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第六十一章 粤菜的现代化可能
书名:爱情胡椒摇一摇作者名:良姜本章字数:2414更新时间:2023-12-27 17:13:50
于立志的项目组已经有了两个人了,一个是第六届中华厨神争霸赛的冠军,姓阮,沈乔乔和他接触不多,但也知道,他是个相当注重辈分的老派厨师,大家都叫他阮师傅,还有一个营养师——Dylan。
沈乔乔进来的时候,于立志很是热情洋溢地为他们做了介绍,他并没有给每个人布置具体的任务,而是就他自己的想法,先做了个总体的讨论。
于立志提出的是粤菜的改良,或者说,称之为粤菜的现代化改变比较合适,即使是在传统粤菜中,...
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