第7章 特厨牛逼？

“你能再做一份‘冰糖木瓜炖雪蛤’吗？”

听到陈妍丽温柔的请求，胡途心都快化了，正准备回话，就听到电话那头吵吵闹闹的。

胡途依稀中听到一位中气十足的老者大声骂着。

“看你那长的跟刺猬一样的头，比猪还夸张的嘴巴，难道耳朵也不好使了？听不懂顾客的要求吗？都说了要跟昨天一样的甜品，瞧瞧你这做的什么玩意，看起来花里胡哨的，吃起来毫无益处，赶紧滚！别让我再看到你这幅崇洋媚外的模样。”

“哈哈……王浩那个蠢货被骂了”胡途听到“刺猬头”马上就想到中午遇到的王浩，可一不小心，把心里的话给说了出来。

“胡途！你……你怎么能骂人呢？”陈妍丽听到胡途爽朗的笑声，差点就被传染了，好在还算矜持，大声喝止道。

随即又谈到了正事，“你也听到了，王浩接手你昨日点的那份甜品，结果被楼下的老者给痛骂一顿，你快点赶过来吧，那老人是学术界的泰斗，退休的省教育厅厅长，更是我们龙泉的重要客户。”

胡途昨日倒是看出那老人一副长者风范，对传统美食更是恋恋不忘，可没想到竟会是如此地位之人。

自己又不愿再回到龙泉，岔开话题说到：“刚爆粗口了不好意思啊，不过面点房新来的‘刺猬头’怎么会连这么简单的一份甜品都做不来呢？”

说到“刺猬头”，胡途脑海中浮现出那红彤彤的深渊巨嘴，忍不住再次笑了出来。

陈妍丽也不太清楚，只将老先生的话，准确来说是骂的话，转述给胡途——

老先生骂他心高气傲，非要在甜品上展现自己一番，以体现他作为特厨的与众不同。

王浩先是在“冰糖木瓜炖雪蛤”中加了自己的调料，又擅自将雪蛤换成精致的奶酪果稀，还自认为别出心裁的炫耀了一下。

……

胡途听到这，基本上已经明白事情的大概了，这份甜品的关键就在于雪蛤，而雪蛤味道又苦又咸，正常情况下都要浸泡20个小时，要不是胡途有神水，昨天也不可能那么快完成。

想必王浩就冲着这一点，将雪蛤换掉，知道是给小孩吃的，自作聪明的给换成了奶酪果稀，又将木瓜切开，精心雕刻一番，中间放一个甜筒，摆上些红红绿绿，看起来花枝招展的。

一道简单普通的甜品，看上去花花绿绿，生意盎然的，似乎是别有新意。

可问题是人家小孩咳嗽了啊，你上去送上一分冷食，不被骂死才怪。

胡途都忍不住同情新来的大厨，“真是命途多舛啊，刚上任第一天，就身心俱疲……”

陈妍丽那边又听到胡途发自心声的感叹，“你别说风凉话了，现在只有你做的‘木瓜冰糖炖雪蛤’才能令老先生满意，你赶紧过来吧，我把你安排在烹饪房，月薪1万，你看行吗？”

“烹饪房！1万月薪！”对于刚毕业的胡途来说，算得上是不错的待遇了。

放在以前没得到“食神宝箱”，胡途肯定会毫不犹豫的跑回去，任劳任怨，可如今，自己可是要翻身成为新一代食神的。

“经理对我这么好，一穷二白的我无以回报，只能以身相许了啊！”

“你先回来做甜品可以吗？还有什么条件可以再商量，公司会尽量满足你的。”陈妍丽语气轻柔，胡途倒是头一次听到她这么客气的说话。

平日里看惯了陈妍丽一副冰山美人的样子，胡途忍不住好奇，像试探试探她的脾气：“公司的那点工资我不在乎，倒是陈经理，不知如果我帮助你渡过了难关，你能答应我一个条件吗？”

“你别得寸进尺了，大家都是替公司办事，我可给不了你什么好处。”

想到平日里周围男人看她的眼光，陈妍丽没等胡途提任何的要求，愤怒的回绝道。

“又不是要你跟我干啥，请我吃顿饭不过分吧！公司的事又与我何关，你答应的话，我就直接将方法告诉你了。”

见那边没有动静，胡途也不继续追问，思考着对策。

没有神水，光是雪蛤的咸味就很难去除，其他的大厨断然做不出胡途的味道来，只有和王浩一样另辟蹊径了，至于材料……

“你就让烹饪房的大厨做一份‘贝炖雪梨’。吩咐他们一定要将梨先温热去寒，水不用加太多，刚够融化贝粉就行，另外可以加入适量枸杞和冰糖增味。这份小甜点也能润肺止咳，老爷爷关心孙子的健康，应该会原谅你们的。不过店里那些特厨都心高气傲，喜欢搞花样，这些家常小甜点难入他们贵眼，你最好亲自去监督他们做好。”

胡途闪过一丝灵感，详细的告知陈妍丽方法后，还不忘嘱咐她认真监督，毕竟真能治好小孩子的病，也算是做件好事。

至于跟陈妍丽吃饭的条件，能有就更好了。

手机那边陈妍丽狐疑的问了问：“梨子能治疗咳嗽？”

“你放心，按照这个方法老者肯定满意。”

陈妍丽挂断电话，先是去安慰老先生：“老爷爷您见谅，由于雪蛤存货不足，我们才做了这份甜品，知道您不喜欢后，马上又给您做了份’贝炖雪梨’，对您孙子咳嗽有奇效，烦请你稍等片刻。”

作为教育界的泰斗，老人也是通情达理，除了还在投诉王浩外，听到陈妍丽这么说，微微点头答应了。

陈妍丽见状，舒了口气，立马跑到烹饪房安排做“贝炖雪梨”。