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第114章 论带鱼的一百种做法
书名:渔家小福妻作者名:玖儿本章字数:2065更新时间:2021-12-27 16:36:16
在王修诚和胡三春母子俩的期待下,白如进了厨房。
她将盆里的带鱼取出来洗干净,擦干水分,鱼切成长段,蘸上淀粉,香葱切段,生姜切细丝。
等油烧到七成热时,倒入带鱼段,煎至一面金黄后,再将带鱼段翻面继续煎。
等煎得差不多,将带鱼捞出,留底油,爆香葱段、姜丝和八角,再放带鱼段,调入料酒、酱油、香醋炒香。
最后倒开水,放白糖、盐和胡椒粉等调料,开大火烧开,转小火焖烧大约二十分钟便好了。
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