第49章 白牦牛的传说故事 第五十章 草原狼的传说故事

物以稀为贵，天下牦牛多为黑色和杂色，而生存于天祝这块神奇高原的白牦牛，就自然成为世界牦牛珍稀畜种。“天下白牦牛，唯独天祝有”。白牦牛这一广告因而闻名于世。成为天祝高原奉献给人类的一件稀世珍宝。

关于天祝（亦称华锐）白牦牛，在民间曾有这样一个传说。

说是古时候，华锐人的祖先华秀居住在西方遥远的巴颜喀拉大雪山下，牛羊众多，草原就显得不够用了。华秀和哥哥阿秀商量，去寻找新的草场。于是华秀告别哥哥，祈祷山神给他和部落指出一条路。

这时，一个身穿战袍，骑着白骏马的神灵出现在天空中，他在半空中随一朵五彩云向东方飘动。华秀便告别故乡，带领部落的男女老少赶着大群牛羊向彩云飘去的方向出发。当部落和牛羊快要走出一个石峡时，那些黑色的牦牛们，叫出了一阵阵非常痛苦悲切的声音，人们都知道这些牲畜和人一样，对故土难舍难分。当时，整个牛群叫成一片，谁也不愿前行。牧民们见此情景，也禁不住泪流满面，放声大哭。

正在这时，从身后那巍峨的雪山深处出现了一头白牦牛，它像雪一样洁白，十分漂亮、威武，就像一团洁白的云。白牦牛大吼着，向石峡口奔去。说来也怪，看见了白牦牛，其它牛停止了哀叫，随着白牦牛一齐向峡口奔去。整个部落便又开始前行。

当人们尾随着牛群走出峡口时，眼前却一片惨景。其他的牦牛全倒下了，那头白牦牛正和一条黑色巨怪角斗，斗得大地沙石飞扬，天昏地暗。人们非常惊恐和紧张，都在为白牦牛担心。突然，黑色巨怪惨叫一声，不知去向。白牦牛用它的勇猛和尖利的犄角战胜了巨怪。

一头受伤的小牛不停地哀叫，白牦牛看见了，走过去用舌头，一下又一下舔着那可怜的小牛，舔着舔着，黑色的小牛突然变得通身雪白。

这时，天空中传来骏马的嘶鸣，大家仰头看时，那穿白袍的神灵重新出现在头顶。痛苦绝望的华秀和部落的牧民们，便又继续前行了。走啊走，不知经过多少艰难险阻，也不知走了多远、走了多长时间。有一天，天空中的山神和白马突然降下地面，人们面前便横亘起一座雄伟壮丽的雪山，这就是马牙雪山。华秀对大家说，这雪山下就是我们的家乡！

大家便不再前进，永远在这儿定居下来。

这儿草场广袤，草盛林茂，溪水潺潺，山泉叮咚，确实是一块驻牧的好地方。从此，华秀和他的部落便很幸福地生活在这里，那喝了马牙雪山泉水的牦牛更白了，一群又一群，像天上飘荡的白色云朵。

天祝便成了白牦牛的故乡，白牦牛更是天祝（华锐）人的骄傲。白牦牛的美名扬天下，它被正式命名为“天祝白牦牛”，作为世界牦牛稀畜种，由畜牧科研部进行保种选育。

第五十章 草原狼的传说故事

从前，草原上的牧人挤出牛奶、羊奶后，就倒进铜碗里，烧开以后，你一碗我一碗地舀着喝，谁也不懂把奶加工一下。后来，圣主成吉思汗的父亲耶速亥巴特尔死后成了神仙，有一回成吉思汗去天上看望他，在那里吃到了酥油、酪蛋等。成吉思汗从来没有吃过这么好的东西，一打听才知道是从奶里提炼出来的。

做奶酪需要有奶酪种才成。成吉思汗想，草原上有的是牛奶、羊奶，如果把天上的奶酪带些回去，那么我们就可以做出与天上一样精制的奶制品了。可是，天上的人们对奶酪控制的非常严格，无法带出。怎么办呢？

成吉思汗眉头一皱，便想出了一个办法。他把自己的胡须洗得干干净净，吃饭的时候故意把酸乳汁沾在上面。天上的神仙不知其中的奥妙，只以为是成吉思汗贪吃，因为地上的人从来没有吃过这么好的东西！就这样，成吉思汗悄悄地把天上的酸奶种带回到了草原上。

话说成吉思汗从云头上落下来，来到了一个老大娘的家里，老大娘拿出一般的奶让他喝。成吉思汗说：“请等一等，咱们马上就可以吃到更香甜的东西了。”说着他拿出蒙古刀，把已经变成酸奶干的乳汁从胡须上刮了下来，放进奶里。

这乳汁是具有发酵作用的，奶干一发酵，整桶的奶就变成酸的了。老大娘一尝，那个甜酸劲真是没比的了。于是，一传十，十传百，草原上的人们不仅学会了做酸奶，还学会了做酥油、奶皮、酪蛋等。日子过得比天上的神仙还舒心。

日久天长，这事传到了天上。天神们知道了这件事便大动肝火：“好一些不守本分的刁民，竟敢将天上的奶品偷到地上，过上了我们神仙才能过的好日子！既然这样，我叫你们以后连普通的奶也喝不上。”

于是，天神派下了成群的天狗，到处残害牧人的牲畜。有时候牧民正在蒙古包里坐着，凶猛的天狗就跑进圈里去叼羊；有时候妇女们放牧去了，天狗竟把后腿伸进蒙古包里，吓得孩子们直哭。成吉思汗看到百姓们遭了殃，便组织牧民们去打天狗。

于是牧民们全都行动起来了，只要一发现天狗，人们都不约而同地催动胯下的快马去追击，一直追到天狗吐出舌头，老实得像一头绵羊，死在牧民们的马蹄下。

这样追着打着，草原上的天狗越来越少，最后只剩下了一只。说来也巧，那天成吉思汗正率人追赶这只天狗，偏偏遇到了一个游人用过的野灶，那只天狗就悄悄地躲到了里面。成吉思汗没有注意，一下子从旁边冲了过去。

这只天狗恰巧是只母的，于是生下了五只小崽。这就是狼的祖先，它们记住了被捕杀的遭遇，就在草原上偷吃牧民的羊来报复牧民。牧民们则时时捕杀它们。