第十一章 百灵舌

白山茶铺前后三进，临街铺面后还有个小院，虽说面积不大但环境不错。

半年前周白山将这套房子盘下来，花了三百两银子。

铺面小没关系，周白山四个月前开张，在白帝城里举目无亲，自然也无人道贺，整整半个月就不曾有人来光顾过。

倒不是说周围人烟稀少，实在是“茶”这个东西普及率低，而白山茶铺所在的位置嘛，基本上只有普通老百姓经过。

就算是有那么几个好奇之人跨进来，一看百灵舌的价格，也是忙不迭咋舌而走，让普通人吃百灵舌还不如让他们咬舌自尽来的愉快。

开张半个月后，周白山总算想明白问题所在，可要换个铺子却不容易，本钱都扔进去了，总不能就这样连个响都没听到。

没人走进来，周白山才决定自己走出去，也不知道是他运气好，还是蒲平安的运气好，两人搭上线后，“白山茶铺”总算是有了个固定客户。

换成别的行当，只有一个固定客户，结局肯定只有饿死。幸好如今卖茶，尤其是像百灵舌这样的好茶，基本上也算是三年不开张，开张吃三年，以白山茶铺目前的产能，好像也只能满足这么一个客户，所以周白山干脆就安宁下来，一面出产百灵舌，一面继续研究制茶工艺。

汪月耳聪目明鼻子灵，像蒲平安这种浑身铜臭味的商贾，人还在巷子口时就汪月就已经起身，用脑袋去蹭周白山。

只不过周白山正在忙，所以才让汪月先出去“接待”一下自己金主，他手中这道工序没法停下，必须一鼓作气的完成。

此时的周白山身上穿着围裙，手里拿着三尺长的锅铲。

三尺长的锅铲肯定是特制的，寻常人家用不着这么长的锅铲，是因为寻常人家也不会有那么大的灶台。

周白山面前这灶台，差不多有一张双人床大小，工匠直接在灶台上修了个水池，三尺宽却有六尺多长，池底烧火，池水沸腾蒸汽缭绕，在池面上架着两口铁锅，周白山正是用这两口铁锅，在翻炒茶叶。

百灵舌的原材料，只是从城外茶农们手中采购来普通新鲜茶叶，唯一不同就是制作的过程。

寻常茶农们只是简单将茶叶晒干，便用于出售，而茶叶本身的青草味和涩味根本并没有得到去除，故而在饮用之时须得放入锅中反复熬煮，或是煮半柱香后将茶叶捞出放入清水中再煮饮。

世人也不知为何，偏生就是大月山上的茶叶，无论是青草味还是涩味，都淡的多，品级越高，不爽口的味道就越淡。这也是为何月山茶始终都是茶叶珍品的原因之一。

然而周白山通过自己的方式处理后的茶叶，非但外形更加好看，也能最大程度的去除那些让人不舒服的青草味和涩味。

若是抛开药用效果，周白山感觉他翻炒出的百灵舌，在口感方面已经很接近下品月山茶了。

当然，这些都是周白山的秘密，暂时周白山也没有打算告诉任何人，如今的周白山，已经不会轻易相信任何人了。

“来了啊，进来喝口茶吧。”

蒲平安在门槛上坐到背心汗都干了，周白山才姗姗而来，即便是换过衣衫，他浑身上下仍旧散发出一股浓浓茶香，瞬间冲淡蒲平安心中那丝不满。

“喝茶，好诶。”

周白山不仅擅长制茶，更擅长泡茶。

柜台后就有茶桌一张，小炭炉一个，黄铜小水壶一把。

算不得精致的茶盘上，摆着茶钵和茶杯。

虽说东西就很常见，但蒲平安就觉得这些常见之物被周白山这么收拢一放，就透着一股仙气儿。

大多数时候，小炭炉里的火种都不会熄灭，周白山用铁夹为炭炉添上几块木炭，蒲平安就急忙抓起一旁的蒲扇，嘿嘿笑着开始摇扇。

两人并非第一次配合，黄铜壶被放到炉子上，青红色火苗舔舐炉底，不一会儿壶口就开始冒出白气，水沸了。

蒲平安抹了把额头，去汗，放下蒲扇回到茶盘边坐好，巴巴等着周白山。

一小撮百灵舌被周白山扔进茶钵里，铜壶被周白山拎起，壶身微倾，沸水有若道珠帘溅落茶钵，转眼盈满，根根茶叶旋转舒展，有若一群跳跃的精灵。

“啧啧，舒服，为何看你沏茶都这般心神畅快，还没喝就已经舒坦一半了。”

蒲平安固然是来采购茶叶，但同时也图来喝周白山亲手沏的茶，正如他自己所说，光是看这个过程，就让他心旷神怡。也难怪他不愿手下活计经手，那些粗人岂能体会其中妙处，若是光是来交钱拿茶叶，岂非焚琴煮鹤？

“真有这般神奇？”周白山淡淡一笑，像是不太相信蒲平安的话，毕竟这一套手法，不过是因为月山环中时光难熬，用以打发光阴自娱自乐罢了。

“请，昨日才炮制好的一批茶叶，试试口感。”

“多谢！”

蒲平安此时脸色转正，先向周白山拱手为礼，随后才双手捧起盈盈一握的茶杯，凑近鼻下深深一嗅，茶香裹在热气之中，直透心脾。

“好茶。”

不及多叹，蒲平安抬手仰脖，将杯中茶水一饮而尽。

蒸笼样的狗头凑到矮几边上，猩红长舌从血盆大口里耷拉出来，蒲平安茶杯还在嘴边，却是被眼角余光里突然冒出来的狗头给吓到双手猛抖一下。

“停，不要舔！”

虽说蒲平安心中畏惧，但一见汪月将狗嘴凑近茶钵像是要伸舌头，还是忍不住开口阻止。

汪月歪过脑袋，金银双眸盯着蒲平安，那眼神像是在说：狗逮耗子么？我家的事情要你管啊？

“周小哥，你家这狗通人性啊，我看它眼神像是会说人话哩。”

“哦？那它在说啥？”周白山面色不变，心中暗笑，汪月不仅会用眼神说话，还会用爪子写字，一想到在山上时，这狗货跟肥兔合作无间地画出个“冤”字，周白山就乐不可支。

“它在说．．．．．．”

话到嘴边，蒲平安终于明智地没有说出口，被一条狗鄙视，说出来很有面子么？

跟汪月打交道，咋就这么累呢？还是说每天吃茶泡饭的狗，就是这么聪明，任性？

蒲平安开始考虑，自己要不要去寻一条上等獒犬，然后每日也只给茶泡饭吃？

“蒲东家今日要多少斤茶叶呢？”

周白山瞪那汪月两眼，大狗顿时发出一声低呜，站直起来从头抖到尾巴，像是将不满和虱子都甩落后，这才不慌不忙掉头转身，从柜台下的狗洞钻出去。

“今日自然还是……有多少要多少。”说话时，蒲平安眼神仍旧追着汪月，直到狗尾巴在狗洞里消失，他才回过头来，问周白山：

“汪月这么大，应该成年了吧？”

“嗯？”

跨度略微有些大，周白山微微一愣，这个他还真搞不懂，只知道汪月是雄性，也就是所谓的公狗。

“炮制好的百灵舌正好二十斤，你真全要？”

“那是当然，银票我都带来了，要不给它娶个老婆，我有个朋友，家中正好有条母獒，野狼都能撕了，良配，良配啊。”

“敢认真点不？”

周白山曲起手指，轻轻叩着茶盘，面色无奈。

“认真，当然认真，黄金二百两，请点收。”

一叠银票交在周白山手中，虽说两人已经不是头次交易，但周白山还是一张张检查核实之后，才小心翼翼收入怀中。

“一包十斤，称在那边。”

“信的过，信得过。”蒲平安将两包茶叶抓到身边放好，两眼一扫茶盘，见周白山没有再给自己倒一杯的意思，干脆自己给自己满上。

“还是小哥你沏的茶味道好啊，走了，走了。”

蒲平安脸皮再厚，也不好意思再喝第三杯，况且周白山丢的茶叶也不多。

翻开柜台上的活门，蒲平安穿过柜台，周白山紧随其后。

“还有什么问题么？”

看到蒲平安停下脚步转身过来，周白山跟着停步，开口问道。

“两个问题。”

蒲平安的眼睛其实并不小，只是因为脸盘太大，肥肉太多，哪怕他不小，眼睛在脸盘上的比例仍旧让人感觉很可怜。

“最近有人在找我的活计打听，百灵舌是从哪里来的。”

“哦。”周白山忍不住皱起眉头，有人打听茶叶出处，是好事，也有可能是坏事。

“第二个问题，你真不为它考虑下？”

蒲平安指了指趴在门槛上的汪月。

“汪！”

汪月发出一声闷吼，金银双色的狗眼冷冷瞪着蒲平安的——裆部。

蒲平安咽下一口唾沫，随后夹紧了双腿。

“我是出于一片好心，男大当婚……当婚。”

“蒲东家你还是快走吧，这狗力气太大，有时候我也拖不住，你最近才接了个小妾……”

“汪月，你看他，是不是好像一只鸭【子，很肥很肥的，鸭【子。”

蒲平安将速度控制在小跑以下，因为胖，双手又都拎着东西，所以左右肩膀上下起伏，的确很像是一只宝蓝色的——鸭【子。

“赫赫赫……”

趴在地上的汪月仍旧张着血盆大口，不过一双眼睛却已经眯起来，胸膛起伏，发出一种类似于人偷笑的声音。

笑过之后，周白山脸色转冷，“刚刚蒲平安说，有人在打听茶叶的源头，我明天要出城去收购新鲜茶叶，万一要是有人找上门来，你该知道怎么做吧？”

“汪！”

汪月四爪撑起小牛犊样的身体，发出一声闷吼，随即将脑袋往后扭去，张开嘴巴，一口咬住自己的屁股。

“你这蠢货，朋友才咬屁股，如果来的是敌人，就咬他尾巴！”

“嗷呜……”汪月眼神有些迷蒙，它松开嘴巴，望向蒲平安的背影。