火锅店经营从入门到精通
程霄
已完结· 14.06万字
本书内容层次清晰,实操性强,案例与图例配合,能够让火锅店经营者明确开店的整个流程以及各环节的具体操作,也能让已经开店的投资者明白自己的火锅店存在哪些问题,并找到解决方法。
程霄
已完结· 14.06万字
本书内容层次清晰,实操性强,案例与图例配合,能够让火锅店经营者明确开店的整个流程以及各环节的具体操作,也能让已经开店的投资者明白自己的火锅店存在哪些问题,并找到解决方法。
程霄
已完结· 28.68万字
本书内容层次清晰,实操性强,案例与图例配合,能够让火锅店经营者明确开店的整个流程以及各环节的具体操作,也能让已经开店的投资者明白自己的火锅店存在哪些问题,并找到解决方法。
少书九回
已完结· 552.03万字
相传在大陆一角,存在着这样一家小店。那里有嚼在嘴里,就能源源不断提供力量的口香糖;有喝上一口,即使是只剩一口气,也能立马活蹦乱跳的汽水。那里神兽满仓,神器满屋。那里,只有你想象不到的商品,没有不会出现的商品。无数强者云集前往,权臣帝王纷至沓来,却也只能等在门外。因为店长齐乐,一定会按时开门的。“什么?为了这些家伙,让我少睡一分钟?不可能!”齐乐如是说道。
餐饮老板内参
已完结· 7.96万字
作为餐饮门类知名自媒体的“餐饮内参”在梳理了大量餐饮品牌后,选择巴奴进行了长期深入的采访调查,在本书中真实还原了巴奴毛肚火锅的发展路径,深刻解读了其独树一帜的经营理念。中国特色的“火锅”这一品类,一直是餐饮行业中竞争极为激烈的红海。创立于2001年的巴奴毛肚火锅在“服务主义”盛行的当下,突破性地提出了“产品主义”的理念,从餐饮品牌的根本立足点出发,重新诠释了 “以产品为本”这个朴素的道理。
杨铁锋,陈晓霞
已完结· 11.84万字
著名餐饮管理专家、餐饮店长特训营培训体系的联合创建人杨铁锋和陈晓霞老师,基于近20年来培训数千位企业管理人员的经验,详细地介绍了如何培训一名无可替代的店长。内容涉及日常餐饮运营中,服务、厨房管理、成本收益、品牌建设、市场营销、精准定位、商业模式以及思维力、表达力和执行力等诸多方面。
盛乐
已完结· 19.60万字
全书分为店长的素质、职责与形象,员工管理,团队管理,促销管理,顾客关系管理,店面日常运营管理,物品采购管理,店面卫生管理,店面安全与防损管理,设备管理与财务管理等几大部分,以管理实务、工作方法、工作标准、工作规范、管理制度与管理表格等实用工具的形式,全面而具体的呈现了店长日常操作与管理的要点。
映哲 著
已完结· 14.02万字
本书介绍了海底捞发展全过程、海底捞的独特机制,以及海底捞团队的创业心得,在案例中真实还原了张勇及海底捞员工平实幽默的语言,让读者在轻松阅读之余也能有所收获。
赵凡禹
已完结· 19.60万字
店长是沟通使者。店长是公司和员工沟通的桥梁,必须在时间将公司的文化、活动的信息传递给店员,店员才能及时让顾客了解 而店长又要以最快的速度将消费者的需求和反应反馈给公司,只有这条信息的通道一直保持通畅,公司才能更好地为消费者服务。店长是导演。如果我们把店面看成是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,货品就是这场舞台剧的主角。店长要把这些素材组织成动人的故事,而能不能吸引观众,就全凭店长的组织、策划和安排、带动。
赵凡禹
已完结· 35.99万字
本书不仅可作为店长和店员工作中的常备书籍,而且也是一本提高店长和店员职业素养的培训教材。本书分为店长的素质与职责、店员的素质与职责、职业形象、服务技能、口才技能、成交技能、促销技能、顾客关系维护、员工管理、团队管理、店面日常运营管理、物品采购管理、店面卫生知识、店面安全与防损知识、设备管理与财务管理等几大部分,对店长和店员日常工作中所遇到的问题进行详细的阐述。
蔡敏
已完结· 10.95万字
全书主要分为三大部分、共11章,每章由理论和实操两部分构成。本书是笔者根据以往开店经验,结合淘宝实际情况进行的知识总结。 本书主要面向准备开店的新手掌柜,内容涵盖基础的电商知识及开店可能遇到的种种问题,并针对问题进行综合分析和系统化地解读,提出相应的解决方案。本书内容也将给老手掌柜提供启发,以提升其经营水平。本书以分享实际经验和思路为主,对于某些工具的操作技法讲解较少,全书通过提供各种工具的帮助中心链接,引导各位读者学习相应的内容。
滕宝红
已完结· 6932字
雪天吃火锅
已完结· 115.92万字
他接近她,为报妹妹之仇,却没料到仇没报成,反倒与她搞在一起,这搞在一起没什么,还招惹了不少麻烦,慕迁尘,你还真是个不折不扣的蓝颜祸水啊!忘着自己受伤的身体,她嫌弃的推开他,直叫屈,就算是蓝颜祸水,你还不是甘愿往下跳吗?他勾唇浅笑,凝视着她要不是你当初使了美男计,她才不会跳下去呢?
徐剑
已完结· 19.02万字
餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”,其能力和素质高低决定了餐饮企业能否在移动互联网时代的竞争中获胜。为了帮助餐饮店长提升工作成效,本书作者立足十余年的实战经验,历时两年完成了本书的创作。 《金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》共七章内容,系统地介绍了餐饮店长日常工作中涉及的重要模块,包括自我管理、团队管理、运营管理、厨房管理、销售管理和财务管理。本书志在成为餐饮店长的实战工具书,所以全书针对店长日常工作中的每个要点,详细介绍了其工作方法、工作流程及具体操作内容。为了易于理解,本书使用了大量的图表及案例,力图将所有知识点具象化。除此之外,本书随书赠送店长日常工作中常用的二十多张图表的电子版,读者可根据企业实际在日常工作中调整使用。 《金牌餐饮店长实战工具书 模块分解 操作实务 配套工具》适合餐饮企业管理者包括门店店长、运营总监、厨师长、储备店长、经理及餐饮行业创业者等阅读和使用。
吴日荣
已完结· 15.17万字
苗湉媛
已完结· 5.77万字
王靖等 编著
已完结· 10.20万字
《5天破局盈利:汽车服务连锁店职业店长宝典》立足我国汽车服务连锁行业发展现状,着眼汽车服务连锁店店长职业化需求,聚焦汽车服务连锁店核心经营管理工作,从理清思路与明确目标、开发新客户与留住老客户、提高客单价、打造高效团队、降费用-管资产-增利润等五个方面,层层递进、简明扼要地讲解了汽车服务连锁店店长的工作要素、工作思路和工作方法,为汽车服务连锁店店长的职业化成长提供了清晰的路径和可执行的标准。本书既可作为汽车服务连锁企业培养职业店长的标准教程,也可作为汽车服务连锁店员工的职业进阶读物,还可作为立志投身汽车服务行业的在校学生和社会人员的职业入门读物。
邵维正 主编 李步前著
已完结· 6.32万字
唔砇
连载中
古穿今 打脸
木十一
已完结· 265.56万字
陈宝珠直到死的那一刻才知道自己嫁了个多么人面兽心的男人,为了五百万的保险蓄意将她杀害,因祸得福让她重生回七十年代,她果断甩掉渣男,手撕极品!重活一世,她再不要为谁委曲求全,先定两个小目标,赚钱考大学,只是,那个根本不在计划内的对象怎么突然回来了......
桃花小茶
已完结· 223.13万字
慕皎皎一副药治好了相府长公子的一条腿,借此机遇嫁入高门,成了相府六少夫人。 从此,坊间多了一个传说——相府六公子的一辈子就只值他大哥的一条腿!因此人送雅号——崔一腿。 崔六公子惨遭羞辱,决心一定要咸鱼翻身,一雪前耻! 于是,一场啼笑皆非的婚姻大戏拉开大幕: 片段一: 某男要死不活脸:“你当初为什么要嫁给我?” 某女:“这世上只有两种男人我会嫁。一种在能力上压倒我,让我心甘情愿拜服在他脚下;另一种,则是长得赏心悦目,让我光是看着就能欢欢喜喜的养着他。” “那我属于哪种?” “第二种。” …… “啊啊啊,老子受不了了,老子要休妻!休妻!” 片段二: “一腿兄,你娘子都快被外头的男人勾走了,你确定你还吃得下去?”损友苦口婆心的劝,示意他看向屋子的另一侧——正和一群男人谈笑风生的某女。 “好啊!她跟了别人,我们正好和离!”崔六公子满不在乎的往嘴...
紫恪
连载中· 394.36万字
小保安意外穿越回晚明,凭借一支装备齐全的现代武装,能否扶大厦将倾挽狂澜既倒?且看秦牧如何拉队伍,肃边患,一步一步重整山河,再现华夏神威!
谢庆生
已完结· 322.79万字
周昊是一名跟着神棍长大的假道士,高考完毕后开了个网店,怎料第一个客人竟然是白无常,从此便开始做起了骗人骗神的勾当。 啤酒、香烟、辣条卖出去黄金价。 符咒、法术、法器买进来白菜价。 当然,至于桃花运嘛……你懂的!
马伯庸
已完结· 8.93万字
马伯庸历史短小说“见微”系列神作! 大唐天宝十四年,长安城小吏李善德突然接到一个任务:要在贵妃诞日之前,从岭南运来新鲜荔枝。荔枝保鲜期只有三天,而岭南距长安五千余里,山水迢迢,这是个不可能完成的任务。为了家人,李善德只得放手一搏…… 古装版社畜求生记,帝国夹缝中的小人物史诗。
大米稻花香
连载中· 1341.70万字
小农民李二蛋,意外获得神奇的泡妞系统。从此以后,身边围绕着各色美女。泡妞的同时,系统还奖励各种宝物,技能,在世外桃源一般的小山村,过上了神仙都羡慕的逍遥生活。“你有这么牛叉的系统,你怎么还是个副村长那?当也当个大村长呀!”“咳咳!小点声,别叫那漂亮的母老虎听到。你丫的懂什么?没有听说过好男不和女斗?我让着那只母老虎的,早晚有一天,我要叫这只母老虎给我唱征服。”300万+《娶个村官大小姐》新书放心拜读不会太监,老书300万+够肥,有时间可以宰了。
一笔擎天
已完结· 726.40万字
喝醉酒的小医生睁眼一看,身边躺着漂亮妖娆的大美女。啊……你要对我负责呀……
十四晏
连载中· 349.77万字
【女强+家国仇恨+男主重生】“报!八月十四,东陵国八万将士被困阴山,全歼!”一封染血的家书,白家男丁十一人,全灭。那一日,白明微,白家嫡长女。她摘了簪环,卸了红妆,身披战甲,背棺出发。前方是十死九生的战场,可她却必须去。因为——她要为战死父叔兄长,争取该得的哀荣。也要替这活着的满门妇孺,挣出一条生路!
刘可乐
已完结· 194.99万字
大丈夫当带三尺剑,横行天下,护佑山河。洪武帝却送了常歌一柄匕首。 甲子纪年戊申,旭日东升,大明初立。无数躲在暗处的魑魅魍魉蠢蠢欲动。常歌身披锦衣,化身一柄锋利的匕首,杀恶鬼,护山河。 史书一页页翻过,记述下朱元璋、马秀英、徐达、常遇春、刘伯温一个个响亮的名字。常歌却在史书中不见踪迹——匕首向来只能藏于袖中。 而史书中那些有名的,无名的人或浴血奋战,或殚精竭虑,他们的一生所愿不过四个字——天下太平。
虞丘春华
已完结· 386.31万字
“把衣服脱了。”“放肆!”某王如煞神般厉声喝斥。某女无辜地举着银针:“爷,您不把衣服脱了,我怎么给你针炙治病?”治病?某王脸上面无表情,神态冷绝孤傲,然而,两只耳朵却悄悄地红得跟被火烧过似的。她是21世纪古医世家的传人,医术精湛,妙手回春。初到异世,面对以势压人的各路权贵,她决定抱上一条大粗腿,背靠大树好乘凉,将医术发扬光大。他是本朝最惊才绝艳的铁血冷面冰王爷,手握重权,名震天下,却双腿染病,不良于行。他不近女色,视女人为瘟疫,然而自打遇到了那个没羞没臊爱抱大腿的女子后,就暗搓搓地想把她抱回家……
樱花一梦
已完结· 152.80万字
有人敢欺负他小娇妻?怼死!他的小娇妻只能他亲自欺负,从客厅到厨房,逮哪儿就在哪儿欺负。
青衫散人
连载中· 165.17万字
这个故事还得从我出生那一天说起。 那个时候的农村交通不发达,就连结婚娶媳妇都是赶着毛驴车接亲,在那个提倡人多力量大的年代,生孩子并没有让人觉得是一件特别了不起的事。 我家院子里有一个大号猪圈,在我没出生以前我们家就是靠这个猪圈赚钱养家糊口的,按照老娘说的话就是,“没有那头老母猪哪来的你。”