第4章 丰盛
书名:田园小辣妻作者名:倦鸟知返本章字数:2119更新时间:2023-12-27 18:48:25
“姐,这是什么?”
李青林在旁边帮忙打下手,洗菜烧火。
“这个是朝天椒,你没有见过吗?”
“没有,听都没听过。”青林有些好奇,看着倒是挺好看,就是不知道好吃不好吃。
“你尝尝,不过第一次少吃点。”云鸠眯着眼笑了笑,瞅着青林将小段朝天椒塞进嘴里嚼嚼。
蜡黄的脸瞬间爆红,青林有些尴尬的吐着舌头,不行了好辣。
“水,水。”
拿手捧了水含着,这才好些。
可那种辛辣的感觉还是给李青林带了不小的阴影。
云鸠噗嗤一声笑了出来。李青林有些控诉的看着她。
“那个,是辣椒比较辣的。”
“辣椒?”李青林又恢复了好奇心。
“你不知道吗?”
李青林摇了摇头,又往灶台下加了几根干柴。
这下轮到云鸠好奇了,看来时代与时代的作物还是有不少的出入。
这也是个赚钱的点子,毕竟人们都喜欢新奇的东西,不过青林还小,没见过也是有可能的。
云鸠稳了稳心思,将热水烧上,准备给蘑菇过一道水。
“这个是什么?”
“孜然,可以调味。”
配上朝天椒撒到烤羊肉上,可是她的最爱。
“那这个呢。”
“这是草药,三七……”
两人开启了一问一答模式,李青林总感觉这样的姐姐好像跟以前的不一样。
之前他怎么跟她说话,都不会得到什么回应。
“你怎么知道这么多?”
“我是你姐啊。”
“我姐怎么会知道这么多?”
云鸠有些迟疑的看着李青林,该不会是被察觉到什么了,但看见李青林崇拜的小眼神,她知道自己没暴露。
腾出手给了李青林一个脑瓜崩,“怎么跟你姐说话的,这些以前娘都知道,她告诉我的。”
李青林摸了摸脑袋,暂且相信云鸠的措辞,只是心情也低落了下去。
“姐,你说娘她到哪去了。”
云鸠握着筷子,也就是两根打磨的略光滑的树枝,有些后悔不该提起原主的娘。
“我怎么知道,但是我知道你再不添柴火你姐就要饿死了。”
李青林低头一看,果然火都不太大了,这样烧下去,不知道烧到什么时候。
赶忙往里面塞几根干柴,李青林也不再问东问西了。
云鸠将菌菇都倒进锅里煮,免得晚上还得收拾这些菌菇,绰过水放在阴凉处也坏不了。
要是有蒜头就好了。
云鸠自言自语,李青林一听,忙跑到里屋。
等出来时手里拿着几个蔫了吧唧的小蒜头,还有两个小罐子,里面装的不知道是什么。
“这是我收拾屋子发现的。”
李青林献宝一般的拿出来给云鸠看,那罐子里装了小半瓶的猪油,还有一个盐巴底。
这么热的天没坏掉,也是意外之喜。
云鸠将蘑菇捞出来,准备做个面饼子,配上炒菌菇,然后煮个野菜汤,完美。
想着就把棒子面倒进土陶碗里,活水做成面头,再放在案板上加面。
没办法,这土陶碗也不够大。
起初李青林是反对的,这么多棒子面,做成疙瘩汤多好。但又听云鸠说三七可以卖钱,她要赶路不吃饱怎么行,这才勉强答应了。
揉成面团,按成饼状。
云鸠用袖子抹了抹头上的汗,这累的唉。
倒一些猪油进去,蒜头剥好,放进去煎炸。
噼里啪啦作响,小蒜瓣慢慢变成焦黄色,香味也散了出来,云鸠将菌菇放进去翻炒,菌菇很快染上了金黄色的油脂。
鉴于李青林第一次吃不了辣,菌菇又是靠鲜美上位的,撒上一些盐巴就可以。
李青林有些馋了,眼巴巴的看着。
云鸠笑着看他,还是小孩子啊,掩盖不住什么心思,都在脸上了。
菌菇盛出来装好,云鸠将面饼放入锅边,因为没有小苏打什么的,她做的很薄,天气热没一会儿面饼就发好了。
“一会儿就可以吃了,你先帮姐尝尝熟没熟。”
云鸠将一块最上面的菌菇塞进李青林嘴里,李青林接了个措手不及,有些烫手就直接放进嘴里,嘴里吸着凉气。
咬了一口,眼睛都亮起来。
云鸠也没再说话,就着炒蘑菇的油水,饼马上就可以炕好,这会瓦罐里的水大概也开了。
吩咐李青林去洗些野菜,一会儿做野菜汤喝。
贴着锅的面饼已经焦黄,云鸠把它翻个面继续炕着,又去看野菜。
已经被李青林洗好,青嫩可人。
折成段放到瓦罐里,煮开之后,放些盐巴。
面饼也好了,云鸠也不怕烫,一个一个捏了出来,放到土陶碗里。
午饭好了,李青林还是一如既往的懂事,将饭菜都端上桌,洗手后坐在那等着云鸠。
焦黄的面饼散发着香味,虽然不是白面做的,可棒子面也还算可以,就是口感粗了一些。
炒菌菇散发着香气,一口下去汁水在嘴里爆开,配着面饼甚是好吃。
再加上清香的野菜汤,云鸠满足了。
虽然没有很丰富,可这原生态的口感还是让她惊喜万,说实话,这里的食材跟前世的比起来可以算得上是天杰地灵了。
这一顿极为丰盛。
李青林吃的狼吞虎咽,这菌菇酷似肉类的口感,却多了几分鲜美,配着面饼子简直太棒了,他从来没吃过这么好吃的东西。
虽说吃的很快,但李青林也没有失了礼数,菜汁不会撒到桌上,也没有发出声音。
不愧是她弟弟,着实让人放心。
云鸠可不会承认她是懒得教小孩子,不过现在看来李青林做的很好,基本上没什么熊孩子该有的毛病。
要不然她还不得一天三顿打。
想想都很费力好不好?
云鸠摇了摇头,见吃的差不多了,就和李青林交代。
“下午我去镇上的药堂卖三七,可能会回来的晚点,你就在家,将门锁好。”
李青林点点头,跑着去镇上至少要两个时辰,一个来回就是四个时辰。
牛车他们是没钱坐的。
云鸠正要收拾碗筷,就被李青林抢了先。
“我来。”
咽完最后一口面饼,李青林起身快速的收拾碗筷,生怕云鸠跟他抢一般。
姐已经很累了,下午还要再出去,这点活他也可以干。
云鸠抽了抽嘴角,也没拦着他。
反正她吃饱了饭也要歇会再走,早点走回来的也会早一些。
半个时辰后,迎着李青林略有些担心的目光,云鸠背着筐子,沿小路出发。
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