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第468章 客来
书名:都市药师作者名:醉舞幽篁本章字数:2082更新时间:2022-02-17 14:06:45
用了半个多小时,两盆用料不同的鱼浆打好,分批次上盘放到蒸汽柜里蒸。
正常来讲,二十桌的席面,一蒸汽柜需要的鱼糕就能蒸出来,不过这次准备的实在有点多,估计至少三柜。
因为不仅仅是用来办酒,还要预备着送人,也还要预备着留点以后慢慢吃。
蒸鱼糕需要时间,趁着这段时间,正好做丸子,做扣肉。
扣肉需要先煮过,最好在卤水里面多煮一段时间,这样到时候吃起来才香,才滑,不腻。
关于这件事,...
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