第26章 这里摆摊要交费

王奇问道：“在这边摆摊，要交费吗？”

魏媛媛道：“交啊！场地费一个月600元，一天差不多要固定花费20元。我闺蜜他们在一个路口，那里倒是不用交费。”

王奇问道：“从这边过的人多，还是从你闺蜜路口过的人多呢？”

魏媛媛道：“当然是我这边人多了。钱可不是白交的啊！”

王奇微笑道：“你的形象照上是墨镜和长发，现在也没墨镜也没长发了吗？“

魏媛媛笑道：“那是以前的图片了，墨镜也丢了。长发也剪短了。“

王奇说：“我在西餐厅，经常烘烤培根金针菇卷，骨肉相连等等，也是用这个孜然料和辣椒料。感觉西餐厅里的料贵，卖的也贵啊！”

魏媛媛道：“西餐厅里的烧烤肯定贵了。我这烤面筋一元一串，走量了，靠薄利多销了。”

断断续续的有年轻的男孩女孩们来买烤面筋。王奇观看魏媛媛烤面筋，只见魏媛媛抹点油在面筋串上，然后把面筋串放在火旺处烘烤，询问顾客要辣椒还是孜然，快要烤成的时候，撒上顾客要的孜然或者辣椒。

魏媛媛烤了两串面筋给王奇吃，王奇品尝了一下，非常称赞。不久，魏媛媛说她要去上个卫生间，让王奇照看一下，王奇爽快答应了。魏媛媛刚走不久，一对青年男女要四串烤面筋，王奇只好动手烤面筋，问询他们要孜然味还是辣椒味，他们说要辣椒味，王奇烤好了四串面筋，撒上了辣椒，交给了他们。男的给了4元钱。等到魏媛媛回来的时候，王奇已经代替她烤好了十几串卖出去了。

王奇笑道：“你请我吃了烤面筋，一会儿功夫，我替你烤好了十几串卖出去了。你看这些零钱，是顾客给的啊！”

魏媛媛道：“哦！谢谢！挺好的啊！今天客流量还不错！”

王奇问道：“这一天行情好的时候，能卖多少啊？”

魏媛媛道：“行情好的时候，能超过三百串，不过一般情况下就是一两百串。碰上下雨天，或者有事情忙的时候，不出摊就没有收入了。”

王奇说：“这真是比打工好多了啊！你闺蜜们行情好时能卖多少啊？”

魏媛媛道：“她们行情好的时候，一天能卖四五百串呢？人家两个人，制作的也多。”

王奇问道：“她们在哪个路口卖啊？”

魏媛媛说：“离这里不是太远，不过她家里有事情，已经回去办事情去了。”

王奇说：“哦！改天，休息天我再来，到时候她们回来了。替我引荐一下，你们都是做生意的行家了。我还是一个菜鸟，向你们了解一下做生意的方法。”

魏媛媛道：“好的！没问题。”

王奇说：“三轮摩托车，一些设备，材料费，做这烤面筋生意，投资得四五千元了吧？”

魏媛媛道：“差不多啊！初学做生意，这样小成本的生意还是比较适合啊！”

王奇问道：“烤面筋有淡季和旺季吧？”

魏媛媛道：“按我闺蜜的说法，有淡季旺季，夏天就是旺季啊！”

魏媛媛要请王奇吃饭，王奇说，吃个炒面就行。魏媛媛到隔壁小吃摊，报了两份炒面，不一会儿，店家把炒面送了过来。两个人吃了炒面。魏媛媛营业到晚上七点多收摊了。

王奇上班之外，有时候听听歌曲《被爱套牢》和《看透爱情看透你》等等，更多的时候找一些电影看，电影《转山》，剧中路途艰险，传达给人的是一股梦想和不屈的力量！看完之后，王奇觉得，一个人的旅行梦想，太孤单了没啥乐趣没啥意义，要是有同伴就好了！看了梁朝伟周迅等主演的电影《大魔术师》，王奇感觉很精彩！无论是剧中情节，还是人物对白，都那么精妙，特别是其中探讨爱情让人深思回味，追女人没那么简单！看了电影《盲井》，王奇觉得恶有恶报！剧中有草根明星王宝强16岁的样子。社会太现实太残酷，有些地方特别阴暗，得特别小心。王奇一声叹息！感觉自己不想长大，但是宁静美丽的校园已经是回不去了，在记忆深处了！

又一个休息日，王奇吃完午饭，下午一点多就过来了。看到魏媛媛还没有来，王奇无意中去了洛阳师范学院一趟，看到众多年轻学生的面孔，感觉青春一去不复返了，自己真的老了！在来来往往的人中，更感到了自己的平凡。叹息：要成功就得努力，要幸福就得追求！王奇在校园中的一处风景美丽地方停了下来，在一条长凳上坐了下来。玩了一阵手机，看到时间下午三点多分了，王奇打电话给魏媛媛，问她：“出摊了没有？你闺蜜出摊了没有？”魏媛媛回答：“出摊了。闺蜜回洛阳了，也出摊了。”王奇说：“好的！我马上就过去了。”

王奇往魏媛媛所在的摆摊处走过去，远远的看见几个人围着魏媛媛的面筋摊。王奇走近，看到魏媛媛的烤面筋摊的招牌上加了几个字，5元6串。魏媛媛忙活了一阵，这几个人走了，又来了几个，也就不过十分钟时间，估计魏媛媛的小吃滩就卖出了几十份！王奇被深深震撼了！回想起原先那一句，搞导弹的不如卖茶叶蛋的，难道销售比技术更历害吗?在心里慢慢思量！也许生意做好了，比在一些特殊部门都赚钱多啊！

所有顾客都走了。王奇赞道：“今天你这生意可以啊！5元6串是一个好主意啊！”

魏媛媛道：“薄利多销，刺激顾客消费了。这也是我闺蜜，她们提说的一个方法。”

王奇问：“薄利多销，物美价廉，这样做生意挺好。你闺蜜具体在哪里啊？“

魏媛媛道：“顺着这路往南走，到了路口，再往东边走，不远就到了。我这个闺蜜叫魏珍珠，她和她老公两个人，也是用三轮摩托车摆摊。我给你讲下她电话，要是找不到，你就打她电话。“

王奇说：“好的，那我记一下。待会儿去卫生间时，去她们那儿一趟看看。“王奇记下了魏珍珠的电话号码。王奇又和魏媛媛聊谈了一阵，去了附近的公共卫生间方便了一下，然后，顺路去找魏珍珠和她老公的面筋摊了。

魏珍珠是丸子头发型，她老公高高廋廋，在面对着师范学院一个小门的路口摆摊。王奇通过打电话，找到了他们。王奇诉说了自己目前在西餐厅上班，和魏媛媛认识，大家都是永宁县老乡，对烤面筋生意很好奇，来看看你们在这边的情况。这边路口的人流量也可以，不一会儿功夫，魏珍珠也是卖出了几十串。魏珍珠烤了两串面筋，一个放辣椒，一个放孜然，请王奇品尝了一下。王奇称赞这烤面筋物美价廉，受顾客欢迎，投资也不太大，这种生意真是不错！观看了他们烤面筋，随意聊谈了一阵。王奇向魏珍珠和她老公告辞了。回到魏媛媛处，说了一番在魏珍珠那边看到的客流量的情况。

魏媛媛问道：“你现在固定在每周一休息吗？”

王奇回答：“是啊！“

魏媛媛说：“恰好我下周一过生日呢！下周一再来聚聚呗！“

王奇说：“好啊！我是属鸡，你属啥呢？“

魏媛媛道：“属猪啊！比你小两岁了。“

卡罗佳西餐厅的厨房里，三天里，员工们不小心打破三个小碗两个碟。做牛排的厨师吴明和做海鲜意面的赵辉各自打破了一个碟，大厨马天宇和新来的员工马欢各自打破了一个小碗。王奇今天没拿稳那个小碗，结果让小碗摔破了！高个的厨师长孙龙强眉头皱了起来，临时召集十个后厨员工开会，强调以后拿放东西一定要小心，再多的碗碟经不住连续的破碎啊！从现在起，不管是不是故意的，谁一个月内打坏三个以上的碗碟，扣掉工资50元。

在西餐厅上班了一段时间，王奇逐渐发现大厨马天宇和腌制牛排的女厨师李艳是一对恋人，经常坐在一块吃饭。有个刀功很好的厨师林红科，每天只在卡罗佳西餐厅上一个半小时左右的班，操作熟练，将该切的料都切完了以后，就走了。后来，王奇才得知，卡罗佳西餐厅有两家店，林红科主要在宝龙城市广场的另一家卡罗佳西餐厅忙活。

员工餐一般是胖胖的大厨马天宇和厨师吴明，赵辉等轮换着做了。大厨马天宇做的蛋炒饭，麻辣豆腐，紫菜蛋花汤等都很不错！

当王奇背着包带着一份生日礼物去魏媛媛面筋摊的时候，发现一个高个男的也来了。魏媛媛介绍，高个男是她们村的，名叫张福康。张福康是属猴，比王奇大一岁。聊聊天的时光过的很快。魏媛媛的生日宴会，在晚上七点收摊后，在一家火锅店的包间举行了。张福康去附近一家蛋糕店提回来了一个预定的生日蛋糕。魏珍珠夫妇也来参加了，给魏媛媛送了一个粉色泰迪熊布娃娃。王奇从背包里取出了准备的礼品，银戒指银耳坠银项链三件套装礼品盒，交给了魏媛媛。魏媛媛对大家表示了感谢！

大家点了火锅底料，点了一些菜品，点了啤酒，兴高采烈的吃了一顿。王奇看的出来，张福康对魏媛媛有点意思！王奇本来对魏媛媛也有点好感，想到张福康比自己个高，张福康的家离魏媛媛家更近，和魏媛媛认识更早，自己根本没有一点竞争力，那就不去争了，退回到好朋友好老乡的位置算了。

王奇心想：在这个衣食无忧的和平年代里，除了爱情，我什么都不缺……对于我来说，工作只是我赚钱的方式，享受生活才是我的全部。不是每个人，都适合和你白头到老。有的人，是让你成长的；有的人，是让你烦恼的；有的人，是让你一辈子怀念的……上班只需要按部就班，做生意需要一些本钱投资啊！如果能从彩票中获得一些本钱，就好了。

王奇对福利彩票双色球和体育彩票大乐透最感兴趣，持续大半年的精心研究，并没有啥好收获。每次开奖前仅仅花4元买两注单式票。有时候中个5元的末等奖，有时候根本不中。想想河南福彩22选5天天开奖，三等奖5元，二等奖50元，一等奖的奖金有上万块，王奇就加强了对河南福彩22选5的研究，每天花4元买两式单式票碰运气。

王奇在卡罗佳西餐厅的工作，大部分时候在后厨上班，最主要是烤串，偶尔也做其它。厨师赵辉请假了三天，女厨师李艳接替王奇烤串，王奇被调到吴明的位置上，在厨师长孙龙强的指导下，做奶油海鲜意面，经典意大利肉酱面等等；厨师吴明请假了两天，王奇被调到牛排的位置上，做黑胡椒牛排，澳洲牛排，西冷牛排，经典牛排等等。这天，前厅服务员有多名员工请假，人手紧缺，后厨人员较多，店长梁亚丽同厨师长孙龙强商量了一下，把王奇调到前厅帮忙了。

王奇经常在后厨，很少和前厅服务员说话。在前厅上班的这一天，倒是认得了前厅服务员罗芳芳，李晓梅等女生。今天一切比较巧，王奇同李晓梅聊了一阵。王奇问询：“咱店里营业额怎么样？”

李晓梅说：“全靠周六周日了。周六周日生意好，都能过万，平常就四千元左右。”

王奇问：“这你在哪里住？”

李晓梅说：“我和罗芳芳都在丽新路一家社区居住！”

王奇问：“我是80后，你们两个看起来比较年轻，是90后吗？”

李晓梅说：“是啊！我和罗芳芳都是宜阳县人，你是哪里人啊？”

王奇说：“我是永宁县人。”

李晓梅说：“到了4月18日，那是店庆的日子，是星期三。听老板娘张露和店长梁亚丽提说过，好像要请两家店的所有员工去吃饭，正在商定去哪家餐厅呢！”

王奇说：“哦！这样看来，不管是去哪家餐厅，咱们在那天要去吃一顿大餐了啊！这也挺不错啊!两家店的员工加起来，差不多有四十多个人了吧！”

李晓梅说：“是啊！据说还设置一些红包抽奖呢！”

王奇说：“听你这么一讲，我有些期待店庆日了。”