星级酒店从业记

红亮生于中秋节

连载中· 9.79万字

一个小人物的经历改编。一个学习酒店管理的小子。从业十几年的见闻记录。

收益管理（实战版）：突破增长困境，提高酒店营收水平

张川

已完结· 11.44万字

《收益管理 实战版 突破增长困境 提高酒店营收水平》以收益管理的基本原理为切入点，以主人公“宇儿”小姐酒店管理的历程为主要故事背景，在具体、生动的酒店日常案例的支撑下，紧密围绕酒店人必须使用的 PMS（酒店管理系统）与 RMS（收益管理系统），详细剖析宇儿小姐如何利用系统找到经营中存在的问题，为酒店建立标准的收益管理工作规范流程。

酒店经营管理

赵涛

已完结· 17.98万字

本书是商业现代化与基础管理丛书中的一本，该丛书文笔流畅、思路清晰，既适合拥有实践经验的企业管理者，也可以作为高校学子了解商业现代化知识的入门级读物。丛书内容不是脱离实际的空洞说教，而是重点着眼于与企业经营运作过程密切相关的各种问题；内容相当具体全面，且均是现实运作中将要面对的问题，有着很高的实用价值。同时注重吸收国外的先进研究成果，为读者介绍不少世界著名企业的宝贵经营管理经验，同时对目前商业现代化的发展状况也做出了客观的评析和理性的展望，提出了一些问题的解决方案。 丛书文笔流畅、思路清晰，既适合拥有经验的企业管理者，也可以作为高校学子了解商业现代化知识的入门级读物。读者能够在轻松的阅读中学到知识，得到启示。在此我很高兴地向大家推荐这套深入浅出、通俗易懂的作品，相信它必晚霞成为广大商业经济研究者的良师益友。

不懂财务，就当不好酒店餐饮业经理

段远鸿，吴晶

已完结· 16.85万字

不论何种行业，优秀的经理人必定是一位财务高手！教你轻松驾御酒店餐饮企业的财务方法与技巧通过本书的阅读，你将学到： 全面掌握三大财务报表，读懂财务报告 非财务人员与财务部门在统一的平台上达成有效沟通 建立起清晰的成本控制意识与内部控制方法 强化财务管理意识，提高企业运作效率 学会使用预算等财务工具加强内部管理 运用财务思维视角运作企业，找到提升运营绩效的方法

美团点评平台酒店商家运营攻略

陈亮　郭庆　主编

已完结· 19.78万字

酒店OTA平台运营增长指南

携程大住宿团队

已完结· 13.09万字

中国经济高速发展，消费者的需求也在迅速迭代。酒店行业作为传统行业之一，在面对各种新事物与新变化时，其管理往往相对滞后。在信息科技发达的现-在，各行各业早已涌现大量的互联网运营人才，而酒店行业在线上运营管理方面，尤其是面对OTA（Online Travel Agency，在线旅行社），既缺乏专业化的人才队伍，又没有体系化的知识储备。 作为国内深耕酒店行业的OTA企业，携程从平台与商家实践所得的经验，提炼出OTA行业通用的知识体系，依托这本书，从开店筹备、订单管理、房价管理、房态控制、产品包装、口碑管理、流量获取、工具使用、数据分析、规范遵守、爆款酒店打造等多个维度，系统地阐述了酒店OTA平台运营的完整路径与实战策略。 本书适合对OTA运营一知半解的新手阅读，通过学习能快速入门；也适合有一定经验的从业者阅读，来探寻精细化运营的新思路。

酒店行业文书写作·讲稿撰写·活动策划

王益峰

已完结· 20.74万字

收益管理（实战版）：突破增长困境，提高酒店营收水平

张川，郭庆

已完结· 141.54万字

酒店员工培训教程

左冬梅编著

已完结· 4.23万字

恐怖酒店

戏墓

已完结· 119.36万字

我本来是个普通的试睡员，结果一天睡了家死人酒店之后，生活就不平静了。每天晚上都做春梦，和女鬼……

酒店偶遇，前妻成了我的小姨子

山峦

连载中· 48.77万字

叶潇潇，“陈元！你这个王八蛋！跟我离婚不到三个月，转头就泡我姐！”　　叶涂涂，“妹妹，你误会了，是我追的他。”　　陈元，“爱情来的太快，就像龙卷风……”离婚三个月，前妻成了小姨子，岳父岳母竟然笑的合不拢嘴。

带酒店穿书，我养的反派是摄政王

小神婆鱼半仙

连载中· 21.66万字

　　种田＋空间＋反派＋年下＋１ｖ１双洁】 昔日星级酒店女boss于满情，一朝穿书，成了男主那个娇生惯养、恶毒自私的妹妹。一睁眼，就要卖了自己的童养夫——书中最大反派穆天。 于满情及时止损，靠着一起穿越来的酒店空间，发家致富奔小康。几年不见，于家出了个女首富、出了个状元郎，还有个摄政王！从郡主到少城主，从神医到神厨，都在他们家赖着。 初见时，他看着她的眼神中，只有冰冷与憎恶。 一段时间后，他看她的眼神不但眉眼含笑，还总是一副含情脉脉、深情款款。 几年之后的宴会上，趁着醉酒，高出她半个头的男子将于满情堵在墙上，好看的瑞凤眼里，泛着淡淡的寒气和阴鸷，轻声道：“满满，我的摄政王妃，只能是你。”

酒店规范化管理全书

赵涛

已完结· 54.38万字

本书以管理理论为引入点，重点以管理制度、工作规范、岗位职员与管理表格等实用工具的形式，全面而具体地介绍了酒店规范化管理要点。全书分为酒店概论、酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、洗涤部、保安部、后勤部、内部职能管理等几大板块，全方位展示了酒店实施规范化管理的各个方面与细节。 本书的突出特点是：内容详实、全面、具体、易于操作、实用性强，是酒店从业人员及管理人员案头必备的参考工具书。

以客户为中心：服务重塑酒店竞争力

张川，郭庆

已完结· 14.01万字

本书以服务的认知和实践为两条主线，从感性和理性两个视角，相对系统地对酒店服务的内涵和外延进行了深入剖析，沿着“发现问题”“认清问题”“解决问题”的逻辑思路，帮助读者理解酒店服务，并为读者提供了相应的落地实施工具。全书共六篇十七章：分析了目前行业中普遍存在的对服务的理解和实践的误区，同时通过详细的调研数据说明了不同类型酒店的顾客对服务的要求不同，以此指引读者了解各类顾客的真正诉求，从而为服务实施提供参考。除此以外，书中还引入了“关键时刻”的概念，对酒店服务的关键时刻进行了梳理，并给出了具体的实施建议。同时，本书也阐述了如何建立酒店服务管理系统，包含从组织架构的建立到SOP（Standard Op

酒店实用英语

王文哲，王文婧

已完结· 8.20万字

本书根据酒店的服务流程介绍各环节的英语沟通知识。此版保留了每单元的文章、对话、习题和知识拓展的格局,删除了一些被互联网替代的工作操作部分,更新了酒店业运作程序和规则,向读者提供了当前酒店业的实际操作运营模式和语言表达策略。在知识拓展部分增补了与酒店业运营相关的内容和英语常用关键用词及句型,读者借此能全方位学习和掌握酒店业的一体化操作与相关用语。同时增补了酒店运营过程中的新操作程序和相关用语,更新了信息数据,使读者能更贴近现实操作,掌握国际酒店业的新发展动向和语言表达。

爸的奇妙大酒店

铁板里脊多加辣-奇迹小说家

连载中· 1.22万字

蓝海星顶级精英群体成立的骷髅会，为实现“在旧世界中死亡，在新世界中永生”的组织目标，通过生化病毒、核污染、基因改造等一系列人为手段，妄图筛选出匹配活体，重启物种大灭绝，再建新种群。 只想稳定打工养家的姜惕在40岁时下岗，无意中得到平行宇宙的自己送来的超元域核心AI分体，但也因此招惹到了骷髅会。 随着骷髅会灭世计划的推进，姜惕所在城市成了东方哥谭市。而对此毫不知情的姜惕却一心搞钱，并因缘际会的拿到一家处于时空乱流交汇处的酒店，每天接触到来自不同次元、位面的生物。 在业务扩展过程中，姜惕与骷髅会的矛盾不断升级，最终因妻子受害，姜惕决定联合各平行宇宙的自己和手中庞大的连锁酒店，建立全元域情报网，开始复仇。

大酒店

（法）克洛德·西蒙

已完结· 15.30万字

《大酒店》是诺贝尔奖得主、新小说代表人物克洛德·西蒙的作品，他们反对以巴尔扎克为代表的传统创作方法，排斥故事情节，漠视人物塑造，萨特曾把这种创作方法称为“反小说”。在这部作品中，克洛德·西蒙第一次尝试文字与画相结合，文中只有几个面目模糊的人物，看不到清晰的情节脉络，一名法国大学生用两副前后相隔十五年的目光去看西班牙的那场内战。他力图把文字当做色彩、音符和镜头使用，向读者传递的不是一个悲欢离合的故事，而是朦胧飘忽的印象。

从零开始学做酒店经理

容莉　编著

已完结· 38.86万字

奇妙大酒店

铁板里脊多加辣-奇迹小说家

连载中

蓝海星顶级精英群体成立的骷髅会，为实现“在旧世界中死亡，在新世界中永生”的组织目标，通过生化病毒、核污染、超元域等一系列筛选手段，妄图重启物种大灭绝，再建新种群。 只想稳定打工养家的姜惕在40岁时被迫下岗返乡，无意中得到超元域内超时代的核心AI分体，但也因此招惹到了骷髅会。 随着骷髅会灭世计划的推进，姜惕所在城市成了东方哥谭市。而对此毫不知情的姜惕却一心创业，并因缘际会的拿到一家处于时空乱流交汇处的酒店，莫名成了异世界交通枢纽，每天接触到来自不同次元、位面的生物。 在业务扩展过程中，姜惕与骷髅会的矛盾不断升级，最终因妻子受害，姜惕决定通过自己发展的连锁酒店，建立了庞大的情报网，开始复仇。

酒店管理实操从入门到精通

滕宝红

已完结· 2824字

以客户为中心：服务重塑酒店竞争力

张川，郭庆

已完结· 22.94万字

《以客户为中心：服务重塑酒店竞争力》以服务的认知和实践为两条主线，从感性和理性两个视角，相对系统地对酒店服务的内涵和外延进行了深入剖析，沿着“发现问题”“认清问题”“解决问题”的逻辑思路，帮助读者理解酒店服务，并为读者提供了相应的落地实施工具。 全书共六篇十七章：分析了目前行业中普遍存在的对服务的理解和实践的误区，同时通过详细的调研数据说明了不同类型酒店的顾客对服务的要求不同，以此指引读者了解各类顾客的真正诉求，从而为服务实施提供参考。 除此以外，书中还引入了“关键时刻”的概念，对酒店服务的关键时刻进行了梳理，并给出了具体的实施建议。同时，本书也阐述了如何建立酒店服务管理系统，包含从组织架构的建立到SOP（Standard Operating Procedure，标准作业程序）的梳理和实施。 《以客户为中心：服务重塑酒店竞争力》一大的特点是作者基于20余年的酒店实践工作经验，通过丰富的实践案例对书中的观点进行了阐述，帮助读者真正理解“服务是什么”“服务为什么”和“服务怎么做”，因此对大部分服务行业尤其是酒店行业的管理者、员工，以及旅游酒店管理专业院校师生来说具有一定的参考意义。

酒店英语即听即说

欧阳倩等

已完结· 14.34万字

玄幻：新店开业，我的超市商品百倍增幅

九叶木

已完结· 187.02万字

开家超市也能玩转异界大陆？不知道你信不信，反正我是信了。神奇超市开业，各种奇葩商品正式来袭。收银员？不存在的，一条狗都能搞定的事情，哪里还需要顾人……

餐饮开店120讲：从设立品牌到连锁运营

徐剑

已完结· 14.45万字

随着移动互联网技术的快速发展，餐饮行业的发展路径和竞争模式已发生了巨大的变化。不管是传统餐饮人，还是互联网和新媒体出身的新餐饮人，在开设餐厅的过程中 都应该转变思路，掌握技巧。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》的作者拥有多年餐饮经营培训经验，历时两年打造了这部餐饮开店实操手册。书中分为从零开始做餐饮和餐饮连锁运营要点两个部分，分别从创建品-牌、打造产品、设计菜单、科学选址、开业筹备、营销策略、财务管控、人力资源管理、门店运营管理、加盟体系建设等方面用 16 章 120 讲的内容介绍了在餐饮开店过程中应了解的方方面面，为餐饮创业者提供了重要的参考。另外，书中提供了大量典型案例与实用表单的范本，能够帮助餐饮创业者和经营者更好地管理自己的餐厅。 《餐饮开店120讲 从设立品-牌到连锁运营》适合餐饮行业的投资者和经营者，以及希望进入这一行业的人员阅读。

便利店经营从入门到精通

过自己的日子

已完结· 11.06万字

本书围绕便利店经营的核心内容，全面阐述了便利店从开设到推广的全过程要点，包括类型选择、选址/装修、商品摆放、供货商选择、促销活动、员工管理、宣传推广、盈利模式等，全方位、多角度地向读者展示了便利店经营需要了解并掌握的大部分内容。 本书语言通俗，例证丰富，具有较强的实操性，既是初创业者的创业指南，又是便利店店长的营业额提升手册。

实体店这样运营能爆卖

邹云锋

已完结· 10.26万字

本书在对实体店的现状进行详尽的分析后，围绕实体店的品牌定位、用户体验、营销创意、生活方式、态度情怀、消费心理等方面，提出了提升实体店核心竞争力的方法，帮助实体店突破电商的围困，成为零售的赢家。 ;mso-bidi-language:AR-SA'>犀利的问题剖析，实用的技巧方法，形象的案例图片，明明白白告诉你运营实体店，快速传播引流，打造成功品牌的方法

火锅店经营从入门到精通

程霄

已完结· 14.06万字

本书内容层次清晰，实操性强，案例与图例配合，能够让火锅店经营者明确开店的整个流程以及各环节的具体操作，也能让已经开店的投资者明白自己的火锅店存在哪些问题，并找到解决方法。

赢在美业：美业店院运营与管理一本通

康妮

已完结· 8.22万字

随着经济的发展和生活水平的不断提高，人们对美的需求也在日益增加，美业因此获得了快速发展。但是，当前存在着很多阻碍美业店院运营、发展及扩张的问题。美业店院如何才能解决问题，突破发展困境，从而把握巨大的市场机遇呢？

餐饮店铺运营从入门到精通

餐饮老板内参

已完结· 7.52万字

本书精选餐饮老板内参近几年来的精华文章，通过大量领先餐饮企业的实操案例，系统介绍了餐饮店铺运营的基本法则，以及营销拓客、人效提升、细节管理、菜单设计与产品规划的现代实用方法，还提供了多个具有代表性的旺铺运营案例。本书适合餐饮企业经营者、餐饮行业咨询师以及有志于餐饮业的创业者参考阅读。

淘宝天猫店铺运营实战：搜索优化、视觉设计、营销推广与爆款打造

任小龙

已完结· 9.28万字

《淘宝天猫店铺运营实战 搜索优化 视觉设计 营销推广与爆款打造》抛开传统的开店和运营思路，侧重讲解店铺引流和转化技巧，帮助商家提升销量。共分为11章，系统地讲解了店铺推广、引流与转化的基本方法和技巧，具体内容包括：16个免费引流妙计、18个付费引流技巧、3种SEO优化方式、6个权重提升方法、6个标题优化方法、10类热门主图设计、8种互动营销方式、6类内容营销玩法等。 《淘宝天猫店铺运营实战 搜索优化 视觉设计 营销推广与爆款打造》适合淘宝、天猫店铺运营从业者阅读，特别是那些想加强店铺引流、排名提升、视觉优化、爆款打造的店家，同时也可作为电商培训机构或者学校电商运营相关课程的辅导教材。