书籍详情
目 录
第261章 逼疯了
书名:神级美食达人作者名:曾经而已本章字数:2042更新时间:2024-12-27 17:04:28
陈伟做好一道才之后就让褚甜甜找来盖子给盖上,免得凉得太快。而且他做出的食材看上去都是油腻腻的。
“佛跳墙是闽菜系,应该是比较清淡才对,陈伟全都给红烧了,这是不是不符合闽菜系的特点呀!”
张老说得这个清单当然不是说荤素,而是菜色的做法。
闽浙一带靠海,海产本身含盐量就高,所以当地人们很少加入酱油这种重色调料,一般就是清汤煮。清汤煮成了高汤里面的食物也就能吃了,这就是闽菜系的‘清单’。
而陈伟的这种做...
扫描二维码免费阅读全文