第13章 来客人了
书名:食神美食店作者名:麻辣金枪鱼本章字数:1826更新时间:2023-12-27 18:24:24
昨日梦中食神加调料的画面浮现在眼前,胡途找来一干净的保温杯,虽然与食神手中的木筒不同,但大小一致,接着放入两粒“巨辣粉”兑入买来的矿泉水至保温杯一半。
盖住盖子,朝同一方向用力旋转、摇荡,然后朝天上一甩,杯子做了无数个360度后空翻后精准无误的落回胡途手中。
感觉到杯中剧烈的震动,胡途知道最后一步才是关键。
回想着食神的动作,手中的木筒犹如回旋镖似的,横甩向火堆,无数个旋转之后,驻留在火堆正上方一直旋转,停顿了两秒左右,又仿佛收到命令似的,转回到食神手中。
这个动作,就他妈就很尴尬了,胡途非常自信,一旦自己甩出杯子,必将有去无回……
不过这一步的精髓,实际在于将液体过热,胡途牵一根铁丝系在保温杯中间,然后把他放在煤气上加热,不停地扭动铁丝来旋转杯子2秒。
一旁的大牛看得一愣一愣的,一开始还以为老板再甩杂技,现在一看,分明就是跟杯子过不去嘛!不过更为震惊的还在后面。
胡途已经感觉到杯子在剧烈的抖动了,拿布包住杯子,瓶口朝下,准备开盖。
大牛好奇的走近,想看看“杯子里卖的什么药”。
“嘭!……”的一声。
大牛吓了一跳,随后看见无数滴赤红色的水珠洒落在炖猪皮的罐子里面,滋滋的响个不停,接着就是滚烫的烟雾弥漫。
“啊切!”二人不约而同的打了一个喷嚏,屋子里满是刺鼻的辣香味。
大牛眯着眼睛,眼里泪都流了出来,“老板,这味道实在是刺激啊!瞬间就勾起我的胃口了。”
胡途闻到这味又何尝不是胃口大开,口水直流呢!
想不到这“辣”还得这么调才给力,胡途又是豁然开朗。
近两个小时的大火熬制,纱包里的各种香味散发出来,就连猪皮,被煮得松软香脆,闪烁着隐隐的红光,诱人无比。
胡途捞起纱包,混合在脆嫩的猪皮汤中,最后换成小火,加入料酒,酱油以及少量的盐,将敲破蛋壳鸡蛋满满的装进罐子,又是5个小时漫长的慢火入味。
屋子里满是浓郁的香味,大牛守着炉子,流了一地的口水,听到对着木桩挥舞着菜刀的胡途喊了声出发,就迫不及待的想要尝尝茶叶蛋的味道。
一路上两人美滋滋的吃着茶叶蛋,大踏步地朝步行街出发……
“再吃你今天的工资可就没了啊!”胡途警告着大牛,同时关住盖子,自己也停下了嘴……
晚上8点不到,胡途就带着大牛来到步行街,期待着今天的丰收。
俯瞰整个步行街,条条街道纵横交错,仿佛迷宫一样。
而胡途摆摊的巷道相当开阔,连通着东西两条街头,平日里来往于青海大学和龙泉酒店的人很方便,正常情况下行人应该是络绎不绝的走过。
可今天已经快八点了,竟然没任何人走这条道。
尤其是往日摆摊的大妈,哪怕是刮风下雨,都不会缺席的,今天到现在都没出来。
“大牛,你去看看路口是不是出什么问题了,这么方便的路为何到现在都没看到来人呢?”
大牛带着好奇,就朝西边路口走去。
终于,老远就看到东边路口走过来一男一女,女的虽看不清容貌,但身材却是一流,男的挺着个啤酒肚,比旁边女士高出半个头左右。
“丽丽!公司交代我们来试菜,这小子的调料邪门的很,待会就让我来试就行了……”
陈妍丽没理会王浩的殷勤,继续往前走。
胡途这时已经看清来人的容貌,女的正是龙泉酒店的陈妍丽,而男的,就是一头黄发刺猬头的王浩——白色的口罩撑得鼓鼓的。
想到昨天自己那么多的顾客没来,偏偏就来了这两位,胡途更加好奇了。
也没打算揭开盖子,胡途笑着搭话:“陈经理近来好啊?怎么有空到这么个破巷子来?”
“公司听说步行街出了个天才厨师,做的白米粥广为流传,我倒想看看有没有那么神奇?对了!不是听说这边的顾客都挤满巷道的吗?哎!人都哪去了?”
王浩上前接话,满脸浮夸的问着胡途,伸手就准备揭开盖子。
“我的事就不劳王大厨挂念了。”胡途拦住王浩的手,看他挺着个大肚子,心胸却小如鸡肠,便懒得和他多说。
“哟!拿出来卖的还怕给人见着啊,连自己做的东西都没自信,你就不配称作厨师。”王浩语气突然加重,阴沉着脸,怒视着胡途。
“配不配自有人评判,至少在下还没被顾客给骂个狗血淋头,烦请王大厨没事就别挡道,妨碍我做生意了。”
王浩听到胡途嘲笑自己昨日被骂,脸色不悦,转而又是不屑的撇了一眼胡途,得意地说道:“哼!除了我俩,恐怕你今天就没客人了吧,还做啥生意啊,乖乖回家养猪去吧!”
“王师傅!有什么恩怨麻烦你待会再说。”陈妍丽冷着个脸,喝退了王浩。
气氛一开始就被王浩弄得很紧张,陈妍丽只好开门见山的说明来由:“昨晚可尽是你的新闻,不少人更是念叨着你的白米粥,龙总看了头条,打算培养你代表我们酒店参加明年的‘厨王争霸’大赛,同时,如果你愿意的话,白米粥将会在我们公司大力推广,而且公司会保留你对白米粥的绝对权益。”