厨艺的常识:理论、方法与实践
【美】迈克尔·鲁尔曼,【美】唐娜·鲁尔曼
已完结· 1.30万字
本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一,他从自己十多年的美食写作历程和与世界级厨师的合作中汲取经验,融会贯通,化繁为简,将烹饪的基础整理成20个要点,并以120道经典食谱和300张精美图片将其展现出来。书中的每一点都是造就美味佳肴的关键,无论你是初学者还是久战厨房的老手,只要精熟这些,定会受益匪浅。
【美】迈克尔·鲁尔曼,【美】唐娜·鲁尔曼
已完结· 1.30万字
本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一,他从自己十多年的美食写作历程和与世界级厨师的合作中汲取经验,融会贯通,化繁为简,将烹饪的基础整理成20个要点,并以120道经典食谱和300张精美图片将其展现出来。书中的每一点都是造就美味佳肴的关键,无论你是初学者还是久战厨房的老手,只要精熟这些,定会受益匪浅。
周建波
已完结· 29.08万字
本书共十四章,主要包括营销理论架构、营销环境分析、营销竞争分析、购买行为分析、市场需求与营销调研、目标市场战略、产品策略、品牌策略、定价策略、促销策略、渠道策略、关系营销、互联网与新营销理论、营销管理与计划执行。 本书可作为高等院校经济管理、金融、市场营销等专业相关课程的教材,也可作为从事营销、金融、证券等工作人员制订营销计划,进行营销决策的参考用书。
秦勇,张黎
已完结· 24.81万字
本书以医药市场营销组合策略为编写主线,从营销管理角度分析、阐述医药市场营销的理论与实务。内容包括:医药市场营销概述、医药市场营销环境分析、医药市场顾客购买行为分析、医药市场营销战略制定与选择、医药市场调研与预测、医药营销产品策略、医药营销价格策略、医药营销促销策略、医药营销渠道策略、医药国际市场营销和医药市场营销新发展。 本书适宜作为高等院校本、专科及各类成人高等教育医药市场营销学课程的授课教材,同时也可作为医药企业针对市场人员的培训用书和医药营销从业者的学习参考书。
李东进,秦勇
已完结· 22.75万字
本书注重广告学的基本理论和操作实务,重点突出新媒体时代的广告创意与实际应用。全书内容共分模块,分别为广告概述、广告受众、广告活动和广告专题。具体内容包括:广告导论、广告的起源与发展、广告计划、广告目标与广告预算、广告信息的认知反应与处理过程、广告信息的情感反应、广告调查、广告创意策略、广告文案创作、广告制作、广告媒体及媒体策略、广告模特和广告音乐、网络广告、广告管制、广告与社会及靠前广告等。 本书适宜作为高等院校本、专科广告学课程的授课,同时也可作为各类成.人高等教育的教学用书和企业在职人员的培训及广告学爱好者的自学用书。
龚荒
已完结· 30.68万字
本书全面、系统地阐述了企业战略管理的基本理论和方法。全书内容由一条清楚的脉络贯穿始终,即对战略管理的总体认识—战略分析—战略选择—战略实施—战略控制与变革,共分4篇10章:第1篇阐述战略管理的基本概念及其演变历史,企业愿景、使命的选择与战略目标的制定;第2篇阐述如何对企业外部环境和内部资源能力进行分析和评价;第3篇阐述公司层战略和业务层战略,并介绍了常用战略形成、匹配与选择的方法工具;第4篇从公司治理、组织结构、资源配置、企业文化等方面,论述战略的实施、控制及有关战略变革等问题。在每章理论阐述之后,本书附有思考练习题和相应的案例。本书突出案例教学和技能训练。全书各章均安排有企业案例,可配合教学
李东进:秦勇
已完结· 24.54万字
本书内容全面、实用性强,既包含市场营销学的基础知识,又系统介绍了市场营销理论的新发展和新应用。本书分为14章,包括导论、市场营销环境、市场调研与预测、消费者购买行为、组织市场购买行为、市场营销战略、市场机会识别与目标市场营销、产品与服务策略、价格策略、营销渠道策略、促销策略、网络营销、 市场营销以及数据营销等内容。 本书适合作为高等学校市场营销学课程的教材,也适合作为企业在职人员的培训书。
赵曙明,赵宜萱
已完结· 23.67万字
本书围绕人力资源管理这一主线,以“理论+方法+实务”的展现形式,构建了一个全新、实用的人力资源管理体系。 本书在系统阐述人力资源管理理论的基础上,讲解了人力资源战略与规划、工作分析与设计、招募与甄选、员工培训与开发、职业生涯管理、绩效管理、薪酬与福利管理、劳动安全及劳动关系管理、人力资源管理的新趋势等理论和方法。 本书适合人力资源管理及相关专业的本科学生使用。
赵曙明,赵宜萱
已完结· 19.09万字
本书共分为3部分,10章内容,分别包括人才测评的相关理论和应用现状、胜任素质模型笔试测评、面试测评、心理测验、评价中心和管理能力测评、人才测评指标标准的建立、人才测评的设计与实施、人才测评在各类人员的测评应用情况以及人才测评在公务员录用和企业人员招聘与选拔中的应用。
刘大勇
已完结· 12.59万字
本书首先从认识场景营销出发,概括了场景营销的理论逻辑:然后从用户、数据、渠道、内容、品牌及服务六个维度介绍了如何打造场景体验:最后从情怀、跨界、社群构建等方面引导企业丰富场景内容,延伸品牌价值。通过对本书的学习,读者可以迅速适应场景营销的“侵袭”,从而更好地完成营销工作。
李东进,秦勇,陈爽
已完结· 22.63万字
本书主要介绍了网络营销基础、网络营销工具与方法及网络营销具体应用三大模块的内容。基础部分主要介绍网络营销导论、网络市场与网络消费者行为分析、网络营销调研、网络广告等内容;工具与方法部分是本书的重点,主要介绍短视频营销与直播营销、App营销、O2O营销、微信营销、博客营销与微博营销、网络事件营销、网络软文营销、大数据营销、搜索引擎营销,以及其他网络营销工具与方法等内容;具体应用部分介绍了网店开设与运营等内容。
郎宏文,安宁,郝婷
已完结· 21.46万字
创业基础知识是创业者知识结构中必备的组成部分。本书比较全面系统地阐述了创业管理的基本理论和方法,具有较强的实用性和操作性。本书主要内容包括导论、创业者与创业团队、创业机会与创业风险、创业资源与融资管理、商业模式的开发与评估、新企业设立、商业计划书、初创企业管理、企业成长管理、企业再创业管理十个部分。全书围绕创业者在创业过程中不同阶段所遇到的实际问题进行编写,涵盖了创业管理中的主要核心内容。 本书可作为大学生创业类课程的教材,适合本科生和研究生使用,也可作为广大创业者及相关研究、管理人员的参考书,以及大学生创业大赛和各种创业培训项目的培训教材。
秦勇,陈爽
已完结· 23.61万字
本书的主要特点: 一是体例新颖。通过二维码技术将纸质版教材与网络资源有机地结合起来,大大扩展了教材的知识容量,同时为读者提供极大的学习方便。二是实用性强。在编写过程中注重理论联系实际,通过大量的实战案例帮助读者掌握创业实务。三是内容新。本教材密切关注创业环境的变化,将新的知识引入到本书中。 作者: 申报者秦勇副教授在教材编写方面具有丰富的经验,所出版的教材均有不错的市场表现。共同主编陈爽具有多年的教学管理经验,熟悉教材编写思路,了解学生的学习需求,并有较为丰富的教材编写经验。 与竞争图书相比内容上的优势等 与同类教材相比,本教材在内容方面的优势主要体现在以下三个个方面:一是内容丰富,书中包含大量实战案例和阅读资料。二是体例新颖,图文并茂,易于为读者所理解和接受。三是配套教学材料丰富,除为授课教师提供教学课件外,还提供教学大纲和课程题库等。
穆勇
已完结· 19.68万字
近年来,我国政府对统筹发展电子政务提出了明确的要求,实现电子政务的广泛应用和政府数字化转型已是大势所趋。但是,我国现阶段的电子政务顶层设计还存在诸多不足,缺少一套完整的合适标准、方法和实践作为指引。《电子政务顶层设计理论方法与实践》正是基于这种现状,提出了中国政务体系架构框架。这是我国系统性提出的一个电子政务顶层设计方法,该方法既能够和国际通用方法接轨,又符合我国国情,具有很高的理论意义和应用推广价值。
徐茂权 马玉芳
已完结· 13.01万字
随着互联网的发展,特别是移动互联网的发展,软文营销已经开始突显其巨大的智慧和能量。本书全面系统地介绍软文营销的实践方法、策略与技巧。全书共十四章,主要内容包括软文概述、软文营销概述、软文营销的常规操作步骤、软文营销的策略与技巧、搜索营销与软文营销、软文创意、软文撰写攻略、危机公关软文的写作、软文营销的误区、软文营销的风险以及防范、软文营销常用工具、软文营销常用平台、软文营销的未来和经典软文案例点评。
王杰,张秉衡
已完结· 25.57万字
李小波等 著
已完结· 16.54万字
李小波等 著
已完结· 16.54万字
张锦明
已完结· 13.02万字
DEM精度研究是DEM研究体系的重要组成部分,原始数据精度、插值算法、地貌类型、采样数据分布特征和尺度都是影响DEM精度的主要因素。插值算法作为其中的直接因素,地貌类型、采样数据分布特征和尺度等因素通过插值算法影响DEM精度。因此,从影响DEM插值精度的不同因素出发,研究DEM插值算法的适应性问题,对降低DEM插值的不确定性、提高DEM插值精度具有十分重要的意义。本书围绕DEM插值参数、地貌类型适应性、采样数据分布特征适应性、尺度适应性等问题展开了DEM插值算法适应性的研究和实践。本书可以作为地图学与地理信息工程(系统)、环境科学与工程、地理学、地质学、作战环境学等地球科学领域的研究生或本科生的辅助教材,也可以作为测绘科学与技术、遥感科学、地理信息科学等相关领域研究人员的科研参考书。
郎宏文,安宁,郝婷
已完结· 17.13万字
徐茂权马玉芳
已完结· 26.99万字
【美】理查德·威科夫,杰西·利弗莫尔
已完结· 2.46万字
两位华尔街传奇人物的对话,一部珍宝级的投资宝典。 投资大师理查德·威科夫对利弗莫尔的独家专访首次整理成书。 从5元本金到身家过亿,缄默的股市传奇终于受采访! 在本书中你将看到利弗莫尔如何准备一天的工作、如何解读行情纸带、如何控制风险、如何保持资本持续运转、如何挑选股票、如何合理运用累战术。此外还独家探寻了利弗莫尔的作息习惯和办公室陈设,为你全方位揭秘这位每代股神都难以忽略的股市传奇!
占必考
已完结· 10.03万字
赵曙明,赵宜萱,唐春勇,敬永春
已完结· 22.30万字
本书全面地讲解了企业薪酬管理的相关理论知识。全书分为五篇共15章,分别从企业薪酬管理的基础知识、薪酬结构设计、薪酬水平设计、薪酬模块设计、薪酬运行管理等五个方面展开详细介绍。 本书以提高读者的薪酬管理理论知识和实践操作技能为导向,采用理论、案例、情景仿真和模拟训练相结合的方式组织各章内容。为了满足移动网络时代教学发展的新需要,本书在各章内容中都插入了介绍薪酬管理工具、薪酬管理*动向和实操等内容的二维码,并会在读者使用本书的过程中不断更新完善,以帮助读者深入、全面地掌握薪酬管理领域内的新思想、新变化、新手段和新方法等。 本书是为普通高校本科生学习薪酬管理编写的教材,也可以作为MBA学员学习用书,还能够作为企业管理者、人力资源管理部门进行薪酬管理和培训使用的参考用书和工具用书。
【美】唐娜·麦吉奥(Donna McGeorge)
已完结· 4.09万字
忙碌并不等于卓有成效。这是一本实用的手册,在信息负担过重的今天,它可以帮助人们完成需要完成的工作,并避免产生会导致幸福感降低的无力感。本书根据神经科学、能量流和身体自然节律的相关知识,帮助人们对一天的时间做出合理的安排,而不是任由时间支配人们的生活节奏,以利用效率最高的时间完成最重要的工作。作者将每天工作的8小时分为4个时间区,分别根据不同的时间安排相应的工作。本书强调理论与实践相结合,每章内容后附有实验,以助读者有效地掌控自己的工作任务和时间安排。
【法】埃米尔·库埃
已完结· 11.18万字
【英】安娜·库林
已完结· 12.78万字
每一次我们进行交易时,都会面临这样一个问题,“接下来的价格会是什么样的?”量价分析将提供答案。 在交易中只有两个zui重要的指标。一个是价格,另一个是成交量。如果孤立地看这两个指标,我们得到的信息不多,但如果将这两个力量相结合,就会产生一个非常有力量的分析方法。 量价分析之父理查德·威科夫曾多次采访杰西·利弗莫尔、J·P·摩根,发现这些大师都拥有一个共同点:就是将行情纸带作为投资决策的依据,通过价格、成交量、时间、趋势发现zui基本的供求规律。他们都是盘口解读的倡导者。
黄有璨
已完结· 22.64万字
在互联网行业内,“运营”这个职能发展到一定阶段后,往往更需要有成熟的知识体系和工作方法来给行业从业者以指引。 《运营之光:我的互联网运营方法论与自白2.0(珍藏版)》尤其难得之处在于:它既对“什么是运营”这样的概念认知类问题进行了解读,又带有大量实际的工作技巧、工作思维和工作方法,还包含了很多对于运营的思考、宏观分析和建议,可谓内容完整而全面,同时书中加入了作者亲历的大量真实案例,让全书读起来深入浅出、耐人寻味。 《运营之光》面世后,广受好评,入选了2016年度豆瓣“十大商业经管类书籍”,评分高达8.6分,也得到了大量忠实读者的热烈反馈。2.0版结合读者的需求,进行了内容增补,几乎所有一线互联网公司内部都在传阅。珍藏版结合近两年行业的发展及作者的思考,对内容再次进行了迭代,是运营2.0时代的全面总结。 从内容的受众来说,《运营之光:我的互联网运营方法论与自白2.0(珍藏版)》既有面向初入互联网行业的运营从业者的具体工作方法的讲解和建议,又有适合3 5年运营从业者阅读的一些案例解析、思考方法分享,也有适合创业者、互联网公司高管阅读的一些对运营体系搭建、不同类型产品所适合的运营方法等更为宏
【日】有川真由美
已完结· 7.83万字
人人都有陷入消极情绪中难以自拔的时候,如何应对消极情绪便成了实现目标、提高生活质量的关键。 情绪如同马车,理性是缰绳。手腕高明的驾车者懂得平复自己的情绪,安抚它、取悦它,心情愉悦地享受自己的人生之旅。
(美)道格·亨施
已完结· 8.99万字
《心理韧性的力量》是一本易读指南,它能让你从容应对这个生活节奏极快又相互连接的世界。在光怪陆离的社会面前,融合了科学和常识的此书是获取心理韧性的参考书。
(美)巴里·温霍尔德,贾内?温霍尔德
已完结· 10.69万字
我们可以通过走进原生家庭来疗愈内心创伤、重新拥抱爱与亲密。拥有多年咨询经验的巴里·温霍尔德结合自己的实际身经历指出:首先,我们要透过自己的情感经历,判断自己处于哪一种依恋模式之中;其次,通过审视自己的原生家庭经历,可以找到对应的亲子互动模式,看出问题的症结所在;最后,通过情绪的宣泄和沟通方式的转变,我们便能更好地重建内心、拥抱美好的亲密关系。