萌物盘中餐，总裁请好好享用
有个排骨叫桥头
已完结· 88.07万字
【本文已完结，全本免费待看】一纸婚前协议，陈由由乐的签下自己的大名本想拿着佣金天高海远却不想是兔入虎口，有去无回他宠她毫无底线她亦一步一步沦陷到头来却发现一切只是假面的盛宴……
小叔是我盘中餐
安安
已完结· 58.54万字
萧遇言被顾子衿一拳打得记恨在心。偏偏“巧合”的是，顾子衿又成了他的贴身保镖，顿时他的日子就变得多姿多彩起来。“萧总，我把对你心怀不轨的小秘书送你房间了。”“萧总，那个对你有意思的小千金我已替你灌醉，你可以上了。”“萧总，那边对你抛媚眼的娘炮需要我帮你搞定吗？”“萧总……”“停，我想知道，你什么时候把你自己送到我床上来？”“……”
奇迹中餐厅
顾生
已完结· 207.46万字
忽然捡到来自未来的厨神系统，被厨神系统带回20岁的南月有了金手指。南月被厨神系统培养成厨子之后……吃瓜群众觉得她做的饭能起死回生。屌丝群众觉得黑店，比五星级还要贵。吃货群众觉得好吃，开着飞机去排队。国外群众觉得英国女王爱上了中国美食。南月觉得除了系统，我一无所有。男神们觉得你还有我！
宴会设计
周爱东
已完结· 17.34万字
宴会设计是烹饪与营养教育专业的专业课，以培养学生的宴会设计能力为主要目的，使学生掌握系统的宴会设计的基本理论和技能，并能够灵活地运用到实践。本课程的讲义从2014年开始在扬州大学烹饪与营养教育专业中使用，在面向社会的烹饪技师及高级技师的培训中也多次使用，受到学生的一致好评。经过6年多的增补与修改，已经趋于完善
学会说话：社交沟通中的刻意练习
张心悦
已完结· 11.55万字
人与人之间的无效沟通， 不仅源于沟通技巧的缺乏， 也反映出很多人即使知道技巧却只能停留在空有理论层面的窘境。 从心理学角度来说， 这就是因为很多人不懂共情他人感受， 所以才说出不该说出、容易使人错误理解的话。 本书内容的基础是作者在沟通培训与心理学领域的从业经历与自身经验的结合，按照沟通的目标进行情境划分，从拉近距离、精准表达、落实关系及化解冲突的四种角度，讲解了如何赞美、如何倾听、如何拒绝、如何与价值观不同的人打交道、如何转化对话中的角色等28个有关如何说话、如何建立沟通的主题。 本书适合那些希望减少沟通阻力，获得更多积极反馈，最终构建更加和谐、默契的人际关系的读者阅读与学习。
迷失的盛宴：中国保险史1978-2014
陈恳
已完结· 24.11万字
中国经济奇迹的洪流，裹挟着稚嫩的中国商业保险滚滚前行。短短几十年间，中国人寿已连续12次跻身全球企业500强之列，而中国平安也连续8年获此殊荣，中国已俨然成为世界第四大保险帝国。这究竟是市值泡沫，还是真实增长？究竟是数字统计所带来的幻觉，还是制度进化的结果？中国保险究竟是竭泽而渔式的开掘市场，还是已然建立了可持续发展的向上力量？到底该如何解释中国商业保险的猛然崛起？ 没有历史的眼光，就不会有客观的结论。本书以厚重的思索、细腻的观察以及独家的材料，生动活泼地白描了一个行业的变迁历程，记录其中的著名事件、典型公司以及独具影响力的人物，并进而延及资本之博弈，企业之兴衰，行业之矛盾。纵切改革开放以来中国商业保险的历史断面，探寻崛起背后的真实。 同时，本书穿越制度的框架，关注这个行业庞大到过千万的从业者，以及那些曾经的从业者，记叙他们的挣扎、奋斗，记录这个行业*为鲜活的力量，以此追寻推动中国商业保险的向上力量。
不跑会死：中国跑步指南
宋歌
已完结· 8.15万字
本书由微信、微博、各大论坛疯狂转载的热门帖《跑步门指南》作者宋歌（Dexter S）编著，国内知名、会员数多的跑步门户网站之一——《跑步圣经网》创始人李福仁（后的神）审核，是一本专门写给中国跑者的指南书。 本书站在中国跑者的角度，全面介绍了我们为什么要跑步、如何跑步对身体更好、如何预防和应对运动伤害、怎样为自己制定科学的跑步计划、如何选择跑步装备等跑者必知的各种问题，还附有多位跑者的励志日记，为你呈现真实的中国跑者世界。本书还特别罗列出能让中国跑者迅速找到跑步组织的各种平台，无论是论坛、微信、微博，还是各大城市的知名跑，只要你想始跑步，*能够带给你强烈的归属感，让你跑得起来，更跑得下去！
中国古代六大太监就是会玩权
忆曲哼歌
已完结· 26.03万字
他们是与皇帝最亲近的人，对权力最向往的人，被世俗最鄙视的人，令白领最钦佩的人，他们就是太监！他们都是牛人！在封建王朝中，有一个特殊的职场，日复一日地上演着血雨腥风的夺权大戏。在古代社会中，有一个另类的群体，两千年来一直试图改变历史转动的轨迹。那个特殊的职场叫皇宫，而那群另类的人就是太监。一座充满欲望、荒诞、血腥与杀戮的宫廷，一群身负信念、阴谋、野心与执着的阉宦，当二者相遇，当权利赤裸裸地摆在眼前，当诱惑与迷离交织在一起，使本就神秘的封建王朝多了几分精彩与奇幻。
家族、土地与祖先：近世中国四百年社会经济的常与变
【美】易劳逸
已完结· 19.05万字
本书突破以往西方学界强调政治史和思想史的研究范式，从全球史的视角考察了1550至1949年近四个世纪中国社会在经济基础、社会形态和精神信仰层面的巨变，呈现了该领域新的研究成果，是了解16世纪以降中国社会变革的权威著作。 明清以来，中国社会和经济发生了巨大变化，这些变化反过来又模塑了中国近现代政治史。作者运用大量史料，对中国社会复杂且深刻的变迁予以清晰的阐释，探讨了人口变化趋势、阶级结构变化，小农经济、商品贸易和制造业与信仰和文化之间的关系等多方面的问题。 对于为什么科学和工业革命没有在近代的中国发生这一直以来备受争论的问题，作者提出了自己的观点，与李约瑟关于中国科技停滞的思考，以及马克斯•韦伯的《新教伦理与资本主义精神》形成了言之有物的对话。 此外，作者还描绘了他对于中国人的理解——友善和冷漠、勤劳和懒散、进取和保守、慷慨和自私，这些自相矛盾的国民性，与费孝通在《乡土中国》里提出的“差序格局”，形成了有效的对话。
中级财务会计
王晓燕，张秀梅
已完结· 30.44万字
本书共分为13章。第1章总论，概括介绍财务会计的特征与目标、会计假设、会计信息质量要求、会计要素，以及会计确认原则、会计计量属性；第2章至第8章主要介绍企业资产增减变化的会计事项处理方法，包括货币资金、应收及预付款项、金融资产、长期股权投资、存货、固定资产、无形资产和其他资产；第9章和第10章为负债的内容，介绍流动负债和非流动负债的确认与计量的会计处理方法；第11章是所有者权益，介绍所有者权益的构成内容及会计处理方法；第12章为收入、费用和利润部分，主要介绍收入和费用的确认与计量、利润的构成及会计处理方法，所得税的会计处理方法，净利润的结转与分配程序等；第13章是财务会计报告部分，介绍财务会计
餐饮企业会计核算与纳税申报：实战案例版
卞德坤
已完结· 14.03万字
本书从一线会计工作者的角度出发，立足于最新的《企业会计准则》及税收政策法规，以当前餐饮企业服务经营为背景，以会计业务处理流程为主线，针对餐饮企业设立、采购、经营、财务成果的形成与分配、会计报表编制、企业所得税调整与申报等业务环节，全面、系统地介绍了餐饮企业会计人员应掌握的各项工作技能和技巧。另外，对于较为复杂的企业所得税调整与申报，本书列出了年度纳税申报表与明细表的填报步骤以及表内、表间对应关系公式，可以帮助会计人员快速掌握企业所得税汇算清缴工作的要点。 本书几乎涵盖了餐饮企业会计日常工作的各个关键点，既可作为会计新人的入门指导书，也可作为现任会计人员的案头工作手册，方便随时查用。
当代中国社会史
朱汉国，耿向东、张太原、王瑞芳
已完结· 169.56万字
《当代中国社会史（全六卷）》是国家社科基金重大项目成果，此书系统而全面地论述当代领域发展的历史，包括当代中国的社会建设和当代中国的社会生活变迁三大板块。书中有机地把历史学、政治学、社会学、经济学等学科的方法融合在一起，运用新的中央和地方档案、口述史资料、日记札记和田野调查报告，勾勒出新中国成立以来整个社会发展变化的全貌。
数据中台架构——企业数据化最佳实践
张旭，戴丽，訚赛华
已完结· 12.10万字
本书对企业数据化建设的目标、内容及定位做了相对完整的论述，详细地阐述了数据中台的定义、内容及如何支撑企业数据化整体建设，同时也介绍了数据中台在企业中的落地步骤、丰富的数据应用场景与实际效果。本书是企业数据化建设的实用参考书。 本书的内容完全基于笔者团队的实践经验。笔者团队曾经帮助十几个行业头部企业的数据中台项目成功落地，这些项目验证了本书中阐述的方法论体系的可行性。希望本书能够对国内数据化工作者提供一定的帮助。
东方之旅:1579—1724耶稣会传教团在中国
【美】柏理安
已完结· 29.70万字
这是世界历史最伟大的交汇之一：接受过良好教育的欧洲传教士在近代首次直面中国文化。柏理安探索了这一“东方之旅”，他重新回溯了从葡萄牙航行到中国的耶稣会传教士走过的道路。这些传教士们相信，仅仅凭着坚定的信念和神的帮助，他们就能将中国人变成基督徒。此书以将耶稣会传教士视为文化使者的视角，展示了这些欧洲传教士当初是如何付出极大的努力学习汉语和中国思想，从而将罗马天主教翻译到中国文化的框架之中并最终俘获基督徒的。 这部关于自1579年到基督教被禁止的1724年间耶稣会传教活动的首部叙事史，也是首先使用在里斯本和罗马发现的大量相关文献的一部作品。这个故事跨越几个大陆并穿越几个世纪，揭示出真正的东西方早期碰撞中政治、文化、科学、语言学及宗教因素交织的复杂性。
中国古代七大宰相就是会掌权
刘行光
已完结· 24.80万字
作为我国皇权社会的最高行政长官，宰相是整个国家的二把手，素有一人之下、万人之上的美称。这个职位曾经让无数官场中人每次醒来的时候总是流着哈喇子，因为只要登上这个宝座，就意味着一个人的「公务员」生涯干到*了，就意味着拥有了对臣僚、百姓的生杀大权，就意味着拥有了对天下财富的支配之权。体会百官之长、群僚之首的悲喜人生，回味运筹帷幄、扭转乾坤的权力角逐，感悟叱咤风云、治国理政的雄韬伟略，学习为人处世、审时度势的生存智慧。细致的刻画。
水浒中的社会与人生
刘烈茂
已完结· 10.50万字
《水浒传》是家喻户晓的古典名著之一，蕴涵着丰盛的中国社会文化传统。自问世起，不*其解读和研究，本书就是*为经典的赏析作品之一。作者刘烈茂先生曾任中山大学古文献研究所所长，对中国古典小说有相当深厚的研究。全书言简意赅、逻辑清晰明了，内容涉及对《水浒传》的文学魅力、梁山众多人物的分析评点等，或在众说纷纭中拔云见日，或摒弃成见做翻案文章，皆平心而论，新见叠出，读来令人抚掌叫绝。是研究《水浒传》的参考资料，更是广大普通读者阅读《水浒传》、增进见闻的妙品。
餐饮会员营销从入门到精通
杨昭
已完结· 13.19万字
餐饮店是以地域为依托的，做的多数都是周围熟人的生意，如何最大限度地调动固有人群更多的消费频次，是本书的核心重点，即帮助商家如何让远近的顾客多来店、多充值、多消费，让店铺的生意更旺，资金储备更多，好再开、多开分店，并复制这套成功的方法，多多盈利。
中国古代八大开国皇帝就是会夺权
杨雪舞
已完结· 24.83万字
秦朝的开国皇帝嬴政，就是一个能歌善舞的小妇人与个商人生下的儿子，汉朝的开国皇帝刘邦，早年压根就是个农村中的一个小混混。隋朝的开国皇帝杨坚与唐朝的开国皇帝李渊，他俩倒是贵族出身，都算得上是皇亲国戚、将门之子 宋朝的开国皇帝赵匡胤，父亲只是一个普通军官，他是靠自己在军中拼搏得以升职的。元世祖忽必烈，算得上是正儿八经黄金家族。他是蒙古帝国成吉思汗孛儿只斤·铁木真的孙子。明太祖朱元璋，却冒出个农村的特困户，遇上大灾，饿得快死的他只得赶紧去庙里当和尚。大清的皇太极，又一个皇家后裔。他是后金太祖努尔哈赤的第八个儿子。
礼物的流动：一个中国村庄中的互惠原则与社会网络
阎云翔
已完结· 13.78万字
《礼物的流动》是阎云翔根据其博士论文而改写的专著，主要关注了人类学领域中一个十分经典的研究问题，即礼物交换。作者在黑龙江省一个农村生活了七年，并为撰写本书又两度回访。通过参与观察、深描等人类学方法，关注村民在日常生活中的礼物交换及其文化意义。阎云翔在更新了传统人类学关于该问题的经典解释理论的同时，也揭示了中国传统社会中“非制度化”的特点，并探讨了农村社会的社会结构。
马克思主义东方社会理论与中国特色社会主义实践
许开轶，何晓跃
已完结· 19.87万字
讲述了马克思主义东方社会理论与中国特色社会主义实践。
城市里的陌生人：中国流动人口的空间、权力与社会网络的重构
张鹂
已完结· 14.30万字
中国的改革开放造就了人类历史上罕见的大规模人口流动，在三十年的时间里，超过两亿中国农民离开家乡，进入城市寻求务工、经商的机遇。这一现象深刻地影响了当代中国的政治经济结构以及文化再生产。本书所展示的，是人口流动所引发的空间、社会关系重构，以及跨区域联系网络的建立。通过展现一个典型的外地人口社区——北京丰台“浙江村”的发展、繁荣、拆除、重建，作者展现了中国社会治理模式的转变以及私人社会空间对传统管理制度的挑战。本书挑战了“市场胜利、国家撤退”的简化论，强调要从更为复杂的日常实践和持续的变迁当中去理解当代中国的“国家-社会”关系。
城中城：社会学家的街头发现
【美】文卡特斯（Venkatesh, S.）
已完结· 16.14万字
1989年，印度裔的年轻学生文卡特斯芝加哥大学始攻读社会学博士学位，并师从贫困问题研究专家从事城市贫民窟的社会调查项目。背着书包、拿着问卷，他走了芝加哥为著名的“城中城”贫民窟——罗伯特泰勒计划区。 “作为穷困黑人的感觉怎么样？”这是他为了这项研究而提出的个问题，还给出了几个选项：A.很差，B.有差，C.不好不坏，D.还不错，E.非常好。这个问题，让他遭到了计划区内年轻人们猛烈的嘲笑，却也让这帮年轻人的头儿对他产生了兴趣：“你不应该四处问人们这些愚蠢的问题，没人会回答的。你应该和我们混在一起，你应该去理解年轻人是怎么在街上讨生活的。”就这样，跟着这位街头老大，文卡特斯始了他长达十年的“街头生活”。 文卡斯特深城中城，亲自体验街头生活，黑帮内部，曾冒着生命危险，周旋在由黑帮老大、手、毒贩、军火贩子、牧师、警察、社工以及各色人等交织而成的地下社会交际网络之中，取得手的资料，写就了这本书。他告诉我们：单靠个人很难摆脱贫困状况、黑帮承担了城中城的部分社会福利功能、警察也是另一种“黑帮”、穷困人家自有活命的办法……
中国社会中的宗教与仪式
[美]武雅士
已完结· 24.24万字
本书是美国著名人类学家武雅士等著名学者有关中国社会宗教与仪式主题的论文集。作者在实地调查基础上，对华南民间信仰做了具体而细致的研究，构建了汉族民间“神灵”的人类学解释模式，总结了汉民族的民间信仰的三种模式：官僚模式、个人模式、异端模式。所收论文16篇，如“一个台湾城镇历史中的宗教组织”、“香港的乡庙”、“台湾的建筑与超自然”、“广东的萨满信仰”、“道教仪式中的正统与异端”、“祖先崇拜和丧葬实践”、“神、鬼和祖先”等等。所论主题包括台湾、香港等地区的民间宗教信仰以及各种仪式，如道教、萨满教、祖先崇拜、鬼神信仰、丧葬仪式等等，分析潜藏在这些信仰和仪式背后的深层的社会、文化因素，揭示中国传统文化与当代社会的碰撞与交融。
教会学生自主学习：在课堂中实践成长型思维的实用工具包
〔英〕朱莉娅·斯蒂德,鲁奇·萨瓦哈尔
已完结· 7.24万字
本书提供的课堂实践，是由作者结合自己十几年的教学经验将理论与实用的工具和技术相结合，使教师能够有效改善自己的课堂，培养出优秀学生，培养年轻学习者的适应力和学习能力，提高教学质量。 书中分享了经过实践检验的课程理念、问卷调查以及从作者亲自实践的优秀案例，这一套实用的工具包，帮助教师实践自己的课堂，培养学生成长型思维，提高学生的课堂参与度，让学生获得学习成果。 作者在书中将学习之旅类比为从被困的孤岛到与世隔绝的城市，并提供了学习技巧的生存工具包，旨在鼓励学生勇于接受挑战与困难，从而使这次航行更容易实现。
坚持中国特色社会主义文化
颜晓峰
已完结· 21.96万字
本书围绕坚持中国特色社会主义文化这一主题，在道路、理论、制度、文化“四位一体”中标定中国特色社会主义文化的地位作用，全面阐述中国特色社会主义文化的有机整体，即中华传统文化、革命文化和社会主义先进文化，分别论述作为文化灵魂的社会主义核心价值观，“四个自信”中更基本、更深沉、更持久的文化自信，内在于中国特色社会主义道路的中国特色社会主义文化发展道路，从生产方式的视角研究中国特色社会主义文化生产方式，加强和改进中华文化的国际传播，构建人类命运共同体的文化基础，统筹推进“五位一体”总体布局视野中的文化发展战略等专题，是系统研究中国特色社会主义文化的一部专著。...
东方之旅：1579—1724耶稣会传教团在中国
【美】柏理安
已完结· 29.70万字
这是世界历史最伟大的交汇之一：接受过良好教育的欧洲传教士在近代首次直面中国文化。柏理安探索了这一“东方之旅”，他重新回溯了从葡萄牙航行到中国的耶稣会传教士走过的道路。这些传教士们相信，仅仅凭着坚定的信念和神的帮助，他们就能将中国人变成基督徒。此书以将耶稣会传教士视为文化使者的视角，展示了这些欧洲传教士当初是如何付出极大的努力学习汉语和中国思想，从而将罗马天主教翻译到中国文化的框架之中并最终俘获基督徒的。 这部关于自1579年到基督教被禁止的1724年间耶稣会传教活动的首部叙事史，也是首先使用在里斯本和罗马发现的大量相关文献的一部作品。这个故事跨越几个大陆并穿越几个世纪，揭示出真正的东西方早期碰撞中政治、文化、科学、语言学及宗教因素交织的复杂性。
习近平新时代中国特色社会主义外交思想研究
张宇燕
已完结· 16.20万字
深刻总结党的十八大以来中国外交的成功经验就必须从时代的高度、发展的角度、世界的维度深入研究习近平新时代中国特色社会主义外交思想。本书将习近平新时代中国特色社会主义外交思想表述为：一个基本判断、两个战略目标、三个工作抓手。一个基本判断就是坚持和平发展时代主题的基本判断不动摇；两个对外战略目标分别是推动建立新型国际关系、推动构建人类命运共同体；三个抓手分别是推动“一带一路” 建设、积极参与全球治理和贡献人类共同价值。深入学习和研究习近平新时代中国特色社会主义外交思想，有助于我们总结和把握新时代中国特色大国外交理论的发展，有助于我们理解中国外交的总体布局，有助于我们观察和分析中国外交政策的走向。
构建新时代中国特色社会主义政治经济学
蔡昉，张晓晶
已完结· 21.72万字
党的十九大确立了习近平新时代中国特色社会主义思想作为党的指导思想地位，中国特色社会主义政治经济学成为其重要组成部分。 本书总结我国经济发展实践的规律性认识，分析新时期我国经济运行的特点，是深入学习新时代中国特色社会主义经济思想的理论成果。 全书由六部分构成。 第一部分提出新时代中国特色社会主义政治经济学的指导原则和主体内容，第二部分阐释了其认识论与方法论要义，第三部分从时间与空间维度揭示经济发展新常态的大逻辑，第四部分依据新发展理念对发展的目的、动力、必要条件、衡量尺度等问题予以审视，第五部分论述建设现代化经济体系的路径，第六部分列举了在改善全球治理、促进全球发展方面的中国智慧与中国方案。
强大的精神力量：新时代中国特色社会主义文化建设面面观
颜晓峰
已完结· 37.08万字
本书是作者自党的十八大以来关于中国特色社会主义文化建设研究成果的合集。全书从“四个自信”入手，论述了中国特色社会主义文化建设的重要性、必要性和紧迫性；按照坚持马克思主义指导、树立中国特色社会主义共同理想。
中国道路辩证法：社会主义探索四个三十年
鄢一龙 著
已完结· 10.54万字
青年学者鄢一龙所著的《中国道路辩证法——社会主义探索四个三十年》一书，在既系统研究马克思主义特别是马克思主义中国化的领导人思想和中国特色社会主义理论成果，又系统研究新中国诞生特别是社会主义建设前期与改革开放以来的丰富实践的基础上，既面对党、国家和人民裙众对中国道路已有成果基础上的憧憬与现实困惑，又面对世界背景下的中国未来特别是中国崛起与中华民族伟大复兴面临的挑战、机遇与前景。
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