·穆塞尔斯(EliseMuseles)
已完结· 21.10万字
《美食天下》编委会
已完结· 2.31万字
《美食天下(第1辑):减肥必吃的30种健康食物》讲述了不用再为减肥忍饥挨饿，《美食天下(第1辑):减肥必吃的30种健康食物》为你提供有助于减脂瘦身的30种健康食物，让您轻松甩掉体内多余脂肪，在餐桌上实现减肥计划。其内容包括牛肉芹菜蛋汤、芹菜拌豆腐丝、绿豆芽拌豆腐等。
（美）伊芙琳·特里弗雷 埃利斯·莱斯驰
已完结· 8.00万字
这是一本介绍如何健康饮食并实现减肥的生活类图书。 本书通过教你识别身体的自然饥饿信号，放弃不健康的节食行为，在此基础上，提出一种新的看待食物的方法，培养你与身体和心理的深层联系，发展与食物的健康关系，过上更健康的生活。
《美食天下》编委会
已完结· 2.16万字
《美食天下(第1辑):降低血脂必吃的30种食物》包括五香花生；香菜拌花生米；蜜汁花生；花生炒秋葵；花生炖猪蹄；牛奶炖花生；花生桂圆红枣汤；玉米；泡鲜玉米段；什锦玉米；桂花窝头；燕麦；燕麦韭菜鸡蛋饼；虾皮香芹燕麦粥等内容。
陈立明
已完结· 26.04万字
本书以方便普通家庭日常生活为主旨，通过传统中医药理论和现代营养学两途径，结合饮食知识和动植物营养学知识，对所选用的245种食物的来源与科属、命名与别名、营养成份、药用功效、食用方法、药膳方剂、食用宜忌等一一作了说明，使读者大众能够在轻松的阅读当中获得有关保健、康复的知识和方法，从而达到在日常饮食起居中防病、治病的目的。
【美】尤金·N·安德森
已完结· 20.22万字
这是一部有关中国食物的内容广泛且引人入胜的历史学和人种学著作。作者从上古史入手，展示了食物如何从一开始就在中国的官府政策、宗教仪式和身体营卫诸方面占据着中心位置，然后顺着时间线索把笔触一直伸向当代中国，丰富、迷人而又发人深思地描述了中国饮食文化的地区多样性。
郑育龙
已完结· 12.80万字
有毒食物正入侵你我的生活：站在街边享受的不是美味，而是“毒品”；吃进肚子里的不是营养，而是化学物质；摆上餐桌的不是美酒，而是甲醛；果篮里装的不是鲜美诱人的水果，而是催熟剂、膨大剂、色素……作者郑育龙既是国家一级营养师，也是一名用心寻找“真食物”的无毒生活家。通过本书，他将教你吃得贵不等于吃得对，吃得放心才是不生病的关键！只要这一本，就能替自己和家人的饮食安全把关！
键盘侠老祖
已完结· 65.56万字
【荒岛+直播+系统】穿越到平行时空，林染参加了一档荒野求生节目，成为一名求生员。“潘多拉群岛”凶险重重，食人蚁、吸血蝙蝠、剑齿虎、泰坦蟒，还有喜欢给“河神”献祭的森林土著……七大洲40个求生小组，面对全球进行直播，每一步都凶险万分，面临生死考验。“叮！检测到宿主逼格满满，奖励一把黑金古刀！”“叮！恭喜宿主逼格提升，奖励一套《潘多拉百科全解》！”“叮！恭喜宿主斩杀【铠王鳄】x4，【天赋：麒麟臂】升级！”林染觉醒了一个系统，只要观众认为他在装逼，他就能变强！
王海玲
已完结· 7.26万字
我们编写本书的目的，不是探讨治疗癌症的方法，而是在于预防，因为“预防胜于治疗”。本书开篇详细讲述了防癌抗癌该吃什么、怎么吃，且要改掉哪些不良的饮食习惯。接着，分别讲述了众多常见癌症的饮食预防措施，如肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、食管癌、胰腺癌、前列腺癌、乳腺癌等。全书脉络清晰，语言简洁，内容全面，书中配有众多精美插图，让人读来赏心悦目！总之，要让食物成为你的药品，而不要让药品成为你的食物！愿每一位读者朋友都能用美味击退疾病！
《国学绝学健康馆》编委会
已完结· 4.26万字
《解密100种食物养生妙方》主要内容包括：粳米、玉米、糯米、薏苡仁、黑米、粟米、小麦、大麦、燕麦、芝麻、圆白菜、生菜、菠菜、韭菜、油菜、芹菜、番茄、洋葱、胡萝卜、苦瓜、莴笋茄子菜花等等。
【美】任韶堂
已完结· 10.23万字
麦克阿瑟天才奖得主、斯坦福大学教授任韶堂。集美食、语言、历史、文化与幽默大成之作。本书的章节顺序宛如一次完整的正餐，始于菜单，各道菜的口感、味道、温度，乃至菜品的衔接，上菜的节奏，诸位可细细品味……
柴瑞震
已完结· 6.29万字
养肾主要在于以下几点：首先要养精保肾，强调要坚实精气，防止其流失，这是日常生活方面要求，尤其是性生活要合理安排；其次是温元、填补表髓，这方面可以通过饮食的调理，来达到滋精的效果。生活中常见的食材中，很多都对肾脏有很好的补益效果，如“黑色食物”，像黑豆、黑米、黑芝麻、核桃等，当然还包括一些中医药膳也是不错的选择。另外，养肾还有很重要的一点就是强肾健身，即要适当的运动，舒筋活络、养筋健骨、增强抵抗力，从而达到健肾的目的。当然，养肾要因时制宜，而养肾的佳时期是冬春两季：春季对肾功能不良的患者而言，是个很不错的时节，一些药膳对肾病患者很有疗效；而冬季是万物封藏的时期，此时期如果能够调理好肾脏功能，对全身的健康是大有裨益的。 肾作为人体重要的器官之一，对机体健康能起到明显的“蝴蝶效应”。因此，我们要保护好我们的肾脏，养好肾，让每天的身体都鲜活起来。
柴瑞震
已完结· 6.86万字
胃是食物的贮运场和加工厂，也是食物消化的主要器官。胃主要将大块食物研磨成小块，并将食物中的大分子降解成较小的分子，以便于食物进一步被吸收。胃主要吸收少量水和少量酒精以及很少的无机盐，能初步消化蛋白质，被胃蛋白酶消化为多肽。
李政
已完结· 11.44万字
面对琳琅满目的食物，常听人抱怨说不知道该吃些什么。事实上，从众多健康的食物中，挑选出合适自己的食材，这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样：我们不仅要吃得好，更要吃得对，吃出营养和健康来！正是为了帮助广大读者朋友解决吃什么、怎么吃的困惑，我们特意编写了《家庭常见食物营养全书》。书中介绍了众多大家耳熟能详的、极具营养价值的食物，内容涉及五谷杂粮、蔬菜、水果、坚果、菌菇、禽畜肉、水产、蛋奶、调料及药草等众多方面。编写过程中，我们查阅了大量的科学文献，收集了众多科学家对食物的研究成果，并有意摈弃冗长的理论和生硬的说教，而更注重知识性、科学性、权威性和指导性。此外，书中配有众多精美图片，以加深印象，让读者朋友在不知不觉中收获更多饮食营养的健康知识。
柴瑞震
已完结· 7.96万字
本书从饮食管理上详细阐述，告诉读者朋友们如何用吃的方法预防慢性病，怎样用食疗改善已有病痛，书中内容较综合，涵盖营养学常识解读、各类慢性病饮食指导。
柴瑞震
已完结· 7.17万字
随着生活压力的和生活节奏的加快，越来越多的女性有长痘、黑眼圈、掉发、低下、等与气血有关的问题。在生活中有一些常见的食物可以轻松调理气血，经常按压某些养生穴位也可以调理气血。告别面黄憔悴，做一个“冻龄美人”其实很简单。 本书从多角度教会女性科学补气血。书中设置了一问一答形式的板块，可以与专家面对面，解决一个个琐碎而又重要的问题。书中还介绍了常见的中医经络穴位按摩，真人演示，标注穴位，简单易学，女性不出门也能在家养好气血。 女人气血足，肾好，脾胃好，肝畅达。 女人气血足，美丽一生。
薛凤
已完结· 21.17万字
本书以宋应星的《天工开物》等著作为切入点，通过发掘和探究这些文本内容的知识脉络，重新审视中国科学思想的发展史，揭示文人以书面文字记录工艺技术的目的所在，这一做法在中国知识传统中的角色及其影响。作者条分缕析地展开了宋应星私人生活和文化生活的不同层面，逐一勾勒了那些促其将实践知识转化为书面知识的诸多因素。作者也考察了宋应星如何获取、评估以及最终如何表述这些知识，同时阐发十七世纪中国学者们在探究自然和文化时求理、求真、求信的方式和方法。作者还对宋应星的成果与其他中国哲人、文人著作进行纵向与横向比较，并从中得出结论：宋应星对知识与技术的探究方式虽游离于当时知识界的话语主流，却并非中国知识生成传统中的特例，而是与其他学者的著作有一脉相承的思想渊源。这些著作以一种特有的、不同于西方的知识认知方式，让工艺技术知识登临学术与哲学的大雅之堂，成为学术探索中一个获得认可的领域。全书提供了中国千年学术历史的概观，阐释了技术和工艺在中国文化中担当的角色。在作者看来，技术与工艺知识是中国古老文明史中一个组成部分，它曾经为工业革命时代欧洲的技术发展输送了不可小觑的影响。
肖于，郭婧，许志华等
已完结· 9.36万字
本书收录与饮食相关的美文22篇，一一讲述生命中的深情故事。一蔬一饭的爱意源远流长，岁月深处的凝望穿越时光。那些滋味满怀深情，光阴流转间叫人感动落泪。 一碗朴素日常的米饭，一道普通不过的番茄炒蛋，都有人生的哲学蕴含其中。翻阅此书，既满口噙香，又心旌摇曳。
佚名
已完结· 17.86万字
段鑫星，李文文，赵亚平
已完结· 9.29万字
世界上没有完全相同的两片叶子，也没有完全相同的两个人。不同的人会演绎出不一样的爱情。人格是爱情质量的重要影响因素。爱情也是人们改善人格缺陷的宝贵机会。
肖玉红
已完结· 10.61万字
舍得，舍得，有舍才有得。很多人都知道这个道理，但现实生活中并没有多少人真正知道它的含义。人生在世，难把握的也就是“舍得”这两个字了。人生有舍才有得，当你懂得了“舍”时，你就会“得”到更多。在人生漫漫长路上，会面临着很多选择，有选择就有放弃。选择什么，放弃什么，这是一门学问。人生重要的是机遇，而正确的放弃，则是真正把握住了机遇。因为很多时候，放弃就是获得。人们常将“舍”与“得”合说成“舍得”，就是因为有“舍”才有“得”嘛！放弃不是失去，正确的放弃往往是一个新的转折点，是一个脱胎换骨的再生过程。
噙雪
已完结· 3.61万字
为了爱他，简安安付出了万般沉重惨痛的代价……后来她明白，爱情不过是一场虚妄……但忽又出现的男人，渐渐暖了她的心……
张其成
已完结· 17.96万字
本书是对《黄帝内经》生命哲学内容的系统解读。作为师从《黄帝内经》研究大家，通晓医学、易学、儒学、道学、佛学的“国学五经”体系的创建人，张其成从容出入于医学和哲学之间，重点对《黄帝内经》与《易经》进行合参汇通，提炼出滋养中华民族数千年，以“阴阳调和”“天人合一”为原则的生命智慧。打通《黄帝内经》与其他诸子学说等诸多背景文化之间的逻辑关系，从字词本意到本质内涵，从原理逻辑到实操要领，从古代背景到现代适用，结合生活实例，解密《黄帝内经》的生命观、思想观、处世观，讲透整体观念、阴阳五行、五运六气等核心问题，使读者获得以“道”驭“技”的生命智慧。
曹锦清
已完结· 59.35万字
本书是作者1996年只身来到河南，漫游中州大地，沿途所看、所听、所谈、所思、所虑的结果，是《当代浙北乡村社会文化变迁》的姐妹篇。详细记录了作者1996年5月——11月期间的日记式调查报告。通过作者的切实体验对当今中国乡村社会的现状提出了思考，具有一定的科学性及探索性，颇值得一读。
张其成
已完结· 17.96万字
本书是对《黄帝内经》里关于养生智慧内容的系统讲解。作为“张一帖”医学世家的传承人，张其成结合家族传承数百年的长寿养生法，从《素问》到《灵枢》，讲透《黄帝内经》养生的整体观念、辨证论治、脏腑脉象等核心问题，并通过一个个典型案例，生动讲解了四季调养、五脏调理、饮食之道、减肥窍门、男女身心保养等与日常保健相关的实用知识，以“治未病”“不外求”为重要原则，本于自然，重视整体，带领读者从《黄帝内经》的古老智慧中找到以精气神为核心、适合中国人体质的自然养生要诀。
王磊
已完结· 25.71万字
本书就是为了实现创业者的梦怨而设计的，它的核心内容就像古埃及金字塔的结构模式、金字塔是一个六层的锥体，由下到上逐渐缩小，这也就增加了金字塔的稳固性，独特的建筑办式让使其历经岁月和风雨甚至炮火的袭击却屹立不倒，中小公司的创立和发展也要学习金字塔的构建模式，首先把“塔基”建好，然后逐层建设，这样的结构能让小公司在激烈的市场竞争中保持不败，并不断发展壮大。
杨红林
已完结· 11.06万字
本书讲述了一名日本间谍岛崎役治借民间摄影师之名，从1924年到1938年在中国从事政治、军事、经济、社会民情和民族问题的情报刺探与搜集的间谍活动。
李睿
已完结· 32.90万字
一本书，让你通晓古今，乐知天下。 这是一本浓缩历史知识精粹的智慧趣典，集知识性、趣味性、科学性于一体。它用严谨科学的态度.别致的形式，轻松活泼的语言，将中国历史上500多个趣闻谜事娓娓道来，并对这些趣闻谜事背后的真相与问题，作了精辟里的分析和解笞，又配以大量直观形象的精美插图，让历史的精彩绝不被你错过。
