

第395章 无心世界有心人(14)
书名:珍重待春风作者名:谷雨白鹭本章字数:4292更新时间:2024-12-27 16:52:20
对中国人而言,吃饭不仅仅是为了填饱肚子活下去。更多的时候,吃是一种情怀,烹调食物是一种艺术。
中国厨师有一种把普通食物通过火烹饪成佳肴的天生悟性。凭着细腻的手法和巧思,女人常常是灶火前的掌勺者,而男人则是餐桌前精妙的美食评论家。两者配合天衣无缝,互相精进形成特有的食文化。
所以有人才会说最好吃的菜不是在饭馆之中,而是在小门小户的私家厨房里。北平的富贵人家请客,也决不是以上馆子鱼翅海鲜吃喝一顿为...
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