第二十章 奶糕

在现代，姚棠就一直很喜欢吃充满奶香味的东西，奶糕是她一直以来的最爱。

如今看着这一桶桶盛出来的新鲜羊奶，姚棠决定自己尝试着做一下奶糕。

姚棠买来的小鸡仔还没有长大，家中没有多余的鸡蛋，于是她来到前面几户人家分别买了一些。

然后她找来两个小厮，递给他们自己准备好的麦子和玉米，让他们在石磨上推成细粉。

一看姚棠这个架势，准是要做好东西，两个人一口答应，卖力的磨粉去了。

姚棠将买来的鸡蛋挑选了十多个个出来，把蛋清和蛋黄分开，然后搅拌均匀，直到手臂微微酸痛，才有了自己理想的样子。

那边两个人卖力的工作，力气又大，早早的磨好了面粉。

姚棠把搅拌好的蛋清蛋黄放在一个大盆里，加入羊奶不断搅拌，然后拿了一个细筛将磨好的面粉和玉米粉都放进去，最后加入了红斗。

看着已经上锅开始蒸起来的奶糕，姚棠期待不已。

没过多久，就传了一阵浓郁的奶香味，甚至吸引到了在院子里跑步的李嫣然，直耸动着鼻子在闻。

按耐住现在就去掀锅的冲动，姚棠足足等待了个多时辰才将奶糕出锅。

盆子里的奶糕呈现着淡淡的黄色，中间还参杂着几粒红斗，阵阵的奶香环绕向上。

顾不得才出锅很烫，姚棠直接拿了一块塞进嘴里。

软糯的膏体不是毫无口感，反而因为加入了玉米粉，显得有些筋道。奶香四溢的口感，加上红斗的香甜，吃进肚子里，觉得整个人都温暖了起来。

姚棠赶紧照顾着一群人过来吃，因为这个热量太高，姚棠只允许李嫣然品尝了一个小角。

一群人纷纷捧着一块奶糕，围站在厨房，萧瑟的冬风此刻与他们无关。

连着做了两三天的奶糕，众人才逐渐冷却了刚开始拿它当饭吃的热情，减少了进食量。

可每天还是剩下很多的羊奶喝不完，看着堆着在一旁的羊奶，姚棠开始有些发愁：都快没有木桶去接奶了！

第二天刚刚挤完奶的姚棠正准备缩回房间时，却被人叫住了。

姚棠定睛一看，来的人是就住在自己家前面不远的姚宝国的媳妇――李月。

李月看着姚棠，有些局促的搓了搓衣角，问道：

“姚棠，是我。你吃过饭啦？”

姚棠点点头，连忙询问她的来意。

李月不好意思的对着姚棠说：

“是这样的，我不是前面才生了小柱嘛。可是我，我奶水太少了，不够小柱喝啊，所以我找到宝田叔准备找他买点羊奶，但他说那头母羊被你买去了，所以......”

李月看了看姚棠，接着说到：

“所以我想找你拿点，我不是白拿的，我是用买的！”

姚棠正愁着自己羊奶没处用，现在听到李月说的话，立马高兴的说：

“什么有钱买啊，李嫂嫂。我听我爹说他以前生病，家里的地那些都是靠宝国哥帮衬着做，你要多少，我直接给你，不要钱的！”

李月一听有奶，心里石头落了地，推托道：

“还是得给钱的，姚棠。”

姚棠转身回到厨房，正好提出自己刚刚挤出来的大半桶递给了李月：

“李嫂嫂，你这样就是客气了啊！反正这羊奶也多我们也喝不完，以后每过几天我就给你提点过去，现在天冷，也放的住。”

李月看着姚棠手里的一大桶羊奶，心里止不住的温暖：

今年自己家收成没有去年好，自己又生了孩子，吃穿都要用钱，偏偏自己奶水还不足。

今天就算姚棠要价很高，自己为了孩子也得买，可是现在姚棠却看着往日情分这样对自己，李月感觉这冬日的寒风也没那么萧瑟了。

交代了很多注意事项，送走了李月后，姚棠却思考起了事情。

现在这个时代，还没奶粉和那些代替母汝的营养品，有些妈妈可能天生就是奶水不足，孩子也就没奶喝。

既然这样，自己手中又有奶，完全可以卖羊奶。

想到这里，姚棠觉得自己的羊奶有救了。

姚棠将自己的想法告诉了姚大龙，获得了姚大龙的一致赞成。

现在姚大龙身体恢复的差不多，药浴已经停了，虽然身体不能像姚大力那样孔武有力，但像正常人一样已经是完全可以了。

姚棠把日子隔的比较久的羊奶都倒掉了，留下了这一两天才挤的。

在和姚大龙还有李嫣然也商量了一下以后，姚棠决定还做一些用羊奶做的零嘴。

她在羊奶里逐次加入磨好的面粉，放入白糖，揉搓成面团的形式。

再把面团切下来，揪出一个一个小团，压平。先是放在锅中蒸熟以后，姚棠把它取出来，一个一个把他们干烤，做成了一个一个奶片。

第二天姚棠和姚大龙提着满满一桶的羊奶和奶糕奶片赶到了集市。

她先给王掌柜送了一些过去，让王掌柜吃的直停不下来。

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她将东西运到了药铺门口，有条不紊的进行了摆放。

集市上的人一看是她，纷纷拥上前来，想看看这次又是什么好东西。

姚棠直接提出了鲜羊奶，对着众人说到：

“这是新鲜的羊奶，是从家里母羊身上刚挤下来的。现在天气冷，存放时间也可以很久，特别是家里有小孩的，奶水不足的，都可以喝。”

说着，又掀开了旁边两笼抽屉：

“这两样是奶糕和奶片，都是用鲜羊奶现做的，奶片还可以放她个十天半月呢！”

姚棠的名声现在在玉溪村经过药膳粥和李嫣然事件，那是极好的。

用不着多说什么，家里有需要的都来买羊奶了，姚棠没想到反而是奶片成了最热销的东西。

许多小孩子一看奶片和奶糕，闻着浓郁的奶香味就走不动道了，纷纷叫嚷着要买。

奶片保存的时间又是最久，因此姚棠还没回过神来，就已经卖掉一大半。

姚大龙在一旁兴奋极了，看着篮子里的钱一个个往里进了，更加热情的招呼着过来买东西的人。