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第1127章 一时喜,一时悲
书名:都市之超级美食城系统作者名:黑桃King本章字数:1100更新时间:2024-12-27 16:55:57
骆大平做的菜是芙蓉蛋,是一道广东的汉族传统名菜。
此菜为传统风味,冬夏皆宜,色泽金黄,外焦香,内松软,笋爽脆,酒饭皆可。
用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等搅拌均匀,煎至而成。
菜成块状,两面金黄,各种辅料裹藏于蛋块之中,互相交错,外层嫩滑,蛋香浓郁,用汤勺舀着吃,微酸回香,软绵鲜嫩。
蛋已经下肚,但肉丁还可以咀嚼,肉味和着蛋香,口感独具一格。
这道芙蓉蛋很简单,但也很困难。
若只...
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