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酒店管理人员

收益管理(实战版):突破增长困境,提高酒店营收水平

收益管理(实战版):突破增长困境,提高酒店营收水平

张川

已完结· 11.44万

《收益管理 实战版 突破增长困境 提高酒店营收水平》以收益管理的基本原理为切入点,以主人公“宇儿”小姐酒店管理的历程为主要故事背景,在具体、生动的酒店日常案例的支撑下,紧密围绕酒店人必须使用的 PMS(酒店管理系统)与 RMS(收益管理系统),详细剖析宇儿小姐如何利用系统找到经营中存在的问题,为酒店建立标准的收益管理工作规范流程。

酒店经营管理

酒店经营管理

赵涛

已完结· 17.98万

本书是商业现代化与基础管理丛书中的一本,该丛书文笔流畅、思路清晰,既适合拥有实践经验的企业管理者,也可以作为高校学子了解商业现代化知识的入门级读物。丛书内容不是脱离实际的空洞说教,而是重点着眼于与企业经营运作过程密切相关的各种问题;内容相当具体全面,且均是现实运作中将要面对的问题,有着很高的实用价值。同时注重吸收国外的先进研究成果,为读者介绍不少世界著名企业的宝贵经营管理经验,同时对目前商业现代化的发展状况也做出了客观的评析和理性的展望,提出了一些问题的解决方案。 丛书文笔流畅、思路清晰,既适合拥有经验的企业管理者,也可以作为高校学子了解商业现代化知识的入门级读物。读者能够在轻松的阅读中学到知识,得到启示。在此我很高兴地向大家推荐这套深入浅出、通俗易懂的作品,相信它必晚霞成为广大商业经济研究者的良师益友。

不懂财务,就当不好酒店餐饮业经理

不懂财务,就当不好酒店餐饮业经理

段远鸿,吴晶

已完结· 16.85万

不论何种行业,优秀的经理人必定是一位财务高手!教你轻松驾御酒店餐饮企业的财务方法与技巧通过本书的阅读,你将学到: 全面掌握三大财务报表,读懂财务报告 非财务人员与财务部门在统一的平台上达成有效沟通 建立起清晰的成本控制意识与内部控制方法 强化财务管理意识,提高企业运作效率 学会使用预算等财务工具加强内部管理 运用财务思维视角运作企业,找到提升运营绩效的方法

酒店规范化管理全书

酒店规范化管理全书

赵涛

已完结· 54.38万

本书以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、岗位职员与管理表格等实用工具的形式,全面而具体地介绍了酒店规范化管理要点。全书分为酒店概论、酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、洗涤部、保安部、后勤部、内部职能管理等几大板块,全方位展示了酒店实施规范化管理的各个方面与细节。 本书的突出特点是:内容详实、全面、具体、易于操作、实用性强,是酒店从业人员及管理人员案头必备的参考工具书。

从零开始学做酒店经理

从零开始学做酒店经理

容莉 编著

已完结· 38.86万

酒店管理实操从入门到精通

酒店管理实操从入门到精通

滕宝红

已完结· 2824

收益管理(实战版):突破增长困境,提高酒店营收水平

收益管理(实战版):突破增长困境,提高酒店营收水平

张川,郭庆

已完结· 141.54万

恐怖酒店

恐怖酒店

戏墓

已完结· 119.36万

我本来是个普通的试睡员,结果一天睡了家死人酒店之后,生活就不平静了。每天晚上都做春梦,和女鬼……

酒店偶遇,前妻成了我的小姨子

酒店偶遇,前妻成了我的小姨子

山峦

连载中· 48.77万

叶潇潇,“陈元!你这个王八蛋!跟我离婚不到三个月,转头就泡我姐!”  叶涂涂,“妹妹,你误会了,是我追的他。”  陈元,“爱情来的太快,就像龙卷风……”离婚三个月,前妻成了小姨子,岳父岳母竟然笑的合不拢嘴。

星级酒店从业记

星级酒店从业记

红亮生于中秋节

连载中· 9.79万

一个小人物的经历改编。一个学习酒店管理的小子。从业十几年的见闻记录。

带酒店穿书,我养的反派是摄政王

带酒店穿书,我养的反派是摄政王

小神婆鱼半仙

连载中· 21.66万

  种田+空间+反派+年下+1v1双洁】 昔日星级酒店女boss于满情,一朝穿书,成了男主那个娇生惯养、恶毒自私的妹妹。一睁眼,就要卖了自己的童养夫——书中最大反派穆天。 于满情及时止损,靠着一起穿越来的酒店空间,发家致富奔小康。几年不见,于家出了个女首富、出了个状元郎,还有个摄政王!从郡主到少城主,从神医到神厨,都在他们家赖着。 初见时,他看着她的眼神中,只有冰冷与憎恶。 一段时间后,他看她的眼神不但眉眼含笑,还总是一副含情脉脉、深情款款。 几年之后的宴会上,趁着醉酒,高出她半个头的男子将于满情堵在墙上,好看的瑞凤眼里,泛着淡淡的寒气和阴鸷,轻声道:“满满,我的摄政王妃,只能是你。”

以客户为中心:服务重塑酒店竞争力

以客户为中心:服务重塑酒店竞争力

张川,郭庆

已完结· 14.01万

本书以服务的认知和实践为两条主线,从感性和理性两个视角,相对系统地对酒店服务的内涵和外延进行了深入剖析,沿着“发现问题”“认清问题”“解决问题”的逻辑思路,帮助读者理解酒店服务,并为读者提供了相应的落地实施工具。全书共六篇十七章:分析了目前行业中普遍存在的对服务的理解和实践的误区,同时通过详细的调研数据说明了不同类型酒店的顾客对服务的要求不同,以此指引读者了解各类顾客的真正诉求,从而为服务实施提供参考。除此以外,书中还引入了“关键时刻”的概念,对酒店服务的关键时刻进行了梳理,并给出了具体的实施建议。同时,本书也阐述了如何建立酒店服务管理系统,包含从组织架构的建立到SOP(Standard Op

酒店实用英语

酒店实用英语

王文哲,王文婧

已完结· 8.20万

本书根据酒店的服务流程介绍各环节的英语沟通知识。此版保留了每单元的文章、对话、习题和知识拓展的格局,删除了一些被互联网替代的工作操作部分,更新了酒店业运作程序和规则,向读者提供了当前酒店业的实际操作运营模式和语言表达策略。在知识拓展部分增补了与酒店业运营相关的内容和英语常用关键用词及句型,读者借此能全方位学习和掌握酒店业的一体化操作与相关用语。同时增补了酒店运营过程中的新操作程序和相关用语,更新了信息数据,使读者能更贴近现实操作,掌握国际酒店业的新发展动向和语言表达。

爸的奇妙大酒店

爸的奇妙大酒店

铁板里脊多加辣-奇迹小说家

连载中· 1.22万

蓝海星顶级精英群体成立的骷髅会,为实现“在旧世界中死亡,在新世界中永生”的组织目标,通过生化病毒、核污染、基因改造等一系列人为手段,妄图筛选出匹配活体,重启物种大灭绝,再建新种群。 只想稳定打工养家的姜惕在40岁时下岗,无意中得到平行宇宙的自己送来的超元域核心AI分体,但也因此招惹到了骷髅会。 随着骷髅会灭世计划的推进,姜惕所在城市成了东方哥谭市。而对此毫不知情的姜惕却一心搞钱,并因缘际会的拿到一家处于时空乱流交汇处的酒店,每天接触到来自不同次元、位面的生物。 在业务扩展过程中,姜惕与骷髅会的矛盾不断升级,最终因妻子受害,姜惕决定联合各平行宇宙的自己和手中庞大的连锁酒店,建立全元域情报网,开始复仇。

大酒店

大酒店

(法)克洛德·西蒙

已完结· 15.30万

《大酒店》是诺贝尔奖得主、新小说代表人物克洛德·西蒙的作品,他们反对以巴尔扎克为代表的传统创作方法,排斥故事情节,漠视人物塑造,萨特曾把这种创作方法称为“反小说”。在这部作品中,克洛德·西蒙第一次尝试文字与画相结合,文中只有几个面目模糊的人物,看不到清晰的情节脉络,一名法国大学生用两副前后相隔十五年的目光去看西班牙的那场内战。他力图把文字当做色彩、音符和镜头使用,向读者传递的不是一个悲欢离合的故事,而是朦胧飘忽的印象。

奇妙大酒店

奇妙大酒店

铁板里脊多加辣-奇迹小说家

连载中

蓝海星顶级精英群体成立的骷髅会,为实现“在旧世界中死亡,在新世界中永生”的组织目标,通过生化病毒、核污染、超元域等一系列筛选手段,妄图重启物种大灭绝,再建新种群。 只想稳定打工养家的姜惕在40岁时被迫下岗返乡,无意中得到超元域内超时代的核心AI分体,但也因此招惹到了骷髅会。 随着骷髅会灭世计划的推进,姜惕所在城市成了东方哥谭市。而对此毫不知情的姜惕却一心创业,并因缘际会的拿到一家处于时空乱流交汇处的酒店,莫名成了异世界交通枢纽,每天接触到来自不同次元、位面的生物。 在业务扩展过程中,姜惕与骷髅会的矛盾不断升级,最终因妻子受害,姜惕决定通过自己发展的连锁酒店,建立了庞大的情报网,开始复仇。

美团点评平台酒店商家运营攻略

美团点评平台酒店商家运营攻略

陈亮 郭庆 主编

已完结· 19.78万

酒店OTA平台运营增长指南

酒店OTA平台运营增长指南

携程大住宿团队

已完结· 13.09万

中国经济高速发展,消费者的需求也在迅速迭代。酒店行业作为传统行业之一,在面对各种新事物与新变化时,其管理往往相对滞后。在信息科技发达的现-在,各行各业早已涌现大量的互联网运营人才,而酒店行业在线上运营管理方面,尤其是面对OTA(Online Travel Agency,在线旅行社),既缺乏专业化的人才队伍,又没有体系化的知识储备。 作为国内深耕酒店行业的OTA企业,携程从平台与商家实践所得的经验,提炼出OTA行业通用的知识体系,依托这本书,从开店筹备、订单管理、房价管理、房态控制、产品包装、口碑管理、流量获取、工具使用、数据分析、规范遵守、爆款酒店打造等多个维度,系统地阐述了酒店OTA平台运营的完整路径与实战策略。 本书适合对OTA运营一知半解的新手阅读,通过学习能快速入门;也适合有一定经验的从业者阅读,来探寻精细化运营的新思路。

酒店行业文书写作·讲稿撰写·活动策划

酒店行业文书写作·讲稿撰写·活动策划

王益峰

已完结· 20.74万

以客户为中心:服务重塑酒店竞争力

以客户为中心:服务重塑酒店竞争力

张川,郭庆

已完结· 22.94万

《以客户为中心:服务重塑酒店竞争力》以服务的认知和实践为两条主线,从感性和理性两个视角,相对系统地对酒店服务的内涵和外延进行了深入剖析,沿着“发现问题”“认清问题”“解决问题”的逻辑思路,帮助读者理解酒店服务,并为读者提供了相应的落地实施工具。 全书共六篇十七章:分析了目前行业中普遍存在的对服务的理解和实践的误区,同时通过详细的调研数据说明了不同类型酒店的顾客对服务的要求不同,以此指引读者了解各类顾客的真正诉求,从而为服务实施提供参考。 除此以外,书中还引入了“关键时刻”的概念,对酒店服务的关键时刻进行了梳理,并给出了具体的实施建议。同时,本书也阐述了如何建立酒店服务管理系统,包含从组织架构的建立到SOP(Standard Operating Procedure,标准作业程序)的梳理和实施。 《以客户为中心:服务重塑酒店竞争力》一大的特点是作者基于20余年的酒店实践工作经验,通过丰富的实践案例对书中的观点进行了阐述,帮助读者真正理解“服务是什么”“服务为什么”和“服务怎么做”,因此对大部分服务行业尤其是酒店行业的管理者、员工,以及旅游酒店管理专业院校师生来说具有一定的参考意义。

我有一家人间酒馆

我有一家人间酒馆

四卷

已完结· 171.82万

【新书《宿命轮回》启航,更新保障!】【老作者开新!放心入坑】酒神(酒蒙子)穿越灾后重建的平行世界。这里有文客醉酒泼墨,铸惊世诗篇。这里有武者酒后悟道,斩绝代妖王。“你以为我来这里是为了喝酒的吗?不,我是为了听音乐的!”“对不起,我不喝酒,我来这里主要是为了吃一口美食。”“只要能被小老板‘作弄’一次,我宁愿付出所有。”小馆传闻:“老板的酒境已经突破天际,待在这里,请随时做好白日飞升的准备,谢谢!”陈曦摊手:“我也很无奈,我只是个酿酒的,奈何他们当我是神?”

寿衣店的营业员

寿衣店的营业员

三魂同体

已完结· 105.97万

将为人父的吴宇,在幸福即将来临的时刻遇上了前所未有的诡异事件,是命运在和他开玩笑?还是有人在背后操纵着他的悲剧?源远流长的中国无古老文化,是否正等待着这个悲剧男去揭开她神秘的面纱!

尸人饭店

尸人饭店

阿熊

已完结· 86.87万

悬疑 都市 灵异由于贪财,我到一家月薪5万的饭店工作,白天休息,夜里12点到凌晨2点之间工作,去的第1天,厨师就告诉我,我只能再活7天……

人生真不如陶渊明那一杯酒

人生真不如陶渊明那一杯酒

费勇

已完结· 7.68万

国内首位生活方式研究方向博士生导师、暨南大学生活方式研究院院长费勇教授,通过解读陶渊明其人、其诗、其酒,帮助你把小疑心发展为大觉察。二十杯酒,二十堂升级“活法”的实践指南。

失眠酒馆:写给深夜所有人的晚安故事

失眠酒馆:写给深夜所有人的晚安故事

莫大人

已完结· 7.76万

我有酒,你有故事吗? 这是家只在深夜开张的酒馆,失眠是*的入场券 在红尘翻滚的男女,在现实挣扎的食客,来来往往的人带着各自的疲惫和经历聚集在这里。滴酒入胃,心扉敞开 这本书里的所有故事就是这么来的 老板莫大人,身份众多,经历成谜,卖酒好喝,唱歌好听。 有人说:这也是微醺版《深夜食堂》

李白:诗中日月酒中仙(走进诗词品人生系列)

李白:诗中日月酒中仙(走进诗词品人生系列)

英木

已完结· 9.89万

李白,字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”,是唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为“诗仙”,代表作有《望庐山瀑布》《行路难》《蜀道难》《将进酒》《梁甫吟》《早发白帝城》等。在诗风泛滥的唐朝,李白的乐府、歌行以及绝句都达到了当世难以企及的高度。他游踪遍及南北山川各地,诗歌豪迈清狂,偏偏文采斐然的李白又剑术高超,道法超然,上天给了他所有的才华,却将他的政治生平勾勒的曲折纵横,他纵有指点江山的梦想,却不断的输给严峻的现实。本书就是通过诗歌对李白的一生进行了诉说。

我有一间料理店

我有一间料理店

茜茜一号

已完结· 62.37万

路语心所开的料理店坐落于市里最热闹的中心地带,与之靠背的是市里最大律师所;然而人好奇的是,这件料理店总裁店门大开,但是门前却是放着不营业的牌子。 因为路语心所做的“料理”,只提供给特殊的“人”。

赢在美业:美业店院运营与管理一本通

赢在美业:美业店院运营与管理一本通

康妮

已完结· 8.22万

随着经济的发展和生活水平的不断提高,人们对美的需求也在日益增加,美业因此获得了快速发展。但是,当前存在着很多阻碍美业店院运营、发展及扩张的问题。美业店院如何才能解决问题,突破发展困境,从而把握巨大的市场机遇呢?

门店导购员销售圣经——海尔第一届优秀导购员抢单心得

门店导购员销售圣经——海尔第一届优秀导购员抢单心得

李俊峰

已完结· 13.20万

门店销售犹如一场“攻击战”,是各家品牌导购员销售策略、心理与智慧的较量。在这场较量中,导购员要想取得胜利,快速提升销售业绩,就一定要懂得各种销售规则、掌握一定的销售技巧。本书是海尔第一届优秀导购员李俊峰老师,凝聚15年终端销售与管理培训经验,以自身对导购工作的理解为基础,并结合上百名优秀导购员的实战经验编写而成。全书汇集了48篇一线导购员的抢单心得,针对门店销售每一个环节中的棘手问题,通过“问题分析+应对策略+实战案例与点评”的模式逐一给予了解答,向读者全面展示了门店销售的决胜技巧。本书是一本关于门店销售的实战操作手册,能够帮助门店导购员以及相关工作人员抓住销售工作的精髓,建立一套属于自己的销

人在爱途:我有故事,你有酒吗

人在爱途:我有故事,你有酒吗

申凯著

已完结· 12.32万

本书从突如其来的一次新疆之旅的带队开始,讲述了罹患胃癌的大哥的传奇经历和艳遇,以及作者与女主人公“羽书”从相识到相知,从生疏到亲密的人生片段,读者们可以和作者一起在这归期未知的旅途中感悟人生的多变和精彩。

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